有网友问吃汤圆的由来,今天就给大家讲解一下吃汤圆的由来。楚昭王在一次经过长江时,看见水中有漂浮之物。此物是一种外白内红的甜美食物,楚昭王拿着这些东西去请教孔子。孔子曰:“此浮萍果也,得之主复兴之兆。”就是说等到这个物品是大吉征兆,楚...
有网友问受潮的饼干怎么恢复,今天就给大家讲解一下受潮的饼干怎么恢复。1、放入冰箱冷冻室中冰冻一下再取出食用,口感会变得香脆又凉爽。2、将受潮的饼干放入烤箱中烤一到两分钟,使饼干恢复松脆的口感。3、用电吹风将饼干的正反面各吹几分钟,饼干冷却...
有网友问密封面包过期一天还能吃吗,今天就给大家讲解一下密封面包过期一天还能吃吗。根据情况而定。面包过期一天若没有发生霉变等质量问题,则可以继续食用。面包的保质期是指面包的最佳食用时期,并不等于最后的可食用时间,一般来说,并不是面包过了...
一个沙龙上,有人说鹿晗的粉丝是整个微博最活跃的之一,一句简单的话就可以被转发几十上百万,当然没什么质量,都是“脑残粉”所为。我对这个词语没有什么概念,当时听了这个说法,我一直在考虑的是“脑残粉”的概念,什么样的粉丝算是“脑残粉”?其行为...
有网友问吃全麦面粉有哪些好处,今天就给大家讲解一下吃全麦面粉有哪些好处。1、减肥瘦身:加入麸皮的全麦面粉,口感上虽然没有那么的细腻了,还有些粗糙的颗粒感,但是里面的碳水化合物的含量对应的也就没有那么高的,并且麸皮里面还含有高量的纤维素,...
有网友问泡打粉成分,今天就给大家讲解一下泡打粉成分。泡打粉成分有小苏打、酸性材料、玉米淀粉。1、小苏打:小苏打在泡打粉中发挥着主要作用,它是一种化学物质,遇水会释放气体,从而让面团变得膨胀。2、酸性材料:酸性材料通常都是塔塔粉,是一种酸性...
有网友问青团用粘米粉还是澄粉,今天就给大家讲解一下青团用粘米粉还是澄粉。都用。青团一般是用糯米粉、粘米粉、澄粉一起制成。糯米粉具有极佳的粘黏性,将糯米粉放到青团中能起到增强青团糯性的作用,粘米粉可以增强青团的硬度,而放入澄粉是为了改善...
有网友问青团子的汁是用什么做,今天就给大家讲解一下青团子的汁是用什么做。新鲜艾叶。艾叶微苦,有清香味,用艾叶搅拌糯米粉制作的小团子,颜色翠绿、口感清香可口,营养价值较高。也可以根据自己的喜好做其他色彩的团子,将使用艾叶汁的步骤改为其他...
有网友问麻圆怎么炸,今天就给大家讲解一下麻圆怎么炸。糯米粉200g、面粉20g、泡打粉2g、水150g、糖40g、豆沙馅儿90g、白芝麻45g。先用40g热水把白糖融化,再放余下的凉水。把糯米粉、面粉和泡打粉混合均匀。放入糖水揉好,余10...
有网友问葛根粉加什么祛寒性,今天就给大家讲解一下葛根粉加什么祛寒性。红糖。葛根粉可以和红糖一起喝可清热除烦,生津止渴,红糖能润肺健脾,活血破瘀。红糖的温润之性,可缓解葛根粉寒凉的特性,以免脾胃受到损伤。葛根粉和红糖一起喝,能保护细胞...
有网友问汤圆常温能放多久,今天就给大家讲解一下汤圆常温能放多久。根据情况而定。在温度高的夏季,可保存6小时,6小时后,汤圆可能就会带有异味、绵软不成形等变质现象;而在温度较低的冬季,细菌繁殖速度较慢,在常温下能放12小时左右。汤圆,别称...
有网友问干贝怎么炒,今天就给大家讲解一下干贝怎么炒。用料:虾仁500克、干贝150克、鸡蛋1个、玉米粒、青豆150克、料酒2勺、盐5克、食用油20克。做法:1、干贝浸泡1小时。2、洗过的虾仁用纱布控干。加入料酒,生姜粉,盐,打入蛋清,...
有网友问蛋白质粉可以用热水冲泡吗?,今天就给大家讲解一下蛋白质粉可以用热水冲泡吗?。不可以。热水容易使得蛋白质结块难以混合均匀,蛋白质在水中的溶解度在通常情况下是在0℃-40℃范围内随水温递增的。太高温度的水溶解不了而且变性结块,味道...
有网友问三酥粉是什么,今天就给大家讲解一下三酥粉是什么。三酥粉是一种熟糯米磨成的粉状物质,即熟糯米粉,用它放在馅心中,调解馅心的软硬,以防止馅心流动,食用时烫嘴;相当于糖馅中的熟面粉,但口感与风味要比熟面好。糯米粉:糯米粉是用糯米浸泡一...
有网友问糯米粉可以用面粉代替么,今天就给大家讲解一下糯米粉可以用面粉代替么。根据情况而定。如果是制作油炸食物,其中的糯米粉可以用面粉替代,但糯米粉炸出来的食物软,面粉炸出来的食物相对硬一些。若制作一些口感甜软的食物,比如雪媚娘、汤圆、...
有网友问麻薯是什么东西做的,今天就给大家讲解一下麻薯是什么东西做的。麻薯是由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,是一种有弹性和粘性的食品,来源于中国。日本称为饼实为年糕(与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕较为软糯、无韧性),台湾音译之为“麻...
有网友问 奶粉和蛋白质粉能一起喝吗,今天就给大家讲解一下 奶粉和蛋白质粉能一起喝吗。奶粉和蛋白质粉能一起喝。蛋白质是人体主要组成成分,是人体生命活动中的主要物质,如果从生命活动中去衡量,蛋白质加上核酸是生命存在的重要方式。缺乏蛋白质是...
有网友问过期的薏米粉可以吃吗,今天就给大家讲解一下过期的薏米粉可以吃吗。不能。食物一旦超过了保质期,就意味着其风味、口感、安全性等方面都无法得到保障。过期的薏米粉很可能已经发霉变质,产生了大量对人体的有害细菌,食用后细菌入侵人体,可能...
有网友问草莓怎么做好吃,今天就给大家讲解一下草莓怎么做好吃。1、准备食材:草莓2个、饼干6片、咖啡10克、淡奶油100克、糖10克、草莓粉3克。2、将草莓切丁。3、饼干捣碎,倒入咖啡10g,搅拌均匀。4、取新碗打入淡奶油、糖,打成糊状。5...
有网友问过桥米线发源地,今天就给大家讲解一下过桥米线发源地。滇南的蒙自县城。相传,清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤惠勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热了。后来一次偶然...
有网友问花甲粉是什么,今天就给大家讲解一下花甲粉是什么。花甲粉是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。又名花甲米线,现主要流行于东北市面,流行于辽宁,贵州,重庆,四川,湖南一带,花甲的学名是文蛤,也被称为蛤蜊。花甲粉富...
有网友问加热包可以二次使用吗,今天就给大家讲解一下加热包可以二次使用吗。加热包不可以二次使用。发热包成分主要为铁粉和铝粉。通过与氧气反应,可释放少许热量,与活性炭、水、盐分形成“原电池”效应。通过氧化还原反应释放热量,实现持续发热,...
有网友问面粉的由来,今天就给大家讲解一下面粉的由来。小麦的栽种在中国有四千年历史,面粉的原料是小麦,磨成面粉后可制作很多食物。最早种的是春小麦,到春秋时代开始种冬小麦。然后磨成粉,待发酵后,蒸制食用,称之为“酏食”到汉朝时,由于磨已广...
有网友问端午节有哪些美食,今天就给大家讲解一下端午节有哪些美食。粽子、咸鸭蛋、青团、艾叶大蒜煮鸡蛋、煎堆等。1、粽子:由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽...
有网友问做南瓜饼要放发酵粉吗,今天就给大家讲解一下做南瓜饼要放发酵粉吗。不要。大部分南瓜饼是一种实心小吃,不像包子、馒头、面包那样蓬松多孔,后者是通过发酵粉的发酵作用产生了很多气体所致,所以像南瓜饼这样的小吃,不需要加发酵粉进行发酵。...
有网友问福泉市特色美食有什么,今天就给大家讲解一下福泉市特色美食有什么。1、砂锅粉:砂锅粉是贵州各地到处都有的一种砂锅美食,有较多种口味供选择,常见的有:辣子鸡粉、大排粉、脆臊粉、三鲜粉、榨菜肉丝粉、酸汤肉沫粉、红烧肉粉等臊子品种,人们尤...
有网友问牛奶汤圆怎样煮,今天就给大家讲解一下牛奶汤圆怎样煮。多彩汤圆80克、布丁80克、牛奶120毫升。锅中水烧开,把汤圆放下去小火煮。煮至汤圆熟透,期间要搅拌一下,呈上浮状态就说明煮熟了。把汤圆捞起放到杯子里,再放上紫薯布丁。再倒上牛奶...
有网友问灵芝孢子粉吃了有什么功效,今天就给大家讲解一下什么是灵芝袍子粉 吃了有什么用。1、灵芝孢子是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。每个灵芝孢子只有4-6个微米,是活体生物体,双壁结构,外被坚...
有网友问东川区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下东川区特色美食有什么。东川区特色美食有什么有东川面条、破酥包子、滇味炒面、东川糍粑、鸡丝凉卷粉、包谷粑粑等。1、东川面条:东川的面条,丝好,久煮不烂,又香又滑。东川面条之所以味道很好,是...
有网友问怎么分辨糯米粉熟没熟,今天就给大家讲解一下怎么分辨糯米粉熟没熟。观看外观状态和颜色。生糯米粉的颜色细腻白亮,而炒制熟的糯米粉其颜色会偏微黄一些,有时可能会出现糯米粉变成一块块,但是轻碰即散。在糯米粉的炒制过程中需保证锅内干净且...