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烤箱怎么二次发酵(烤箱怎么二次发酵面包)

将造好型的面团摆放在烤盘上，注意要留一些间距，因为二次发酵时面团还要涨大，将烤盘放入烤箱，在烤箱下面放一盆热水，关上烤箱发酵，面团最好的发酵环境是温度38℃、湿度80%，如果有必要，中间还要换一次热水，等面团涨到原来的2-2.5倍大时，面...

精选综合 2023-04-11

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玻璃碗可以放锅里蒸吗？(普通玻璃碗可以放锅里蒸吗)

玻璃碗由于其高透明度，因此也越来越受年轻人的喜爱，但玻璃碗也存在易碎裂的缺点。1、只有耐高温的玻璃碗才可放锅里面蒸，目前市场上的玻璃器皿主要有普通玻璃、钢化玻璃及耐热玻璃三大种类。2、普通玻璃当然不能用于加热，而钢化玻璃的耐热性能也是...

精选综合 2023-04-11

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刷面包的蛋液怎么做(刷面包的蛋液怎么调)

具体步骤如下：1、将准备的鸡蛋均匀打散。2、将打散的鸡蛋刷在面包或蛋糕上。3、将已刷好的面包或蛋糕放入烤箱中。4、等几分钟即可做好。...

精选综合 2023-04-10

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瓷盘子可以放烤箱里面吗？(瓷盘子可以放烤箱里面吗)

陶瓷盘子不可以放烤箱里。虽然陶瓷盘子是高温烧制而成，但烤箱中温度过高，陶瓷盘子很容易受热不均匀而裂开。用陶瓷盘子热东西时，局限性太大，使用起来不太方便。尤其是上面绘有各种花纹的陶瓷盘子，更容易裂开。烤箱：烤箱是一种密封的用来烤食物...

精选综合 2023-04-10

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家做披萨怎样做(怎么在家自己做披萨)

有网友问家做披萨怎样做，今天就给大家讲解一下家做披萨怎样做。用料：披萨皮、小西红柿3个、西兰花3小朵、番茄酱30克、马苏里拉芝士100克、洋葱适量。1、洋葱切细丝，小番茄对半切，西兰花焯水，掰成小花备用。2、披萨皮提前拿出冰箱，让披萨皮自...

精选综合 2022-12-01

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烤箱第一次空烤开门吗(烤箱第一次空烤开门吗视频)

有网友问烤箱第一次空烤开门吗，今天就给大家讲解一下烤箱第一次空烤开门吗。烤箱第一次空烤要开门。因为过程中会有一些异味甚至白烟从烤箱中散出（正常现象），室内要保持空气畅通，10分钟后可让烤箱门全开以加速散热，之后可依一般程序使用。在正式...

精选综合 2022-11-03

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剥皮的大蒜要怎么保存(剥皮的大蒜子怎么保存)

有网友问剥皮的大蒜要怎么保存，今天就给大家讲解一下剥皮的大蒜要怎么保存。1、将剥好皮的大蒜表面的灰尘用清水洗净；然后将其控干水分或用厨房纸巾擦干表面水分；再把蒜瓣放入真空密封性能好的保鲜袋中，置于冰箱冷藏。2、如果家里冰箱放不下，可用保鲜...

精选综合 2022-10-22

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烤鱼烤箱烤多少分钟和时间(烤鱼烤箱烤多少分钟和时间清汤鱼)

有网友问烤鱼烤箱烤多少分钟和时间，今天就给大家讲解一下烤鱼烤箱烤多少分钟和时间。２００度的温度大概需要１５分钟。１、将鱼洗净，从腹部到头部一开为二，背部相连。用盐、料酒、花椒面、胡椒粉、葱段、姜片、蒜瓣涂抹鱼身腌渍入味。打开烤箱上下火...

精选综合 2022-10-15

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烤箱尺寸长宽高一般是多少(烤箱尺寸一般是多少寸)

有网友问烤箱尺寸长宽高一般是多少，今天就给大家讲解一下烤箱尺寸长宽高一般是多少。常见的有50*30*30cm，嵌入式的烤箱尺寸为595*590*560mm。不同样式的烤箱大小也是不同的，可以根据自家的实际需求来决定。3口之家可以选择1...

精选综合 2022-10-07

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烤箱上管不红怎么解决

有网友问烤箱上管不红怎么解决，今天就给大家讲解一下烤箱上管不红怎么解决。1、温度不够：发热管表面要达到400度才会变红，刚开始加热是连续加热，所以发热管表面温度达到发热管烧红温度，温度稳定后，发热管是间断加热，温度就达不到发红温度要求，只...

精选综合 2022-10-01

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烤箱多久可以烤第二次(烤箱用完可以马上烤第二次吗)

有网友问烤箱多久可以烤第二次，今天就给大家讲解一下烤箱多久可以烤第二次。可以直接使用第二次。根据需要使用，烤箱型式试验中连续工作4小时停止1小时都没有问题。注意事项１、烤箱在使用时或使用后，箱体表面非常热，为防止烫伤，当放入、取出或操...

精选综合 2022-09-29

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烧烤肉-烧烤肉怎么切？(家庭烧烤怎么烧烤)

馨阳妈妈也喜欢做烤肉吃，烧烤的肉切块的大小没有规定，适中就好，可以根据具体的烧烤环境和个人的习惯来适当调整烧烤肉。还要是要买好点的,可以少买一点呀,买小块的也行,那就一串串两条,切功还要看你用的是什么刀了,要很利的,牛肉要按牛肉...

精选综合 2022-09-20

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烤箱可以用哪些器具

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等，那么烤箱可以用哪些器具？1、陶瓷制品。由于陶瓷本身就是...

精选综合 2022-09-08

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吐司不能满模的原因(吐司没满模的原因)

有网友问吐司不能满模的原因，今天就给大家讲解一下吐司不能满模的原因。面团温度不合适：因为吐司在制作的过程中，揉面的温度太高了，天气比较寒冷，而室内基本上都有暖气，在揉面的时候，面团温度都比较高，在揉面的时候，面团就会越揉越软。二次发酵：是...

精选综合 2022-08-15

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冷冻的粽子是煮还是蒸(买的冷冻粽子是煮还是蒸)

有网友问冷冻的粽子是煮还是蒸，今天就给大家讲解一下冷冻的粽子是煮还是蒸。都可以。冷冻的粽子在加热时，用煮和蒸都可以，两者并没有很大的区别，且两者都能够使粽子受热均匀，内外均熟，在味道上清香，口感上软糯，另外除了这两种方法加热之外，还能将...

精选综合 2022-08-13

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烤箱着火后的处理方法(燃气烤箱打不着火原因和处理方法)

有网友问烤箱着火后的处理方法，今天就给大家讲解一下烤箱着火后的处理方法。1、关闭家用总电源开关，不要去拔掉烤箱的电源，以防电伤。2、用湿棉布（饱含充足的水）覆盖到烤箱上，起灭火作用。3、等待火被灭后收起棉布，等待烤箱降温。4、将烤箱拿到家...

精选综合 2022-08-12

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玻璃可以放烤箱吗(玻璃碗可以放烤箱吗)

有网友问玻璃可以放烤箱吗，今天就给大家讲解一下玻璃可以放烤箱吗。玻璃可不可以放烤箱取决于玻璃的材质，在玻璃放进烤箱之前，一定要分清是什么玻璃，硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿，适宜在烤箱中长时间使用，不会爆炸。钢化玻璃、雕...

精选综合 2022-08-12

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古早蛋糕出炉后回缩原因

有网友问古早蛋糕出炉后回缩原因，今天就给大家讲解一下古早蛋糕出炉后回缩原因。１、蛋白打发不到位。２、蛋糕没有烤熟。３、烤制半途中开烤箱门，导致蛋糕的塌陷。４、防水没有做好，导致水蒸气过多的进入蛋糕体，蛋糕整体过于湿润。古早味蛋糕，在闽南语...

精选综合 2022-07-25

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芝士片家常怎么吃(芝士片怎么吃?)

有网友问芝士片家常怎么吃，今天就给大家讲解一下芝士片家常怎么吃。芝士片10片、鸡蛋3个、低粉30克、玉米淀粉20克、细砂糖50克、玉米油38克、牛奶150克。将芝士片切小丁，煮锅中倒入牛奶，放入芝士片，小火加热，不停搅拌至芝士片融化。用筛...

精选综合 2022-07-03

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烤橘子可以用煤气灶吗(烤橘子可以用煤气灶烤吗)

有网友问烤橘子可以用煤气灶吗，今天就给大家讲解一下烤橘子可以用煤气灶吗。烤橘子不可以用煤气灶。煤气燃烧后可产生很多有害的物质如二氧化硫、二氧化氮等，烤橘子的时候这些东西会附在橘子上，食用后可能会造成身体不适。烤橘子的方法：1、用锅烤：...

精选综合 2022-06-23

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生馒头可以放烤箱烤吗

有网友问生馒头可以放烤箱烤吗，今天就给大家讲解一下生馒头可以放烤箱烤吗。可以。生馒头可以用烤箱来烤制，而且用烤箱烤制出的馒头非常酥脆。首先将馒头放入烤盘中，烤箱的温度设置为170度，并预热10分钟。然后将放有馒头的烤盘放入烤箱中，烤...

精选综合 2022-06-10

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白糕的做法(白糕的做法家常做法)

有网友问白糕的做法，今天就给大家讲解一下白糕的做法。1、准备食材：米一量杯、面粉两量杯、红枣6颗、酵母3-5g、白糖20g、水适量。2、前一晚把米洗好、泡水。水位高于米一厘米左右，放入冰箱。3、把泡好的米倒入料理机，加半杯水，打成米糊。...

精选综合 2022-05-21

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烤盘上必须放油纸吗

有网友问烤盘上必须放油纸吗，今天就给大家讲解一下烤盘上必须放油纸吗。必须放。原因：防止食品过快变焦，保持烤箱干净卫生。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工...

精选综合 2022-05-01

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烤核桃的做法烤箱烤(烤核桃的做法烤箱烤时间)

有网友问烤核桃的做法烤箱烤，今天就给大家讲解一下烤核桃的做法烤箱烤。1、准备食材：核桃适量、盐一勺、花椒几颗8粒。2、用核桃夹取出核桃仁。3、核桃仁用开水焯一下去涩味，捞出放盐和花椒泡5分钟。4、擦干核桃表面水分，放烤箱上下120度，烤3...

精选综合 2022-04-23

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元气寿司店那种南瓜蛋挞怎么做？

主料 挞皮6个辅料 淡奶油60g 牛奶80ml 糖粉20g 蛋黄2个 低粉5g 南瓜150g 步骤 1.把挞皮从冰箱里拿出来，解冻半小时左右。2.南瓜切成小块，放入蒸锅蒸熟取出。3.碗中打入两个蛋黄。4.将牛奶倒入碗中，加糖粉、淡奶油，搅拌...

精选综合 2022-04-21

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烤箱烤骨肉相连温度和时间(烤箱骨肉相连的温度和时间)

有网友问烤箱烤骨肉相连温度和时间，今天就给大家讲解一下烤箱烤骨肉相连温度和时间。上下火180度，20分钟。用料：琵琶腿4个、食用油20克、鸡脆骨250克、奥尔良腌料、葱1段、姜2片、蒜2瓣味、料酒10毫升、酱油5克。1、蒜切片、姜切丝、葱...

精选综合 2022-04-19

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烤箱可以热饭菜吗(烤箱可以热饭菜吗多少度)

有网友问烤箱可以热饭菜吗，今天就给大家讲解一下烤箱可以热饭菜吗。1、热饭菜建议设置200度，约10~15分钟。烤箱加热食品需要的时间需根据食物大小和食物的冷热程序决定。不同烤箱的性能有所不同，需慢慢掌握自家烤箱的习性来决定。2、烤鸡烤...

精选综合 2022-04-14

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在家自制饼干简易做法(饼干制作方法)

有网友问在家自制饼干简易做法，今天就给大家讲解一下在家自制饼干简易做法。用料：黄油120克、鸡蛋1个、低筋面粉200克、糖粉50克、细砂糖30克。1、黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑。2、加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色...

精选综合 2022-04-09

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烤箱清蒸鲈鱼要注意什么(烤箱清蒸鲈鱼要多少分钟)

有网友问烤箱清蒸鲈鱼要注意什么，今天就给大家讲解一下烤箱清蒸鲈鱼要注意什么。需要在装有鲈鱼的烤盘加入适量的开水，防止烤干。烤箱先预热，然后放入装鱼的烤盘。鲈鱼要去除鱼线，鲈鱼有鱼线，也叫腥线，在蒸之前一定要去掉，不然蒸出来会比较腥。注意避...

精选综合 2022-03-23

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空烤箱预热会不会爆炸(烤箱预热会爆炸吗)

有网友问空烤箱预热会不会爆炸，今天就给大家讲解一下空烤箱预热会不会爆炸。空烤箱预热不会爆炸。烤箱在出厂之前，厂家会给烤箱的油管加一层油，味道不好闻，所以烤箱在第一次使用的时候，都会进行一次空烤，烤１５分钟即可。烤箱在首次空烤时，先用干...

精选综合 2022-03-19

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