有网友问煮方便面开水还是凉水,今天就给大家讲解一下煮方便面开水还是凉水。开水。无论是泡方便面还是煮方便面都要用开水最好,因冷水放入方便面,方便面待在热水里的时间就比较长,易把面条浸泡软烂没有劲道,相比开水煮出来的面条,其口感会大打折扣,...
有网友问粉皮怎么泡比较快,今天就给大家讲解一下粉皮怎么泡比较快。干粉皮先用凉水泡软,大概30分钟左右即可回软,然后焯水,再用凉水冲凉,捞出沥干水分即可。粉皮是中国南北方地区均有流行的特色传统食品,最早记载于北魏《齐民要术》。粉皮是用大...
有网友问醋芹怎么做,今天就给大家讲解一下醋芹怎么做。1、准备食材:芹菜4根、醋1.5汤匙、生抽1汤匙、香油0.5汤匙、白芝麻适量、盐适量。2、芹菜四根洗净从中间劈开,切段。3、热水下锅煮五分钟,加一点盐色泽更好。4、盛出后过遍凉水,加入1...
有网友问煮绿豆汤绿豆要泡多久,今天就给大家讲解一下煮绿豆汤绿豆要泡多久。20分钟左右。将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟左右。捞出后放到锅里,加入足量的凉水,旺火煮40分钟绿豆汤即可出锅。绿豆汤:是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤...
有网友问油泼面煮完用过凉水吗,今天就给大家讲解一下油泼面煮完用过凉水吗。在制作油泼面时可以不用过凉水,油泼面使用的是宽型面条,多为手擀面,难以出现结团情况,且不过凉水的油泼面口感更为劲道,建议直接下锅煮开后,拌辣椒粉等调味品即可,另外,需...
有网友问三角粽的包法,今天就给大家讲解一下三角粽的包法。1、将要使用的粽叶放入锅内,使用小火煮十分钟。2、煮好后捞出粽叶并放入凉水中,进行反复搓洗。3、泡发的糯米中加入泡发的红豆,生抽,盐,胡椒粉和香油进行搅拌。4、把两片粽叶的毛面向下并...
有网友问冻玉米煮多久,今天就给大家讲解一下冻玉米煮多久。生的冻玉米需要煮20分钟。将生的冻玉米从冰箱中取出来后,用清水将冻玉米冲洗一下,放在盘子里15分钟左右。锅里倒凉水,将玉米放入锅中煮,煮20分钟左右即可。熟的冻玉米最好不要煮。...
有网友问素菜馅饺子有哪些搭配,今天就给大家讲解一下素菜馅饺子有哪些搭配。胡萝卜和豆泡,白菜和香菇,韭菜、鸡蛋和木耳,芦笋、口蘑和娃娃菜等。饺子,又名“饺饵”。是中国的古老传统面食之一,相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的。饺子深受大家...
感谢悟空邀请!问:葱烧海参是哪个菜系的美食?答:葱烧海参是一道鲁菜以葱香完美的衬托出海参的美味海参清新香滑葱段香浓 葱香味醇营养丰富 滋肺补肾是山东名菜原料:海参、大葱、盐、料酒、玉米淀粉、蚝油、生抽、冰糖、高汤。做法:一...
有网友问一般市面上的粽子 煮多久可食用,今天就给大家讲解一下一般市面上的粽子 煮多久可食用。一般市面上的粽子,煮20分钟左右可食用。粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没...
有网友问粘面怎么和面用开水还是凉水,今天就给大家讲解一下粘面怎么和面用开水还是凉水。用温水和面。准备材料:粘面粉100克、水200克、盐10克、糖10克、玉米面10克。1、首先粘面粉中加入盐、糖,混合均匀。2、玉米面加水,搅拌均匀。3、将...
有网友问元宵怎么煮,今天就给大家讲解一下元宵怎么煮。1、花生炒至可以轻松脱皮放凉备用。2、黑芝麻炒出香味盛出备用。3、糯米粉炒至微微发黄备用。4、脱皮的花生,黑芝麻,一起倒入料理机打成碎末,加入炒熟的糯米粉,白糖,蜂蜜抓拌均匀。5、10克...
有网友问珍珠煮多久才彻底熟透,今天就给大家讲解一下珍珠煮多久才彻底熟透。15-20分钟。水开后煮15-20分钟即可,时间过短会导致珍珠中间没熟且不呈现透明状,时间过长珍珠的营养成分会流失过多,出现软化情况,不够Q弹。另外,珍珠煮好后需...
有网友问春笋保存方法冷冻,今天就给大家讲解一下春笋保存方法冷冻。春笋冷冻保存方法:1、先将春笋外皮剥去两三层,里面的用刀削整齐。2、锅中烧开水,煮开后滴入几滴油在锅中,然后放入春笋,焯水三四分钟后捞出来过凉水。3、然后将春笋切片,分开装...
有网友问鹌鹑蛋怎么好剥壳,今天就给大家讲解一下鹌鹑蛋怎么好剥壳。将鹌鹑蛋充分降温后,取一个带盖的保鲜盒,将鹌鹑蛋装入在盒子中,加上一点清水,差不多没过鹌鹑蛋的二分之一处便可。加上盖子,开始用力摇晃,差不多1分钟的时间,取出鹌鹑蛋,便可轻...
有网友问山药的粘液需要清洗么,今天就给大家讲解一下山药的粘液需要清洗么。山药的粘液不需要清洗。山药、秋葵这些食物中的粘液其实是营养精华,统称为植物胶,即可溶性膳食纤维,又称植物多糖,既溶解于水又可吸水膨胀,具有很强的黏滞性,而且黏滞越大...
有网友问羊宝怎么做好吃,今天就给大家讲解一下羊宝怎么做好吃。1、准备食材:料酒、盐、羊腰、葱、姜、食用油、胡椒粉、生抽。2、把羊宝外面的羊皮和那层膜去掉,切成片状。3、冷水下锅,加入葱、姜、料酒,水开后再煮1分钟即可。4、煮好凉水过一下,...
有网友问红香椿怎么吃,今天就给大家讲解一下红香椿怎么吃。一、香椿炒蛋1、食材:香椿1把、鸡蛋2个、盐适量。2、将香椿清洗干净。3、然后放入沸水锅中,焯煮1分钟左右,然后取出过凉水。4、鸡蛋磕入碗中,下入切碎的香椿,调入适量盐,搅拌均匀即...
有网友问豇豆角干怎么晒好吃,今天就给大家讲解一下豇豆角干怎么晒好吃。1、购买材料:购买挑选青、脆、嫩豆角。2、清洗水烫:豆角清洗2-3遍,去除虫眼部分。烧开水,倒两勺盐。水开将豇豆分批放进去,煮3分钟捞出。焯水目的是豇豆灭活,否则晒...
薯条质地比较厚,时间相对来说时间要长点~不过做法还是很简单的啦,望采纳哦,完全手打的 炸薯条1. 土豆洗干净,去皮,切成细细的长条;2. 将切好的薯条过凉水冲洗片刻3. 倒入盐水中浸泡10分钟左右,取出沥干水份;4. 取一个锅,倒入适...
有网友问溏心蛋水开后蒸几分钟,今天就给大家讲解一下溏心蛋水开后蒸几分钟。煮3分钟左右即可。溏心蛋是蛋黄还可流动的白煮蛋,但蛋白已完全凝固,通常一个鸡蛋完全煮熟需要7-8分钟,如此煮出来的口感正好。煮溏心蛋的时间不能太长,时间太长蛋黄也...
有网友问黄喉怎么处理最干净,今天就给大家讲解一下黄喉怎么处理最干净。黄喉用清水将其清洗一遍,取出适量食用碱放入水中化开,把黄喉放入,浸泡3-4个小时捞起,再将捞起来的黄喉加少量食盐搓揉2分钟,然后用清水洗净。把黄喉放入开水中约15-30...
有网友问干米线怎样泡发又快又好,今天就给大家讲解一下干米线怎样泡发又快又好。1、干米线如果用开水泡,3分钟即可,泡开后再用冷水过两遍,可以保持米线劲道有弹性。2、将米线提前一晚放入凉水中浸泡。使用时热水浸泡几分钟捞出,凉水过滤后即可。3...
有网友问新鲜香菜如何长期保存方法,今天就给大家讲解一下新鲜香菜如何长期保存方法。1、将新鲜的香菜清洗干净,尤其是根部一定要反复揉搓,香菜的根部不需要拔掉,只需清洗干净泥土即可。2、烧一锅开水,放入一勺盐,然后把清洗干净的香菜放入锅中烫30...
怎么做奶茶教程:主料:红茶包2包纯牛奶500毫升辅料:炼乳适量 粉圆适量做法步骤:步骤1锅中多放水步骤2煮沸步骤3加入粉圆步骤4煮到全部漂浮起来步骤5闷20分钟捞出冲凉水步骤6红茶包奶茶和适量炼乳冲泡成简易...
有网友问凉拌折耳根需要煮吗,今天就给大家讲解一下凉拌折耳根需要煮吗。可以煮也可以不煮。折耳根口感脆嫩,有一股较为明显的腥味,如果能接受其腥味的人群就可以不用煮,直接凉拌即可;如果不喜欢,就可以用水煮一下,可以减淡其腥味,但是折耳根的口感...
有网友问煮河蟹是用热水还是凉水,今天就给大家讲解一下煮河蟹是用热水还是凉水。开水。开水煮味道更好。如果冷水下锅煮螃蟹,期间螃蟹鲜美的味道以及其营养都会有一定程度的流失,而且肉质也会老一些,口感不好。而在水烧开之后再下螃蟹,这样能够保...
有网友问八爪鱼怎么煮才嫩脆,今天就给大家讲解一下八爪鱼怎么煮才嫩脆。用料:八爪鱼500克、食盐适量、醋适量、姜末适量。1、八爪鱼清洗干净后用盐和少许醋搓匀。2、锅内烧开水,水里加盐,水开后用筷子夹八爪鱼脖子处,垂直放入水中。3、不要松筷子...
有网友问苦瓜晒干要不要去籽,今天就给大家讲解一下苦瓜晒干要不要去籽。要。苦瓜通常要切片之后晒干,而其中的苦瓜籽切碎之后是非常苦的,而且如果没去籽,泡苦瓜茶的时候籽也可能会沉淀在水中,影响茶水品质,因此建议将苦瓜里的籽去掉再晒干。食材:苦...
有网友问粽子怎么做,今天就给大家讲解一下粽子怎么做。粽子做法:1、准备材料:糯米1000克、酱油150克、盐5克、蚝油80克、带皮五花肉800克、凉水少许、生抽50克、白糖10克。2、糯米清洗干净,倒入酱油、蚝油、盐、少许凉水混合均匀,...