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一般红茶泡几次(一般红茶泡几次?泡多久合适?)

有网友问一般红茶泡几次，今天就给大家讲解一下一般红茶泡几次。3-4次。红茶属于全发酵茶，最好用沸水冲泡，冲泡时间一般以3~5分钟为宜。浸泡时间短，茶水的颜色浅淡，滋味轻；泡久了，茶汤的涩味重，香味也容易丧失。一般红茶冲泡一两次口感达...

精选综合 2019-02-08

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龙井茶的冲泡方法(龙井茶的冲泡方法和水温)

有网友问龙井茶的冲泡方法，今天就给大家讲解一下龙井茶的冲泡方法。上投法：１、先在玻璃杯中放入适量的温水，然后放入适量的茶叶。２、等一段时间，看茶叶吸水后一片一片慢慢下沉，茶汤的颜色也随着慢慢的显示出来，等到汤色明绿的时候说明泡的差不多了...

精选综合 2018-11-19

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茶漏怎么使用

有网友问茶漏怎么使用，今天就给大家讲解一下茶漏怎么使用。茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。茶漏的使用手法是用右手拿取茶漏外侧放于茶壶壶口。应注意手勿接触茶漏内侧。用后方回固定的位置（茶漏在静止状态时放于茶夹上...

精选综合 2018-10-21

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春茶是几月份(春茶是几月份上市)

有网友问春茶是几月份，今天就给大家讲解一下春茶是几月份。春茶是指当年5月底之前采制的茶叶。春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，营养物质丰富，使得春茶叶肉肥厚，...

精选综合 2018-10-01

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茶叶最主要的三种成分是什么

有网友问茶叶最主要的三种成分是什么，今天就给大家讲解一下茶叶最主要的三种成分是什么。儿茶素、咖啡因、矿物质。1、儿茶素：俗称茶单宁、是茶叶特有成分，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合，缓和咖啡因对人体的生理作用。2、咖啡因：带...

精选综合 2018-05-22

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菊花茶隔夜可以喝吗(菊花茶隔夜可以喝吗?)

有网友问菊花茶隔夜可以喝吗，今天就给大家讲解一下菊花茶隔夜可以喝吗。菊花茶隔夜不可以喝。菊花茶的茶汤暴露在空气中，会滋生许多细菌，茶中的维生素、蛋白质等营养物质都会变质，成为细菌、霉菌繁殖的养料，放置时间过长，茶水酸败变质，饮用后可能引...

精选综合 2018-04-24

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白茶产地(白茶产地是哪里哪个省)

有网友问白茶产地，今天就给大家讲解一下白茶产地。白茶主要产地在我国的福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地，白茶是我国茶农创制的传统名茶，为中国六大茶类之一，因其茶叶成品多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名，其茶汤颜色清淡、茶味...

精选综合 2017-06-18

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冷泡茶是用冷水泡还是热水

有网友问冷泡茶是用冷水泡还是热水，今天就给大家讲解一下冷泡茶是用冷水泡还是热水。冷泡茶是用冷水泡。冷泡茶即以冷水来冲泡茶叶，是颠覆传统的一种泡茶方法。传统的生活饮茶文化，多以热开水来冲泡，既可享受茶叶散发的优雅香味，品尝茶汤中甘甜味醇...

精选综合 2017-05-19

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三才盖碗和二才盖碗的区别(高足盖碗和三才盖碗的区别)

有网友问三才盖碗和二才盖碗的区别，今天就给大家讲解一下三才盖碗和二才盖碗的区别。三才盖碗比两才盖碗多一个底托，底托相当于一个小壶承，三才盖碗用起来更干净卫生，有效的防止茶汤污染桌面。盖碗，带盖儿的茶碗，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。盖...

精选综合 2017-04-12

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蜜桃四季春怎么做(蜜雪冰城蜜桃四季春怎么做)

有网友问蜜桃四季春怎么做，今天就给大家讲解一下蜜桃四季春怎么做。1、在雪克杯中加入新鲜蜜桃切块，并捣汁。2、加入水蜜桃果酱、果糖、适量冰块，加入四季春茶汤。3、摇雪克杯，将雪克杯中茶汤及水果倒入出品杯中，即可饮用。以上就是蜜桃四季春怎么做...

精选综合 2017-03-25

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铁观音冲泡方法(铁观音冲泡方法和时间)

有网友问铁观音冲泡方法，今天就给大家讲解一下铁观音冲泡方法。１、温杯：冲泡之前，先用沸水温壶烫盏，铁观音要求器温和水温双高使其内质发挥的淋漓尽致。２、备水：冲泡乌龙茶宜选用１００℃沸水。３、投茶：投茶量７～８ｇ左右。４、醒茶：沸水冲入盖碗...

精选综合 2017-02-10

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什么又称三才碗(什么又称三才碗意思是天盖之地载之人育之)

有网友问什么又称三才碗，今天就给大家讲解一下什么又称三才碗。盖碗，又称“三才碗”、“三才杯”，是一种上有盖、下有托、中有碗的汉族茶具。盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意，也是中华民族源远流长茶文化的一种体现。盖碗，也不是自古就有...

精选综合 2017-01-13

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泡龙井茶的水温多少度(泡龙井茶的水温多少度最好)

有网友问泡龙井茶的水温多少度，今天就给大家讲解一下泡龙井茶的水温多少度。75度-85度最佳。通常都用75-85度的水进行冲泡，千万不可用100度沸腾的水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡。龙井茶是没有经过发酵的茶，茶叶本身...

精选综合 2016-12-23

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盖碗泡茶的正确步骤(用盖碗泡茶的正确手法)

有网友问盖碗泡茶的正确步骤，今天就给大家讲解一下盖碗泡茶的正确步骤。第一步、洗碗洗碗的步骤的必要的，茶具干净是茶叶的口感的质量保证，用开水烫一下，既能消毒又能保持盖碗的温度。第二步、置茶根据实际情况（多人饮用还是个人饮用），放入适量的...

精选综合 2016-06-11

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奶茶一般可以放多久(奶茶的保质期一般是多久)

有网友问奶茶一般可以放多久，今天就给大家讲解一下奶茶一般可以放多久。如果是奶盖奶茶，可以放置30分钟；如果是加有芋圆、椰果、黑钻冻、布丁等配料的奶茶，可以放置2小时；如果是加有珍珠的奶茶，可以放置6小时，如果是没有任何配料，用茶叶水和牛奶...

精选综合 2016-04-29

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碎银子茶怎么分辨好坏(好的碎银子怎么分辨)

不管什么样的茶，都有好有坏，而且好的茶叶具备优秀的特点，坏的茶叶特征自然就是与之相反的。那么碎银子茶怎么分辨好坏呢？1、外观：从外观看，品质比较好的碎银子干茶块更加紧凑和光滑，颜色为均匀的褐色，表面无无杂质、无发霉;而品质比较差的碎银子...

精选综合 2016-04-11

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建盏第一次怎么开(建盏第一次怎么开盏)

有网友问建盏第一次怎么开，今天就给大家讲解一下建盏第一次怎么开。用牙膏或用清洁布擦拭，然后用清水冲洗干净，再用开水或茶汤浸泡约半小时以上，倒掉茶水即可。老盏的清洗方法１、用一定比例的食醋稀释液来轻微浸泡盏体。２、准备两个牙刷（软硬各一个...

精选综合 2016-02-28

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茶汤里为什么会有泡泡？

很多人在喝茶的时候会看到茶汤里有泡泡，开始担心是不是洗涤剂呢，茶叶表示很冤枉。这些泡泡和洗涤剂、农药什么的没一丁点关系，纯属于正常现象。有泡泡出现是因为茶叶里含有茶皂素。这种物质还被视为茶叶的精华所在。古人将茶叶中的泡泡赋予了诗意的想...

精选综合 2015-12-03

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三才盖碗是指什么(什么是三才盖碗)

有网友问三才盖碗是指什么，今天就给大家讲解一下三才盖碗是指什么。三才碗指的是带盖儿的茶碗，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。三才碗又称盖碗、三才杯，所谓三才即天、地、人。盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意，也是中华民族源远流长茶文化...

精选综合 2015-08-29

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茶头是什么东西(崖柏茶头是什么东西)

有网友问茶头是什么东西，今天就给大家讲解一下茶头是什么东西。1、佛家称禅宗始祖灵前献茶或煮茶待客之役僧。出自《敕修清规·新首座特为后堂大众茶》：“呈纳状讫，受特为人，令本寮茶头递付供头，贴僧堂前下间。”2、旧时一些地区对茶馆、赌场中...

精选综合 2015-04-14

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发霉的茶叶可以喝吗(发霉的茶叶怎样处理可以喝吗)

有网友问发霉的茶叶可以喝吗，今天就给大家讲解一下发霉的茶叶可以喝吗。不能喝。茶叶是有保质期的，过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变，霉变的茶叶不能再喝。通常密封包装的茶叶保质期为12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。...

精选综合 2015-01-10

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毛尖怎么分辨等级

有网友问毛尖怎么分辨等级，今天就给大家讲解一下毛尖怎么分辨等级。1、特级信阳毛尖：采摘一芽一叶及初展茶芽90%制作而成。白毫密布，嫩绿圆直的锋苗，内涵醇厚的高香味。冲泡后茶叶底部依然整齐均匀，茶汤色也比较嫩绿鲜明。2、一级信阳毛尖：以...

精选综合 2014-08-27

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铁观音是绿茶么(铁观音属于绿茶还是红茶)

有网友问铁观音是绿茶么，今天就给大家讲解一下铁观音是绿茶么。不是。铁观音不是绿茶，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶，是乌龙茶类，而绿茶是不发酵茶，这一点二者就有很明显的区别。另外，虽然大多铁观音冲泡后茶汤金黄清透，有的也会偏青绿色，...

精选综合 2014-06-03

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花茶可以用紫砂壶泡吗(茉莉花茶可以用紫砂壶泡吗)

有网友问花茶可以用紫砂壶泡吗，今天就给大家讲解一下花茶可以用紫砂壶泡吗。不能。花茶属于再加工类茶类，不适合养紫砂壶。紫砂壶一般适合泡全发酵茶（普洱，红茶等）或者是半发酵茶（如铁观音，大红袍，乌龙，黄金桂等）。但要注意一只紫砂壶只能来...

精选综合 2014-05-09

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绿茶的种类有哪些(绿茶的种类图片大全集)

1、西湖龙井西湖龙井的名气始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。民国期间，已成为中国的名茶之首。产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中，这些产区是龙井产茶区的一级产区，西湖外的其它产区也产龙井，产区级数为二级。...

精选综合 2014-03-05

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熟茶和生茶有什么区别(生茶和熟茶的区别功效)

有网友问熟茶和生茶有什么区别，今天就给大家讲解一下熟茶和生茶有什么区别。茶叶颜色不同：生茶：生茶的茶叶属于黄绿色，老的生茶茶叶呈现墨绿色。而绿茶属于暗绿色，更接近茶叶的本色。熟茶：熟茶的茶叶属于红褐色，甚至是黑色，这与熟茶制作过程中发...

精选综合 2014-02-03

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乌龙茶有哪些(乌龙茶有哪些品种排名)

有网友问乌龙茶有哪些，今天就给大家讲解一下乌龙茶有哪些。乌龙茶有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙等。1、安溪铁观音：产自福建安溪县，中国十大名茶之一，铁观音是乌龙茶的极品。铁观音茶香高而持久，可谓“七...

精选综合 2014-01-14

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