1、准备食材:羊肉4斤、生姜末几片、洋葱1个、白胡椒粉5克、孜然粉15克、鸡蛋3个、盐10—15克、孜然粒适量。2、羊肉的质量一定要好,要买肥瘦相间的部位,切成一个指节大的小块放盆里备用。3、洋葱切碎不要太碎,生姜片切末,放胡椒粉、孜...
肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成,形似纸状,洁白光滑细润,散发出肉香。食时颇有燕窝风味,非常爽口,故被誉为肉燕皮。肉燕皮,多称作燕皮,是福建福州著名的特色传统小吃之一,已有数百年历史。制作方法:1、选料:选用猪后腿精肉,要现宰现...
有网友问公鸡蛋是什么呢,今天就给大家讲解一下公鸡蛋是什么呢。鸡腰子。公鸡蛋指的是鸡腰子,也称鸡肾,是鸡的一种器官,也是鸡杂的一种。其形状如卵,略小于鸽蛋,色乳白,质细嫩,外有筋膜包裹,煮后须剥去,宜烩。公鸡,是一种家禽,品种很多,翅膀...
有网友问怎么量腿长,今天就给大家讲解一下怎么量腿长。1、双腿合并,把米尺从脚外侧踩住。2、数字0CM贴地,双腿站直,向上拉米尺。3、米尺顺着腿量到胯部即可。大腿指人下肢从臀部到膝盖的一段,也叫股。大腿,是腿部的上半部分,与膝盖连接小腿。...
有网友问油菜苔怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下油菜苔怎么炒好吃。油菜苔一斤、葱适量、蒜适量、盐适量、味精适量。将油菜苔清洗干净,然后摘去老叶,撕去筋膜,切成段。葱蒜切好备用,油锅烧热,放葱蒜煸炒。接着放入油菜苔煸炒,要大火快炒一分钟。放入...
有网友问前戈肉与后戈肉的区别,今天就给大家讲解一下前戈肉与后戈肉的区别。1、肥瘦比例不同:因为猪的前腿相比后腿发力较少,所以前腿肉肥肉更多,肥瘦相间,而猪后腿肉因为经常发力且维持站立受重更多,所以肥肉含量较少,一般瘦肉比例占很多而只有表层...
有网友问烤羊肉怎样腌制烤出来的嫩,今天就给大家讲解一下烤羊肉怎样腌制烤出来的嫩。1、准备食材:羊肉4斤、生姜末几片、洋葱1个、白胡椒粉5克、孜然粉15克、鸡蛋3个、盐10—15克、孜然粒适量。2、羊肉的质量一定要好,要买肥瘦相间的部位,切...
有网友问肉燕皮是什么做的,今天就给大家讲解一下肉燕皮是什么做的。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成,形似纸状,洁白光滑细润,散发出肉香。食时颇有燕窝风味,非常爽口,故被誉为肉燕皮。肉燕皮,多称作燕皮,是福建福州著名的特色传统小吃之一...
有网友问牛肉怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下牛肉怎么炒好吃。用料:牛肉,大葱,生抽,老抽,蚝油,糖,盐,白胡椒碎,生姜,大蒜,淀粉,水,油。做法:选择筋膜较少的牛里脊,清洗一下表面,切去表面的筋膜,逆着纹路切成薄片牛肉,能切多薄就切多...
有网友问炒羊肝怎么做好吃,今天就给大家讲解一下炒羊肝怎么做好吃。炒羊肝做法:1、准备材料:羊肝250克、螺丝辣子3个、芹菜150克、大蒜6颗、盐2勺、生抽适量、老抽适量。2、羊肝去筋膜,洗净,切小块备用。锅中放水,羊肝凉水下锅,开中火...
有网友问鱼子酱怎么做,今天就给大家讲解一下鱼子酱怎么做。1、鱼子洗干净,去掉筋膜。2、用水煮一下,鱼子会变成红色。3、葱切末备用。4、锅里放油,放入葱末炝锅。5、倒入焯好的鱼子,翻炒一下。6、倒入黄豆酱。7、小火熬煮,然后用铲子搅拌防止粘...
有网友问为什么锻炼完隔一天才酸痛,今天就给大家讲解一下为什么锻炼完隔一天才酸痛。一般是由于第一天运动之后,导致肌肉无氧代谢产生了大量的乳酸堆积于机体中,没有及时的排出,因此出现了全身酸痛的情况。另外,还有可能是运动导致的运动损伤,出现肌...
夏天到了,很多朋友为了能快速拥有好身材,往往对自己特别“狠”,狠到去健身房或户外运动,一练就是两三个小时,认为训练时间越长,蜕变也会越快,事实上这对我们并无益处。在刚开始健身时,我也是每次训练都在一个半小时之上,以为每天练的时间越久,效果就...
鼎在霸王逝,锤挂唐王歇。我有个朋友,多年在外打拼,前几天发来视频,他练了一段拳,我认真一看,不由赞叹,这拳真整。打得挺慢,但丝毫不掩整合之功。他不是抱个球,他本身就是大球。我还记得,他那时爱玩石锁,后来干脆找人做了个石球,四十来斤,...
有网友问黄瓜干怎么做好吃,今天就给大家讲解一下黄瓜干怎么做好吃。选择新鲜的、筋膜少的牛肉里脊;切片、放入蜜汁烤肉料。加黄酒,抓拌均匀;放入干淀粉抓拌均匀;最后加一点食用油,抓拌均匀。电饼铛刷油,放入腌制好的牛肉。筷子翻炒一下。待肉稍微变...
有网友问猪的护心肉为什么便宜,今天就给大家讲解一下猪的护心肉为什么便宜。猪的护心肉较为便宜是因其用途较少,并且能够用来制菜的种类也较少,由于具有一定的限制,所以相对便宜。护心肉是横隔肌,也叫护心肢,用来隔断胸腔跟腹腔的组织,伸缩的时候可...