有网友问西兰花变黄了怎么处理,今天就给大家讲解一下西兰花变黄了怎么处理。1、西兰花变黄是因为长时间的搁置,导致体内水分流失,得不到阳光的照射,不能产生叶绿素,变黄的西兰花只是体内的营养成分在大量的流失,并没有坏掉,完全可以食用。可把西兰...
有网友问炸带鱼用什么面粉,今天就给大家讲解一下炸带鱼用什么面粉。淀粉。淀粉中的链淀粉在遇热后膨胀,不溶于热水,可以帮助有效的锁住鱼肉的水分,炸出来的带鱼,外脆里嫩,吃起来鱼肉鲜嫩爽口,非常好吃。用面粉来炸带鱼,外层口感质地不酥脆,里层...
有网友问西梅软了可以吃吗,今天就给大家讲解一下西梅软了可以吃吗。可以。通常西梅变软是因西梅已经熟透了,只要没有出现发臭、发酸等变质现象,都可以进行食用。西梅是蔷薇科属植物,口感酸甜,味甘性平,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分...
有网友问茄子没熟能不能吃,今天就给大家讲解一下茄子没熟能不能吃。不能。茄子没熟有毒。茄子中含有一定量的茄碱成分,食用过多可导致食物中毒现象;生吃茄子味道口感带有涩味和青味,口感不佳;茄子性寒,生吃不易消化,会刺激肠胃,导致身体不适,建...
有网友问怎样清洗羊肚黑膜,今天就给大家讲解一下怎样清洗羊肚黑膜。羊肚黑膜的清洗方法:烧一锅开水,把羊肚快速放进热水锅中,再将羊肚捞起撕掉黑膜即可。羊肚中所含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等...
有网友问广州特色美食有什么,今天就给大家讲解一下广州特色美食有什么。肠粉、叉烧、炒河粉、艇仔粥、虾饺、姜撞奶、马蹄糕等。1、肠粉:是广州十大名吃之首,因形状像猪肠子被乾隆皇帝赐名为肠粉,肠粉分甜咸两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、...
有网友问土豆变绿了怎么恢复,今天就给大家讲解一下土豆变绿了怎么恢复。削皮:土豆中含有一定龙葵素,其含量较低,不会对人体健康有影响,出现土豆发绿情况,但面积较小、没有发芽,可将发绿部位去除,挖掉周边部分,能在一定程度上减少龙葵素的含量,降低...
有网友问南瓜怎么挑选又糯又甜,今天就给大家讲解一下南瓜怎么挑选又糯又甜。1、观颜色:不同品种,南瓜颜色不一样。市场上常卖的两个品种,一个是蜜本南瓜,面甜就挑选橙色,成熟的好口感就好。另外一种是京绿栗南瓜,挑深绿的即可。2、观外形:在挑...
有网友问红豆薏米可以泡一夜吗,今天就给大家讲解一下红豆薏米可以泡一夜吗。可以。红豆薏米属于杂粮类食物,质地比较坚硬,尤其是薏米,如果在制作红豆薏米前没有将红豆和薏米进行充分的浸泡,使其结构变得松散的话,制作出来的红豆薏米可能口感偏硬,不...
有网友问雪莲果要煮多久,今天就给大家讲解一下雪莲果要煮多久。15-30分钟不等。雪莲果煮熟的时间与雪莲果的大小和煮制的器皿有很大的关系,一般个头越小的雪莲果越容易熟,用高压锅煮比普通锅煮熟的更快,所以没法明确具体的时间,一般煮雪莲果的时...
有网友问粽子二次加热是煮还是蒸,今天就给大家讲解一下粽子二次加热是煮还是蒸。都可以。但用煮热的方法会比较快,用冷水下锅水烧沸后5-6分钟左右粽子就熟了,比较节能。蒸的方法要上汽后10分钟左右才会充分热透,不过蒸的方式受热比较均匀,口感...
有网友问百香果怎么挑,今天就给大家讲解一下百香果怎么挑。技巧一:从季节挑选。百香果大量上市一般是在每年的9月左右。虽然说一年之中百香果可以成熟好几批,不过口感最好的要数当年9月份到10月份之间成熟的百香果是最好的。技巧二:从百香果具备...
有网友问红心芭乐软了才能吃吗,今天就给大家讲解一下红心芭乐软了才能吃吗。建议吃软的。红心芭乐一般软了才能吃,因为软了的芭乐证明已经成熟了,其口感软嫩、清爽,多汁多肉,而硬的红心芭乐并没有熟,在口感上较为青涩,且香味并不明显,但是需要注意...
有网友问峨眉山市特色美食有什么,今天就给大家讲解一下峨眉山市特色美食有什么。峨眉山市特色美食有什么有豆腐脑、峨眉素席、荞凉粉、卤鸭、牛肉汤锅、烤鱼、柴火烧鸡等。1、豆腐脑:又称水豆腐,是一道着名的传统特色小吃,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜...
有网友问东兰县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下东兰县特色美食有什么。东兰县特色美食有什么有:东兰豆腐圆、墨米火麻养生鸡、武篆酸粉、武篆镇油团、白切麻鸭等。1、东兰豆腐圆:咬一口表皮清脆鲜甜、色泽诱人,越是咀嚼味道越是显现,不仅润滑滋口...
有网友问香瓜可以煮熟吃吗,今天就给大家讲解一下香瓜可以煮熟吃吗。可以。香瓜中含有较多的纤维素,煮熟后口感较为甜软,比起生吃更具有风味,香瓜中含有糖类物质、蛋白质、碳水化合物等营养成分,是一种热量较低、水分充足的食物,适量食用对身体很有好...
有网友问立夏北方饮食,今天就给大家讲解一下立夏北方饮食。北方人立夏吃夏饼、春卷、面条、乌米饭、韭菜等。1、夏饼:夏饼在北方当地又会被称作麻饼,麻饼的形状各异,在立夏这一天,一般母亲都会做麻饼来给出嫁的女儿吃。2、春卷:春卷在北方部分地区又...
有网友问新鲜蔬菜怎么冷冻保存,今天就给大家讲解一下新鲜蔬菜怎么冷冻保存。1、趁新鲜切段:冷冻青椒这种质地较硬实、水分较少的蔬菜,以及青葱这类用量少的辛香料蔬菜,清洗后切段或切丝,沥干即可直接放入保鲜袋内冷冻保存。记得将食材平铺开来,取用...
有网友问发芽的胡萝卜能生吃吗,今天就给大家讲解一下发芽的胡萝卜能生吃吗。能。发芽的胡萝卜是根系植物的特性,可自然发育成新的小胡萝卜,这种功能叫做细胞的全能性,生物学上将胡萝卜的细胞进行组织培养,就是将胡萝卜发芽处切下来泡在营养液中,加上...
有网友问蜂蜜结晶后怎么判断是真假蜂蜜,今天就给大家讲解一下蜂蜜结晶后怎么判断是真假蜂蜜。根据结晶程度辨别:蜂蜜结晶的实质是葡萄糖以晶体形式从蜂蜜中析出,事实上蜂蜜结晶是具有全面性的,这里的全面性不但指所有真蜂蜜一定条件下都会结晶,还表现在...
有网友问南江县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下南江县特色美食有什么。南江县特色美食有什么有刨汤、串串、红烧肉、川北凉粉、板桥麻花、回锅黄牛肉、通江银耳、麻饼、油茶馓子、罐罐饭等。1、刨汤:传统美食,味道香浓、风味独特。2、串串:特色小...
有网友问番茄意面最简单的做法,今天就给大家讲解一下番茄意面最简单的做法。1、番茄洗净切块,意面用清水浸泡,锅中烧水,放入意面煮至无白心。2、等能用筷子能轻松夹断时,捞出意面,加入适量橄榄油拌匀。3、锅中放少许油烧热,加入切好的番茄,炒出汁...
有网友问泡酸笋要不要焯水,今天就给大家讲解一下泡酸笋要不要焯水。泡酸笋需要焯水,笋是生活中常见的一种食物,本身含有的苦味较为浓郁,焯水之后可以大大降低这种苦味,提高食用口感。一般来说,春笋是生活中质量最好的笋类,食用口感也是最鲜嫩的。...
有网友问长城陈皮薄荷危害大吗,今天就给大家讲解一下长城陈皮薄荷危害大吗。长城陈皮薄荷危害大。烟都有危害,吸烟有害健康。长城陈皮薄荷烟是一款细烟,口感丰富,抽起来有一股陈皮夹杂薄荷清凉的感觉,烟草很醇,满足感较强烈。最出名的一款陈皮味爆...
有网友问泡好的黄豆可以用绞肉机打吗,今天就给大家讲解一下泡好的黄豆可以用绞肉机打吗。对于多功能绞肉机是可以用来打黄豆,若只是单一功能绞肉机则不要用来打豆浆,否则豆浆不够细腻,影响口感,同时对于绞肉机也会造成一定损害,因此打豆浆之前需要查看...
有网友问白醋能不能腌腊八蒜,今天就给大家讲解一下白醋能不能腌腊八蒜。不能。白醋不是纯粮酿造,无法保证口感,腌腊八蒜应该用米醋和少量的陈醋来腌制,因为用米醋腌出的腊八蒜,口感最好,酸味最浓郁好吃,再配上少许的陈醋,用来突出腊八蒜浓郁的酸甜...
有网友问蒸紫薯为什么会裂开,今天就给大家讲解一下蒸紫薯为什么会裂开。多考虑两种原因,一是由于紫薯中含有丰富的纤维素成分,而且蒸的时间过久,导致紫薯中的纤维素吸水膨胀,涨破表皮而导致;另一方面是由于蒸汽温度过高,紫薯中的水分蒸发而导致出现裂...
有网友问死包榴莲怎么辨别,今天就给大家讲解一下死包榴莲怎么辨别。1、比重量:找两个看上去体型相似的榴莲用手比一下重量,死包手感明显会重很多。2、捏尖刺:在榴莲上找个比较好下手的地方,食指和拇指分别捏住两个相邻的尖刺用力按下去,熟的榴莲很容...
有网友问炖燕窝放多少水,今天就给大家讲解一下炖燕窝放多少水。干燕窝与水的比例为1:40;湿燕窝与水的比例为1:4即可。炖煮燕窝的水不能放太多,否则不仅炖锅内容物容易溢出,而且最后炖出的燕窝不够粘稠,口感也不好;同时放水不能太少,除了容易巴...
有网友问隔夜豆角能吃吗,今天就给大家讲解一下隔夜豆角能吃吗。不能。豆角过夜不能吃。隔夜豆角会产生有害成分硝酸盐,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,对人体造成不适。豆角是蔷薇目豆科豇...