有网友问剥完的柚子肉能放多久,今天就给大家讲解一下剥完的柚子肉能放多久。剥完的柚子肉能放1~4天。柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,在常温下,完整的柚子能保存一个月左右。但如果是...
有网友问霍山石斛怎样辨别真假,今天就给大家讲解一下霍山石斛怎样辨别真假。霍山石斛通过观察颜色、密度、咀嚼、是否耐泡来辨别真假。1、颜色霍山石斛枫斗制出来的颜色为青黄色或青绿色,主要和品种有关,相同品种在不同光照的情况下也会有颜色上的误差...
有网友问怎么判断草莓坏了没,今天就给大家讲解一下怎么判断草莓坏了没。1、看表面:好的草莓表面没有破损,而是非常的光滑,草莓表皮非常的细嫩,一旦受损,很容易坏,因此,在挑选草莓时要选择完整的、没有破损的。2、闻气味:新鲜草莓闻起来有一股淡淡...
有网友问没吃的面皮隔夜放还能吃吗,今天就给大家讲解一下没吃的面皮隔夜放还能吃吗。能,但不建议。隔夜时间过长,面皮会被空气中的细菌等微生物滋生,进而出现异味、腐烂等变质情况。且存放时间过长面皮中的水分和营养物质会大部分流失,从而出现发硬...
有网友问发芽紫薯能吃吗,今天就给大家讲解一下发芽紫薯能吃吗。不能。发芽紫薯有毒素,会导致紫薯腐烂,损害身体健康。不可以食用发芽紫薯,紫薯发芽里面的淀粉和糖会降解为发芽所需养分,降解过程中紫薯会释放一些毒素,导致紫薯易发霉变腐烂,发芽紫...
有网友问南瓜饼面粉糯米粉比例,今天就给大家讲解一下南瓜饼面粉糯米粉比例。一般情况下南瓜和面粉的是1:2,南瓜和糯米粉是1:1的比例。这样比较容易成团,因南瓜自身的水分较多,也不需要再另外加水,也可根据个人口味,按7:3的比例,把糯米粉和...
有网友问芦笋焯水用冷水还是热水,今天就给大家讲解一下芦笋焯水用冷水还是热水。热水。芦笋要等到锅中的水烧开之后再下锅焯水。荤菜焯水冷水下锅,蔬菜焯水热水下锅。蔬菜如果在水里面煮久了容易变色。等到水烧开后再焯水只需1-2分钟即可捞出,...
有网友问秋葵开水下锅还是冷水下锅,今天就给大家讲解一下秋葵开水下锅还是冷水下锅。开水。冷水下锅煮秋葵易导致秋葵中的营养物质流失,若煮的时间过长,容易将秋葵煮老,从而影响秋葵的口感。开水下锅可以很好的保留住秋葵的营养成分,还可保留秋葵鲜...
有网友问西兰花煮黄了还能吃吗,今天就给大家讲解一下西兰花煮黄了还能吃吗。能。西兰花本身是翠绿的,如果煮后变黄,很可能是煮之前西兰花就已经发黄或煮太久导致西兰花逐渐发黄,这两者情况变黄的西兰花都可以食用,只是外观和口感都不大好,但不会影响...
有网友问宾川县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下宾川县特色美食有什么。宾川县特色美食有什么有饵丝、砂锅鱼、雕梅扣肉、烤饵块、米线、卷蹄、黄焖鸡、乳扇、米糕、吹肝等。1、饵丝:传统美食,口感滑嫩、味道鲜美。2、砂锅鱼:特色美食,入口细嫩、...
有网友问珙县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下珙县特色美食有什么。1、磕面猪儿粑:做法讲究,食用时香醇可口,回味悠长,纯道纯正,口感重厚而不腻。2、肥肠豆花:红白相间的豆花菜,肥肠鲜香厚重、质感香醇;豆花滑嫩、辣而不燥、开胃爽口。3、萝...
有网友问为什么椰青肉不能吃,今天就给大家讲解一下为什么椰青肉不能吃。因为椰青属于还未成熟的椰子,其椰汁十分鲜嫩,但是其果肉还未成熟太嫩,不适合食用。椰子和椰皇的果肉发育丰满,营养价值和口感较佳,能够直接食用。椰青也称青椰子,结果周期短...
有网友问油脂的作用,今天就给大家讲解一下油脂的作用。1、改善口感:促成细腻、润滑的口感,缺乏脂肪的菜肴经常被形容为“清汤寡水”。另外脂肪还促进进食后的饱胀感。2、传热媒介:用来煎炸食物(主要用沙拉油),可以在表面达到高温(>摄氏100度...
有网友问三文鱼可以煮熟吃吗,今天就给大家讲解一下三文鱼可以煮熟吃吗。三文鱼可以煮熟吃。三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称,肉质鲜嫩,其中含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、不饱和脂肪酸以及钙、钾、镁、铜、锌等多种营养成分,生吃三文鱼虽然可以最大程度...
有网友问猕猴桃怎么催熟不会烂,今天就给大家讲解一下猕猴桃怎么催熟不会烂。1、水果催熟:可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉、苹果、石榴、梨等。把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体,放在一起就能让猕猴桃更快的...
有网友问椰果粒是什么做的,今天就给大家讲解一下椰果粒是什么做的。木醋杆菌产生的细菌纤维素。椰果又称椰子凝胶,属微生物的发酵产物,系木质醋酸菌在液态培养基中生长所形成的代谢产物。培养基可采用椰汁但工业化量产因成本因素已不采用。此多糖类...
有网友问什么着白米,今天就给大家讲解一下什么着白米。种着白米、收割着白米、吃着白米、捧着白米、煮着白米、蒸着白米、加工着白米等。白米是稻米经过精制后的一种米,颗粒偏小。白米在加工过程中只经过精磨、去掉大米米糠层部分等程序,不抛光,外观...
有网友问红薯可以直接用水煮吗,今天就给大家讲解一下红薯可以直接用水煮吗。可以。红薯可以直接放入水中进行煮制,为了丰富其口感还可以加入适量食盐进行调味。红薯用水煮需要大约20-30分钟熟透,但是不建议过久的煮红薯,可能会导致其味道变淡,...
有网友问大闸蟹放冰箱怎么保存,今天就给大家讲解一下大闸蟹放冰箱怎么保存。将大闸蟹的脚和钳子用绳子捆起来,直接放入冰箱的冷藏区,盖上湿毛巾即可,尽量保持冰箱的温度在5-10度左右。还有一种方式即是捆好的螃蟹一个一个码好放入泡沫箱子中,加入...
有网友问熟茶口感特点,今天就给大家讲解一下熟茶口感特点。1、醇:转化完全,苦涩酸几无,滋味纯正,无异杂味,陈化一定时间最佳,最好达品质最高峰之熟茶,常可称作“醇”。新熟茶无法全熟,渥堆发酵后即使发的再好,火味,些许酸、涩、苦总是难以...
有网友问杭州特色美食有什么,今天就给大家讲解一下杭州特色美食有什么。1、龙井虾仁:是一道很出名的杭州菜。用新鲜剥出来的虾仁,加上西湖的龙井茶叶制作而成。虾仁口感鲜嫩,配上龙井绿茶淡淡的茶香。这道菜正如杭州的西湖一样,清爽淡雅,不浓烈...
有网友问炸肉丸子用面粉还是淀粉,今天就给大家讲解一下炸肉丸子用面粉还是淀粉。有两种方法,一种只用淀粉,一种用淀粉和面粉混合。炸肉丸子的时候加入淀粉可以起到腌制肉馅的作用,保持肉的鲜味和嫩的口感,其次可以起到粘合的作用,令肉丸子在油炸的途...
不错的很多,下面推荐几家——广九餐室装修偏怀旧风店内的墙壁由港式粤语拼接成的港味十足类似大排档的座位老街坊们会凑在一起聊天非常有亲切感 - 招牌芝士猪排饭 - 比脸还大的猪扒一上来就让人非常惊喜面积大到完全掩盖了隔壁的配菜份量良心到爆炸...
有网友问蛋挞能过夜吗,今天就给大家讲解一下蛋挞能过夜吗。能。蛋挞能过夜,但隔夜的蛋挞口感会变,没有新鲜出炉的蛋挞口感滑嫩、酥脆。由于蛋挞中心的蛋挞液用了大量的鸡蛋和牛奶,隔夜后腥味较重,变质的可能性也较高,建议将蛋挞放在隔潮的密封盒里...
有网友问嘉宝果的核可以吃吗,今天就给大家讲解一下嘉宝果的核可以吃吗。嘉宝果的核可以吃。嘉宝果中一般含有一至四颗小种子,是可以和果肉一起食用的,吃起来和葡萄差不多,不过如果觉得影响口感的话也可以将核吐掉。新鲜嘉宝果除了可以生吃以外,还可...
有网友问蛋黄派里有酒精吗,今天就给大家讲解一下蛋黄派里有酒精吗。不仅仅是蛋黄派,市面上很多派都含有食用酒精,比如巧克力派、草莓派等,甚至部分软面包之类的食品中,也添加了食用酒精。在这些食品中添加酒精,一是因为酒精具有保持水分的作用,能让...
有网友问河源美食,今天就给大家讲解一下河源美食。1、艾粄:是用艾草煮熟后和糯米粉一起制作,放入蒸锅里蒸熟的一道传统小吃,味道软糯,艾香味浓郁,香甜可口,且具有一定的养生功效。2、猪脚粉:猪脚粉顾名思义,是加上猪脚的粉。看似挺普通,但是猪...
有网友问生蚝可以冷冻吗,今天就给大家讲解一下生蚝可以冷冻吗。可以。将生蚝用保鲜膜包好,加少许盐放在冰箱里即可,冰箱选择4至5摄氏度的恒温,高了容易滋生细菌,导致蚝肉腐烂;低了会冻坏或冻死生蚝。一般最多在冰柜中保存6天,而且不能随意翻动...
有网友问马蹄冷水煮还是开水煮,今天就给大家讲解一下马蹄冷水煮还是开水煮。建议用冷水煮。马蹄是一种肉质洁白,口感清脆的水果,其中含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、矿物质等多种营养成分,虽然用开水直接煮马蹄可以缩短煮制的时间,但是一般建议...
有网友问果茶有哪些种类,今天就给大家讲解一下果茶有哪些种类。果茶有乌龙茶,红茶,绿茶,柠檬茶,雪梨茶等。1、乌龙茶:乌龙茶种类比较多,主要可以分为两类,一类是重发酵的岩茶、单枞茶类;一类是轻发酵的铁观音、台湾乌龙类。乌龙茶属于半发酵茶...