蚕豆是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道水煮蚕豆怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家。首先将蚕豆去皮。锅中放入洗净的蚕豆。锅中加入大葱、姜片、八角、桂皮、生抽和盐。倒入没过蚕豆的清水。...
1、准备食材:蚕豆、蒜、葱、小米椒、油、盐、生抽、醋。2、清水中加盐、油煮开,将洗净的蚕豆倒进去煮3分钟。3、捞出过一下纯净水,再沥干水分装盘。4、蒜、小米椒、葱花切碎,淋上滚油激发香味。5、加入生抽、醋、香油拌匀,淋在蚕豆上即可。...
1.生豆浆【致命毒素】皂素【致使机理】由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成“假沸“现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全...
有网友问茴香蚕豆怎么做,今天就给大家讲解一下茴香蚕豆怎么做。1、准备蚕豆和茴香,茴香洗净沥干水分备用。2、蚕豆去壳,剥皮备用。3、锅中倒入适量水烧开,放入蚕豆汆烫变色捞出。4、捞出的蚕豆冲冷水后,沥干水分。5、锅烧热后,加入适量菜籽油,烧...
有网友问为什么蚕豆必须煮熟后食用,今天就给大家讲解一下为什么蚕豆必须煮熟后食用。蚕豆属于豆类蔬菜,因种植环境影响可能存在有害致病菌或其他污染物,高温煮熟能进行杀菌处理。蚕豆又称胡豆、罗汉豆、佛豆、倭豆等。蚕豆从嫩苗起到老熟的种子都可作...
有网友问老蚕豆怎么炒,今天就给大家讲解一下老蚕豆怎么炒。干煸蚕豆的主料:蚕豆500克,豆油适量,生抽适量,盐适量,鸡精少许,姜片少许,辣椒1个,香菜少许。1、蚕豆解冻,洗净焯水沥干。2、油锅烧热,放入姜片辣椒爆香,放入蚕豆翻炒几下。3、放...
有网友问蚕豆的内部结构有哪些,今天就给大家讲解一下蚕豆的内部结构有哪些。蚕豆的内部结构有种皮和胚,种皮由珠被发育而来,具保护胚与胚乳的功能。其中胚包含4个部分:胚轴、胚芽、胚根、子叶。胚由受精卵发育形成。发育完全的胚由胚芽、胚轴、子...
有网友问蚕豆米怎么和肉一起炒,今天就给大家讲解一下蚕豆米怎么和肉一起炒。备好食材:腊肉、蚕豆、甜椒、老姜、大蒜;所有食材洗净;甜椒、腊肉切丁;老姜、大蒜切粒;锅里倒入清水烧开,调入适量油、盐,再放入蚕豆焯水;焯水后捞出,沥干水分;不粘锅里...
有网友问盐豆子怎么做,今天就给大家讲解一下盐豆子怎么做。准备食材:蚕豆、香菜、花生油、盐、花椒粉。准备好蚕豆,剥壳,冲洗干净。放入滚水中煮2-3分钟,捞出沥干水分。香菜切碎。热锅冷油,放入蚕豆。加花椒粉、加盐,拌匀。出锅前放香菜末拌匀即可...
有网友问蚕豆放冰箱发芽了还可以吃吗,今天就给大家讲解一下蚕豆放冰箱发芽了还可以吃吗。蚕豆放冰箱发芽了还可以吃,蚕豆发芽不会产生有毒物质。但生活中应该尽量少吃发芽的东西,虽然没有毒,但是不论是种子还是植物在发芽的时候,会产生很多成熟之后没...
有网友问茴香豆的做法,今天就给大家讲解一下茴香豆的做法。准备食材:蚕豆、草果、八角、小茴香、香叶、桂皮、鸡粉、盐。蚕豆100g,在清水中泡一天。锅中加水,倒入蚕豆。锅中加入1个草果,1个八角,小茴香,香叶,桂皮,鸡粉,盐,大火煮沸转小火煮...
有网友问蚕豆怎么做好吃,今天就给大家讲解一下蚕豆怎么做好吃。蚕豆做法:1、准备材料:蚕豆150克、盐适量、糖适量、蚝油适量、鸡精少许、生抽1勺、老抽1勺、蒜1瓣、葱花适量、辣椒少许。2、将新鲜蚕豆去皮,清洗干净3、上锅蒸8分钟。4、碗内...
有网友问为什么叫蚕豆,今天就给大家讲解一下为什么叫蚕豆。元代农学家王祯在《农书》中说:蚕时始熟,故名;而明代医学家李时珍在《食物本草》中认为:豆荚状如老蚕,故名。蚕豆又名胡豆、倭豆、佛豆,系豆科一年或两年生草木植物,果实为荚果,主要有大...
有网友问鲜胡豆怎么储藏,今天就给大家讲解一下鲜胡豆怎么储藏。将胡豆去皮,将胚子挑出来,用冷水反复冲洗干净。将胡豆放入锅中倒入大量的水,不要让胡豆接触到锅底,将火调至最大至锅中的水微微开始冒泡。把锅中的胡豆倒入筛子中,将水过滤干净。把...
有网友问带壳的新鲜蚕豆怎么保存,今天就给大家讲解一下带壳的新鲜蚕豆怎么保存。1、鲜物冷藏法:带壳的鲜蚕豆去掉外面硬壳清洗干净。放冰箱冷冻保存随吃随取。2、半熟冷藏法:带壳的鲜蚕豆清洗干净放入开水煮熟,大概八分熟即可,然后捞出来,可以加入...
有网友问蚕豆如何长期保存,今天就给大家讲解一下蚕豆如何长期保存。蚕豆长期保存方法:1、去除蚕豆皮,将蚕豆肉用冷水反复冲洗干净。2、将洗干净的蚕豆放入锅中,倒入大量的水。3、火调至最大,锅不需要盖上盖子,煮至锅中的水冒泡。4、用不锈钢筛子...
有网友问干蚕豆怎么炒,今天就给大家讲解一下干蚕豆怎么炒。食材:干蚕豆130g、盐适量、花椒粉适量、油适量。方法:1、干蚕豆完全泡开,经过一两天浸泡,干蚕豆变大。2、剥去外壳,从中间劈开,冲洗干净,晾干。3、锅里倒入适量的油,开火热开油,...
有网友问新鲜兰花豆怎么保存,今天就给大家讲解一下新鲜兰花豆怎么保存。兰花豆又叫蚕豆。1、新鲜的蚕豆准备好。2、剥去外壳,把次的都挑出来不要。3、锅中放入多一点的水大火烧开,倒入蚕豆,加少许盐,不要盖锅盖,煮到微微冒泡就关火。4、接着捞出蚕...
有网友问生蚕豆可以吃吗,今天就给大家讲解一下生蚕豆可以吃吗。生蚕豆不可以吃。蚕豆属豆类蔬菜,因种植环境影响,可能存在有害致病菌或其它污染物,不宜生吃。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生身体不适的现象,因此食用蚕豆需高温煮熟...
有网友问吃不完的新鲜蚕豆怎么保存,今天就给大家讲解一下吃不完的新鲜蚕豆怎么保存。新鲜蚕豆可以通过鲜物冷藏法、半熟冷藏法、干物存储法等方法保存。1、鲜物冷藏法。新鲜蚕豆去掉外面硬壳,清洗干净,放冰箱冷冻保存随吃随取。2、半熟冷藏法。将新...
有网友问剥好的蚕豆发黄了能吃吗,今天就给大家讲解一下剥好的蚕豆发黄了能吃吗。能。剥好的蚕豆发黄是与空气接触表皮氧化的变现,能继续食用。但要检查是否发霉,如果发霉即不能食用。将蚕豆放在低温、干燥、避光的环境中,贮存温度在5度以下,水分...
有网友问5至6月份可以吃的蔬菜有哪些,今天就给大家讲解一下5至6月份可以吃的蔬菜有哪些。5至6月份可以吃的蔬菜有白芦笋、菊花脑、黄瓜、蚕豆、茭白等。1、白芦笋:白芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲、帮助消化。含有丰富的蛋...
企业名称:临潭县贵农家庭农场注册地址:甘肃省甘南州临潭县羊沙乡大草滩村上西沟社登记机关:临潭县工商行政管理局所属行业:畜牧业所在省份:甘肃所在城市:甘南藏族自治州所在区域:临潭县成立时间:2020-06-01审核时间:2020-06-01公...
有网友问新鲜蚕豆是不是发物,今天就给大家讲解一下新鲜蚕豆是不是发物。不是。蚕豆是日常生活中非常多见的一种食材,可以作为粗粮或者是蔬菜使用,也可作为绿肥,蚕豆的营养价值较高,含有人体所必需的各种氨基酸以及碳水化合物,或者作为一些蜜源植物种...
有网友问蚕豆米烧汤怎么做好吃,今天就给大家讲解一下蚕豆米烧汤怎么做好吃。1、准备食材:蚕豆米、绿豆粉丝、猪肉馅、香葱、生姜、生粉、盐、胡椒粉。2、猪肉馅放入碗中,加入香葱碎、姜末、1/2小勺盐和生粉,沿同一方向画圈搅打至黏稠。3、干粉丝用...
有网友问漳县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下漳县特色美食有什么。漳县特色美食有什么有漳县手抓羊肉、羊十道、腊肉蕨菜、漳县蚕豆、浆水面等。1、漳县手抓羊肉:漳县金钟一带产羊最多,少膻味,做“手抓羊肉”最为理想。2、羊十道:即用一整只羊肉...
有网友问蚕豆怎么保存时间长,今天就给大家讲解一下蚕豆怎么保存时间长。1、鲜物冷藏法:新鲜蚕豆去掉外面硬壳,清洗干净。放冰箱冷冻保存随吃随取。2、熟冷藏法:将新鲜蚕豆清洗干净,放入开水煮熟,大概八分熟即可,然后捞出来,可以加入少许食盐,入...
有网友问西部风老坛玉米的配方,今天就给大家讲解一下西部风老坛玉米的配方。1、玉米糁和黄小米的比例为1:1放入锅中炒出香味,千万不能炒糊。2、待温度降到不烫手的时候取八两装进空的饮料瓶中,加入4两酒后盖上盖子密封。3、将蚕豆和黄豆一起放入锅...
有网友问江西立夏吃什么,今天就给大家讲解一下江西立夏吃什么。江西立夏吃的食物有上饶饭麸果、蚕豆、立夏茶、咸鸭蛋等。1、上饶饭麸果:饭麸果是江西上饶出名的一道汉族特色小吃,又称“立夏果”。用排骨或筒骨煮成高汤,放入饭麸果,并加入豆芽、豆腐...
有网友问脆草鱼是食物注胶吗,今天就给大家讲解一下脆草鱼是食物注胶吗。不是。脆草鱼并非是食物注胶,这是脆肉鲩,属于草鱼的一种,并非是食物注胶。脆肉鲩和传统草鱼最大的区别就是在生长过程中,给其喂养的是蚕豆,生长环境是堪比矿泉水的水质,远离...