有网友问配粥的小菜有哪些,今天就给大家讲解一下配粥的小菜有哪些。白菜、海带丝、韩国泡菜、冬菜、藠头、酱菜、爽口萝卜干、金针菇、酸豆角、榨菜等。白粥非常朴实,味道寡平和,半流质食物,对消化系统和胃有非常好的清理和调和的作用,且营养价值较高...
有网友问烧烤一般有哪些食材,今天就给大家讲解一下烧烤一般有哪些食材。1、肉类食品:牛肉、鸡翅、鸡腿、里脊、香肠、虾丸、牛筋丸、鸭锁骨、黑椒鸡块、无骨鸡柳、炸鸡、蟹柳、生猪肉、牙签肉、培根肉等。2、海鲜产品:大鱿鱼、新鲜虾、海带丝、墨鱼仔、...
有网友问海带炒肉丝怎么做好吃,今天就给大家讲解一下海带炒肉丝怎么做好吃。海带300克、猪肉120克、色拉油适量、料酒2勺、盐少许、姜汁1勺、白醋少许、热炒鲜露2勺、砂糖少许、生粉少许、葱1棵、鸡粉少许、姜2片、蒜瓣2个、红辣椒2个。海带提...
有网友问海带豆芽怎么炒,今天就给大家讲解一下海带豆芽怎么炒。用料:黄豆芽300克、泡发海带丝100克、花生油40克、盐2克、生抽15克、大蒜籽5粒、干辣椒5个。做法:1、豆芽洗净控干。2、泡发的海带丝洗净,下锅焯水一分钟,捞起控干;大蒜...
有网友问干海带丝要泡多长时间,今天就给大家讲解一下干海带丝要泡多长时间。一般用清水浸泡6-7个小时,也能用淘米水浸泡2-3个小时。除了泡,还可以放在锅里面蒸20-30分钟。海带丝的蛋白质中氨基酸种类齐全,比例适当,含有人体必需的氨基酸...
用料海带丝 400g蒜 2瓣香菜 1根小葱 1根陈醋 3小勺生抽 2小勺食用油 4小勺辣椒粉 5勺做法步骤1、海带洗净以后,锅内放凉水煮沸,在用凉水清洗干净2、沥干水份切丝3、准备好生姜蒜沫辣椒粉适量切好装入容器4、...
有网友问炒麻辣海带丝怎么做,今天就给大家讲解一下炒麻辣海带丝怎么做。用料:海带三片、油一勺、盐一撮、辣椒粉一勺、蒜、姜一个。1、新鲜海带放入盆里,用清水洗干净。2、将清洗好的海带切成均匀的丝。3、放入清水里反复搓揉,尽可能将咸味去除,直到...
有网友问海带怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下海带怎么炒好吃。用料:海带250克、猪肉50克、盐5克、姜3片、花生油5克、老抽1勺。1、猪肉切片,葱姜切片,海带丝备用。2、锅里放油,放葱姜爆香。3、放肉片煸炒。4、加老抽翻炒。5、放入海带...
有网友问凉拌素菜有哪些,今天就给大家讲解一下凉拌素菜有哪些。凉拌木耳、凉拌黄瓜、凉拌莴笋、凉拌折耳根、凉拌藕片、凉拌蒜花、凉拌金针菇、凉拌平菇、凉拌海带丝、凉拌豆腐皮、凉拌皮蛋、凉拌花生、凉拌小白菜、凉拌素鸡、凉拌三丝、菠菜拌粉丝、凉拌紫...
凉拌海带丝正确做法:海带先泡发,去除多余盐分,然后开水汆汤10分钟,煮熟煮透,过凉水,清洗两遍,切成细丝备用。调料需要葱姜蒜末,尖椒,辣椒面,花椒面,热油浇上,再加生抽,老抽,十三香,耗油,花椒油,香油调匀。海带丝还可以配上粉丝,胡萝卜...
凉拌海带丝很简单的一道凉拌菜,好吃。原料:海带丝、盐、糖、香油、拌菜熟油、青椒、红椒、辣椒油、鸡精、蒜做法步骤:第1步、把泡好的海带丝放入开水中煮一分钟,(海带丝要泡5-6小时,把盐味泡没了)放入冷水中洗干净第2步、蒜切末第3步...
有网友问烩面的发源地,今天就给大家讲解一下烩面的发源地。河南省。烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,属于豫菜,该菜品以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,类似宽面条,以味道鲜美,汤好面筋,经济实惠,营养丰富,享誉中原...
海带丝凉拌正确做法:用料:海带200g,小米辣,大蒜,油盐酱醋等。步骤:1.准备原料,把大蒜改刀成蒜末。2.把泡过水的海带改刀成寸段。锅上火,放入适量的水,海带丝放入锅中焯水。把焯好水的海带捞出过凉控水。3.把小米辣改刀切成圈。4.香...
有网友问拌凉菜需要的调料有哪些,今天就给大家讲解一下拌凉菜需要的调料有哪些。拌凉菜需要的调料有盐、香油、生抽、凉拌醋、鸡精、辣椒油或红油等。不同的凉菜需要的调料不同,例如做凉拌黄瓜,先把黄瓜冰镇一下,口感会更好。除了调料,还有蒜水、小...
有网友问任县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下任县特色美食有什么。1、清河八大碗:菜系包括鱼肉、鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、各种丸子、鸡蛋、海带丝等十五种食材,根据各种人的荤素喜好自己搭配。2、老炒肉:老炒肉讲究一个快字,酱爆...
有网友问海带煮完要不要过冷水,今天就给大家讲解一下海带煮完要不要过冷水。如果是凉拌则要过凉水。凉拌海带丝讲究口感脆爽,有嚼劲,如果海带煮完直接切丝就凉拌,其高温加热后质地会比较软烂,适合炖煮食用,不适合凉拌,建议将煮好的海带过两遍凉水,...
有网友问炒海带怎么做,今天就给大家讲解一下炒海带怎么做。用料:海带丝250克、蒜2粒、杭椒1根、小米辣2根、植物油1勺、盐1匙。1、海带丝本身带有很多盐,用清水浸泡几个小时。2、海带丝放入锅中煮5分钟至熟后捞出沥干水分。3、蒜切片,杭椒和...
有网友问下酒菜有哪些,今天就给大家讲解一下下酒菜有哪些。油炸花生米、卤鸡爪、爆炒田螺、拍黄瓜、猪头肉、小龙虾、凉拌海带丝、酸辣藕丝、松花蛋拌豆腐等。1、油炸花生米:油炸花生米是我国一道经典的下酒菜,这道菜的做法也十分简单,只需把花生米放入...
凉拌海带丝做法:原材料:海带半斤、蒜头3瓣、适量生抽、适量香醋、适量盐、适量油、适量辣椒油。做法步骤:1、先将海带浸泡干净,然后把海带切成细丝,装盘备用。2、将蒜头切成小块,放进锅里小火爆炒,然后将爆炒好的蒜盛到盘子里。3、将醋、生抽...
有网友问海带裙怎么煮汤,今天就给大家讲解一下海带裙怎么煮汤。1、准备食材:豆腐、海带丝、盐、大蒜。2、准备海带裙和嫩豆腐。3、泡发后的海带裙洗干净切段备用。4、嫩豆腐切小块备用。5、大蒜切末放入锅中爆香。6、加入海带裙煸炒片刻再放入嫩豆腐...
有网友问怎么判断海带煮没煮熟,今天就给大家讲解一下怎么判断海带煮没煮熟。若海带能轻松咬烂则说明熟了。煮海带的时候加入适量白醋,不仅能去除海带丝特有的腥味,也能促使海带更容易煮软,颜色也更加好看,喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间。若...
有网友问铁板烧烤可以烤些什么,今天就给大家讲解一下铁板烧烤可以烤些什么。1、肉类食品:牛肉、鸡翅、鸡腿、里脊、香肠、虾丸、牛筋丸、鸭锁骨、黑椒鸡块、无骨鸡柳、炸鸡、蟹柳、生猪肉、牙签肉、培根肉等。2、海鲜产品:大鱿鱼、新鲜虾、海带丝、墨鱼...
有网友问魏都区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下魏都区特色美食有什么。魏都区特色美食有什么有许昌烩面、土豆粉、灌汤包子、豆沫、许昌小鱼汤等。1、许昌烩面:许昌烩面吸收了很多地方的特色,最终形成了自己独特的风格,强调味道的鲜美,入味深,回...
有网友问经典下酒菜有哪些,今天就给大家讲解一下经典下酒菜有哪些。油炸花生米、卤鸡爪、爆炒田螺、拍黄瓜、猪头肉、小龙虾、凉拌海带丝、酸辣藕丝、松花蛋拌豆腐等。1、油炸花生米:油炸花生米是我国一道经典的下酒菜,这道菜的做法也十分简单,只需把花...
有网友问米起虫子了还能吃吗,今天就给大家讲解一下米起虫子了还能吃吗。能。家中存储的稻米生虫是由于放置过久。可把米连袋子放进冰箱冷冻室,冻24小时再取出。小虫子便会冷死变为红灰黑色,非常容易捡出,稻米的口感也不会转变。这类小虫子自身...
凉拌海带丝的做法步骤将做法保存到手机步骤 1海带浸泡12--24小时,中间勤换水清洗。(里面有很多沙子,要洗净。)步骤 2开水下锅煮五分钟捞出晾凉步骤 3卷起切成丝状步骤 4蒜拍碎切细,加入生抽醋辣椒油和盐调成汁倒入海带丝拌匀...
有网友问白凉粉怎么做凉皮,今天就给大家讲解一下白凉粉怎么做凉皮。用料:白凉粉10g、小麦淀粉6g、盐少许、温水200g、醋1勺半、糖1小勺、老干妈1勺、生抽1勺、芝麻油少许、辣椒油适量、炸花生米适量、蒜1瓣、葱1根、花椒少许。1、白凉粉、...
有网友问海带丝怎么炒,今天就给大家讲解一下海带丝怎么炒。用料:海带丝100克、蒜末5克、小米椒10克、清水500毫升、食用油5毫升、盐2克、鸡粉2克、香油5克。1、蒜末备用,小米椒切段。2、清水大火煮沸。3、倒入海带丝,焯水两分钟。4、倒...