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炖肉需要放什么调料(炖肉放什么调料比较香)

炖肉，风味独特，是广东梅州客家人婚宴喜庆及节日必用的名菜。那么炖肉需要放什么调料？下面一起来看看吧。1、肉切小块，葱，姜切片，八角。2、把肉焯一下，把肉，葱，姜，八角放到锅里。3、放酱油，糖，盐，适量的清水一炖。4、炖出来的肉。关于炖肉需...

精选综合 2014-03-20

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立春有什么古老风俗(立春有吃什么的古老风俗)

有网友问立春有什么古老风俗，今天就给大家讲解一下立春有什么古老风俗。立春的古老风俗：咬春、迎春、打春。1、咬春：“立春”这一天，中国民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。但是各地的不同风俗又有不同的表现，在南方则流行吃春卷。2、迎...

精选综合 2014-03-05

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辣椒酱怎么做才好吃(辣酱的制作方法自制辣酱的配方)

有网友问辣椒酱怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下辣椒酱怎么做才好吃。用料：鲜辣椒650克、姜100克、蒜150克、糖25克、盐50克、白酒40克。1、鲜辣椒洗净，晾干水分。（辣椒要用水冲洗，不要泡，泡水的话，辣椒会吸收一些水分，辣椒清洗...

精选综合 2014-02-23

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大芋头怎么做好吃又简单(大芋头怎么做好吃又简单的做法)

有网友问大芋头怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下大芋头怎么做好吃又简单。１、准备材料：芋头１个、洋葱半个、红椒半个、蒜１瓣、葱２根、姜１小块、油、盐、酱油、辣椒粉、鸡精各适量。２、芋头去皮切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞...

精选综合 2014-02-18

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适合老年人的食谱(适合老人家吃的菜谱)

有网友问适合老年人的食谱，今天就给大家讲解一下适合老年人的食谱。适合老年人的食谱有：萝卜丝鸡肉丸子汤、白萝卜海带汤、羊肉萝卜丝汤、山药大骨汤、砂锅豆腐丸子汤。一、萝卜丝鸡肉丸子汤材料：鸡胸肉300克、白萝卜1/2根、香菜2棵、鸡蛋清1个...

精选综合 2014-02-14

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