1、鸡洗净,内脏去干净。姜拍成蓉,小葱切碎。2、在锅中倒入冷水,水量能没过鸡为准。3、加入姜,葱,盐15克,胡椒粉4克,大火烧开。4、把鸡放入水中,小火煮10分钟,关火,在开水中泡20分钟断生。5、准备一盆冰水,把鸡捞出泡在冰水...
1、先将清水放入冰箱冷冻室冻一会,冻成冰水,然后拿出冰水和奶油准备好,奶油不能放入冷冻室冻,要放在冷藏室。2、将奶油倒入干净的容器里,加入白砂糖,可以根据自己的口味加几毫升朗姆酒。3、将装奶油的容器置放于冰水里,用电动打蛋器低速将白砂...
剧烈运动后喝冰水猝死的案例很少,但确有发生,近期湖南年轻小伙大热天打球当场猝死的新闻引热议,万万没想到打球后喝了冰水当场就猝死,温度低的水大量进去胃部肯定会把胃部周围的血液热量吸收掉不少,血液再进入心脏流通,多少还是有影响的。剧烈运动后喝冰...
有网友问千张怎么保存不容易坏,今天就给大家讲解一下千张怎么保存不容易坏。千张需要放在清水中保存,如果是夏季天气比较热,可以在冰水中放一些冰块,或者将浸泡的千张放在冰箱中冷藏。千张含有大量的蛋白质,与空气接触后很容易被氧化变质,变质后的千...
大家都知道在娱乐圈里,明星们对自己的身材都还是很在意的,有时候他们为了拍戏适应角色,而不得不减肥或者增肥。如此一来,他们也便有了自己的减肥方法,像刘德华30年不碰冰水,刘嘉玲就更厉害了。为什么香港的明星都很瘦?就让小编告诉大家答案吧。...
有网友问炒鸡腿怎么做,今天就给大家讲解一下炒鸡腿怎么做。用料:鸡腿1只、香葱3根、姜2片、花椒20粒、味极鲜2勺、蚝油1勺、醋2勺、老抽半勺、白芝麻适量、油1大勺、糖少许。1、鸡腿凉水下锅,加入香葱,姜,花椒,大火煮开后转中火煮20分钟。...
有网友问长乐冰饭冰水配方,今天就给大家讲解一下长乐冰饭冰水配方。糯米80g,西瓜200g,芋圆100g,冰块1碗,蜂蜜50g,草冻250g,葡萄干30g。冰饭是福建福州市的传统名小吃,起源于福州。诞生于上个世纪80年代,由福州传统解暑饮...
有网友问饮水机90度的水能喝吗,今天就给大家讲解一下饮水机90度的水能喝吗。饮水机90度的水不能喝。绝大部分饮水机无法把水加热到完全沸腾。常喝没有彻底烧开的水有危害。饮水机是将桶装纯净水(或矿泉水)升温或降温并方便人们饮用的装置。...
有网友问冬天的冰窗花在外面里面,今天就给大家讲解一下冬天的冰窗花在外面里面。里面。冰窗花是指由于冬季夜间寒冷,屋内一侧有一些水蒸气或小水珠,遇到冰冷的窗凝结成不可复制的物理几何状态奇异的冰。屋内屋外温差很大,屋内空气中的水蒸气接触到冰...
先自然或加水解冻吖,白灼小章鱼,会嫩和原汁原味.白灼吃的是原味,材料必须新鲜生猛,冷冻海鲜不适合这个做法。口感讲究嫩,脆,爽,不能过火。其它适合白灼的海鲜有虾,鱿鱼,墨鱼,淡菜(青口/红口),蛤,海肠等。。。材料 :活章鱼,活海螺,...
有网友问黄喉要烫多久吃合适,今天就给大家讲解一下黄喉要烫多久吃合适。视情况而定。黄喉的主要成分为蛋白质,比较容易熟,具体要烫的时间与其大小厚薄有很大的关系。如果切得比较厚比较大所需要的时间就会长一些,3分钟左右即可。如果切得比较薄比...
有网友问荔枝能放几天,今天就给大家讲解一下荔枝能放几天。根据情况而定。常温下荔枝保鲜不超过一周,冰箱冷冻低温保鲜期可以延长一个月左右。未经保存处理的荔枝有“一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去”的特点。为了保存荔枝的色香味,...
有网友问鲍鱼如何保存方法,今天就给大家讲解一下鲍鱼如何保存方法。1、冰水降温:将鲜活的鲍鱼放冰水里降温,目的是让鲍鱼处于一种休眠状态,然后将鲍鱼放在食品级冰袋保温箱内。2、使用盐水:将鲍鱼放在盆里,加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了,...
主料:鸡一只,姜适量,葱约100克辅料:盐适量,冰水1000毫升,食用油20毫升做法步骤步骤1首先,要多准备一些生姜,将其剁成姜蓉;再多切一些葱白,同样也切成蓉状,二者同时放入碗中备用。步骤2然后在剁好的姜、葱蓉上撒一些盐,再烧一...
主料鸡腿1个辅料花椒20粒盐1茶匙香油5滴 八角1个香叶1片 干辣椒1个蒜末2瓣 味极鲜2勺蚝油1勺 醋1勺糖半勺步骤1鸡腿凉水下锅,放花椒,辣椒,香叶,八角,开锅转中小火煮熟,20-30分钟步骤2凉白开中放冰袋,制成冰水备用步骤...
有网友问主体附加法组合起来的物品有哪些,今天就给大家讲解一下主体附加法组合起来的物品有哪些。主体附加法组合起来的物品有鸣壶、鱼雷、橡皮铅笔、弹簧鞋、冰水混合物等。1、烧开水的鸣壶就是普通开水壶附加哨子而发明的。2、鱼雷是鱼和地雷一起附...
一、蒜蓉秋葵(一)准备食材如下:秋葵500克,蒜蓉小半碗,油1汤匙,盐1茶匙,糖1茶匙,酱油2汤匙,清水适量(二)具体做法如下:1、秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘,备好蒜蓉,适量酱油,...
有网友问电动打发奶油要多久,今天就给大家讲解一下电动打发奶油要多久。3至5分钟。淡奶油打发方法:1、淡奶油在打发前放在冷藏室12个小时,打蛋盆和打蛋头放于冷藏室30分钟,准备一盆冰水。打发的时候需要隔冰水打发。2、在淡奶油中,加入十分...
有网友问冰窖怎么保持冰不化,今天就给大家讲解一下冰窖怎么保持冰不化。冰窖需要修建成较为密闭的形式,减少温度的损失。冰上覆盖杂草、棉被等可以起到阻碍热量交换。把吸热量降到很小的程度。冰窖地面铺设带槽地砖、以及水井,把底部融化的冰水可以...
有网友问荔枝核怎么吃,今天就给大家讲解一下荔枝核怎么吃。食材:荔枝核30克,蜂蜜20克。做法:可先将荔枝核敲碎后放入沙锅,加水浸泡片刻,煎煮30分钟。然后去渣取汁,趁温热调入蜂蜜,拌和均匀,即可。食材:荔枝核20克做法:先将荔枝核洗净...
有网友问凉拌鸡脚如何防止凝固,今天就给大家讲解一下凉拌鸡脚如何防止凝固。冲洗并冷却。鸡脚在煮好之后不能立即与配料调料进行搅拌,若鸡脚还是热的时候就进行搅拌,等冷却之后就很容易出现凝固的现象。需先用清水将鸡脚上面的油脂、浮沫等杂质清洗干...
有网友问保温杯装冰水会一直冰吗,今天就给大家讲解一下保温杯装冰水会一直冰吗。保温杯不会让冰水一直冰,但可以延长冰水冰冷状态。保温原理:保温杯内银色的杯胆能反射热水的辐射,杯胆和杯身的真空能阻断热力的传递,而不易传递热量的瓶子能阻止热对流...
有网友问撒尿牛肉丸怎么做,今天就给大家讲解一下撒尿牛肉丸怎么做。1、准备食材:牛里脊、盐、鱼露、糖、无铝泡打粉、白胡椒粉、木薯粉、冰水、食用油、猪皮冻。2、牛肉用厨师机搅打至细腻,加盐、鱼露、冰水继续打至冰水完全融入。3、加入糖、鸡精、泡...
有网友问蔬菜在冷库怎样保鲜,今天就给大家讲解一下蔬菜在冷库怎样保鲜。1、花果类、根茎类和叶类蔬菜,必须先用杀菌保鲜剂和水按1:100的比例先处理,然后尽快进入冷藏库进行保鲜贮存。如:西兰花、西芹、紫甘蓝、苦瓜、山药等。2、产生热量较大的...
有网友问槐花粉怎么做才有嚼劲,今天就给大家讲解一下槐花粉怎么做才有嚼劲。用料:干槐花一小把、红糖适量、粘米粉适量。1、一小把干槐花泡水,然后捞出放入料理机中,加水,打出汁,过滤。2、槐花汁倒到粘米粉里,搅拌均匀。3、槐花糊放进保鲜袋里,用...
鲜鲍鱼的保存方法1使用氧气机保存如果鲍鱼数量偏多,可以使用氧气机,这样保存,鲍鱼比较新鲜,吃起来方便,口感也不会改变2放进冰箱冷冻保存新鲜鲍鱼带壳冲洗干净,锅中放。最佳答案 同样的这种保存方法也并不可以帮助保存,太长的时间建议大家还是要趁...
1鸡洗净备用2生姜切片3锅烧水,放入鸡4水开继续煮两分钟左右5捞出6锅洗净放入清水、葱节、生姜片7料酒8鸡9大火烧开转中火煮10分钟左右10时间到关火继续焖20分钟11捞出12放入冰水中浸泡5分钟13捞出沥干水分剁成块...
老母鸡白切鸡正宗做法详细做法步骤如下:第一步:准备一只农家走地鸡,我准备的这一只足足4斤重,做白切鸡也算大了,一般我们是用六七斤的大阉鸡来做的,不过今天用的这只是项鸡,鸡处理好后放一边沥干水分。准备一个足够大的深锅,加入多一点的清水,...
有网友问荔枝需要泡盐水吗,今天就给大家讲解一下荔枝需要泡盐水吗。荔枝需要泡盐水。荔枝肉含有荔枝酸等成分,盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡过盐水的荔枝,体内的酸性物质不容易积聚过多。荔枝果肉营养丰富,含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质以...
第一步:将三黄鸡的腹部切开,掏出鸡内脏后将鸡爪子塞到鸡肚子里面。葱切段、姜切成片待用。另外准备一部分的葱姜切末留着一会儿拌调料汁的时候用。第二步:锅里面加入适量的水(水至少要能够没过鸡肉),将水烧开之后关小火。然后单手拎着鸡脖子在热水...