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葱油的熬制方法是什么(葱油熬制的方法)

葱油也就由香葱熬制而成的油，葱油熬制成功之后，可谓是满屋子都是葱的香味，平时做菜放一些葱油的话，还能添加菜的味道和层次感。我们来看看吧。1、葱去根洗净，洋葱扒去皮切掉根部，洗干净备用。2、倒入适量油，加入葱和洋葱，调到最小火，慢慢熬...

精选综合 2023-05-10

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海蛎汤怎么做好吃(海蛎汤怎么做好吃又简单)

海蛎汤怎么做好吃共4个步骤，需要准备海蛎、猪肉、香菇，以下是海蛎汤怎么做好吃的具体操作步骤：1：洗净切片 干香菇用水泡开切碎，洗净海蛎、猪肉、大葱后切片。2：煮开大米 大米淘...

精选综合 2023-05-07

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芥蓝的做法(芥兰的做法大全家常)

首先把芥蓝洗净切段。葱切丝，红辣椒切丝。然后开火，锅中倒水加入一些油加热，把芥蓝放进去焯水，接着凉水过凉。把芥蓝放入盘中摆上切好的葱丝，辣椒丝，淋上辣鲜露。锅中倒油加热，淋在辣椒和葱上。现在，芥蓝就做好了。...

精选综合 2023-05-07

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猪皮怎么样做才最好吃(猪皮怎么做最好吃)

猪皮富含胶原蛋白，是润肤的最好食材，深受大家喜爱。接下来就向大家介绍详细做法，一起来看看吧！1、猪皮洗净，冷水入锅，加料酒，姜片，水开后再煮5分钟。2、将煮好的猪皮捞出，切丝。3、大葱洗净，斜切成葱丝。4、干辣椒用剪刀剪成丝，和葱丝...

精选综合 2023-04-19

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酸辣包菜丝怎么做(酸辣包菜丝怎么做又脆又好吃)

包菜是我们经常会吃的一种蔬菜，包菜的做法有很多种。其中可以做汤、熬菜、做腌菜等等。喜欢吃辣的朋友，都喜欢做酸辣包菜丝。接下来，小编就为大家介绍一下。1、准备好用料：包菜300克，黄瓜1根，干辣椒2个，葱1段，盐4克，味精少许，醋2...

精选综合 2023-04-18

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韩式琥珀酱是什么味道(韩式炸鸡的琥珀酱是什么味道)

有网友问韩式琥珀酱是什么味道，今天就给大家讲解一下韩式琥珀酱是什么味道。韩式琥珀酱就是韩式甜辣酱的味道，甜甜的稍微带一点辣味。琥珀酱和甜辣酱的区别主要在于口感和用途。琥珀酱的口感比较香醇，盐味没有那么重，而甜辣酱的口感比较酸甜，有点咸...

精选综合 2022-12-02

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葱炒海参怎么做(海参炒葱这道菜怎么做)

有网友问葱炒海参怎么做，今天就给大家讲解一下葱炒海参怎么做。用料：海参４只、大葱２根、鲍鱼汁２勺、生抽１勺、老抽１勺、白糖１勺、醋１勺、料酒１勺。1、海参洗净切成丝，大葱切段再切丝。把调料都倒在一个小碗里，加点水搅匀备用。2、热锅放油，...

精选综合 2022-11-15

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清蒸多宝鱼的做法(清蒸多宝鱼的做法和步骤)

有网友问清蒸多宝鱼的做法，今天就给大家讲解一下清蒸多宝鱼的做法。材料：多宝鱼、油、盐、料酒、蒸鱼豉油、大葱、姜、淀粉、胡萝卜。１、多宝鱼去鳞、鳃，肚洗净。在鱼身划几刀，然后抹盐，撒些料酒，腌制10分钟。２、大盘里放姜片，葱丝。放多宝鱼...

精选综合 2022-02-20

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五柳菜是什么(五柳菜是什么菜)

有网友问五柳菜是什么，今天就给大家讲解一下五柳菜是什么。五柳菜是将酥姜、藠头、青木瓜、红萝卜、青瓜切成丝，再用白砂糖和米醋腌至而成，色泽鲜亮，味道酸爽甜脆，是广府传统夏日的醒胃凉菜。五柳是指广东一种特别的腌菜，专门用来做五柳蛋、五柳鱼。...

精选综合 2020-12-02

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整鸡怎么做好吃(冷冻整鸡怎么做好吃)

有网友问整鸡怎么做好吃，今天就给大家讲解一下整鸡怎么做好吃。用料：整鸡1只、葱1段、姜3片、辣椒2个、盐2茶匙、糖2茶匙、味极鲜3勺、老抽3勺、料酒2勺、蚝油2勺。1、鸡剪指甲，剪鸡爪，去鸡屁股。2、鸡爪塞进身体。3、盐，糖，味极鲜，料酒...

精选综合 2020-08-11

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理想大虾的家常做法(蒜蓉大虾的家常做法)

大虾的几种家常做法一、香辣虾的做法原料：活虾（1斤2两左右）配料：土豆、冬笋、西芹、大葱调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。制作过程：第一步：把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。第二步...

精选综合 2020-08-07

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开背鱼蒸多长时间(开背鱼蒸多长时间就熟了)

有网友问开背鱼蒸多长时间，今天就给大家讲解一下开背鱼蒸多长时间。清蒸需要８－１０分钟的时间。根据鱼的大小，时间应当做出延长或减小。做法：１、将鱼洗净，葱姜，辣椒洗净备好。２、姜切出５，６片，剩余切丝；葱切丝；红辣椒切丝。３、将鱼从两边...

精选综合 2020-06-24

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北京的炸酱面和普通的炸酱面有什么不同？

老北京炸酱面一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京 、河北，天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。区别在一个是酱，一般是北京六必居干黄酱和肉末或者是和鸡蛋做成，在面条煮熟之后盛入碗...

精选综合 2020-01-16

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清蒸桂鱼怎么做(清蒸桂鱼怎么做最好吃)

有网友问清蒸桂鱼怎么做，今天就给大家讲解一下清蒸桂鱼怎么做。用料：桂鱼１条、蒸鱼豉油２匙、料酒１匙、食用油２大匙、姜２～３片、大葱１棵、小红尖椒１个、盐少许。1、准备好需要的食材。2、大葱段洗净切丝，小尖椒洗净去籽切丝，一起入清水中浸泡至...

精选综合 2019-10-28

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裙带菜怎么炒才好吃(盐渍裙带菜怎么炒好吃)

有网友问裙带菜怎么炒才好吃，今天就给大家讲解一下裙带菜怎么炒才好吃。1、准备食材：裙带菜一包、葱丝、姜丝、盐适量、酱油半茶匙。2、裙带菜清洗几遍后，咸淡合适，切成细条，泡水后捞出。3、锅内加葱丝、姜丝炒香，倒入裙带菜快炒，加盐、酱油炒熟即...

精选综合 2019-07-24

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蒸鱼三丝是哪三丝

有网友问蒸鱼三丝是哪三丝，今天就给大家讲解一下蒸鱼三丝是哪三丝。葱丝、红椒丝、姜丝。清淡的蒸鱼上面放红色的辣椒丝和绿色的葱丝，黄色的姜丝起到装饰美盘和增香味道的作用。蒸鱼是一道以鱼、花椒、葱姜蒜、红椒、盐、糖、料酒、生抽、冻豆腐、黑木耳...

精选综合 2019-03-22

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鱼汤怎么做(鱼汤怎么做才能下奶)

有网友问鱼汤怎么做，今天就给大家讲解一下鱼汤怎么做。鱼汤做法：1、准备材料：鲫鱼2条、香葱1根、姜2片、盐1勺、白胡椒粉适量、油适量、大葱。2、鲫鱼清洗干净，倒入料酒、胡椒粉、盐、姜片，腌制20~30分钟，腌好后去掉姜片，用清水再洗一遍...

精选综合 2019-03-06

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琥珀味炸鸡是什么味道(经典琥珀炸鸡是什么味道)

有网友问琥珀味炸鸡是什么味道，今天就给大家讲解一下琥珀味炸鸡是什么味道。琥珀炸鸡的味道和韩式甜辣酱炸鸡的味道相似，甜甜的稍微带点辣味。琥珀炸鸡的做法：1、鸡腿剁块，两节鸡翅切成2节。加姜末、蒜末、盐、黑胡椒及酒，放冰箱腌渍1小时入味...

精选综合 2018-08-05

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蒸大虾怎么做好吃又简单(清蒸大虾的做法)

有网友问蒸大虾怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下蒸大虾怎么做好吃又简单。准备食材：鲜虾450克、姜15克、葱20克、黄酒1汤匙。将虾冲洗干净，去虾线。放入碗中，调入料酒和胡椒粉，腌制一会。姜切丝，葱切段，摆在虾的表面。放入蒸锅中，大火...

精选综合 2018-02-28

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粗黄瓜怎么做好吃(粗黄瓜怎么做好吃又简单炒黄瓜)

有网友问粗黄瓜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下粗黄瓜怎么做好吃。１、备好粗黄瓜、香油、白醋、葱丝、姜丝、干红辣椒、白糖、盐。２、干红辣椒洗净，去蒂、籽，切细丝。黄瓜洗净，切成薄片，加盐腌。３、黄瓜挤干水分，加白糖和白醋拌匀，炒锅置火上，...

精选综合 2017-12-04

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沙丁鱼怎么做好吃法(沙丁鱼怎么做好吃)

有网友问沙丁鱼怎么做好吃法，今天就给大家讲解一下沙丁鱼怎么做好吃法。材料：沙丁鱼、西兰花、葱、姜、盐、蒸鱼豉油、红椒、香菜、料酒。１、把洗净后沥干水分的沙丁鱼放入盆中，加入切片的姜和切丝的葱。２、加入料酒和盐。腌制十分钟。３、把腌制好的...

精选综合 2017-07-02

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怎样做带鱼(怎样做带鱼好吃又简单)

有网友问怎样做带鱼，今天就给大家讲解一下怎样做带鱼。准备食材：带鱼段、花雕酒、盐、姜、香葱、洋葱丝、小米辣、蒸鱼豉油。带鱼去鳍，洗净剁成段加香葱丝、姜丝、花雕酒、盐、洋葱丝腌制1个小时盘中铺姜片放上带鱼，再放一层姜片、葱段。水开上锅蒸8分...

精选综合 2017-05-04

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五柳菜是什么(五柳菜是什么原料)

有网友问五柳菜是什么，今天就给大家讲解一下五柳菜是什么。五柳菜是将酥姜、藠头、青木瓜、红萝卜、青瓜切成丝，再用白砂糖和米醋腌至而成，色泽鲜亮，味道酸爽甜脆，是广府传统夏日的醒胃凉菜。五柳是指广东一种特别的腌菜，专门用来做五柳蛋、五柳鱼。...

精选综合 2016-07-21

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吊子是啥(吊子是啥水果)

有网友问吊子是啥，今天就给大家讲解一下吊子是啥。吊子为满汉传统小吃。它以猪肠为主，加猪心、猪肚、猪肺等，独不加猪肝，以炖的方法制熟。菜品含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等。1、猪肺、猪肠、猪心、猪...

精选综合 2015-09-12

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午鱼怎么做好吃(中华鱼怎么做才好吃)

有网友问午鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下午鱼怎么做好吃。一、清蒸午鱼：午鱼一条、咸肉适量、姜片几片、豉油少许、黄酒适量、盐少许。将午鱼洗净，身上切花刀，刀口处放入姜片、料酒、盐腌制30分钟去除腥味。蒸锅隔水，水开放入腌制好的午鱼，鱼身...

精选综合 2015-08-26

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蒸虾需要多长时间(冷水蒸虾需要多长时间)

有网友问蒸虾需要多长时间，今天就给大家讲解一下蒸虾需要多长时间。8分钟。做法：1、将虾冲洗干净。2、剪掉虾须和虾枪，挑出虾肠。3、放入碗中，调入料酒和胡椒粉，腌制一会。4、姜切丝，葱切段。5、摆在虾的表面。6、放入蒸锅中，大火蒸约8分钟...

精选综合 2015-06-26

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淡水鲈鱼怎么做好吃(淡水鲈鱼怎么烧好吃)

有网友问淡水鲈鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下淡水鲈鱼怎么做好吃。1、准备食材：淡水鲈鱼一条、青红椒、葱、姜、十三香、八角、花椒、盐、香菜。2、洗净准备好的淡水鲈鱼改刀。3、切掉鱼骨。4、改刀更容易入味，加入姜丝、葱丝、八角、花椒、十三...

精选综合 2015-04-11

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白灼生菜窍门(白灼生菜的做法窍门)

有网友问白灼生菜窍门，今天就给大家讲解一下白灼生菜窍门。1、锅中加水烧开，加一点盐和几滴油，生菜在水中翻两个面盛出碗中。2、碗中加一瓣生蒜末，适量葱丝，和适量生抽。3、锅中热油，加入两瓣大蒜末和少量姜末，闻到香味后关火。4、蒜姜末的油倒入...

精选综合 2015-03-06

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鸡肉和芹菜怎么炒(鸡肉和芹菜怎么炒好吃)

有网友问鸡肉和芹菜怎么炒，今天就给大家讲解一下鸡肉和芹菜怎么炒。芹菜切丝，鸡胸肉切丝备用；红椒切丝备用；鸡胸肉加入盐，五香粉，味精，生抽，老抽，料酒，食用油搅拌均匀腌制5分钟；热锅下入鸡胸肉炒制变色断生盛出备用；另起锅烧油，下入大蒜葱丝爆...

精选综合 2015-02-17

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广东过年葱和生菜寓意(广东过年葱和生菜寓意放哪)

有网友问广东过年葱和生菜寓意，今天就给大家讲解一下广东过年葱和生菜寓意。菜与财谐音，预示财源进门。一般挂的是“生菜”，寓意“生财”。“葱”与“聪”谐音，有聪聪明明的意思。葱有大小之分。北方大葱吃的时候常取其葱白。而广东常吃的香葱...

精选综合 2014-10-30

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