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生姜青发芽还能吃吗？(生姜青发芽还能吃吗)

生姜青发芽还能吃，生姜青发芽不会产生任何毒素，可以放心的食用。姜(学名:ZingiberofficinaleRosc.)，姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米;根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。...

精选综合 2023-05-10

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姜发绿色了还能吃吗(冬天姜发绿色了还能吃吗)

有网友问姜发绿色了还能吃吗，今天就给大家讲解一下姜发绿色了还能吃吗。姜发绿色了还能吃。在经过太阳的照射之后它的表皮内有一种物质是能够转化为叶绿素的，这种物质对身体并无害处，所以因阳光照射而变绿的生姜可以放心食用。如果生姜长毛或腐烂，是...

精选综合 2021-05-30

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姜怎么挑选(姜怎么挑选才是最辣)

有网友问姜怎么挑选，今天就给大家讲解一下姜怎么挑选。1、看表面。优质姜的表面不用太干净，也可能带点土，表面比较平整。2、看手感。优质姜捏上去比较坚挺，不会很软，很酥。3、闻味道。劣质的姜闻起来带有硫磺味，不可以购买。姜：姜是姜科姜...

精选综合 2021-01-29

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如何挑选好姜(怎样挑姜好坏)

有网友问如何挑选好姜，今天就给大家讲解一下如何挑选好姜。1、闻：检查姜的表面有无异味或硫磺味，毒姜有一股很浓的硫磺味。2、看：正常姜外表粗糙，较干，颜色发暗。毒姜外表光滑，非常水嫩，且呈浅黄色。3、放：姜的保质期比较久，而毒姜暴露在空气...

精选综合 2020-10-19

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姜芽能吃吗(姜芽能吃吗?有毒吗?)

有网友问姜芽能吃吗，今天就给大家讲解一下姜芽能吃吗。姜芽能吃。姜芽是生姜经过长时间放置，引起生姜生长，长出的白牙，这种白牙不但没有毒素，可以食用，而且口感香脆可口，在很多地方都把姜芽当做一种美食。姜：姜是姜科姜属多年生草本植物。开有...

精选综合 2020-04-07

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白醋泡姜几天能吃吗(白醋冰糖泡姜几天泡好)

有网友问白醋泡姜几天能吃吗，今天就给大家讲解一下白醋泡姜几天能吃吗。醋有极强的渗透力，能够加快发酵进程，将姜泡在白醋中，3天即可捞出食用。姜，姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5~1米；根茎肥厚，多分...

精选综合 2019-04-22

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良姜和生姜有什么区别(良姜和生姜有什么区别如图所示)

有网友问良姜和生姜有什么区别，今天就给大家讲解一下良姜和生姜有什么区别。1、品种区别：良姜属于姜科姜族山姜属植物，生姜属于姜科姜属姜种植物。2、外观区别：良姜表皮呈橘黄色，环形褶皱很多，表面粗糙。生姜表皮圆润洁白，无明显褶皱。3、气味区...

精选综合 2019-03-23

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姜切开都变色了还能吃吗(切开莲藕变色了还能吃吗)

有网友问姜切开都变色了还能吃吗，今天就给大家讲解一下姜切开都变色了还能吃吗。不能。正常情况下，姜切开后呈现的颜色为黄色，如生姜切开后为蓝色或绿色等其他异常颜色，说明姜出现了腐坏或变质等因素，这样的姜则是坏姜，无论是食用口感还是营养价值都...

精选综合 2019-01-21

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姜丝可乐煮多长时间(姜丝可乐煮多长时间好)

有网友问姜丝可乐煮多长时间，今天就给大家讲解一下姜丝可乐煮多长时间。15分钟左右。煮至看到起泡且沸腾后即可，接着盖上盖子等待三分钟即可饮用。生姜与可乐一起煮能中和两者的味道，可乐也能缓解生姜的辛辣味，且味道甜中带辣，口感更佳。姜，姜科...

精选综合 2018-09-27

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如何挑选生姜(如何挑选生姜洗发水)

有网友问如何挑选生姜，今天就给大家讲解一下如何挑选生姜。1、闻：检查姜的表面有无异味或硫磺味，毒生姜有一股很浓的硫磺味。2、看：正常生姜外表粗糙，较干，颜色发暗。毒生姜外表光滑，非常水嫩，且呈浅黄色。3、放：生姜的保质期比较久，而毒生姜...

精选综合 2018-09-09

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姜切开是绿色的可以吃吗

有网友问姜切开是绿色的可以吃吗，今天就给大家讲解一下姜切开是绿色的可以吃吗。根据情况而定。姜切开之后呈现出绿色，其有可能是因姜还是嫩姜，没有完全成熟，其中叶绿素还存在所造成，这种姜切开可以食用，没有有害成分。还有一种可能是因生姜被阳光...

精选综合 2018-05-17

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姜坏了还能吃吗(姜坏了一部分还能吃吗)

有网友问姜坏了还能吃吗，今天就给大家讲解一下姜坏了还能吃吗。姜坏了不能吃。生姜腐烂会产生大量的黄樟素，这种成分在低剂量时便会表现出毒性。日常生活中食用生姜多作为调味品，食用的计量很小，产生了毒害作用后会被身体内的肝脏解毒，没有明显的表...

精选综合 2017-03-18

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生姜怎么保存才能放最久(生姜保存最久的方法)

有网友问生姜怎么保存才能放最久，今天就给大家讲解一下生姜怎么保存才能放最久。１、沙子保存法：在花盆下面垫一层湿沙子，上面放生姜，用沙子埋好，经常往沙子上洒少量水，生姜可保鲜半年以上。２、盐保存法：生姜洗净，放在塑料袋内，撒盐，不要封口，可...

精选综合 2016-03-05

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姜糖水煮多久(红枣姜糖水煮多久)

有网友问姜糖水煮多久，今天就给大家讲解一下姜糖水煮多久。水开后10分钟。将香葱、老姜、红枣分别冲洗干净放入小锅内，水开后转小火熬制10分钟左右，去渣留汤，加入红糖即可。姜糖水是用姜、红糖制作的一道甜品。姜的营养成分和葱蒜相似，同样含...

精选综合 2015-08-09

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生姜里面变绿还能吃吗(生姜表面变绿了还能吃吗)

有网友问生姜里面变绿还能吃吗，今天就给大家讲解一下生姜里面变绿还能吃吗。视情况而定。正常生姜的颜色表皮为黄色，内部肉质也是黄色，如果切开后的生姜为绿色，多半是因生姜放置或生长期间被阳光照射后，所产生的叶绿素而导致，这种生姜食用对身体并无...

精选综合 2015-04-19

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带有硫磺味的姜能吃吗

有网友问带有硫磺味的姜能吃吗，今天就给大家讲解一下带有硫磺味的姜能吃吗。带有硫磺味的不能吃。为了让姜看起来更加美感新鲜，不良商贩把品相不好的生姜用硫磺熏制，这种熏制生姜外表光滑，非常水嫩，呈浅黄色，但闻着有股硫磺味或异味。硫磺是有毒化...

精选综合 2014-10-27

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生姜埋沙子里可以保存多久

有网友问生姜埋沙子里可以保存多久，今天就给大家讲解一下生姜埋沙子里可以保存多久。半年至一年。在花盆的底部垫一层半湿的沙子，上面放一层鲜姜，再用沙子埋好。经常往沙子上面洒点水，使沙子保持潮湿，这样生姜可保鲜半年至一年。注意：1、沙子不...

精选综合 2014-06-11

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姜坏了还能吃吗(姜坏了还可以吃吗)

有网友问姜坏了还能吃吗，今天就给大家讲解一下姜坏了还能吃吗。姜坏了不能吃。生姜腐烂会产生大量的黄樟素，这种成分在低剂量时便会表现出毒性。日常生活中食用生姜多作为调味品，食用的计量很小，产生了毒害作用后会被身体内的肝脏解毒，没有明显的表...

精选综合 2014-05-14

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