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如何杀鲍鱼(如何杀鲍鱼清洗鲍鱼)

1、活的鲍鱼买回来，用牙刷把表面洗刷干净，用一把小刀刀尖伸进去贴着壳割几刀。2、把鲍鱼肉和壳分离。3、把鲍鱼的肠子剪去（图中圈出部位）。4、图中所圈出的这个部位也要用手把里面的东西挤出来扔掉。5、剩下的整块就是可以食用的部位。6...

精选综合 2023-05-09

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小墨斗鱼需要清理吗？(小墨斗鱼需要清理吗)

需要。将墨鱼仔的外皮剥掉，然后用剪刀把墨鱼仔的肚子剪开，把头和肚子分开，再把肚子的内脏全部撕掉，将里面的小硬壳掏出，并将墨鱼仔内壁中的黑膜撕下来。用食指和大拇指紧紧捏住墨鱼仔须子下部，用力挤压，将中间的小黑点揪出。用剪刀剪开墨鱼仔的...

精选综合 2023-05-07

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清蒸草鱼怎么做好吃(清蒸草鱼怎么做好吃又简单)

有网友问清蒸草鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下清蒸草鱼怎么做好吃。材料：草鱼，盐，料酒，老姜，红甜椒。1、草鱼洗净，刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜，在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片老姜。2、嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝，并泡入清水中...

精选综合 2022-10-06

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鮟鱇鱼怎么处理？(鮟鱇鱼怎么处理干净)

1安康鱼鱼头后面有一条鱼腥线，食用安康鱼前将鱼腥线扯掉，然后腹中的黑膜也给去掉，这些位置都是安康鱼身上比较腥的地方，这样做出来的安康鱼味道会比较鲜美，腥味也会比较淡。2接着将鱼皮去除。3然后再把鱼头和鱼身分离。4再将鱼头的黏液去掉并用水...

精选综合 2022-09-01

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买回来的羊肚怎么处理(刚买回来的羊肚怎么处理)

有网友问买回来的羊肚怎么处理，今天就给大家讲解一下买回来的羊肚怎么处理。1、首先将羊肚放在加了白醋的温水里边浸泡几分钟再搓洗。2、接着用清水大致的冲洗一下，再用香油加食盐浸泡10分钟左右，就可以开始用手反复抓搓，直到把里面的脏东西都搓出来...

精选综合 2022-06-03

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小墨斗鱼需要清理吗(小墨斗鱼怎么清理视频)

有网友问小墨斗鱼需要清理吗，今天就给大家讲解一下小墨斗鱼需要清理吗。需要。将墨鱼仔的外皮剥掉，然后用剪刀把墨鱼仔的肚子剪开，把头和肚子分开，再把肚子的内脏全部撕掉，将里面的小硬壳掏出，并将墨鱼仔内壁中的黑膜撕下来。用食指和大拇指紧紧捏...

精选综合 2022-05-02

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螃蟹哪里不能吃呢(螃蟹哪里不能吃图解)

有网友问螃蟹哪里不能吃呢，今天就给大家讲解一下螃蟹哪里不能吃呢。蟹鳃：揭开壳，身子的腿根里面，两边像鱼鳃状，但不是鱼鳃的红色，灰白色，就是螃蟹的鳃。蟹心。蟹心的位置，在揭开盖后，原挨着上盖的正中部位。用筷子挑开皮，一小片白色六角形。蟹...

精选综合 2022-04-30

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怎样清洗羊肚黑膜(怎样洗羊肚黑膜视频)

有网友问怎样清洗羊肚黑膜，今天就给大家讲解一下怎样清洗羊肚黑膜。羊肚黑膜的清洗方法：烧一锅开水，把羊肚快速放进热水锅中，再将羊肚捞起撕掉黑膜即可。羊肚中所含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等...

精选综合 2021-08-06

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螃蟹壳里的黑色东西能吃吗

螃蟹是不少人在9、10月份吃的水产品，此时也是螃蟹最肥美的时候。螃蟹的品种有很多每种螃蟹在这个时候都是非常好吃的。那么螃蟹壳里的黑色东西能吃吗？1、如果打开螃蟹后，在蟹壳内紧贴壳有一层黑色的膜衣，这层黑色薄膜是可以食用的，属于高蛋白高...

精选综合 2021-07-14

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国宴大师鲳鱼的做法

主料：鲳鱼一条辅料：料酒、葱姜丝、葱花、青红椒、豆豉、生抽、蚝油、蒜末各适量。【制作步骤】第一步：准备一条鲳鱼清理干净，把鱼肚剪开，取出内脏，再把里面的黑膜洗干净，然后在鱼身上打上花刀，把鲳鱼放在碗中，加上料酒、葱姜丝，用手抓拌一下，...

精选综合 2020-09-20

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带鱼背上需要剪开洗吗

有网友问带鱼背上需要剪开洗吗，今天就给大家讲解一下带鱼背上需要剪开洗吗。带鱼背上不需要剪开洗，但是带鱼的腹部需要剪开洗。带鱼在捕捞上岸之后，稍作清洗就会进行速冻或者切段之后速冻，里面的内脏都没有做任何的清理。由于冷冻带鱼内脏变质的速度...

精选综合 2020-09-10

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带鱼怎么吃(带鱼怎么吃营养价值最高)

有网友问带鱼怎么吃，今天就给大家讲解一下带鱼怎么吃。1、准备食材：带鱼1条、生姜3片、葱1条、料酒1勺、生抽1勺、米醋1勺、白糖半勺、蕃茄酱半勺、淀粉3g。2、带鱼清洗干净，特别是鱼肚里的黑膜一定要去除干净，不然吃起来苦味，拌上料酒生抽及...

精选综合 2020-08-23

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藕洞里有黑膜能吃吗

有网友问藕洞里有黑膜能吃吗，今天就给大家讲解一下藕洞里有黑膜能吃吗。1、藕孔里面黑膜是藕破损了，导致泥巴进入，可以吃，将藕孔里面的泥巴清洗干净即可。也可能是藕被氧化，藕中含有酚类物质，遇到空气会被氧化变黑，只需将变黑部位切掉即可食用。2...

精选综合 2020-01-08

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极道天魔境界划分？(极道天魔境界划分)

通力能把力气整合起来一起打出去，这样的境界，就算只是个普通人，一刀劈出，也能发挥远超常人的恐怖力量速度。通意心意相合，结合目力，心意，声音，等等其他手段，从多方位打击敌人，全身气力合一，能短时间内加强气血运转爆发，力量速度更增。阳性类...

精选综合 2019-09-26

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烤箱清蒸鲈鱼多少温度(烤箱清蒸鲈鱼的温度和时间)

有网友问烤箱清蒸鲈鱼多少温度，今天就给大家讲解一下烤箱清蒸鲈鱼多少温度。先用下火220度提前预热10-15分钟，待烤箱内温度上升后，将装有鲈鱼的烤盘放入烤箱中，开加压模式，用最大火蒸烤8分钟，蒸好之后等待5-6分钟，再打开烤箱即可。蒸出...

精选综合 2019-08-12

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羊肚烫老了黑膜去不掉怎么办

有网友问羊肚烫老了黑膜去不掉怎么办，今天就给大家讲解一下羊肚烫老了黑膜去不掉怎么办。刷子刷洗：用刷子加入普通常温水进行浸泡刷洗，先洗去能刷洗的部分黑皮和油性物质，以方便后面对羊肚进一步的处理。加入食盐揉搓：加点食盐到绒毛部分，进行手工揉搓...

精选综合 2019-07-29

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藕孔里面的黑膜怎么弄

有网友问藕孔里面的黑膜怎么弄，今天就给大家讲解一下藕孔里面的黑膜怎么弄。1、筷子擦拭：准备一根筷子，在筷子较细的一端缠绕上绵软的布条，借助筷子的细长度深入藕孔中，然后利用布条反复上下擦拭，清洗干净藕孔中的黑膜。2、小苏打或淀粉清洗：小苏打...

精选综合 2019-06-08

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开水煮鸡蛋几分钟(开水煮鸡蛋几分钟熟)

有网友问开水煮鸡蛋几分钟，今天就给大家讲解一下开水煮鸡蛋几分钟。8分钟左右。当煮鸡蛋时间适当时，蛋清凝固，蛋黄微微凝固而没有溏心，颜色金黄。这时的鸡蛋口感好，营养完整，而且安全性高。当鸡蛋煮到8分钟以上时，蛋白质渐渐变性，口感持续下...

精选综合 2018-07-08

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黑皖鱼怎么做好吃(黑皖鱼怎么做好吃视频)

有网友问黑皖鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下黑皖鱼怎么做好吃。用料：皖鱼400克、榨菜一袋、盐适量、生姜适量、葱花适量、油适量。1、皖鱼洗净，去黑膜、鱼鳞，然后切成3厘米左右的块。2、加入盐，油腌制片刻。3、盘里放入生姜和少许榨菜。4、...

精选综合 2018-04-28

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螃蟹黑色膜可以吃吗(螃蟹黑色的膜能吃吗)

有网友问螃蟹黑色膜可以吃吗，今天就给大家讲解一下螃蟹黑色膜可以吃吗。黑膜是螃蟹还没有长成的外壳，螃蟹长到一定的程度就会蜕壳，而里面这层黑色膜衣会随着螃蟹的长大而越来越厚，当螃蟹外面的硬壳脱离后，黑色的膜衣变成软的外壳，随着时间的推移也将变...

精选综合 2017-02-18

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小鲍鱼的做法及清洗(小鲍鱼的做法及清洗视频)

有网友问小鲍鱼的做法及清洗，今天就给大家讲解一下小鲍鱼的做法及清洗。小鲍鱼的做法及清洗：1、准备材料：鲍鱼15只、土豆一个、葱花适量、姜片适量、大料一个、黄豆酱油一大勺、蚝油一小勺、盐1克、糖一大勺。2、鲍鱼放入40度温水中，加入两勺盐...

精选综合 2016-11-17

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螃蟹里面黑色的能吃吗

有网友问螃蟹里面黑色的能吃吗，今天就给大家讲解一下螃蟹里面黑色的能吃吗。螃蟹蜕壳前的黑膜能吃，螃蟹中间的蟹胃不能吃。如果打开螃蟹后，在蟹壳内部和壳紧贴着有一层黑色的膜衣，则可以食用。因这层黑膜是螃蟹还没有长成的外壳，一般螃蟹长到一定的...

精选综合 2016-01-20

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带鱼，到底是去鳞还是不去麟，怎样处理更好吃呢？

你好！我是英子小厨，感谢邀约！带鱼，到底是去鳞还是不去鳞？我个人觉得，不用特意去鳞。在清洗带鱼的过程中，鱼鳞会洗去一部分，只要把鱼洗干净就可以了。带鱼也叫刀鱼，属于深海鱼。带鱼的肉很鲜美，我是很喜欢吃带鱼的。经常做红烧带鱼，偶尔也会...

精选综合 2015-08-09

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大闸蟹哪里不能吃(大闸蟹哪里不能吃视频)

有网友问大闸蟹哪里不能吃，今天就给大家讲解一下大闸蟹哪里不能吃。蟹胃、蟹腮、蟹心、蟹肠。1、蟹胃：躲在蟹黄里的“三角包”，打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不建议食用。2、蟹腮：两排“小扇子”打开蟹壳后，...

精选综合 2015-06-01

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带鱼里面黑色的是什么(带鱼里面黑色的东西是什么 能吃吗)

有网友问带鱼里面黑色的是什么，今天就给大家讲解一下带鱼里面黑色的是什么。带鱼里面黑色的是带鱼的黑膜。这层黑膜含有一些组胺、类脂质、溶菌酶等物质，也是有害物质的汇集之处，腥味和泥土味较重，因此通常在清洗的时候要刮去。带鱼：带鱼，鲈形目带...

精选综合 2015-03-03

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武昌鱼蒸鱼要多长时间(武昌鱼蒸鱼多长时间最佳)

有网友问武昌鱼蒸鱼要多长时间，今天就给大家讲解一下武昌鱼蒸鱼要多长时间。１、食材：武昌鱼、葱、姜、辣椒、盐、蒸鱼豉油、生抽、香油。２、武昌鱼洗净，去掉黑膜，粘液刮干净。葱一半切丝一半切块，姜切片，红辣椒切丝。３、在鱼身内外抹盐和料酒，放...

精选综合 2014-05-05

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鱼片怎么做滑嫩(怎么做鱼片又嫩又滑)

有网友问鱼片怎么做滑嫩，今天就给大家讲解一下鱼片怎么做滑嫩。番茄300克、草鱼100克、蒜头3瓣、生姜适量、葱花适量、盐适量、油适量。1、草鱼去黑膜，洗干净，切成同样厚度的薄片。2、加入盐、胡椒粉、生粉抓匀。淋入少许色拉油，再拌匀。3、...

精选综合 2014-04-17

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