有网友问桃子酒的营养价值,今天就给大家讲解一下桃子酒的营养价值。桃子酒在酿造的过程中,桃子中所含的营养成分会溶解在酒中,主要含有丰富的人体所需氨基酸,碳水化合物,有机酸成分,黄酮类化合物,维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元...
有网友问冰糖怎么做出来的,今天就给大家讲解一下冰糖怎么做出来的。冰糖也叫“冰粮”,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。自然生成的冰糖有白色、微黄等色,此外市场上...
有网友问冰糖里面为什么有白线,今天就给大家讲解一下冰糖里面为什么有白线。制作冰糖时采用吊线法生产的多晶冰糖时会有白线存在。这条线干净无污染,不会影响食用。冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、洁净处理后...
有网友问玉米汁怎么做,今天就给大家讲解一下玉米汁怎么做。甜玉米2根(豆浆机量杯4杯)、纯牛奶500ml、清水600ml、冰糖1块。1、玉米放置水龙头冲洗,剥下玉米粒。2、准备好500毫升的牛奶,把玉米粒倒入机体,倒入牛奶,再倒入凉开水。3...
有网友问桃胶皂角米怎么炖,今天就给大家讲解一下桃胶皂角米怎么炖。1、食材:皂角米、桃胶、冰糖、清水。2、皂角米、桃胶泡发一夜后淘洗干净。3、放入泡发好的桃胶和皂角米。中火煮开锅后小火煮四十分钟。4、放入冰糖煮15分钟左右,熬至粘稠即可出...
有网友问胡萝卜干的晒制方法,今天就给大家讲解一下胡萝卜干的晒制方法。用料:胡萝卜适量、冰糖1块。1、胡萝卜去皮洗净。2、切片放入砂锅中,放入冰糖,煮10分钟,泡30分钟。3、捞出控干水分。4、放入水果烘干机温度70度,烤12小时。5、将烤...
有网友问冷吃系列有哪些,今天就给大家讲解一下冷吃系列有哪些。冷吃牛肉、冷吃兔、冷吃鸡、冷吃鸡、冷吃排骨、冷吃菇、冷吃杏鲍菇等。冷吃杏鲍菇1、将杏鲍菇切丝,放入水中浸泡片刻。2、将纯净水煮沸,放入杏鲍菇焯至变软。3、从锅中捞出杏鲍菇,放入...
有网友问秘制卤香干配方,今天就给大家讲解一下秘制卤香干配方。秘制卤香干配方:1、准备材料:香干400克、葱段适量、蒜适量、干红辣椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、丁香适量、冰糖适量、白芝麻适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量...
有网友问梨红枣枸杞冰糖的功效,今天就给大家讲解一下梨红枣枸杞冰糖的功效。红枣可以补气养血,冰糖可以润肺、止咳、清热,枸杞可以滋补肝肾之阴虚,雪梨可以润肺化痰、生津止渴。秋冬季节,喝冰糖雪梨水,有不错的润肺作用。准备材料:梨1个、枸杞1小...
有网友问一斤干五味子泡几斤酒,今天就给大家讲解一下一斤干五味子泡几斤酒。10斤。做法:1、五味子撒入面粉抓匀后清洗干净,晾干水汽。不能泡水太久,否则吸收生水,泡酒时容易导致变质。2、然后摊开,剔除坏果,晾干表面的水汽。3、准备一个干...
有网友问牛蹄怎么煮又烂又好吃,今天就给大家讲解一下牛蹄怎么煮又烂又好吃。牛蹄、黄酒、姜、盐、冰糖、小葱、鸡精、生抽、老抽、八角、花椒、香叶。锅内放水、料酒、白酒,把牛蹄焯水去腥。温水洗掉浮沫,锅内放油、冰糖。炒糖色,爆香葱姜蒜,加入牛蹄翻...
有网友问怎么做酱牛肉,今天就给大家讲解一下怎么做酱牛肉。1、食材准备:牛腱子1条、黄豆酱1汤匙、甜面酱1汤匙、姜1块、老抽2汤匙、冰糖1块、白酒半汤匙、黄酒2汤匙、卤肉包1包、盐适量。2、牛腱子洗净,冷水下锅,水开后放入白酒焯水煮沸,立刻...
有网友问豆奶怎么做,今天就给大家讲解一下豆奶怎么做。1、准备材料:红豆(提前泡软)、桂圆、枸杞洗净。2、将泡软的红豆倒入豆浆机内。3、加入桂圆和枸杞。4、再加入适量的清水。5、启动豆浆机的豆浆功能。6、将打好的豆浆倒出隔渣。7、加入适量的...
有网友问桂花能做什么美食,今天就给大家讲解一下桂花能做什么美食。1、做成桂花酒:新鲜桂花,加上高粱酒和冰糖,可以做成桂花酒。桂花酒,在喝起来的时候,酒味芳香醇厚,酸甜可口,让人觉得满嘴都是香味。2、做成桂花茶:桂花在晒干后,用开水冲泡后...
有网友问甘蔗水怎么煮成糖水,今天就给大家讲解一下甘蔗水怎么煮成糖水。挑选当季新鲜甘蔗,将甘蔗用甘蔗刀削去外皮,用清水进行清洗,切成小块状,放入炖盅里,加入清水、适量的冰糖,熬煮半小时后即可出锅饮用。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人...
有网友问草莓酱怎么算熬好了,今天就给大家讲解一下草莓酱怎么算熬好了。软烂成酱即可。只要没有明显的大颗粒草莓,草莓果肉和冰糖都充分的融合在一起,并且结合成粘稠的酱状,就证明其已经熬煮好了。熬煮好的草莓酱都是带有草莓的芳香气味,并且同时伴...
有网友问姜汤怎么做,今天就给大家讲解一下姜汤怎么做。食材准备:梨2个、生姜1块、枸杞、冰糖各适量。1、梨切片去芯。2、姜切片。3、水烧开,下姜片,煮出味道。4、加冰糖。5、最后下梨,烧煮一会儿。6、加入枸杞,煮开即可。以上就是姜汤怎么做,...
有网友问玉木耳怎么吃,今天就给大家讲解一下玉木耳怎么吃。1、准备食材:白木耳(玉木耳)一大把、小米椒2颗、香菜5根、小青柠5个、盐适量、香油3勺、酱油5勺、米醋5勺、蚝油1勺、冰糖少许。2、玉木耳热水泡发,十分钟左右就能泡发。3、捞出控水...
有网友问银耳汤怎么做,今天就给大家讲解一下银耳汤怎么做。用料:银耳1小半、红枣1把、冰糖10克。1、银耳提前用清水泡发。2、红枣洗净。3、银耳撕小朵。4、放入红枣。5、倒入2碗水,选择电饭煲煮汤功能。6、煮汤期间,枸杞洗净和冰糖备用。7、...
一手店藕片做法用料莲藕 2节热油 适量老抽 半勺生抽 3勺耗油 1勺做法步骤1、藕削皮、洗净、切片,放入冷水锅中,水开后煮2分钟捞出备用2、煮藕片的间隙备调料3、热锅热油爆香姜末、干辣椒、花椒、豆瓣酱4、倒入藕片翻炒。加两勺生抽,...
有网友问怎么泡枇杷酒,今天就给大家讲解一下怎么泡枇杷酒。1、把枇杷用刀切两两半,取出核剥去外皮。2、放进装有冰糖的玻璃瓶里。3、放一层枇杷再放一层冰糖。4、这样子放上几层,到瓶顶的时候,用冰糖碎封顶,上面用大块冰糖砸碎了用,封好口静等一个...
有网友问炒糖色用冰糖还是白糖,今天就给大家讲解一下炒糖色用冰糖还是白糖。都可以,建议使用冰糖。用冰糖炒糖色的上色效果更佳,味道和色泽比白糖做出来的要好,但是炒制方式较为复杂,需要有娴熟的技巧,否则容易炒黑。炒糖色是利用糖经过炒制过程中使...
有网友问红烧肉怎么炒糖色不苦,今天就给大家讲解一下红烧肉怎么炒糖色不苦。锅中将煸炒过五花肉的油,放入一勺冰糖炒出糖色;熬至冰糖融化起大泡,闻到一股焦糖味儿的时候即可,千万别熬过了,否则会有苦味儿;入五花肉继续翻炒,放入肉块翻炒上色,下入姜...
有网友问燕窝怎么做,今天就给大家讲解一下燕窝怎么做。用料:牛奶300毫升、燕窝4小片、枸杞适量、木瓜1个、冰糖适量、纯净水适量。1、把干燕窝洗净表面,挑出杂质,倒入适量纯净水,泡发3-4小时。2、滤出燕窝,放入炖盅。3、加入没过燕窝的纯净...
有网友问糖堆的做法,今天就给大家讲解一下糖堆的做法。1、山楂清洗干净,从中间切开,去掉山楂核。2、用竹签将切开的山楂串成串。3、锅中按照1:1的比例放入冰糖和清水。4、小火熬至起大泡。5、用筷子沾取适量糖浆,放入水中能快速凝固就是熬好了。...
有网友问枇杷水怎么熬,今天就给大家讲解一下枇杷水怎么熬。主料:枇杷100斤、川贝30克。辅料:冰糖18斤。把去核的枇杷清洗三四遍,洗干净的枇杷放锅里煮,差不多两三小时熬至枇杷出水。用纱布过滤出枇杷水,过滤后的枇杷水放锅里慢熬,煮沸后小火...
有网友问玫瑰花露怎么做,今天就给大家讲解一下玫瑰花露怎么做。1、准备食材:可食用玫瑰花、黄冰糖、纯净水。2、将可食用玫瑰花的花瓣摘下来。3、加入没过花瓣的清水浸泡三分钟,捞出沥干。4、锅中加入纯净水烧至八十度,放入玫瑰花瓣,中火煮至颜色变...
盛夏骄阳似火,中暑发病最多。中暑俗称“发痧”,轻者感到头昏无力,口干汗多;重者可见高热,甚则突然昏倒,不省人事。盛夏在烈日下劳动或高温环境下劳作的工人,要特别注意中暑的预防。首先是要注意劳逸结合,尽量避免过度疲劳,年老体弱、病后产后...
有网友问酸木瓜怎么做好吃,今天就给大家讲解一下酸木瓜怎么做好吃。准备食材:木瓜230克、黄瓜120克、盐20克、冰糖50克、白醋50克。木瓜230克去皮切片、黄瓜120克切条。倒入黄瓜,盐20克切条,搅拌均匀,腌制10分钟。做糖醋汁,冰糖...
有网友问自家卤川味卤料的使用法,今天就给大家讲解一下自家卤川味卤料的使用法。用料:肉类5kg,十三香30g,菜油,白酒、三奈、八角、桂皮、茴香、草果、香叶、胡椒、花椒、老姜、鸡精、味精、盐适量,干辣椒10个,冰糖30g,白糖4小勺,卤料包...