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荞麦是什么(荞麦是什么颜色)

有网友问荞麦是什么，今天就给大家讲解一下荞麦是什么。荞麦，蓼科荞麦属植物。荞麦起源于中国，属于一年生草本，茎直立，上部分枝，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起，叶三角形或卵状三角形，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具乳头状突起。其喜...

精选综合 2020-09-26

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稀有金属稀有吗(稀有金属为什么稀有)

提起金属，人们就会联想到钢铁。钢铁确实是生产和生活中最常用的金属。你看，大到火车、轮船，小到笔尖、绣花针，哪一种不是和钢铁有关系呢？另外，提到金属人们也会想到铜、铅、铝。那么稀有金属指的是什么？原来，金属家庭里的成员形形色色、五花八门...

精选综合 2020-09-25

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多酚类食物有哪些(含多酚类的食物有哪些)

有网友问多酚类食物有哪些，今天就给大家讲解一下多酚类食物有哪些。多酚类食物有水果、蔬菜、谷物、豆类、巧克力、咖啡等。1、水果：多酚（主要是类黄酮和单宁酸）的最佳来源之一就是水果。尤其是深色水果的多酚浓度最高，如李子、樱桃和浆果等。草莓...

精选综合 2020-09-23

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80羊毛大衣水洗后果(100羊毛大衣水洗后果)

有网友问80羊毛大衣水洗后果，今天就给大家讲解一下80羊毛大衣水洗后果。80羊毛大衣水洗后果是羊毛大衣缩水。80羊毛大衣代表大衣的羊毛含量为80%，大衣的羊毛含量为80%一般情况下都是建议干洗，因为动物毛类为动物蛋白质纤维，易缩水，若是...

精选综合 2020-09-23

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紫薯切开有白色液体能吃吗(紫薯切开有白色液体正常吗)

有网友问紫薯切开有白色液体能吃吗，今天就给大家讲解一下紫薯切开有白色液体能吃吗。可以。白色液体是紫薯的分泌物。紫薯中含有丰富的淀粉，加上紫薯是旋花科植物，属有节乳汁管，淀粉会分泌乳汁，这种乳汁管由许多圆柱形的细胞连接而成，乳汁通常为白...

精选综合 2020-09-17

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鸡蛋和生蚝哪个蛋白质高(虾和生蚝哪个蛋白质高)

有网友问鸡蛋和生蚝哪个蛋白质高，今天就给大家讲解一下鸡蛋和生蚝哪个蛋白质高。同等重量下，鸡蛋的蛋白质含量居高。鸡蛋是日常生活中常见的食材之一，其中富含蛋白质、卵磷脂、矿物质等营养成分，常用于健身补充蛋白质，而生蚝也富含蛋白质，就两者的蛋白...

精选综合 2020-09-15

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炸鸡腿需要什么配料(炸鸡腿需要哪些配料)

有网友问炸鸡腿需要什么配料，今天就给大家讲解一下炸鸡腿需要什么配料。炸鸡腿需要鸡蛋、面粉、植物油、料酒、食用盐、湿淀粉、味精、小葱、生姜、大蒜、椒盐等配料。鸡腿洗净沥干水分备用；小葱洗净剁茸与上述腌料拌匀；放入鸡腿腌1小时；烧油至八成热...

精选综合 2020-09-14

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黑枸杞能加热食用吗(黑枸杞能高温加热吗)

有网友问黑枸杞能加热食用吗，今天就给大家讲解一下黑枸杞能加热食用吗。不能。黑枸杞因为富含花青素，所以不宜用高温加热。黑枸杞用温水泡最好，这样不仅能促进黑枸杞中的营养物质溶解在水中，还能充分吸收营养。但如果温度过高不仅会影响黑枸杞中营...

精选综合 2020-09-13

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什么是软水(什么是软水系统)

有网友问什么是软水，今天就给大家讲解一下什么是软水。软水指的是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。软水不易与肥皂产生皂垢，而硬水相反。天然软水一般指江水、河水、湖（淡水湖）水。经软化处理的硬水指钙盐和镁盐含量降为1.0～50 毫克/...

精选综合 2020-09-06

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电压力锅可以煮粽子吗(电压力锅可以煮粽子吗要煮多长时间)

有网友问电压力锅可以煮粽子吗，今天就给大家讲解一下电压力锅可以煮粽子吗。可以煮粽子。合理根据放的水和粽子的数量还有电压的大小来设置时间，一般时间为一个小时，用电压力锅煮粽子时，先将粽子码放在锅内，然后加水适量（水要覆盖所有粽子），将压力...

精选综合 2020-09-04

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泡菜坛子长蛆怎么回事(泡菜坛子外面长白色的东西怎么回事)

有网友问泡菜坛子长蛆怎么回事，今天就给大家讲解一下泡菜坛子长蛆怎么回事。1、苍蝇在蔬菜，或者坛里产卵，卵孵化成蛆。2、平时取完泡菜时，没有及时盖好盖子，坛内生成微生物。3、坛子长时间没有清理，积累多次的老盐菜，可能滋生蛆。泡菜：世界各地...

精选综合 2020-09-03

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竹节虾煮多长时间(竹节虾煮多长时间才熟)

有网友问竹节虾煮多长时间，今天就给大家讲解一下竹节虾煮多长时间。5—10分钟，可根据虾的大小增减时间。竹节虾一般指日本对虾。日本对虾是日本最重要的对虾养殖品种，在日本养到25克左右出售价格最高，主要销售活虾。养殖180天体重可达20...

精选综合 2020-09-01

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宫保鸡丁可以放木耳吗

有网友问宫保鸡丁可以放木耳吗，今天就给大家讲解一下宫保鸡丁可以放木耳吗。可以放，但是正宗的宫保鸡丁不会放。正宗的宫保鸡丁，主要食材是鸡肉、花生米、干辣椒等食材，并不会加入木耳。但一道菜在不同的地方也会入乡随俗，适应当地人的口味，每个人...

精选综合 2020-08-21

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扇贝黄是什么东西(扇贝的黄是什么东西)

有网友问扇贝黄是什么东西，今天就给大家讲解一下扇贝黄是什么东西。扇贝黄是扇贝的内脏部分，扇贝属于软体动物门扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。...

精选综合 2020-08-21

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肉馅怎么保存时间长(调好的肉馅怎么保存时间长)

有网友问肉馅怎么保存时间长，今天就给大家讲解一下肉馅怎么保存时间长。把肉馅装进较为牢固的包装袋中，如保鲜盒或保鲜袋，装好之后再渐渐地铺平排出来气体，随后将封袋扎牢密封起来，放进冰箱保存即可。肉馅是一道常见的家常菜，营养美味，老少皆宜。肉...

精选综合 2020-08-20

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为什么花岗岩的颜色不同(花岗岩的颜色一般为什么颜色)

有网友问为什么花岗岩的颜色不同，今天就给大家讲解一下为什么花岗岩的颜色不同。不同的花岗岩由于组成矿物的不同，颜色会有不同，白色花岗岩类，主要是花岗岩类中的白岗岩。红色花岗岩类，含钾的矿物钾长石是红色花岗岩的主要成分，而钾元素中的同位素钾...

精选综合 2020-08-15

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山竹要放冰箱保鲜吗(山竹放冰箱保鲜可以放多久)

有网友问山竹要放冰箱保鲜吗，今天就给大家讲解一下山竹要放冰箱保鲜吗。山竹要放冰箱保鲜。因低温可以减少山竹水分丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，因此山竹能放在冰箱里冷藏。山竹口感香甜、肉质肥美，而且营养丰富，含有丰富的钙、磷、叶酸、维生...

精选综合 2020-08-15

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味极鲜可以当生抽的吗

有网友问味极鲜可以当生抽的吗，今天就给大家讲解一下味极鲜可以当生抽的吗。可以。味极鲜和生抽都是酱油中的一种，因为两者含有的成分差不多，都含有水，并都是用脱脂大豆、黄豆、小麦粉、食用盐、谷氨酸钠、白砂糖、酵母抽提物、5-肌苷酸二钠、5-鸟...

精选综合 2020-08-14

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大葱和小葱有什么区别(炒菜大葱和小葱有什么区别)

有网友问大葱和小葱有什么区别，今天就给大家讲解一下大葱和小葱有什么区别。使用区别、物种区别、营养价值区别。使用区别：大葱在北方地区常被用到，比如山东大葱可以长到一两米高，比如炝锅、鲁菜系等必用大葱，大葱可以激发独特香味，为整道菜提味。而...

精选综合 2020-08-10

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2斤大龙虾煮多久能熟(2斤大龙虾煮多久能熟放什么料)

有网友问2斤大龙虾煮多久能熟，今天就给大家讲解一下2斤大龙虾煮多久能熟。根据情况而定。龙虾整只煮需要20分钟煮熟，但龙虾改刀后再煮，大火煮10分钟即可。虾体内含高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%。...

精选综合 2020-08-06

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面粉执行标准有几种(面粉执行标准有几种,Q/WDL是啥意思?什么标准?)

有网友问面粉执行标准有几种，今天就给大家讲解一下面粉执行标准有几种。面粉执行标准有三种。1、低筋面粉（GB/T8608）：其蛋白质含量较低，适合做西点类的酥性饼干或松软膨胀的蛋糕等食品。2、中筋面粉（GB/T1355）：是日常生活中用...

精选综合 2020-07-28

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进奉荔枝特点(仙进奉荔枝特点)

有网友问进奉荔枝特点，今天就给大家讲解一下进奉荔枝特点。树形半圆头型，较开张，树势中等。迟熟，果实在７月上中旬成熟，比糯米糍迟熟７～１０天。果实扁心形和心形，果肩耸起，果皮颜色鲜红，皮厚而韧，裂果少；果较大，平均单果重２５克；果肉厚，...

精选综合 2020-07-21

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香蕉煮着吃，对身体有什么好处吗？

香蕉煮熟吃更有利于人体的吸收，香蕉本身有降血压的功效。它本性寒，煮熟了还可以驱寒。它还含有一种让人愉悦的维生素。1.煮香蕉可以润肠，有很好的消脂作用，可以瘦大腿的，同时也可以很好地福彩补充营养。2.香蕉还可以用来治疗高血压，这样就可以...

精选综合 2020-07-20

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脱脂牛奶和脱脂奶粉的区别在哪(奶粉脱脂牛奶和脱脂奶粉的区别)

有网友问脱脂牛奶和脱脂奶粉的区别在哪，今天就给大家讲解一下脱脂牛奶和脱脂奶粉的区别在哪。1、使用范围不同：脱脂乳粉可以做成奶酪、酸奶、奶油等各种奶制品，而脱脂牛奶，一般都是直接饮用的饮料制品。2、生产途径不同：脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去...

精选综合 2020-07-18

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豆芽没焯水直接炒行吗

有网友问豆芽没焯水直接炒行吗，今天就给大家讲解一下豆芽没焯水直接炒行吗。豆芽可以不焯水。焯水只是为让豆芽脱水，否则炒的时候会有大量水分流出。豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是...

精选综合 2020-07-17

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改性大豆磷脂是什么东西(改性大豆磷脂是什么东西对人有什么问题)

有网友问改性大豆磷脂是什么东西，今天就给大家讲解一下改性大豆磷脂是什么东西。改性大豆磷脂是食品添加剂中乳化剂的一种。别名羟化卵磷脂，是以天然磷脂为原料，经过氧化氢、过氧化苯酰、乳酸和氢氧化钠、乙酸和氢氧化钠羟基化后，再经物化处理、丙酮脱...

精选综合 2020-07-16

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高筋面粉适合做什么面食(俄罗斯高筋面粉适合做什么面食)

有网友问高筋面粉适合做什么面食，今天就给大家讲解一下高筋面粉适合做什么面食。高筋粉适合做饺子、面条等，高筋粉精细口感筋道，但不适合发面包子、馒头之类。高筋粉中面筋含量最高，因此做出的面条最有嚼劲，煮时不易软烂。用高筋面粉做出的饺子皮嫩...

精选综合 2020-07-16

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干木耳保质期(干木耳保质期多长时间)

有网友问干木耳保质期，今天就给大家讲解一下干木耳保质期。干木耳保质期为1-2年。木耳、香菇、银耳等菌类蛋白质含量低，只要水分含量够低，不会引起细菌大量繁殖。脂肪含量也较低，不会因油脂氧化酸败导致出现哈喇味。这类干货在储存过程中，维生...

精选综合 2020-07-15

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做发糕不放牛奶可以吗

有网友问做发糕不放牛奶可以吗，今天就给大家讲解一下做发糕不放牛奶可以吗。可以。做发糕时加入牛奶，可增加发糕中蛋白质、乳糖、钙质等营养物质的含量，也可令发糕的口感更细腻、蓬松，还带有一股奶香味。但发糕加了牛奶成本就会上升，且发糕不加牛奶...

精选综合 2020-07-07

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塑料桶腌咸菜有毒吗(用塑料桶腌咸菜有毒吗)

有网友问塑料桶腌咸菜有毒吗，今天就给大家讲解一下塑料桶腌咸菜有毒吗。选择聚乙烯材质就无毒，选择可再生材质的塑料用品就会产生有毒物质。黑色、红色、绿色等带颜色的塑料用品，基本都是可再生材质，在酸菜腌制过程中，会有有害物质释放出来，如果选择...

精选综合 2020-07-04

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