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四角豆怎样炒好吃(四角豆怎样做好吃)

有网友问四角豆怎样炒好吃，今天就给大家讲解一下四角豆怎样炒好吃。准备食材：四角豆300g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量。四角豆洗净；斜刀切成片。锅中加入清水烧开，放入四角豆焯一下。捞出入凉水过凉。锅中放入油烧热。下入葱...

精选综合 2014-04-22

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肉馅怎么调好吃的做法和配方(肉馅怎么调好吃的做法和配方水汆丸子)

有网友问肉馅怎么调好吃的做法和配方，今天就给大家讲解一下肉馅怎么调好吃的做法和配方。1、准备食材：豆角、肉、葱、姜、老抽、生抽、油、胡椒粉、盐、鸡精。2、豆角切碎，肉适量，葱和姜都可以根据自己的口味加。3、用绞肉机将葱花、姜、肉搅碎准备好...

精选综合 2014-04-04

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粉皮绿豆芽怎么炒(粉皮绿豆芽怎么炒好吃)

有网友问粉皮绿豆芽怎么炒，今天就给大家讲解一下粉皮绿豆芽怎么炒。粉皮1张、绿豆芽10g、盐1勺、生抽1勺、鸡精0.5勺。鸡蛋摊成皮备用，粉皮和豆芽洗干净备用。先把豆芽炒熟，将粉皮、鸡蛋、香肠放锅，放盐、鸡精翻炒后出锅。豆芽具有以下作用：第...

精选综合 2014-04-03

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豆腐干怎么炒好吃(豆腐干怎么炒好吃又简单)

有网友问豆腐干怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下豆腐干怎么炒好吃。用料：豆腐干300克、青蒜200克、小米辣椒50克、蒜半头、植物油2汤匙、酱油半汤匙、食盐半茶匙、鸡精半茶匙、香油1茶匙。1、准备食材，豆干切片、鲜红辣椒切段、青蒜苗切段、蒜...

精选综合 2014-03-27

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鸡精和味精有什么区别(鸡精和味精有什么区别作用)

有网友问鸡精和味精有什么区别，今天就给大家讲解一下鸡精和味精有什么区别。1、成分不同：味精化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。味精的鲜度极高，溶解于3000倍的水中仍能辨出。味精的外形是一种提纯的结晶，...

精选综合 2014-03-16

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梅干菜包子馅怎么调好吃(梅干菜包子馅料制作方法)

有网友问梅干菜包子馅怎么调好吃，今天就给大家讲解一下梅干菜包子馅怎么调好吃。1、准备食材：梅干菜、小米辣、蒜、腊肉、盐、鸡精、白糖、酱油、葱。2、梅干菜用热水浸泡10分钟，挤干水分切碎。3、将小米辣、蒜、腊肉切碎，葱切段备用。4、锅热倒油...

精选综合 2014-03-14

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虾皮饺子馅怎么做好吃(胡萝卜虾皮饺子馅怎么做好吃)

有网友问虾皮饺子馅怎么做好吃，今天就给大家讲解一下虾皮饺子馅怎么做好吃。虾皮饺子馅的做法：1、准备材料：胡萝卜3根、鸡蛋5个、虾皮适量、姜末适量、葱末适量、盐适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、胡椒粉适量。2、胡萝卜擦细丝，过油...

精选综合 2014-03-09

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为什么家庭烧烤烤不出香味，肉还很干？

烧烤看似简单，实则很多细节，本人开店也有一段时间，分享一下我的看法和我的方法。[祈祷][祈祷][祈祷]百科认证中[祈祷][祈祷][祈祷]腌制，火候，酱汁，刷料时间等等。下面分享一下我的烧烤方法，商用家用均可。1.火候这是很重要的一个关...

精选综合 2014-02-28

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牛肚怎么炒才不硬(牛肚怎么炒啊)

有网友问牛肚怎么炒才不硬，今天就给大家讲解一下牛肚怎么炒才不硬。１、食材：芹菜、熟牛肚、小红辣椒。用料：鸡精、蚝油、料酒、红辣椒油、白醋、食用碱、水淀粉、盐、油。２、牛肚放入清水中，加入白醋、食用碱，搓揉３－５分钟，用清水洗净，挤干水分...

精选综合 2014-02-26

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绿豆苗怎么做好吃(凉拌绿豆苗怎么做好吃)

有网友问绿豆苗怎么做好吃，今天就给大家讲解一下绿豆苗怎么做好吃。绿豆苗可以做素炒绿豆苗。用料：绿豆苗、辣椒、大蒜、橄榄油、青蒜叶、鸡精、盐、耗油。1. 绿豆苗切除跟部。青红椒切丝，辣椒切断，大蒜切片。2. 倒入适量橄榄油（色拉油也行）...

精选综合 2014-02-21

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大芋头怎么做好吃又简单(大芋头怎么做好吃又简单的做法)

有网友问大芋头怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下大芋头怎么做好吃又简单。１、准备材料：芋头１个、洋葱半个、红椒半个、蒜１瓣、葱２根、姜１小块、油、盐、酱油、辣椒粉、鸡精各适量。２、芋头去皮切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞...

精选综合 2014-02-18

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青菜粥用什么青菜好(青菜粥用什么青菜好七)

有网友问青菜粥用什么青菜好，今天就给大家讲解一下青菜粥用什么青菜好。青菜粥可使用任何青菜，与叶子较多的青菜一同烹饪，口感会相对软绵，而菜心会有丰富的口感。常用的青菜有菠菜、油菜、小白菜等，按照个人喜好选择即可。青菜粥是一道以青菜、米饭...

精选综合 2014-02-07

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蒸面条菜怎样蒸的又干又散

有网友问蒸面条菜怎样蒸的又干又散，今天就给大家讲解一下蒸面条菜怎样蒸的又干又散。准备食材：面条菜、中筋面粉、玉米淀粉、大蒜、盐、鸡精、香油、植物油。面条菜洗净控至不滴水，放入大盆淋少许植物油抓匀。再加入1：1的玉米淀粉和面粉抓匀，使每片菜...

精选综合 2014-01-26

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炒馒头怎么做好吃又简单的做法(炒馒头怎么做好吃又简单的做法窍门)

有网友问炒馒头怎么做好吃又简单的做法，今天就给大家讲解一下炒馒头怎么做好吃又简单的做法。1、准备食材：甜玉米一根、馒头一个、葱花5克、盐红萝卜60克、鸡精小半勺、盐小半勺、清水小半碗。2、锅中倒油烧热，放入馒头丁炒至金黄色，装起备用。3、...

精选综合 2014-01-24

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光炒辣椒怎么做好吃(家常炒辣椒怎么做)

有网友问光炒辣椒怎么做好吃，今天就给大家讲解一下光炒辣椒怎么做好吃。用料：辣椒适量、蒜适量、生抽1匙、耗油1匙、鸡精1匙。1、辣椒洗好。2、辣椒和蒜头拍碎。3、锅中放入适量植物油，再放入辣椒、大蒜爆炒1分钟，再放生抽，蚝油，鸡精爆炒入味即...

精选综合 2014-01-21

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胡萝卜茄子怎么炒好吃(茄子炒胡萝卜的做法)

有网友问胡萝卜茄子怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下胡萝卜茄子怎么炒好吃。茄子洗净，切成长条备用。将胡萝卜、洋葱切成片和条备用。锅里放入适量的植物油，等油5成热时，倒入准备的胡萝卜炒片刻，加入切好的茄子条，一起炒2分钟左右。加入洋葱，一起爆...

精选综合 2014-01-17

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肉圆子怎么煮又嫩又有弹性(肉圆怎么做又嫩又有弹性)

有网友问肉圆子怎么煮又嫩又有弹性，今天就给大家讲解一下肉圆子怎么煮又嫩又有弹性。五花肉、青菜、盐、花椒粉、胡椒粉、鸡精、味精、姜、鸡蛋、淀粉、香葱。1、准备好肉末，打入一个鸡蛋。加入适量的盐、花椒粉、胡椒粉、淀粉，再放少许的姜、鸡精、味...

精选综合 2014-01-17

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包子蒸熟后保存小妙招(包子是蒸熟了保存还是包好了直接速冻好)

有网友问包子蒸熟后保存小妙招，今天就给大家讲解一下包子蒸熟后保存小妙招。包子冷却后，用保鲜袋装，排出里面的空气，然后密封放入冰箱保存即可。放冰箱冷藏可以保存一天，冷冻可以保存半个月。包子做法：用料：面粉适量、十三香3克、料酒3克、生抽...

精选综合 2014-01-16

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海底捞能做毋米粥锅底？

粥火锅的做法 1.先在锅中煮米粥，时间长些为好 2.把煮粘烂后的米粥里的米捞出，留用.剩下米汤留做涮锅底. 3.用海鲜酱和生抽(最好是海鲜酱油)做调料汁 4.备好的菜开涮.注意:要从鱼虾开始再涮肉类，素食留最后5.菜吃的差不多了，就...

精选综合 2014-01-10

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炒冬瓜怎么做好吃(如何做冬瓜好吃)

有网友问炒冬瓜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒冬瓜怎么做好吃。1、材料准备：冬瓜、牛肉、植物油、盐、豆瓣酱、白糖、鸡精、胡椒粉、水淀粉、香葱、花椒粒、姜、生抽、辣椒粉。2、把冬瓜去皮切小块。3、香葱、姜洗净切末，牛肉切末。4、热锅凉油，...

精选综合 2014-01-02

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