有网友问土豆切了变黑可以吃吗,今天就给大家讲解一下土豆切了变黑可以吃吗。可以。土豆切开后容易变黑氧化属于正常现象。因为土豆含有大量的淀粉,遇到空气中会使颜色变红或者变黑,这种现象吃了不会对人体造成伤害。但是容易在炒的过程中粘锅,不好...
有网友问腐竹是豆筋吗,今天就给大家讲解一下腐竹是豆筋吗。不是。腐竹和豆筋,虽然都是豆制品,且加工过程差不多,但形状不一样,并非同一样食物。腐竹即腐皮,即制作豆腐时,浆面凝结的表层。原料只有黄豆和水,不但没有豆腥味和苦涩味,而且清香细...
有网友问番石榴太熟能吃吗,今天就给大家讲解一下番石榴太熟能吃吗。可以吃。太熟的番石榴吃起来果肉会更加软,甜度也会更高,而且香气也会比较浓郁,喜欢吃软一点水果的人会比较喜爱这种口感,但是要注意的是,如果番石榴已经熟到果肉软烂,有腐坏的情况...
有网友问黑小米跟黄小米有什么区别,今天就给大家讲解一下黑小米跟黄小米有什么区别。黄小米是呈现出黄色颗粒,黑小米则是黑色,颗粒的形状方面非常相似,由于其生长环境以及气候条件的原因都是作为北方的一种农作物,所以在外观会较为相似。黄小米口感较...
有网友问菠萝蜜旁边的白丝能吃吗,今天就给大家讲解一下菠萝蜜旁边的白丝能吃吗。可以。菠萝蜜白丝是指菠萝蜜的幼果,这种白丝幼果可以食用,只是口感和味道上比较差,口感偏硬,味道比较生涩,食用价值比较低。菠萝蜜的白丝其单独食用起来没有什么味道...
有网友问粽子生的保存还是熟的保存,今天就给大家讲解一下粽子生的保存还是熟的保存。熟的。粽子的主要成分是糯米,在制作粽子之前,糯米需要充分进行浸泡使其吸水膨胀。而糯米中含有丰富的蛋白质、脂肪等成分,生粽子很容易受到细菌的污染,粽子在加热...
有网友问汕头美食,今天就给大家讲解一下汕头美食。肠粉、手拍牛肉丸、萝卜粿、潮汕蚝烙、鸭母捻等。1、肠粉:是广东老西关地区特色传统名吃之一,属于粤菜系,是一道米制品,因其形状似猪肠,所以叫做肠粉。使用米浆做成,出品时以“白如雪,薄如纸,油...
有网友问水煮秋葵要煮多久呢,今天就给大家讲解一下水煮秋葵要煮多久呢。1-2分钟。秋葵是一种草本植物,平时可以生吃、炒着吃,煮着吃,其营养丰富,含有维生素C、铁、钙等营养成分,除此之外还含有草酸和鞣质,生吃会让草酸和鞣质会抑制钙质和蛋白质...
有网友问生香蕉能吃吗,今天就给大家讲解一下生香蕉能吃吗。生香蕉能吃。生香蕉可以进行食用,但这样的香蕉吃起来比较涩,口感不佳。可先用保鲜膜包住香蕉之后,放在家中的大米堆中,这样2天左右即可成熟,若室内的温度比较高,可以直接放在温暖环境下...
有网友问夏天巧克力可以放冰箱吗,今天就给大家讲解一下夏天巧克力可以放冰箱吗。可以。巧克力中有可可脂,可可脂是一种在20℃以上就会融化的油脂,夏季温度普遍在28度以上,室内温度基本超过了25度,因此夏天巧克力容易出现软化现象,这样的保存环...
有网友问银耳汤冷藏可以放多久,今天就给大家讲解一下银耳汤冷藏可以放多久。银耳汤冷藏可保存2天,冷藏室中保存可保持银耳的营养不易流失,还能保持银耳汤的独特口感。银耳汤是一道常见的中国甜品小吃,口感滑润,香甜醇美。银耳汤做法多样,种类丰富...
有网友问三红柚和红柚的区别是什么,今天就给大家讲解一下三红柚和红柚的区别是什么。红心蜜柚只有肉是红的,而三红蜜柚是红皮、红毛、红肉。三红柚和红心柚的定义:红肉蜜柚:皮色与普通蜜柚无异,瓤白肉红,比较早熟,后期较易木质化。红柚比白柚多含了...
有网友问做发糕不放牛奶可以吗,今天就给大家讲解一下做发糕不放牛奶可以吗。可以。做发糕时加入牛奶,可增加发糕中蛋白质、乳糖、钙质等营养物质的含量,也可令发糕的口感更细腻、蓬松,还带有一股奶香味。但发糕加了牛奶成本就会上升,且发糕不加牛奶...
有网友问敖汉旗特色美食有什么,今天就给大家讲解一下敖汉旗特色美食有什么。敖汉旗特色美食有什么有敖汉拨面、敖汉荞麦、沃野粉条、富达保健蛋、牛力皋牌荞面、北国香牌葵花、沃野香米、赤波饮料等。1、敖汉拨面:敖汉特色美食,口感润滑、富有筋性、味道...
有网友问凉薯什么季节吃,今天就给大家讲解一下凉薯什么季节吃。秋季。凉薯是豆薯植物的块根,它有早熟品种和晚熟品种之分,因此它的成熟期很长,一般在每年的9月份,即秋季时就有新鲜凉薯可以采挖上市,而有些晚熟的品种,可能在11月下旬还可以采挖。...
有网友问可乐鸡翅放盐吗,今天就给大家讲解一下可乐鸡翅放盐吗。放适量盐。菜肴中放盐的主要目的是增加咸味,可乐鸡翅口感是咸甜口味,因此放盐是必须的,但由于其在腌制的过程中放入了生抽等咸味调味品,因此放盐的时候切勿放多,以免口味过咸,一般酌情...
有网友问茭白如何挑选,今天就给大家讲解一下茭白如何挑选。1、外形:如果茭白的外形比较嫩滑、光亮,且饱满,笋身较直,笋皮摸起来顺溜,即可证明笋肉比较新鲜。2、笋身:若在购买的过程中,遇到笋身扁瘦的、弯曲的、形状不完整的,这样的茭白口感较差,...
有网友问醋泡蒜时间久了能吃吗,今天就给大家讲解一下醋泡蒜时间久了能吃吗。可以,在保存得当的前提下,醋泡大蒜不会变质,不会影响食用。醋泡大蒜最好是在泡制后一个月开封后食用,开封早会微辣,开封迟口感不脆,只有这时候的大蒜口感最佳,清脆爽口,...
有网友问饼干受潮放烤箱烤几度,今天就给大家讲解一下饼干受潮放烤箱烤几度。饼干受潮放烤箱烤150度。烘烤5分钟左右,如没有烤箱可用微波炉大火烤1分钟即可。饼干是烤过两次的面包,用面粉和水不放酵母烤制,作为旅行、航海、登山时储存食品,战争...
有网友问冬笋发霉可以吃吗,今天就给大家讲解一下冬笋发霉可以吃吗。不能。冬笋发霉说明已经滋生了很多细菌、病菌,也可能产生黄曲霉素,人食用后很可能对身体造成不良影响。即使是把发霉的冬笋经高温处理过,也可能会引起肠道不适反应,建议丢弃,以免...
有网友问白色的苹果是什么品种,今天就给大家讲解一下白色的苹果是什么品种。金苹果。金苹果果型饱满,果型为高装圆形,奶百色的果皮十分漂亮,皮薄肉厚,果肉为嫩黄色,这种苹果出自山东烟台,它们被果农特意留在树上,等到霜降后才摘,市场上难得一见,...
有网友问黄杏的皮可以吃吗,今天就给大家讲解一下黄杏的皮可以吃吗。可以。黄杏是杏子中常见的品种之一,黄杏的果皮为橙黄色,果实果肉饱满,颜色诱人,肉质软,果实汁水丰富,口感酸甜可口,品质优良。黄杏的营养价值丰富,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾...
有网友问菠萝和虾间隔多久能吃,今天就给大家讲解一下菠萝和虾间隔多久能吃。菠萝和虾间隔1-2小时能吃。菠萝作为一种水果,其中的营养价值比较高,进入人体之后需要一定的时间才能被消化代谢,为了避免与虾同吃对人体的健康造成威胁,一般建议吃完菠萝...
有网友问老香椿叶能不能吃,今天就给大家讲解一下老香椿叶能不能吃。老香椿叶能,但不建议吃。香椿食用部位是香椿芽,含水量高,口感鲜嫩,但当香椿叶老了后纤维素老化变硬,食用消化难度大,对消化系统不利。同时香椿中苦味素和硝酸盐在变老过程中蓄积...
有网友问豇豆做之前要不要水煮,今天就给大家讲解一下豇豆做之前要不要水煮。要。豇豆若不水煮直接炒食口感会比较硬。在做之前用水煮一下再炒,能缩短后面烹饪的时间,炒出来的豇豆口感要软一点,味道也更好一些,还能让豇豆颜色保持翠绿,看起来更有食...
有网友问蒸鱼要几分钟,今天就给大家讲解一下蒸鱼要几分钟。蒸鱼时间要八至十五分钟。蒸鱼根据鱼的大小来判定时间,鱼较小,大致十分钟左右就会熟,鱼偏大些,时间就要延长三至五分钟。切记时间不能过长,时间超过15分钟,会破坏鱼的口感,并且蒸鱼的...
有网友问柠檬百香果用热水还是冷水,今天就给大家讲解一下柠檬百香果用热水还是冷水。柠檬和百香果中都富含大量维生素C,若用温度较高的热水泡,会导致部分维生素C被热水破坏掉。若是用冷水泡,不能将柠檬百香果的清香散发出来,且冷水泡食用后会对肠胃...
有网友问鲍鱼品种,今天就给大家讲解一下鲍鱼品种。1、全世界的鲍鱼有100多种,分布在很多国家和地区,主要产地有中国 、日本、澳大利亚、新西兰、南非、墨西哥、美国和欧洲、中东一带。皱纹盘鲍。又叫大鲍、黑鲍、盘大鲍、紫鲍,壳面暗褐或半呈青...
有网友问晚上煮的珍珠怎么保留第二天,今天就给大家讲解一下晚上煮的珍珠怎么保留第二天。珍珠煮好后要过冷水,过完冷水也要加点干净的凉水然后放冰箱,能够在一定程度上延缓细菌等微生物的滋生,进而延长珍珠的保存时间,预防腐烂、异味等变质情况,但是需...
有网友问酸梅汤材料有哪些,今天就给大家讲解一下酸梅汤材料有哪些。乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。酸梅汤是传统的消暑饮料,正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。酸梅汤作为传统饮料,清爽爽口,是现代人喜爱的饮料之一。时常喝一杯酸梅汤不...