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藕片切好后隔夜怎么放

有网友问藕片切好后隔夜怎么放，今天就给大家讲解一下藕片切好后隔夜怎么放。1、直接泡在水里，隔绝藕片和空气的接触，避免氧化。3、把藕片是放进保鲜膜里，不能漏气，包好然后放进水里。4、把藕片放进盐水里浸泡，不仅可以避免氧化，也能起到杀菌的作用...

精选综合 2017-11-17

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苦瓜怎么炒才不变黄(炒苦瓜怎么炒)

有网友问苦瓜怎么炒才不变黄，今天就给大家讲解一下苦瓜怎么炒才不变黄。苦瓜半根、熟咸蛋1个、红辣椒1个、蒜3瓣、香菜点缀、少许白糖、半茶匙、盐少许、植物油适量。苦瓜切开去籽去瓤切薄片，辣椒切小丝段，蒜切末，煮熟的咸蛋切小丁。起锅烧水，水开后...

精选综合 2017-11-16

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金边白菜是哪里的菜(金边白菜是哪个地方菜)

有网友问金边白菜是哪里的菜，今天就给大家讲解一下金边白菜是哪里的菜。陕西。金边白菜是一道西北地区传统名菜。此菜非常考验火候。具有酸、辣 、咸、辛、鲜五味，口感香脆。做法：⒈将白菜洗净去叶，取白菜帮洗净沥干水，用刀拍松，抹刀切成1厘...

精选综合 2017-11-10

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怎么样储存黄豆芽(冬天黄豆芽怎么储存)

有网友问怎么样储存黄豆芽，今天就给大家讲解一下怎么样储存黄豆芽。常温保存：把黄豆芽清洗干净之后，泡在水里面，然后放到通风、阴凉的地方，不过这种保存方式容易流失黄豆芽的营养物质，也不适合久存。冰箱保存：把豆芽的根须掐掉清洗干净，沥干水分放到...

精选综合 2017-11-08

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酱油放多了怎么补救(红烧肉酱油放多了怎么补救)

有网友问酱油放多了怎么补救，今天就给大家讲解一下酱油放多了怎么补救。1、沥干酱汁：酱油是液体状的，炒菜的时候放多了酱油，不妨用锅铲将多余的酱汁舀出来，在酱油没有和其他食物发生融合时将酱汁弄出来可以避免食物染色。2、加水：炒菜的时候酱油放多...

精选综合 2017-10-30

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木瓜怎么吃好吃最简单(木瓜怎么吃最好 既简单又营养)

有网友问木瓜怎么吃好吃最简单，今天就给大家讲解一下木瓜怎么吃好吃最简单。木瓜2个、黄瓜2根、白醋500克、粗盐1大把、冰糖400克、水适量。1、木瓜去皮去籽洗净切成厚片，黄瓜洗净切成小手指长短。2、把黄瓜和木瓜混合，抓上一把粗盐，均匀撒在...

精选综合 2017-10-19

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如何炒西兰花好吃(爆炒西兰花怎么做)

有网友问如何炒西兰花好吃，今天就给大家讲解一下如何炒西兰花好吃。用料：西兰花、油、盐一撮、胡萝卜一个、淀粉一勺。1、西兰花用手掰成一个个小花簇，胡萝卜切成薄片，修成花瓣状。2、烧开一锅水。3、将处理好的西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软。...

精选综合 2017-10-09

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蒸好的螃蟹可以放几个小时

有网友问蒸好的螃蟹可以放几个小时，今天就给大家讲解一下蒸好的螃蟹可以放几个小时。两天左右。吃不完的大闸蟹可以晾凉沥干之后用保鲜膜包裹好，放在冷藏室中，若大闸蟹量较大，可用保鲜膜将大闸蟹多包裹几层，以免水分损失过多，然后直接放入冰箱冷冻室...

精选综合 2017-09-18

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糯米饭怎么蒸才会软糯(糯米饭怎么蒸又软又糯)

有网友问糯米饭怎么蒸才会软糯，今天就给大家讲解一下糯米饭怎么蒸才会软糯。1、准备材料：糯米、鲜枣、水。2、提前一天把糯米先泡上。3、大枣也提前清洗干净，泡3到4小时即可。4、取一只大碗，把泡好的糯米沥干水分，在碗底先放一半糯米，压实点。5...

精选综合 2017-09-10

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新手怎么杀鳝鱼(杀鳝鱼的简单方法)

有网友问新手怎么杀鳝鱼，今天就给大家讲解一下新手怎么杀鳝鱼。1、准备好宰杀鳝鱼的工具。2、用右手的中指关节勾住黄鳝离头部的15厘米左右处，然后将黄鳝用力往菜墩上摔，猛击黄鳝的头部，待黄鳝无挣扎的时候，左手捏住黄鳝的头，用特有的工具将其钉在...

精选综合 2017-09-08

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嘉宝果泡酒多久可以喝

有网友问嘉宝果泡酒多久可以喝，今天就给大家讲解一下嘉宝果泡酒多久可以喝。三个月左右。嘉宝果泡酒属于果酒，在干净密封的环境下浸泡三个月，在酒精的作用下嘉宝果中营养成分充分的析出，不仅酒味甘爽，而且营养价值也十分丰富。挑选当季新鲜饱满的嘉...

精选综合 2017-09-06

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怎么烤鸡中翅(烤箱怎么烤鸡中翅)

用料：大蒜 20g，生抽15g，蜂蜜15g，胡椒粉10g，蚝油10g，姜 10g，鸡中翅6个。做法：1.鸡翅买回来洗净用清水浸泡一个小时左右，去血水，泡好的鸡翅用刀切两刀沥干水份，用厨房纸擦干也行。2.再用叉子两面都叉一下，方便入味，姜和...

精选综合 2017-08-21

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熟螃蟹冷藏还是冷冻(熟螃蟹冷藏还是冷冻保存)

有网友问熟螃蟹冷藏还是冷冻，今天就给大家讲解一下熟螃蟹冷藏还是冷冻。冷冻。熟螃蟹可以放冷冻里，这样肉质不会缩水，放冷藏会使肉质缩水，变柴。第二天取出再蒸熟，建议放入适量姜末杀菌，因为熟海蟹跟雾、露等接触后有毒，必须再煮一次，以防蟹内微...

精选综合 2017-08-02

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斑鸠怎么做

有网友问斑鸠怎么做，今天就给大家讲解一下斑鸠怎么做。斑鸠做法：1、准备材料：斑鸠1只、姜1小块、枸杞5g、盐2g。2、斑鸠杀好后，去内脏、头、脚。3、斑鸠剁成小块，姜切片。4、烧一锅开水把剁成小块的斑鸠烫出血水。5、沥干血水后放入砂锅里...

精选综合 2017-07-22

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泡发的桃胶怎样保存(泡发后桃胶要怎样保存)

有网友问泡发的桃胶怎样保存，今天就给大家讲解一下泡发的桃胶怎样保存。将泡发的桃胶清洗干净，沥干水分，放入容器中密封保存。放入冰箱冷藏室保存即可。泡发的桃胶只能短期保存，放在冰箱冷藏即可，无需冷冻。一般来说，泡发的桃胶放在冰箱冷藏，可...

精选综合 2017-07-21

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兰花蟹要蒸多久才能蒸熟(兰花蟹需要蒸多久)

有网友问兰花蟹要蒸多久才能蒸熟，今天就给大家讲解一下兰花蟹要蒸多久才能蒸熟。需根据情况而定。一般个头的兰花蟹将其去内脏洗净后切成四块，沥干水分，用适量姜丝、盐、料酒腌片刻，水烧开后，隔水蒸15分钟即可，若个头较大则需延长时间至20分钟。...

精选综合 2017-07-15

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光炒大白菜怎么炒(炒大白菜怎么炒才好吃又简单)

有网友问光炒大白菜怎么炒，今天就给大家讲解一下光炒大白菜怎么炒。白菜1颗、醋10g、生抽5g、糖3g、盐1g、鸡精1g、干红辣椒4个、蒜头5瓣、食用油15g。准备食材，食醋、糖、盐、生抽先放在碗里调成汁。白菜清洗干净，沥干水分。把白菜梗...

精选综合 2017-07-04

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炒螺丝怎么烧才好(炒螺丝怎么弄)

有网友问炒螺丝怎么烧才好，今天就给大家讲解一下炒螺丝怎么烧才好。用料：螺丝500克、大蒜5瓣、生姜一大块、小米辣、料酒1勺、生抽1勺、白糖1勺、葱、腌肉1小块、紫苏2片。1、螺丝洗干净沥干水分装碗里，大蒜生姜小米辣切片，腌肉切小块，葱切段...

精选综合 2017-06-25

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猴头菇如何清洗(新鲜猴头菇如何清洗)

有网友问猴头菇如何清洗，今天就给大家讲解一下猴头菇如何清洗。1、新鲜猴头菇：先用清水将表面的脏污冲洗干净，然后放入温水中浸泡1小时左右，捞出，挤干水分，再用清水冲洗2-3次。将水分沥干，用剪刀剪去黑色的根蒂，去除其苦味，进行下一步烹饪即...

精选综合 2017-06-23

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怎样炒山药片清脆好吃(山药片怎么炒才好吃)

有网友问怎样炒山药片清脆好吃，今天就给大家讲解一下怎样炒山药片清脆好吃。芦笋150克、山药100克、大蒜10克、油适量、盐0.5茶匙、糖1克、蚝油1茶匙、生粉1茶匙。山药削皮洗净，芦笋削去根部略老的表皮，蒜子去衣。芦笋切斜刀段，山药切菱形...

精选综合 2017-06-18

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翅中怎么做好吃(翅中怎么做好吃的家常做法)

有网友问翅中怎么做好吃，今天就给大家讲解一下翅中怎么做好吃。准备食材：鸡翅中6只、姜1大块、盐焗粉15克、食用油1小勺。盐焗鸡中翅的做法：1、鸡中翅洗净沥干水份，着急的可以用干净的布擦干，然后用叉子叉些小洞，加入盐焗鸡粉，然后用手抓匀腌...

精选综合 2017-06-15

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泡好的银耳可以隔夜吗

有网友问泡好的银耳可以隔夜吗，今天就给大家讲解一下泡好的银耳可以隔夜吗。1、泡好的银耳可以隔夜，银耳泡发后不宜放到冰箱中保存，发过的银耳易碎，会造成营养成分大量流失，可将银耳沥干水放在通风处，可保存24小时，在食用银耳之前，可先用水多冲洗...

精选综合 2017-06-07

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韭菜加醋怎么做法(韭菜加醋的做法和功效)

有网友问韭菜加醋怎么做法，今天就给大家讲解一下韭菜加醋怎么做法。用料：韭菜300克、大蒜适量、白糖适量、香油适量、陈醋适量、盐适量。1、韭菜摘去较老的根部和发黄的叶子，清洗浸泡，锅内倒水烧开，将清洗浸泡的韭菜放入沸水中焯10秒钟，捞出沥干...

精选综合 2017-05-23

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甜酒曲怎么做米酒(甜酒曲的做法)

有网友问甜酒曲怎么做米酒，今天就给大家讲解一下甜酒曲怎么做米酒。糯米375g、甜酒曲8g、纯净水适量。糯米淘洗后加入适量水浸泡24小时。沥干水，上锅蒸30分钟，中间要翻一次米，使其上下蒸透。蒸好后让糯米饭冷却，甜酒曲用纯净水化开，边搅拌边...

精选综合 2017-05-22

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炒辣白菜怎么可以不那么多水

有网友问炒辣白菜怎么可以不那么多水，今天就给大家讲解一下炒辣白菜怎么可以不那么多水。先用盐、水比例1：10，将白菜放置在盐水里腌制一夜后，把水沥干后倒掉，加辣椒等腌制，腌制出的辣白菜再进行炒制便不会有较多水分。辣白菜是一种朝鲜半岛的风俗发...

精选综合 2017-05-09

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美食菜谱藕的做法(美食天下菜谱家常做法)

美食菜谱藕的做法？用料藕 1节姜 2片蒜 2瓣白醋 1勺糖 3克盐 适量青红椒 少许清炒藕片的做法步骤步骤 1藕清洗干净去皮切薄片，放入清水里加一勺白醋浸泡一会儿，多冲洗两遍沥干水分步骤 2蒜、姜、青红椒切...

精选综合 2017-05-08

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扁豆吃不了的怎样冷冻保存

有网友问扁豆吃不了的怎样冷冻保存，今天就给大家讲解一下扁豆吃不了的怎样冷冻保存。将扁豆清洗干净，然后把水分沥干，装进保鲜袋封口，注意一定要密封，如果不密封，容易跟空气结合，会出现氧化，导致变质。密封好后放到冰箱冷冻，可以保存一个月以上，...

精选综合 2017-04-24

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桑葚玉米须茶怎么泡(桑葚和玉米须可不可以一起泡)

有网友问桑葚玉米须茶怎么泡，今天就给大家讲解一下桑葚玉米须茶怎么泡。材料：玉米须、桑葚、冰糖。1、将桑葚、玉米须洗净，沥干水分；2、将所有材料放入杯中，倒入开水；3、放入冰糖，盖上杯盖；4、冲泡5~10分钟，即可饮用。1、冷藏法。...

精选综合 2017-04-21

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伏鸡的做法(伏鸡的做法窍门)

有网友问伏鸡的做法，今天就给大家讲解一下伏鸡的做法。1、鸡清洗干净，切成小块。姜清洗干净切片，紫苏冲洗干净沥干水分。2、将紫苏放入砂锅，砂锅内加三分之一的水，开小火煎15分钟。3、锅内放少量油，加入鸡肉块翻炒，炒至鸡肉微微发白，加入姜片...

精选综合 2017-04-19

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鲜龙眼怎么吃(鲜龙眼怎么吃效果最好)

有网友问鲜龙眼怎么吃，今天就给大家讲解一下鲜龙眼怎么吃。1、直接吃：将清洗干净的龙眼，整齐摆放在果盘中，准备好牙签，把牙签从接近蒂的地方扎进去，旋转牙签，轻轻一挤即可。2、龙眼炖鸡蛋：龙眼肉清洗干净，加入适量水；小火炖煮30分钟，取出再加...

精选综合 2017-04-05

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