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100克鸡爪有几个(100克鸡爪大概有几个)

有网友问100克鸡爪有几个，今天就给大家讲解一下100克鸡爪有几个。3个左右，具体还是要看鸡爪的大小，100克的鸡爪中含有着大约254千卡的热量。鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪...

精选综合 2016-10-12

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柠檬鸡爪要泡多久才入味(柠檬鸡爪泡多久可以吃)

有网友问柠檬鸡爪要泡多久才入味，今天就给大家讲解一下柠檬鸡爪要泡多久才入味。5小时。将已经搅拌好的柠檬鸡爪放入容器里，用保鲜膜密封好，至少要泡5小时，每隔2小时左右拿出来翻动一次，以使鸡爪上色及入味均匀，放置一夜再食用味道会更好。如果温度...

精选综合 2016-09-02

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凉拌鸡爪可以放冰箱几天(自己做的凉拌鸡爪可以放冰箱几天)

有网友问凉拌鸡爪可以放冰箱几天，今天就给大家讲解一下凉拌鸡爪可以放冰箱几天。2-3天。鸡爪中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。味道清爽、营养价值高。但鸡爪也很容易被细菌污染，做好的凉拌鸡爪如果暂时吃不完，...

精选综合 2016-09-01

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集贤县特色美食有什么

有网友问集贤县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下集贤县特色美食有什么。集贤县特色美食有什么有板子房西瓜、水晶鲑鱼、酱鸡爪、酸菜鸭、酱驴肉等。1、板子房西瓜：板子房西瓜是国家地理标志保护产品，主产于黑龙江省集贤县。集贤县属中温带大陆性气...

精选综合 2016-08-10

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如何做好五花肉？(五花肉如何做好吃)

这个月真球迷和假球迷可是饱了眼福和口福了。为了配合看球赛，楼下的卤菜摊可是生意火爆呢，各种卤菜一应俱全，特别是鸡爪卖得最快，边看球，边啃着鸡爪爪，再喝点啤酒，那真是爽翻。说起卤鸡爪，小编我可以很骄傲得把自己得独门秘方分享给大家，个人认为比...

精选综合 2016-06-06

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酸鸡爪怎样做又爽又好吃

有网友问酸鸡爪怎样做又爽又好吃，今天就给大家讲解一下酸鸡爪怎样做又爽又好吃。材料：酱油、醋、冰糖、香油、八角粉、纯净水、胡椒、姜、蒜、辣椒、香菜、洋葱、料酒、鸡爪。１、辣椒、姜、蒜，香菜、洋葱、鸡爪洗净切好。２、锅里烧水，放入桂皮、香叶、...

精选综合 2016-03-25

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醋泡鸡的制作方法(醋泡鸡的制作方法窍门)

有网友问醋泡鸡的制作方法，今天就给大家讲解一下醋泡鸡的制作方法。１、材料：鸡爪、香芹、胡萝卜、花椒、八角、小米辣、蒜头、香叶。２、将鸡爪洗净去指甲，从中间对半斩，胡萝卜切成条，香芹去叶切成段。３、八角、香叶、花椒、蒜头、米辣放锅进中，倒水...

精选综合 2016-02-27

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香糟卤可以卤哪些东西

有网友问香糟卤可以卤哪些东西，今天就给大家讲解一下香糟卤可以卤哪些东西。凤爪、虾、带鱼、花生、鸭掌、豆干、鸭胗、鸭舌等。用料：鸡爪1000克、香糟卤2瓶、姜4片、料酒5茶匙。1、鸡爪放入冷水浸泡2-3个小时去除血水。2、鸡爪剪去指甲，斜刀...

精选综合 2016-02-21

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柠檬鸡爪不放糖可以吗

有网友问柠檬鸡爪不放糖可以吗，今天就给大家讲解一下柠檬鸡爪不放糖可以吗。可以。柠檬鸡爪主要的调味料为柠檬，柠檬大多酸涩清香，若制作时柠檬放得比较多，制作出来的鸡爪味道就会比较酸。而在柠檬鸡爪中加入白糖，主要的作用就是能够中和柠檬的酸味...

精选综合 2016-02-04

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二型胶原蛋白的作用(二型胶原蛋白的功效与作用)

有网友问二型胶原蛋白的作用，今天就给大家讲解一下二型胶原蛋白的作用。二型胶原蛋白的作用是保护皮肤和骨骼，改善皮肤的新陈代谢，使皮肤变得紧密且富有弹性。在人体中起到相当大的作用，一旦缺少胶原蛋白，容易导致皮肤松弛、毛孔扩大、指甲脆裂、毛发...

精选综合 2015-12-17

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生鸡爪有黑斑能不能吃

有网友问生鸡爪有黑斑能不能吃，今天就给大家讲解一下生鸡爪有黑斑能不能吃。不能吃。鸡爪上的黑斑有两种可能；1、不明黑色物质，一般食物上的黑色不明物质都是有害的；2、淤血：血液的红色来自红细胞内的血红蛋白，因红细胞含氧量不同而有所差别。...

精选综合 2015-09-17

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鸡爪煮多久能熟(鸡爪煮多久能熟透)

有网友问鸡爪煮多久能熟，今天就给大家讲解一下鸡爪煮多久能熟。１、锅里放清水，加入洗净的鸡爪，煮５分钟左右（不要盖锅盖），捞出，冲冷水至鸡爪全部冷却，沥干水分，剪去指甲备用。２、锅里另放清水，卤味包，葱段，姜片。加入鸡粉，料酒，冰糖，生抽...

精选综合 2015-09-04

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鸡爪炸多久能熟(鸡爪空气炸锅炸多久)

有网友问鸡爪炸多久能熟，今天就给大家讲解一下鸡爪炸多久能熟。鸡爪炸15分钟能熟。鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，可供食用。在中国南方，凤爪是一道名菜，其烹饪方法也较复杂。挑选鸡爪的方法：鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽，无残留黄...

精选综合 2015-07-17

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柠檬鸡爪的鸡爪要煮多久(柠檬鸡爪的鸡爪要煮几分钟)

有网友问柠檬鸡爪的鸡爪要煮多久，今天就给大家讲解一下柠檬鸡爪的鸡爪要煮多久。大概10分钟左右。由于鸡爪属于肉类，不能直接生吃，因此在腌之前，需要经过去腥、煮熟等工序，才可以拿来制作柠檬鸡爪。扩展资料：1、柠檬鸡爪制作材料：鸡爪300克...

精选综合 2015-07-13

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柠檬鸡爪陈醋还是香醋(柠檬鸡爪放香醋还是陈醋)

有网友问柠檬鸡爪陈醋还是香醋，今天就给大家讲解一下柠檬鸡爪陈醋还是香醋。陈醋。陈醋的味道比香醋厚重一些，制作柠檬鸡爪时，可用陈醋进行调味，用陈醋调味制作的柠檬鸡爪色泽偏酱色，酸香浓郁，食之绵柔，醇厚不涩。鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡...

精选综合 2015-07-09

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蛎虾是野生的吗(青岛蛎虾是野生的吗)

有网友问蛎虾是野生的吗，今天就给大家讲解一下蛎虾是野生的吗。是，也有养殖的蛎虾。蛎虾又叫鹰爪虾，腹部跟其他的大部分的虾类一样弯曲，整体弯曲形状类似于老鹰的爪子，因而被称为鹰爪虾。又称为鸡爪虾、厚壳虾、蛎虾、沙虾等。鹰爪虾白天栖息在近...

精选综合 2015-07-04

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凉拌鸡爪放冰箱凝固怎么办

有网友问凉拌鸡爪放冰箱凝固怎么办，今天就给大家讲解一下凉拌鸡爪放冰箱凝固怎么办。可稍微加热后食用。鸡爪中含有一定胶质，而冰箱里面的温度低于室温，将鸡爪放在里面就会出现凝固的情况，凝固后不影响食用，觉得胶质不影响口感可以继续吃。若不喜欢...

精选综合 2015-06-19

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柠檬鸡爪能在锅中加热吗

有网友问柠檬鸡爪能在锅中加热吗，今天就给大家讲解一下柠檬鸡爪能在锅中加热吗。不能。柠檬黄鸡爪属于腌制类的凉拌菜，泡好后，是可以直接食用的，不需要加热，并且柠檬鸡爪中含有丰富的维生素C，这种物质不耐高温，加热后会导致维生素C的损失，降低柠...

精选综合 2015-06-11

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柠檬鸡爪不入味怎么办(柠檬鸡爪不入味是什么原因)

有网友问柠檬鸡爪不入味怎么办，今天就给大家讲解一下柠檬鸡爪不入味怎么办。切小块后泡制。可将鸡爪捞出，切成更加小块，暴露没有入味的内部，再看底料汤汁的口味是否合适，若不合适可以通过调料重新改善，或者重新制作，再将切小了的鸡爪重新浸泡腌制一...

精选综合 2015-06-07

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柠檬泡鸡脚苦了怎么补救

有网友问柠檬泡鸡脚苦了怎么补救，今天就给大家讲解一下柠檬泡鸡脚苦了怎么补救。１、加入冰糖或蜂蜜：往柠檬鸡爪中加入适量蜂蜜或者冰糖，用蜂蜜与冰糖的甜味去掩盖掉柠檬泡久了所带来的苦味。２、重新腌制：将带苦味的柠檬鸡爪捞出了用清水重新冲洗一遍，...

精选综合 2015-04-01

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烤串有哪些(烤串种类大全)

有网友问烤串有哪些，今天就给大家讲解一下烤串有哪些。羊肉串、牛肉串、鸡肉串、鸡头、鸡心、鸡爪、鸡胗、鸡翅膀、大虾、鱼丸、虾丸、火腿肠、牛鞭、羊鞭、羊蛋、羊脸、羊肾、猪皮、鱼豆腐、大蒜、韭菜、豆角、辣椒、茄子、香菇、金针菇、豆腐皮、鸽子、鹌...

精选综合 2015-02-11

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柠檬鸡爪要不要放水(柠檬鸡爪要不要放水腌制)

有网友问柠檬鸡爪要不要放水，今天就给大家讲解一下柠檬鸡爪要不要放水。可以，但不建议放水。柠檬鸡爪的制作过程中不放盐，主要依靠生抽、陈醋、辣椒、柠檬等调味料的汁水来提味，因此放的生抽会比较多，这些汁水调成后味道会偏咸酸一些，才能让鸡爪更快...

精选综合 2015-02-08

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什么东西可以卤着吃(什么东西卤着最好吃)

有网友问什么东西可以卤着吃，今天就给大家讲解一下什么东西可以卤着吃。鸡爪、海带、鸡蛋、鸡翅尖、藕豆干等可以卤着吃。准备材料：鸡爪适量、海带结适量、熟鸡蛋适量、鸡翅尖适量、豆干适量、香叶4-5片、花椒一小把、八角4个、桂皮3-4个、丁香4粒...

精选综合 2015-01-26

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鸡爪焯水多长时间(柠檬鸡爪焯水多长时间)

有网友问鸡爪焯水多长时间，今天就给大家讲解一下鸡爪焯水多长时间。15-20分钟。在焯水鸡爪时要注意时间，以免时间过长，使鸡爪中的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质流失过多，从而降低食用价值，且还会使鸡爪过于软糯，没有了Q弹、嚼劲，对于食用...

精选综合 2014-12-28

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鸡爪的热量是多少大卡(一个鸡爪的热量是多少大卡)

有网友问鸡爪的热量是多少大卡，今天就给大家讲解一下鸡爪的热量是多少大卡。每100克的鸡爪含有的热量为254大卡，一般一只鸡爪可食用的部分为30克左右，热量大约76大卡，需要散步52分钟才能消耗完。鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共...

精选综合 2014-12-13

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鸡爪高压锅一般压几分钟啊(鸡爪用高压锅压几分钟)

有网友问鸡爪高压锅一般压几分钟啊，今天就给大家讲解一下鸡爪高压锅一般压几分钟啊。10到15分钟。如果喜欢软烂可以煮二十分钟后再出锅。煮好的鸡爪如果不确定是否熟了可以用筷子插一下，如果筷子很轻松的可以插进去就说明已经熟了。鸡爪中带有丰...

精选综合 2014-09-15

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柠檬鸡爪可以放冰箱几天(自己做的柠檬鸡爪可以放冰箱几天)

有网友问柠檬鸡爪可以放冰箱几天，今天就给大家讲解一下柠檬鸡爪可以放冰箱几天。1、冷藏保存：三天左右。保存的时候注意用保鲜膜密封好，以免串味。2、冷冻保存：半年以上，不过一般建议冷冻时间最好保持在2-3月以内，因为即便是冷冻的鸡爪放置时间...

精选综合 2014-08-24

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无骨凤爪是怎么做出来的？

无骨凤爪是怎么做出来的？无骨凤爪从字面的意思来说，就是我们平常吃的鸡爪，把鸡骨头给去掉了，所以其实这个问题可以从两个方面理解，第一是如何给鸡爪去骨，第二，是如何制作这道菜。喜欢看视频的朋友可以直接参考以下视频哦。鸡爪去骨之前，要进行的常规...

精选综合 2014-06-11

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宁蒙凤瓜怎么做

有网友问宁蒙凤瓜怎么做，今天就给大家讲解一下宁蒙凤瓜怎么做。1、鸡爪去指甲，切三段。2、配菜改刀。3、锅中加入料酒，姜片适量，放入鸡爪，开火，煮开继续煮8分钟就可以了，然后捞出过凉水，彻底凉了，控水分。4、调汁，米醋，陈醋，料酒少于，盐，...

精选综合 2014-05-28

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泡鸡爪需要什么材料(泡鸡爪放什么材料泡好吃)

有网友问泡鸡爪需要什么材料，今天就给大家讲解一下泡鸡爪需要什么材料。１、材料：鸡爪、香芹、胡萝卜、花椒、八角、小米辣、蒜头、香叶。２、将鸡爪洗净去指甲，从中间对半斩，胡萝卜切成条，香芹去叶切成段。３、八角、香叶、花椒、蒜头、米辣放锅进中，...

精选综合 2014-04-18

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