有网友问卷煎怎么做好吃,今天就给大家讲解一下卷煎怎么做好吃。用料:五花肉馅100g、鸡蛋4-6个、千张豆腐皮200g、海米少许、生抽三勺、蚝油一勺、盐适量、五香粉少许。1、准备原料,千张豆皮洗净晾干,改刀成长15厘米左右。2、鸡蛋打散,摊...
有网友问中华鲟鱼怎么做好吃,今天就给大家讲解一下中华鲟鱼怎么做好吃。准备食材:养殖鲟鱼、葱、姜、香菜、蒸鱼豉油、料酒、生抽、盐、味极鲜。鲟鱼宰杀去除内脏,切花刀,注意不要切断,抹上盐,料酒,放上葱姜片腌制半小时。蒸锅加水烧开,放入腌制好的...
有网友问公猪肉的骚味怎么去,今天就给大家讲解一下公猪肉的骚味怎么去。主料:猪后肘肉450克;调料:油8毫升、盐4克、胡椒粉5克、葱姜10克、干红椒2克、大料3克;做法步骤:猪肉洗干净;葱姜洗干净切块,备好大料、干红椒;锅加冷水,猪肉...
有网友问海棠区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下海棠区特色美食有什么。海棠区特色美食有什么有白灼大花虾、白灼鱿鱼、辣炒排海螺、蒜蓉粉丝蒸龙虾、葱姜炒青花蟹、红焖东山羊等。1、白灼大花虾:大花虾,色彩光鲜,生的时候和熟的时候一样的色彩斑斓...
有网友问巩留县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下巩留县特色美食有什么。1、烤羊排:羊排焯水去掉血污,加姜葱、白胡椒、盐煮30~40分钟,拎出来晾到油皮面干燥,用大火炸到一面金黄,中小火再炸其它几面,一直炸到油脂析出,羊排油皮金黄酥脆即可...
1、蒜苗炒鸡肉。材料:鸡胸肉100克、蒜苗200克、葱适量、姜适量、干辣椒适量、黑胡椒粉适量、淀粉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、油适量。做法:将鸡胸肉洗净剔去鸡肉中的筋切片,加淀粉、料酒和少许黑胡椒粉腌几分钟。把蒜苗摘好洗净,切成...
有网友问辣子鸡怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下辣子鸡怎么炒好吃。鸡胸肉600g、青椒2只、洋葱半只、老干妈2勺、生抽20ml、老抽10ml、糖3勺、淀粉2勺、葱姜少许。1、鸡胸肉洗净,青椒洋葱洗净备用。2、鸡胸肉切2-3cm丁,放盐,料酒...
有网友问辣椒炒鸡丁怎么做,今天就给大家讲解一下辣椒炒鸡丁怎么做。鸡肉200g、干辣椒100g、料酒10g、酱油10g、盐1茶匙、白糖1茶匙、鸡精2茶匙、葱姜15g。鸡肉切丁加入盐、料酒、酱油腌制入味。锅中加入适量的油,将鸡肉炸至金黄捞出沥...
有网友问老北京炒肝怎么吃,今天就给大家讲解一下老北京炒肝怎么吃。猪大肠1段、猪肝半块、大蒜1头、葱适量、姜4片、黄酱3勺、酱油适量、料酒适量、姜粉少许、盐少许、鸡精少许、八角2个、土豆淀粉适量。1、猪大肠切小段备用。2、猪肝切片后加料酒姜...
有网友问西兰花可以混合哪些菜炒,今天就给大家讲解一下西兰花可以混合哪些菜炒。香菇、山药、腊肉、虾仁、莲藕等等。1、香菇西兰花:用温水将干香菇用温水泡置1小时,然后去蒂,切成1厘米宽的条。蒜切成片,西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵;锅置...
有网友问芹菜馅饺子怎么调馅,今天就给大家讲解一下芹菜馅饺子怎么调馅。用料:芹菜适量、猪肉适量、海米几个、木耳几朵、葱姜适量、酱油适量、盐适量、糖一点、十三香半勺。1、芹菜切碎放盐腌制,肉剁成肉末,分次用葱姜水搅拌肉馅,海米切末,木耳切细丝...
有网友问万载县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下万载县特色美食有什么。万载县特色美食有什么有万载罗城扎粉、万载南酸枣糕、万载扎肉、万载块鱼、油卷、万载百合粉等。1、万载罗城扎粉:罗城扎粉是万载县的地方特产,以纯大米为原料,以百年传统工艺...
有网友问卷煎怎么做好吃,今天就给大家讲解一下卷煎怎么做好吃。用料:五花肉馅100g、鸡蛋4-6个、千张豆腐皮200g、海米少许、生抽三勺、蚝油一勺、盐适量、五香粉少许。1、准备原料,千张豆皮洗净晾干,改刀成长15厘米左右。2、鸡蛋打散,摊...
有网友问鳝鱼怎么做,今天就给大家讲解一下鳝鱼怎么做。1、食材准备:鳝鱼2条、洋葱1个、青椒2个、酱油1勺、料酒1勺、油、烟、葱、姜各适量。2、热锅凉油,放入葱姜丝进去煸炒。3、煸炒出香味放入鳝鱼丝进去煸炒。4、煸炒变色后烹入适量的料酒。5...
有网友问蒜苔怎么炒,今天就给大家讲解一下蒜苔怎么炒。用料:蒜苔200克、五花肉少许、酱油1勺、花生油1勺、盐少许。1、蒜苔洗净,切成段备用。2、锅里放入花生油,放入葱姜炒香,然后放入五花肉炒到发白,倒入酱油煸炒均匀。3、倒入蒜苔边炒均匀...
有网友问冰冻海鲈鱼怎么做好吃,今天就给大家讲解一下冰冻海鲈鱼怎么做好吃。1、准备食材:海鲈鱼1条、茶籽油2勺、葱姜10克、盐1勺、黄酒1勺、辣椒适量、蒸鱼豉油适量、柠檬汁适量。2、鲈鱼收拾干净,划上花刀方便入味,葱姜切丝备用。3、鱼用盐、...
有网友问海参怎么吃的做法,今天就给大家讲解一下海参怎么吃的做法。1、准备食材:海参250克、葱3克、大葱10克、姜5克、高汤3克、料酒4克、生抽2克、盐3克、鸡精3克。2、将海参切条,焯水两分钟捞起沥干备用。3、热锅放油,葱姜炒香。4、放...
有网友问黄瓜鸡蛋肉怎么炒,今天就给大家讲解一下黄瓜鸡蛋肉怎么炒。用料:黄瓜1根、鸡蛋2个、猪肉、盐2克、糖少量、酱油2勺、蚝油少量、姜丝、葱花少许、油适量。1、准备一根黄瓜,切片。2、两个鸡蛋,打散后放少许盐,炒熟备用。3、葱姜切碎,猪肉...
有网友问锅包肉怎么做,今天就给大家讲解一下锅包肉怎么做。用料:猪里脊肉半条、姜2片、蒜1瓣、葱10克、鸡蛋1个、淀粉120克、白糖1大勺、盐半勺、鸡精少许、食醋1勺、植物油适量、水适量、浓缩橙汁少许。1、将猪里脊表面的筋膜撕掉,顶刀切成3...
有网友问炒鹅蛋怎么去腥味,今天就给大家讲解一下炒鹅蛋怎么去腥味。1、首先将鹅蛋在碗里打散,然后加入少许料酒去腥味。2、再加入少许冷开水,因鹅蛋口感较粗糙,加水是使它的口感变得稍嫩一点。3、放入适量的盐、酱油、孜然粉搅匀。4、将葱姜蒜切碎,...
有网友问扇贝粉丝怎么做,今天就给大家讲解一下扇贝粉丝怎么做。1、准备食材:扇贝肉、粉丝、葱、姜、蒜、油、盐、醋、酱油、蚝油、料酒。2、首先处理食材,扇贝肉去掉尾部小黑球,洗净备用,粉丝提前泡软,葱、姜、蒜切成粒,碗中放入盐、酱油、醋、蚝油...
有网友问口水鸡的做法,今天就给大家讲解一下口水鸡的做法。用料:三黄鸡1只、盐5克、生抽12克、糖8克、红油1大勺、花椒油少许、白胡椒粉少许、葱姜蒜适量、小米椒2个、熟芝麻少许、熟花生碎少许。1、黄鸡清洗干净后,将葱姜塞入鸡腹中,装在盘中。...
有网友问豆角炒肉怎么做好吃,今天就给大家讲解一下豆角炒肉怎么做好吃。1、长豆角洗净切段,里脊肉切丝。2、里脊肉加入料酒,糖,生抽,盐,淀粉腌拌均匀。3、炒锅倒油烧热爆香葱姜,倒入里脊肉丝翻炒至变色盛出备用。4、底油放入剁椒炒香。5、加入长...
有网友问四角豆怎样炒好吃,今天就给大家讲解一下四角豆怎样炒好吃。准备食材:四角豆300g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量。四角豆洗净;斜刀切成片。锅中加入清水烧开,放入四角豆焯一下。捞出入凉水过凉。锅中放入油烧热。下入葱...
有网友问炒好的白肉怎么做好吃,今天就给大家讲解一下炒好的白肉怎么做好吃。香葱和肉放入锅里加料酒焯水去腥;生姜五花肉切片 香葱切段;酸菜加清水提前浸泡6小时;油热后加入葱姜八角干辣椒;大火爆香后加入酸菜翻炒两分钟;两分钟后加水加肉,放入盐等...
有网友问面条棵野菜如何吃,今天就给大家讲解一下面条棵野菜如何吃。面条棵野菜做蒸面条菜、面条菜鸡蛋饼、面条菜包子好吃。一、蒸面条菜。1、准备食材:面条菜、玉米面。2、面条菜择洗干净,沥干水分。3、加入玉米面抓匀,使每一根面条菜都裹上玉米面。...
有网友问麻婆豆腐的做法,今天就给大家讲解一下麻婆豆腐的做法。材料:豆腐、盐、水、生姜蒜、肉末、郫县豆瓣酱、生抽、白糖。1、豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟后沥干水分。葱姜洗净切碎。2、锅内热油放入葱姜爆香,倒入肉末翻炒至变色,加入郫县豆瓣酱...
有网友问白玉菇做汤的方法,今天就给大家讲解一下白玉菇做汤的方法。1、准备食材:娃娃菜250克、白玉菇100克、鸡蛋1个、油、盐、胡椒粉、葱、姜适量。2、白玉菇、娃娃菜洗干净切成块。3、起油锅,葱姜入锅煸香后白玉菇入锅炒。4、加适量水烧开,...
有网友问鸡蛋肉饼怎么蒸,今天就给大家讲解一下鸡蛋肉饼怎么蒸。用料:猪肉末400克、鸡蛋1个、大白菜3片、油条适量、葱3根、姜3片、酱油1汤匙、白糖1茶匙、胡椒粉少许、生粉2汤匙、麻油1汤匙。1、将葱和姜泡入150克水中,用手揉搓葱姜,使其...
有网友问菜花西红柿怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下菜花西红柿怎么炒好吃。主料:西红柿100克、菜花300克、油适量、盐适量、白糖适量、盐适量、葱姜适量。1、西红柿洗干净切成块。2、菜花掰成小朵洗干净,入锅焯水后盛出沥干水。3、起油锅,葱姜...