有网友问蒸葛花的做法,今天就给大家讲解一下蒸葛花的做法。1、食材:面粉、蒜苗、食盐、调和油、醋、辣椒油。2、葛花洗净拌上面粉 。3、把搅拌面粉的葛花放入蒸锅中,锅开后继续蒸制近20分钟,中间掀开锅盖再搅拌。4、出锅撒上蒜苗粒、辣椒油。稍...
有网友问干蘑菇的家常做法,今天就给大家讲解一下干蘑菇的家常做法。准备食材:蘑菇、猪肉、辣椒、葱、姜、盐、十三香、鸡精。干蘑菇泡发两个小时以上,洗干净,撰干水份。辣椒切片,肉切片。放入姜葱炒香后,放入猪肉继续翻炒。肉炒八分熟以后,放入辣椒蘑...
有网友问凤凰县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下凤凰县特色美食有什么。凤凰县特色美食有什么有血粑鸭子、隔年熏腊肉、姜糖、湘西米豆腐、罐罐菌、酸汤菜、凤凰社饭、椒包糯米酸辣子等。1、血粑鸭子:采用鸭血、糍糯米、鸭肉、猪肥肉、花椒、植物油爆...
有网友问圆白菜和粉条怎么炒,今天就给大家讲解一下圆白菜和粉条怎么炒。圆白菜半个、粉条一小把、辣椒4盒、蒜4瓣、蚝油半小勺、生抽适量、老抽适量、白糖一点、盐适量、鸡精适量1、圆白菜半个洗净,把圆白菜用手撕开。2、锅热少许油,把白菜炒熟取出...
您好,大理美食不是只有八大代表,是有十个哟。凉鸡米线凉鸡米线主要是由鸡丝和米线制成,鸡丝需要煮熟,以核桃酱和小粉做成卤汁,搭配着辣椒汁和蒜末,为了美观通常还会撒些葱花和芝麻,吃起来微辣,恰好的酸味,鸡肉的嫩和米线的香混为一体,极为爽口,很快...
有网友问湖南的血粑怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下湖南的血粑怎么炒好吃。鸭子切小块,血粑切厚片,姜蒜辣椒切好备用;砂锅倒入油,烧热,将鸭肉块倒进去,翻炒至金黄色;放入姜片、干辣椒、蒜;倒入生抽;倒入老抽;继续翻炒,爆炒至酱香;沿着锅边加入...
有网友问大虾怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下大虾怎么炒好吃。主料:虾300克、洋葱1个、青椒1个。辅料:食用油适量、干红辣椒适量、大蒜适量、花椒适量、生姜汁适量、酱油适量、蚝油适量。花椒大蒜和红辣椒提前爆香。放入处理干净的虾。翻炒一会儿...
有网友问buang是什么食物,今天就给大家讲解一下buang是什么食物。buang是拿米粉做成的食物。蒸得不软不硬,非常有嚼劲。抹一层油,放点蒜头油,划成若干小块,加点辣椒即可食用。有点类似北方的碗托,碗托的原材料是荞面,但整体感觉...
有网友问炖锅可以炖什么,今天就给大家讲解一下炖锅可以炖什么。小鸡炖蘑菇、东北炖菜、白菜豆腐炖粉条、乱炖有理、酸菜白肉血肠、干豆角炖排骨、干豆角炖排骨、牛腩炖柿子等。小鸡炖蘑菇,名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相...
有网友问麻辣虾尾怎么做,今天就给大家讲解一下麻辣虾尾怎么做。1、材料:干辣椒、小龙虾、蒜、姜、葱、豆瓣酱、线辣椒、盐、花椒、冰糖、生抽、啤酒。2、小龙虾洗干净过水焯干净。3、放入佐料爆香出香味。4、放入豆瓣酱和处理好的小龙虾进行翻炒。5、...
有网友问醋泡萝卜怎么做才好吃而且脆,今天就给大家讲解一下醋泡萝卜怎么做才好吃而且脆。1、准备食材:白萝卜半个、小米椒7个、糖5调羹、盐少许、醋半碗、生抽4勺、蒜7颗、姜少许。2、萝卜洗净,切条,用盐腌半小时,腌出水。3、碗里放辣椒、蒜、姜...
有网友问炒羊肉怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下炒羊肉怎么炒好吃。食材:一块羊肉、1根大葱、几个大青椒、1块老姜、几瓣蒜、适量的干红辣椒、少许盐、少许味精、少许生抽、适量的芡粉、适量食用油。制作步骤:1、羊肉洗净,然后切薄片,放入碗里,然...
有网友问余干县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下余干县特色美食有什么。余干县特色美食有什么有瑞洪乌鱼、辣椒炒肉、明太祖酒糟鱼、江西凉粉、余干酸菜等。1、瑞洪乌鱼:瑞洪乌鱼是江西省上饶市余干县瑞洪镇的特产。瑞洪镇乌鱼骨刺少、含肉率高、营...
有网友问酸鸡爪怎样做又爽又好吃,今天就给大家讲解一下酸鸡爪怎样做又爽又好吃。材料:酱油、醋、冰糖、香油、八角粉、纯净水、胡椒、姜、蒜、辣椒、香菜、洋葱、料酒、鸡爪。1、辣椒、姜、蒜,香菜、洋葱、鸡爪洗净切好。2、锅里烧水,放入桂皮、香叶、...
有网友问螺蛳粉一般放什么青菜,今天就给大家讲解一下螺蛳粉一般放什么青菜。白菜、生菜、空心菜、娃娃菜、上海青等。螺蛳粉做法:准备米粉一包、卤汁一包、酸笋一包、酸豆角一包、白醋一包、辣椒油少许、腐竹、花生一包。1、水烧开后放入粉煮,煮七成熟盖...
有网友问猪大肠怎么做,今天就给大家讲解一下猪大肠怎么做。1、准备食材:卤猪大肠一根、青椒2个、盐2克、酱油2滴、蒜粒2粒。2、辣椒清洗干净切小段,根据个人口味选择微辣、重辣口味。3、从熟食店买现成卤好肥肠一根切小段。4、热锅倒一点油,蒜粒...
有网友问鸡和红萝卜怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下鸡和红萝卜怎么炒好吃。鸡和红萝卜切丁,姜切丝,芹菜切丝;先炒鸡丁,撒上盐,淋上醋或料酒炒片刻;放进红萝卜和辣椒,淋上生抽,炒匀;添加适量清水,将红萝卜和鸡丁焖香焖熟;收汁,调进芹菜,撒上味...
有网友问辣椒怎么晒干不变色,今天就给大家讲解一下辣椒怎么晒干不变色。辣椒晒干不变色的方法:等辣椒自然变红,采摘下来,平铺在干燥的地面或网上、报纸等,直接在太阳下暴晒即可。暴晒期间需要经常翻动,使其受热均匀。由于含水分比红辣椒多,青辣椒...
用料:墨鱼,蒜薹,红干辣椒,大蒜,生姜,生抽,甜面酱,黄酒,米醋,糖,盐。做法:将墨鱼表面的一层黑皮撕掉,把墨鱼背脊上一根白色的骨头抽出,用剪刀剪开墨鱼,取出里面的内脏。将墨鱼冲洗干净后,撕掉墨鱼裙边和内壁上的薄膜,修剪掉墨鱼身上口感...
有网友问哪些菜适合炒青椒,今天就给大家讲解一下哪些菜适合炒青椒。腐竹、鸡蛋、猪肉、牛肉、羊肉、茄子、香菇、金针菇、土豆、蒜苗、豇豆、豆腐、火腿肠、洋葱、胡萝卜、鱿鱼、香炒、玉米粒、豆皮、木耳、豆干、鸡块、鲜百合等适合炒青椒。青椒果肉厚而...
有网友问大扁豆怎么做好吃,今天就给大家讲解一下大扁豆怎么做好吃。1、准备材料:扁豆角400克、姜葱少许、干红辣椒少许、花椒粒少许、盐少许、橄榄油适量。2、扁豆角洗净控干水分并切成细丝。3、装盘备用。4、姜切丝,葱、干红辣椒切丁。5、炒锅加...
有网友问吃辣椒怎么解辣,今天就给大家讲解一下吃辣椒怎么解辣。喝牛奶解辣:纯牛奶中的酪蛋白是一种很好的乳化剂,可以修复辣椒素灼伤的消化道上皮粘膜细胞,并且能缓和感觉神经的受刺激程度,起到解辣的作用。喝优酪乳解辣:优酪乳可缓解麻辣导致的肠胃不...
有网友问干豆结怎么泡,今天就给大家讲解一下干豆结怎么泡。将干豆结放入盆中,加入开水,浸泡5分钟左右即可。或用冷水浸泡4-5小时。豆结的做法:1、豆结用冷水泡4-5小时,捞出控干水分。干红辣椒用开水泡半小时。2、锅里倒入适量油烧至温热...
有网友问醋泡鸡的制作方法,今天就给大家讲解一下醋泡鸡的制作方法。1、材料:鸡爪、香芹、胡萝卜、花椒、八角、小米辣、蒜头、香叶。2、将鸡爪洗净去指甲,从中间对半斩,胡萝卜切成条,香芹去叶切成段。3、八角、香叶、花椒、蒜头、米辣放锅进中,倒水...
有网友问秋葵怎么做不出粘液,今天就给大家讲解一下秋葵怎么做不出粘液。秋葵焯水做凉拌秋葵可减少粘液。秋葵不可破皮。凉拌秋葵做法:食材:秋葵适量、辣椒适量、食盐适量、生抽适量、大蒜适量、陈醋适量。1、秋葵洗净去梗。锅里加水烧开,放入食盐...
有网友问春笋炒五花肉怎么做,今天就给大家讲解一下春笋炒五花肉怎么做。用料:五花肉250克、春笋3根、蒜米4瓣、辣椒1个、盐2克、生抽5克、蚝油10克、食用油20克、葱花适量。1、春笋剥皮,准备好五花肉。2、春笋有颜色的部分切下来,只要白色...
有网友问房间里螺蛳粉味多久能散,今天就给大家讲解一下房间里螺蛳粉味多久能散。房间里螺蛳粉味4个小时能散。螺蛳粉煮好后,建议在阳台、窗前等通风的地方食用,能将部分气味散出窗外。能在煮螺蛳粉时少放酸笋,但会影响其固有的风味,食用完后,建议...
有网友问冷吃系列有哪些,今天就给大家讲解一下冷吃系列有哪些。冷吃牛肉、冷吃兔、冷吃鸡、冷吃鸡、冷吃排骨、冷吃菇、冷吃杏鲍菇等。冷吃杏鲍菇1、将杏鲍菇切丝,放入水中浸泡片刻。2、将纯净水煮沸,放入杏鲍菇焯至变软。3、从锅中捞出杏鲍菇,放入...
有网友问哪种青椒不辣,今天就给大家讲解一下哪种青椒不辣。四川二荆条辣椒、广西皱皮椒、四川七星椒、贵州花溪羊角椒、陕西七寸红等。1、 四川二荆条辣椒:多产于四川成都,长约半尺,形状细长,辣度适中,椒香味浓,增色效果极佳。2、广西皱皮椒:比二...
有网友问布拖县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下布拖县特色美食有什么。布拖县特色美食有什么有会理圆子土火锅、灰豆腐、回锅蛋、肉冻、卷粉。1、会理圆子土火锅:又名土火锅、铜火锅。是会理的正宗特色地方美食之一,每家每户都有吃圆子土火锅的习...