整个的熟鸡蛋放在微波炉以10-15秒为间隔加热就不会炸(以下都是高火,我用微波炉很懒,不选模式,直接按时间的),也就是说加热15秒,暂定,等大概5秒,再加热15秒,只一个鸡蛋的话,这样就是温的可以吃了。或者把鸡蛋埋在别的东西里面就不炸了,比...
有网友问衡阳美食,今天就给大家讲解一下衡阳美食。1、荷叶包饭:用优质大米加水及生油搅拌均匀,蒸熟成饭,摊凉。再将鸡蛋、瘦猪肉、虾仁、香菇等切细丁,包入松散的饭中,再用新鲜荷叶包紧,入笼蒸熟,即成。包饭黄白相间,油润发亮,清香四溢,松软...
有网友问小熊蒸蛋器蒸蛋要多久,今天就给大家讲解一下小熊蒸蛋器蒸蛋要多久。七分钟左右。全熟蛋约10分钟,嫩心蛋约7分钟,滤心蛋约6分钟。可整蛋蒸煮,保持口感鲜嫩,营养丰富。可蒸煮馒头、面包、水饺等食物。使用方法是将水倒入蒸蛋器底部至...
有网友问煎鸡蛋怎么煎才好吃,今天就给大家讲解一下煎鸡蛋怎么煎才好吃。1、准备食材:鸡蛋2个、油适量、盐适量。2、鸡蛋打散,充分搅拌均匀,加入适量的盐,继续搅拌均匀。3、炒锅加入适量的油,撒少许盐面,避免粘锅,倒入蛋液小火煎。4、小火慢慢煎...
原料:豆腐三大块(越嫩越好),鸡蛋两个,牛肉末,青、红辣椒、美国大黄灯笼椒、姜丝、小葱两小根,老干妈一勺,酱油,盐,做法:豆腐用保鲜膜包住挤碎 鸡蛋两个打散加入豆腐里,再放入小葱末和盐, 搅拌均匀盖上保鲜膜,放入微波炉,大火加热8-10分钟...
有网友问蚕蛹怎么取出来,今天就给大家讲解一下蚕蛹怎么取出来。蚕蛹直接使用剪刀将蚕茧的顶部剪开即可取出。蚕蛹,异名小蜂儿、原蚕蛹、晚蚕蛹。蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美,营养丰富,还是极宝贵的动物性蛋白质来源,更...
有网友问茶叶蛋的做法,今天就给大家讲解一下茶叶蛋的做法。材料:食盐,八角,桂皮,老抽,白糖,红茶包,生抽,沙姜,香叶,花椒,鸡蛋。1、准备好所有食材,鸡蛋洗净放入锅中,加入清水没过鸡蛋的表面,大火煮开后调成中火继续煮5分钟。2、鸡蛋煮好后...
有网友问生鸡蛋可以吃吗,今天就给大家讲解一下生鸡蛋可以吃吗。可以,但不建议生吃。生鸡蛋蛋白质形似液态,其组织十分复杂,蛋清中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶,会抑制人体内抗生物素合成,妨碍蛋白质消化、吸收,使维生素B1失去效果,引起食欲不振...
有网友问烧烤一般有哪些食材,今天就给大家讲解一下烧烤一般有哪些食材。1、肉类食品:牛肉、鸡翅、鸡腿、里脊、香肠、虾丸、牛筋丸、鸭锁骨、黑椒鸡块、无骨鸡柳、炸鸡、蟹柳、生猪肉、牙签肉、培根肉等。2、海鲜产品:大鱿鱼、新鲜虾、海带丝、墨鱼仔、...
有网友问蛋糕底部凹陷原因及解决方法,今天就给大家讲解一下蛋糕底部凹陷原因及解决方法。原因:1、底火太高:底火太高,底部烘烤过度,导致底部上缩。2、在温度调节准确的情况下,面糊放置离下管太近:面糊放置离下管太近,底部烘烤过度,造成底部凹陷...
有网友问瓷碗可以放微波炉加热吗,今天就给大家讲解一下瓷碗可以放微波炉加热吗。微波炉里是可以放瓷碗加热的,但是碗上不能有银边,瓷碗取出时不能碰凉水不然碗会裂开的。建议买微波炉专业器皿,瓷器在微波炉里面用的次数多了容易产生小的缺口。微波炉不...
有网友问鸡蛋番茄怎么炒,今天就给大家讲解一下鸡蛋番茄怎么炒。用料:鸡蛋4个番茄2个、细香葱1根、蒜2瓣、盐5克、植物油15毫升、鸡粉3克。1、主料准备好,葱、蒜切末。2、番茄洗净切丁,鸡蛋打成蛋液,滤去蛋筋和浮沫。3、锅里烧热油,烧至6...
有网友问清蒸肉末怎么做更嫩,今天就给大家讲解一下清蒸肉末怎么做更嫩。加些凉白开和鸡蛋,可以使肉末更鲜嫩。用料:肉末200-250克,鸡蛋2个,盐适量,凉白开200毫升。1、将鸡蛋打入碗中,加入肉末、盐、凉白开搅拌均匀。2、蒸锅加水,将肉末...
豆腐脑的做法用料黄豆 150克葡萄糖内酯 3克水 1500克豆腐脑的做法步骤步骤 1黄豆一纸杯,我用的优质纸杯约150克,泡一晚上,皮用手轻撵脱落那种就行。步骤 2放豆浆机或破壁机打成生豆姜。用准备好的1500克水打。...
有网友问金雀花怎么做好吃,今天就给大家讲解一下金雀花怎么做好吃。金雀花的做法:1、准备材料:鸡蛋3个、金雀花100克、盐适量。2、金雀花用清水清洗干净,沥干水分。3、加入鸡蛋和适量盐,搅拌均匀。4、炒锅烧热油,小火倒入金雀花蛋液煎透。5...
有网友问怎么炒生面加番茄,今天就给大家讲解一下怎么炒生面加番茄。1、准备食材:面条、番茄、青菜、鸡蛋、火腿肠、葱、辣椒、盐、生抽 。2、将面条放入煮开的水里,八分熟捞出过凉水,沥干备用。3、将番茄洗净切丁,葱切碎,辣椒切碎,火腿切丁,青菜...
有网友问蔓越莓饼干怎么做更酥脆,今天就给大家讲解一下蔓越莓饼干怎么做更酥脆。低筋面粉250g、黄油120g、绵白糖80g、鸡蛋1个、蔓越莓干70g。黄油软化,加糖搅拌,再加鸡蛋液搅拌。再加蔓越莓干(切小的)搅拌,加低筋面粉搅拌。戴一次性手...
有网友问蛋糕的热量是多少,今天就给大家讲解一下蛋糕的热量是多少。1、每100克蛋糕所含热量为347大卡,是一种高热量食物。蛋糕是一种古老的西点,由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,...
感谢邀请,我是阿昌先森,我给大家分享我做家常蛋饺的方法,首先给大家说一下我的肉馅里配了有哈,根据个人囗味素料有多种选择,胡萝卜丁,或香菇丁,芹菜丁,木耳丁,豆角丁,也可以酸菜丁,韭菜丁,总之这样蔬菜丁想拌在肉馅里好吃,前提就是得先拿食盐腌制...
有网友问红贝肉怎么做好吃,今天就给大家讲解一下红贝肉怎么做好吃。红贝肉的的做法:1、准备材料:红贝10只、青椒一个、鸡蛋一个、红萝卜半根、蒜两瓣、干红椒5个。2、鸡蛋加盐打散,姜、蒜、胡萝卜和青椒切片,红椒去籽切圈。3、红贝去壳汆水,放...
有网友问锅子饼的做法,今天就给大家讲解一下锅子饼的做法。用料:黄瓜1条、鸡蛋5个、木耳1把、豆腐250g、盐适量、鸡精适量、花生油1勺、面粉250g。1、黄瓜切丝,豆腐切成小块,鸡蛋炒熟,木耳切碎。2、面粉用温水加盐和好。3、把面团揉成剂...
有网友问熟鸡蛋能用微波炉加热吗,今天就给大家讲解一下熟鸡蛋能用微波炉加热吗。不能。鸡蛋无论生熟都不能直接进微波炉加热,即便把壳剥了,蛋黄和蛋清的不同热膨胀系数依然会导致剥壳蛋爆裂。因为带壳的熟鸡蛋是一个密闭的环境,用微波炉对其加热会使...
有网友问炸鸡柳为什么不脆,今天就给大家讲解一下炸鸡柳为什么不脆。炸鸡柳不脆的原因:1、未使用淀粉:如果炸鸡柳用的是面粉,而不是淀粉,可能导致鸡柳炸出来不够脆。2、鸡蛋液裹在了鸡柳的外面:如果将鸡蛋液裹在了鸡柳的外面,也会导致鸡柳不够脆。...
有网友问炒擀面皮怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下炒擀面皮怎么炒好吃。用料:擀面皮2张、鸡蛋2个、火腿1根、面筋巴掌大、莲花菜四分之一个、葱,蒜2瓣、十三香1勺、盐1勺、辣椒面或油泼辣子1勺、酱油半勺、味极鲜1大勺、醋2大勺。1、热油放鸡蛋...
菠菜可以炒鸡蛋、炒猪肝等。菠菜可以用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。常见做法有鸡翅金针菠菜汤、菠菜粥、鸡蛋菠菜饼、菠菜窝蛋等等。菠菜又名波斯菜、赤根菜、...
有网友问家庭做蛋挞的简单方法,今天就给大家讲解一下家庭做蛋挞的简单方法。1、食材:鸡蛋、牛奶、白糖。将2个全蛋和1个蛋黄打散搅匀。2、牛奶和白糖混合均匀,分5次加入打好的蛋液,每加一次,都在搅匀后,加下一次。3、过筛,盖上保鲜膜,放冰箱...
有网友问菠菜怎么炒,今天就给大家讲解一下菠菜怎么炒。食材:菠菜、粉丝、鸡蛋2个、植物油、葱花、生抽、盐做法:1、菠菜去根,摘去老叶,冲洗干净后,放清水中浸泡10多分钟,洗净沥干备用。2、把菠菜切成2厘米左右的小段;鸡蛋打入碗中,碗中放...
有网友问立夏为什么要吃麻球,今天就给大家讲解一下立夏为什么要吃麻球。立夏吃麻球寓意生活可以美好圆满、和和美美。地方风俗习惯差异,除食用麻球,也有的地方在立夏时节可以食用蚕豆或是鸡蛋等。如宁波就是不仅吃麻球,还要吃鸡蛋。还有的地方吃红...
有网友问红糖鸡蛋水制作方法,今天就给大家讲解一下红糖鸡蛋水制作方法。用料:鸡蛋6个、红枣100克、红糖一块。1、把鸡蛋、红枣、红糖准备好。2、鸡蛋用清水洗干净。3、锅里放入适量水,把鸡蛋放入。4、盖上锅盖大火烧开,慢火煮。5、鸡蛋煮好后去...
有网友问涨鸡蛋的做法厚厚的窍门,今天就给大家讲解一下涨鸡蛋的做法厚厚的窍门。用料:鸡蛋10个,小麦淀粉25克,盐3克,姜3片,白胡椒粉1勺,白玉菇150克,虾仁20克,扇贝12只,葱3根。做法:1、鸡蛋打入碗中,然后加入小葱、生粉及适量...