有网友问活青蟹直接蒸要蒸多久,今天就给大家讲解一下活青蟹直接蒸要蒸多久。10-15分钟左右。清蒸青蟹的时间与其个头大小有一定的关系,若青蟹个头相对比较小,一般放入蒸锅中,水开后蒸10分钟左右即可,若青蟹个头比较大,其受热相对会比较慢,一...
有网友问高压锅压板栗要多久才会熟,今天就给大家讲解一下高压锅压板栗要多久才会熟。上汽之后煮6-10分钟即可。板栗中富含淀粉,外面有一层木质外壳,且单个板栗的个头不大,其实是比较容易煮熟的,高压锅煮板栗,一般上汽之后6-10分钟就可以关火...
有网友问青团保质期多久,今天就给大家讲解一下青团保质期多久。3到4天。因为青团水分含量极高,又经过长时间的加湿,因此保质期比较短。青团怎么保存:青团长时间不吃,建议覆盖保鲜膜后冷冻处理。如果短期会食用,直接放冰箱冷藏区即可。只要保鲜...
有网友问花卷蒸多久可以出锅,今天就给大家讲解一下花卷蒸多久可以出锅。10-15分钟。花卷冷水下锅,可以使蒸出来的花卷更加松软可口,蓬松的效果也会更好,花卷可以随着水温的不断升高而慢慢变熟,花卷冷水下锅只需要蒸10-15分钟左右的时间即可...
有网友问凉拌佛手瓜要不要焯水,今天就给大家讲解一下凉拌佛手瓜要不要焯水。要。佛手瓜焯水后不仅可以起到一定的杀菌作用,而且还可使其中的膳食纤维变软,吃起来口感会更加嫩,另外焯水还能使佛手瓜的颜色变得更加鲜嫩,看起来会更有食欲,因此佛手瓜焯...
有网友问怎么判断虾熟了没有,今天就给大家讲解一下怎么判断虾熟了没有。判断虾肉熟了的方法:1、观察虾的色泽:虾在新鲜的时候都是青色,亦或是褐色,放入热油或者热水中烹煮时,会慢慢变红,等到红色稳定后,虾就已经熟了。2、观察虾的尾巴:虾在活着...
有网友问肉饼蒸蛋要蒸多长时间,今天就给大家讲解一下肉饼蒸蛋要蒸多长时间。肉饼蒸蛋要蒸10~15分钟。肉饼蒸蛋的时间不宜过长也不宜过短,时间过长,肉质会老化,营养物质流失也较多,时间过短,内部的肉质还有血水,没有完全熟透。通常,建议蒸肉...
有网友问冬枣放干瘪了还能吃吗,今天就给大家讲解一下冬枣放干瘪了还能吃吗。视情况而定。冬枣放干瘪了多是由于保存时间过长,冬枣水分流失过多引起的,一般这样的冬枣还是可以继续食用的,而且甜度会更高,只是没有新鲜冬枣那么脆了;但是若是冬枣除了干...
有网友问绿豆煮之前要泡水吗,今天就给大家讲解一下绿豆煮之前要泡水吗。可以泡,也可以不泡。放在水中浸泡20分钟,可以使绿豆更容易煮烂。煮绿豆汤的时间不宜过长,最好熬煮半个小时左右。绿豆中含有大量的维生素、矿物质以及微量元素,煮时间过长...
有网友问带壳煮的鸡蛋第二天能吃吗,今天就给大家讲解一下带壳煮的鸡蛋第二天能吃吗。带壳的煮鸡蛋隔夜能吃,但必须已经彻底熟透。鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后,在保存不当的情形下,容易滋生细菌,食用会有害健康。煮熟的鸡蛋可以放入冰箱...
有网友问6头鲍鱼是什么级别,今天就给大家讲解一下6头鲍鱼是什么级别。6头鲍鱼是特级。通俗来讲鲍鱼等级分为顶级干鲍鱼(2-4头)、特级干鲍鱼(6-9头)、一级干鲍鱼(10-16头)、二级干鲍鱼(17-40头)、三级干鲍鱼(大于40头);头...
有网友问死的小龙虾怎么处理,今天就给大家讲解一下死的小龙虾怎么处理。3小时以内死亡的:如果小龙虾的死亡时间没有超过3小时,闻起来没有腥臭味或其他异味,这样的小龙虾还可以吃,将小龙虾像活虾一样处理后即可烹饪食用。死亡超过3小时的:若是小龙虾...
有网友问怎样防止戚风蛋糕开裂,今天就给大家讲解一下怎样防止戚风蛋糕开裂。1、降低烤箱的温度。蛋糕表面温度上升太快,导致表面过快上色并结皮,但内部却还没有完全膨发起来。内部继续膨胀的时候,会将结皮的表面顶破,形成开裂。2、适量减少配方中...
有网友问空气能不出热水是怎么回事,今天就给大家讲解一下空气能不出热水是怎么回事。气温低制热慢:空气能热水器受气温影响,气温太低,制热效能下降,所以水温加热的时间变长,不能立即满足用户的热水的需求。管道过长:如果管道过长,打开热水口,需要流...
有网友问蒜泥为什么会变成绿色,今天就给大家讲解一下蒜泥为什么会变成绿色。蒜泥会变成绿色,由一种先生成的蓝色素和一种后生成的黄色素组成。产生色素的转变过程是,先产生蒜蓝素,再转变为蒜绿素,蒜绿素产生时间很短,即转变为蒜黄素。在大蒜加工过...
有网友问牛油果变色了还能吃吗,今天就给大家讲解一下牛油果变色了还能吃吗。视情况而定:1、刚切开是绿色,过了一会变色了:如果牛油果刚切开时是绿色,过了一段时间之后出现了变色,果肉变成了褐色或者是出现发黑的情况,这种情况是可以食用的。因为...
有网友问空气能不出热水是怎么回事,今天就给大家讲解一下空气能不出热水是怎么回事。气温低制热慢:空气能热水器受气温影响,气温太低,制热效能下降,所以水温加热的时间变长,不能立即满足用户的热水的需求。管道过长:如果管道过长,打开热水口,需要流...
有网友问发面时间过长会怎样,今天就给大家讲解一下发面时间过长会怎样。如果面粉发酵太久,面团会产生酸味,也会变得很粘不易操作。同样,如果发酵不足,面粉体积会偏小,质地也会很粗糙,风味不足,所以发酵需要控制得恰到好处。面粉发酵常见有小苏打(...
有网友问黑布林硬的怎么催熟,今天就给大家讲解一下黑布林硬的怎么催熟。黑布林催熟的方法有以下几种比较常见的方法:1、与含有乙烯的水果放置在一起,比如:苹果、香蕉等,因为乙烯具有催熟的功效,一般放在一起2-3天就会熟了。2、与乙烯剂放置在一...
有网友问羊奶果什么味道,今天就给大家讲解一下羊奶果什么味道。羊奶果是酸甜口味,水分充足,比较可口。羊奶果为胡颓子科植物密花胡颓子的成熟果实。多年生常绿攀援灌木,成熟果实鲜红色至紫红色,鲜果生食,可食部占91%,颜色鲜艳,可做果汁、罐头...
有网友问冷冻带鱼保质期是多久,今天就给大家讲解一下冷冻带鱼保质期是多久。9个月。冷冻带鱼在-18摄氏度以下的环境保存,其保质期为9个月,但建议购买日期最近,比较新鲜的带鱼,海鲜产品冷藏时间不宜过长,其营养成分和口感会随着时间的延长而流失...
有网友问桂圆可以放冰箱吗,今天就给大家讲解一下桂圆可以放冰箱吗。可以。桂圆又叫龙眼,味道甘甜,汁水丰富,其中含有丰富的水分、蛋白质、糖分等多种物质,因此比较容易滋生细菌而腐烂变质,而冰箱中低温环境可以很好地保持桂圆中的水分,能在一定程度...
有网友问煲鸡汤一般需要多久时间,今天就给大家讲解一下煲鸡汤一般需要多久时间。1-1.5小时。鸡汤是一种富含蛋白质、钙、磷、氨基酸等营养成分的美味食材,且味道清甜、香味浓郁,深受人们喜爱,而在炖鸡汤时,需要把握时间,不宜过长也不宜过短。...
有网友问隔夜菜放冰箱能吃吗,今天就给大家讲解一下隔夜菜放冰箱能吃吗。1、不能,隔夜菜产致命亚硝酸盐。有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多,...
有网友问粽子高压锅蒸多久能熟,今天就给大家讲解一下粽子高压锅蒸多久能熟。20-30分钟。粽子主要含的是糯米,需要将其彻底煮熟才能比较好消化,用高压锅煮粽子可以加快粽子煮熟的速度,而且高压锅压熟的粽子,口感会比较绵软,一般煮二十分钟至半小...
有网友问隔水蒸鸡蛋要多长时间,今天就给大家讲解一下隔水蒸鸡蛋要多长时间。1、打入两个鸡蛋在碗中,放入盐2g。2、倒入葱花2g,胡萝卜丁2g。3、隔水上锅,大火蒸10分钟。4、倒入生抽2g,香油1g。只用煮一碗泡面的时间就可以用鸡蛋,水和葱...
有网友问鸡蛋蒸多久,今天就给大家讲解一下鸡蛋蒸多久。猛火5分钟,中火10分钟。煮、蒸鸡蛋的时间应该控制在10分钟内,时间过长,除了口感变差,蛋白质也会(凝固)变老,让人不好消化。蒸、煎蛋的时间过长,还会让脂肪和胆固醇的氧化程度迅速上升...
有网友问香菇放多久不能吃,今天就给大家讲解一下香菇放多久不能吃。根据实际情况而定。一般情况下香菇分为新鲜的香菇以及干香菇,新鲜的香菇一般放不了多久,因为新鲜的香菇中含有一定量的水分,放置时间过长,容易导致香菇变质,而干香菇则可以放置比较...
有网友问螃蟹吐脏东西需要多久,今天就给大家讲解一下螃蟹吐脏东西需要多久。30分钟左右。浸泡时间不应太长,主要是让大闸蟹吐沙。吐沙后,可以用刷子清洗。浸泡后,先清洁螃蟹的侧面,背部,腹部和嘴巴,然后清洁钳子的脚和根。下一步是清理腹盖...
有网友问一般速冻饺子煮几分钟,今天就给大家讲解一下一般速冻饺子煮几分钟。视情况而定。开水煮:开水煮冻饺子的时间会长一些,一般将冻饺子放入水中,盖上盖子8-10分钟就能熟。冷水煮:冷水煮冻饺子的时间相对开水来说长一些,一般需要煮10-15分...