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碱水面包和普通面包的区别(碱水面包与普通面包区别)

有网友问碱水面包和普通面包的区别，今天就给大家讲解一下碱水面包和普通面包的区别。1、外观：碱水面包烤制的时候不会变膨胀，捏起来硬邦邦。普通面包比较松软，用手可以轻松地撕下一片。2、口感：碱水面包吃起来比较咸，面包质地比较硬，吃起来有嚼劲...

精选综合 2018-04-27

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芹菜可以生吃吗(芹菜可以生吃吗有什么功效吗)

有网友问芹菜可以生吃吗，今天就给大家讲解一下芹菜可以生吃吗。可以。芹菜是高纤维蔬菜，含有利尿的有效成分。芹菜的味道比较浓，建议生吃时做成凉拌菜食用。芹菜可以生吃也可以炒熟再吃，主要看个人的口味来。生芹菜的香味比较浓，营养价值也比较高...

精选综合 2018-04-26

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耶加雪菲咖啡特点(耶加雪菲咖啡特点口感苦吗)

有网友问耶加雪菲咖啡特点，今天就给大家讲解一下耶加雪菲咖啡特点。耶加雪菲咖啡特点有独特的生长环境、特别的香味、独特的口感。1、独特的生长环境：耶加雪菲咖啡生长在海拔1700-2100公尺的小镇，是全球海拔最高的咖啡产区之一。2、特别的香味...

精选综合 2018-04-25

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牛油果可以拌饭吃吗(牛油果可以拌饭给宝宝吃吗)

有网友问牛油果可以拌饭吃吗，今天就给大家讲解一下牛油果可以拌饭吃吗。牛油果营养丰富，果肉绵软细腻，有淡淡的奶油口感，还伴有青草的香味，牛油果拌饭是常见的一种吃法，不仅口感丰富，还含有多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质、钠、钾、镁、钙等，除作生...

精选综合 2018-04-23

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鸡蛋饼不用平底锅做不成吗

有网友问鸡蛋饼不用平底锅做不成吗，今天就给大家讲解一下鸡蛋饼不用平底锅做不成吗。不用平底锅也可做成。鸡蛋饼通常是用平底锅做，但也可用普通的炊具进行制作，例如炒锅、煎饼炉、微波炉等。鸡蛋饼的主要材料是面粉和鸡蛋，富含淀粉、蛋白质、碳水化合...

精选综合 2018-04-23

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面包可以放冰箱吗(面包能不能放在冰箱存放)

有网友问面包可以放冰箱吗，今天就给大家讲解一下面包可以放冰箱吗。可以。但时间最好不要超过两天。在较低温度下保存时，面包的硬化速度快；反之，超过30℃，则会影响面包的颜色、营养及口感。18℃~25℃是最适合面包的保存温度，而冰箱的冷藏...

精选综合 2018-04-23

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怀集县特色美食有什么

有网友问怀集县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下怀集县特色美食有什么。1、云吞：主要是以猪肉做陷，猪筒骨和黄豆熬制汤底，加上芝麻、花生油、胡椒粉、香气浓郁扑鼻，吃起来爽脆可口。2、牛腩蒸粉：用石磨做出来的米浆，在蒸粉机高温清蒸， 淋上清...

精选综合 2018-04-23

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花椒粉和胡椒粉的区别(花椒粉和胡椒粉的区别在哪里)

有网友问花椒粉和胡椒粉的区别，今天就给大家讲解一下花椒粉和胡椒粉的区别。原料不同：胡椒粉选用的是热带植物胡椒树的果实—胡椒；花椒粉选用的是芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮—花椒。制法不同：花椒粉的制作过程比胡椒粉略为复杂，胡椒粉是...

精选综合 2018-04-19

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红心猕猴桃不熟能吃吗

有网友问红心猕猴桃不熟能吃吗，今天就给大家讲解一下红心猕猴桃不熟能吃吗。可以吃，但是不建议。没有成熟的红心猕猴桃是可以食用的，但是其糖分非常的低，果实口感酸涩，而且其中会含有大量的蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，吃起来会比较的刺口...

精选综合 2018-04-17

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梨的由来(吃冻梨的由来)

有网友问梨的由来，今天就给大家讲解一下梨的由来。梨起源于中亚地区，早在史前时期，就已有野生品种。梨有3000年左右的种植历史，在古印度、古希腊、古罗马和古中国，梨是最受欢迎的水果之一。梨主要生长在亚热带地区，有上百个品种，有些近似圆形...

精选综合 2018-04-17

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蔡甸区特色美食有什么

有网友问蔡甸区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下蔡甸区特色美食有什么。蔡甸区特色美食有什么有莲藕、蔡甸豆丝、绿豆包子、蔡甸沉湖鳙鱼、新农牛肉。1、莲藕：外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长，口感粉糯又不失清脆。2、蔡甸豆丝：豆丝是用大米、绿...

精选综合 2018-04-13

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油菜花能不能吃(油菜花能不能炒着吃)

有网友问油菜花能不能吃，今天就给大家讲解一下油菜花能不能吃。油菜花的花能吃。在油菜花在苞期、开花初期、花呈半开状时都是可以吃的，且最好在花开、叶嫩时吃。油菜花含苞待放时，口感也细嫩，花的营养较丰富，是吃是油菜花的最好吃时候，此时的口感...

精选综合 2018-04-11

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板栗需要煮多久(板栗需要煮多久才能熟)

有网友问板栗需要煮多久，今天就给大家讲解一下板栗需要煮多久。1、剥壳板栗：20-30分钟。剥壳板栗一般是煮熟了直接食用，因此煮剥壳板栗主要是为了让板栗入味、口感变好，板栗中含有大量的淀粉、膳食纤维等成分，而且一次性会煮很多板栗，因此剥壳...

精选综合 2018-04-08

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杨梅硬丝和软丝的区别

有网友问杨梅硬丝和软丝的区别，今天就给大家讲解一下杨梅硬丝和软丝的区别。软丝杨梅叶大，果实正圆球形，果形端正，平均单果重15克，果面紫红色，肉质细软，汁液多，甜酸适中，核小，肉柱圆钝较长。硬丝杨梅叶嫩绿且细长，果正圆球形，果形大，平均单...

精选综合 2018-04-07

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柿饼冷冻会不会冻硬(柿饼放冷冻会冻硬吗)

有网友问柿饼冷冻会不会冻硬，今天就给大家讲解一下柿饼冷冻会不会冻硬。不会。柿饼是柿子经过加工处理而成，在柿饼制作过程中，其经过了风干和高温晒制，它的水分基本上已经被蒸发完全，放进冰箱一般不会出现冻硬的情况，还是会保存它柔软的口感，可以放...

精选综合 2018-04-06

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玉米汁怎么榨得稠稠(玉米汁怎么榨得稠稠的)

有网友问玉米汁怎么榨得稠稠，今天就给大家讲解一下玉米汁怎么榨得稠稠。在榨玉米汁时往里面加入适量大米，可以让玉米汁变得稠稠，味道非常醇厚且口感也会有明显提升。玉米汁富含人体必需的、而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾...

精选综合 2018-04-06

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蒸紫薯一般需要多少长时间

有网友问蒸紫薯一般需要多少长时间，今天就给大家讲解一下蒸紫薯一般需要多少长时间。1、紫薯口感细腻，蒸紫薯一般需要15~20分钟，具体时间和紫薯的大小有关，个头越大的紫薯，越难蒸熟，需要的时间更长，如果是大紫薯，可以切成块状再蒸，更容易蒸熟...

精选综合 2018-04-01

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超市里8种“低调”饮料，在货架上不起眼，却是难得的好喝饮料

在夏日愈发强劲的热浪中，骄阳似火热的人喘不上气，此时各类冰爽的冷饮可是出门在外的“续命”神器，一口下去，从舌尖冰爽到五脏六腑，让人瞬间暑气尽消。每年夏天，各类饮料争相上市，品牌众多，除了可乐、雪碧、绿茶、冰红茶等经久不衰的老牌子饮料外，市...

精选综合 2018-03-30

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木耳焯完用过凉水吗(木耳用水焯完以后用过凉水吗)

有网友问木耳焯完用过凉水吗，今天就给大家讲解一下木耳焯完用过凉水吗。需要。过凉水后口感更脆爽有弹性。木耳浸泡好后用清水清洗几遍，在锅里烧开半锅水，把木耳放入锅中焯水30秒后捞出，最后过凉开水或者纯净水，沥干水分待用，利用热胀冷缩的原理...

精选综合 2018-03-27

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白萝卜可以放冰箱保存多久(白萝卜可以放冰箱保存吗)

有网友问白萝卜可以放冰箱保存多久，今天就给大家讲解一下白萝卜可以放冰箱保存多久。白萝卜是含有水分的食物，放在冰箱很容易失水，引起口感变糙等问题，长时间保存，营养价值会降低。所以，白萝卜放冰箱可以存放7天，存放时间不宜过长。萝卜，十字花科...

精选综合 2018-03-27

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汉中特色美食(汉中特色美食小吃有哪些)

有网友问汉中特色美食，今天就给大家讲解一下汉中特色美食。面皮：汉中传统美食，口感柔嫩、味道香酥。槟豆凉粉：汉中传统美食，口感清爽、回味无穷。菜豆腐：汉中特色美食，豆浆香甜、口感细嫩。粉蒸肉：汉中传统美食，嫩而不糜、肥而不腻。罐罐茶：汉中特...

精选综合 2018-03-26

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200度烤红薯多长时间(空气炸锅200度烤红薯多长时间)

有网友问200度烤红薯多长时间，今天就给大家讲解一下200度烤红薯多长时间。视红薯的大小而定，如果选择细长一点的红薯，那烤红薯的时间可以短一点，通常将烤箱调节到200摄氏度，只需要30分钟即可。如果温度是240摄氏度，则只需要25分钟即...

精选综合 2018-03-26

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藕粉没有冲熟可以吃吗

有网友问藕粉没有冲熟可以吃吗，今天就给大家讲解一下藕粉没有冲熟可以吃吗。可以。藕粉是用新鲜老藕加工制成的一种淀粉食品，主要成分有：淀粉、蛋白质、纤维素、微量元素等，营养价值比较高，其中没有有毒成分，因此即使没有冲熟也可以食用，若没有冲熟...

精选综合 2018-03-23

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芹菜要不要焯水(芹菜要不要焯水多长时间)

有网友问芹菜要不要焯水，今天就给大家讲解一下芹菜要不要焯水。要。芹菜在烹炒之前最好进行焯水处理，虽然不焯水也能吃，但口感不如焯水后好，一般焯水后能让芹菜更好的去除掉残留的农药、异味或者涩口感。特别是用芹菜制作凉菜时建议先焯水，如果是烹...

精选综合 2018-03-21

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香港美食(香港美食家蔡澜)

有网友问香港美食，今天就给大家讲解一下香港美食。车仔面、桥底炒辣蟹、碗仔翅、鸡蛋仔、菠萝包、云吞面、港式奶茶。1、车仔面：一碗面中有多款食物，例如牛腩、鱼蛋、豆腐卜、猪皮、萝卜，食物种类的数目及配合全由顾客决定，而且价格便宜。2、桥底炒辣...

精选综合 2018-03-21

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红烧肉放盐吗(红烧肉的做法用放盐吗)

有网友问红烧肉放盐吗，今天就给大家讲解一下红烧肉放盐吗。红烧肉放盐。做红烧肉时一般在出锅前十分钟左右放盐，这样做能锁住肉细胞中的水分。如果不放盐或者太早放盐，肉细胞中的水分会渗出，导致红烧肉缺少水分，从而影响肉的口感和味道。红烧肉是一...

精选综合 2018-03-21

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菱角怎么区分老的还是嫩的

有网友问菱角怎么区分老的还是嫩的，今天就给大家讲解一下菱角怎么区分老的还是嫩的。用指甲掐一下。用指甲掐一下菱角的外壳，如果容易掐进去的则是嫩菱角，而老菱角果壳比较坚硬，很难用掐进去。尝一下味道。嫩菱角的果壳很容易剥，吃起来肉质脆嫩，口...

精选综合 2018-03-20

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怎么做刨冰(刨冰怎么制作)

有网友问怎么做刨冰，今天就给大家讲解一下怎么做刨冰。1、纯净水放入冰箱提前冷冻成冰块，将芒果去皮后切丁，草莓洗净后去蒂切成丁。2、将冰块放入破壁料理机中，接通电源，选择刨冰功能，将冰块打成大小均匀的小冰珠。3、将切碎的水果放入杯底，做好的...

精选综合 2018-03-19

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油豆皮要不要焯水(凉拌油豆皮要不要焯水)

有网友问油豆皮要不要焯水，今天就给大家讲解一下油豆皮要不要焯水。要焯水。油豆皮买回来的时候相对比较干、硬。因此制作菜品的时候建议焯一下水吃起来口感更佳，不仅可以下火锅还可以凉拌。凉拌油豆皮是一道比较家常的凉拌菜，豆皮营养丰富，富含比较...

精选综合 2018-03-19

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蟠桃是硬的还是软的

有网友问蟠桃是硬的还是软的，今天就给大家讲解一下蟠桃是硬的还是软的。硬的。蟠桃是硬桃，或者说是脆桃。蟠桃是蔷薇目、蔷薇科、桃属植物桃的变种，口感上蟠桃是水分较少的水果，吃起来口感脆嫩、汁水少，因此比其他桃子品种会更好保存一些，蟠桃充分...

精选综合 2018-03-11

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