有网友问冷水煮鸡蛋还是热水煮鸡蛋,今天就给大家讲解一下冷水煮鸡蛋还是热水煮鸡蛋。用冷水煮鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质,水煮鸡蛋一般需要煮十分钟左右,鸡蛋煮十分钟蛋清和蛋黄就已经煮熟了。其次鸡蛋一定要在煮熟的情况下再进行食用,但是也不可以煮...
有网友问春饼要蒸几分钟,今天就给大家讲解一下春饼要蒸几分钟。10分钟左右。春饼是用面粉制成的面团,然后切成小块,擀成又薄又大的面皮,这样的面皮下锅蒸一般会熟的很快,10分钟左右就能蒸熟,如果蒸面饼数量过多,可能需要延长几分钟才能完全熟。...
有网友问白衣服的黄污渍怎么去除,今天就给大家讲解一下白衣服的黄污渍怎么去除。1、将5片325毫克的阿司匹林溶解在8升水中。把衣物在其中浸泡8小时左右,确保完全浸没即可。2、在水中加入牙膏、半勺小苏打、2勺白醋,搅拌均匀。把有污渍的白衣...
有网友问下酱用开水还是冷水,今天就给大家讲解一下下酱用开水还是冷水。下酱通常采用的是冷水,冷水做出来的大酱味道更为浓郁鲜美,且冷水能够使微生物与酱料更好的发酵。大酱通常是纯大豆发酵而成的酱,为黄褐色,酱香气,口感较咸,能替代食盐做菜,且...
有网友问绿茶可以用冷水泡吗,今天就给大家讲解一下绿茶可以用冷水泡吗。绿茶可以用冷水泡。冷泡的方式,能够让绿茶中的咖啡因、磷、单宁酸等含量降低,对健康更有保障。但冷水的泡茶保存时间短,放置时间不宜过长,超过8小时的冷泡茶尽量不要喝。冷...
有网友问炖燕窝用冷水还是热水,今天就给大家讲解一下炖燕窝用冷水还是热水。炖燕窝加冷水炖。用冷水炖燕窝可以让燕窝逐渐受热,慢慢吸收水分直至炖软入味,若是用热水炖煮,水温升高过快,燕窝中的成分短时间被煮熟,口感和味道上均不如冷水炖煮燕窝更美...
有网友问饺子皮太厚煮不熟怎么办,今天就给大家讲解一下饺子皮太厚煮不熟怎么办。1、改煮为蒸:饺子如果因皮厚煮不熟,为了避免煮久了表皮破裂,可以将饺子捞出,放入蒸锅中蒸熟。2、加冷水继续煮:如果饺子皮厚比较难煮熟,可以在锅中的水烧开了之后,加...
有网友问鸡头米煮多久熟,今天就给大家讲解一下鸡头米煮多久熟。15-20分钟。鸡头米,就是新鲜的芡实,鸡头米中含有较高的水分,是比较容易煮熟的,一般在水烧开之后盖上锅盖煮15-20分钟就能够煮熟了。小贴士:但如果是干的芡实,则比较难煮熟,...
有网友问花胶要泡多久,今天就给大家讲解一下花胶要泡多久。12小时至24小时不等。花胶浸泡的时间与花胶的厚度与水温有很大关系,如果是用冷水浸泡,一般薄一点的花胶需要浸泡12小时,而厚一点花胶需要浸泡24小时,甚至更久;如果是用热水来浸泡,...
有网友问海带煮完要不要过冷水,今天就给大家讲解一下海带煮完要不要过冷水。如果是凉拌则要过凉水。凉拌海带丝讲究口感脆爽,有嚼劲,如果海带煮完直接切丝就凉拌,其高温加热后质地会比较软烂,适合炖煮食用,不适合凉拌,建议将煮好的海带过两遍凉水,...
有网友问开水和冷水混合一起喝可以吗,今天就给大家讲解一下开水和冷水混合一起喝可以吗。1、冷水如果是冷白开水,那是可以的。这种冷、热水混合的水,就是人们俗称的“阴阳水”。营养成分主要为水,单从营养成分上看,完全可以混合喝。2、如果是冷自...
有网友问怎样用手感觉水温30度,今天就给大家讲解一下怎样用手感觉水温30度。将手放进水里感觉比手温低一点有点凉,大概就是30度。0~10度:冰冷刺骨。10~20度:很冷。20~30度:冷水。30~40度:温水或温水微凉。40~5...
天气真的是越来越热了,在炎热的天气里来一碗冰冰凉凉的冷面真是想想都凉爽万分。学会这道冷面的做法,整个夏天都会透着清凉。在家里做冷面,做法很关键,煮之前的浸泡,掰散,这都是重点、套路。不然一整块冷面硬硬的像个砖头,你直接扔锅里煮,那就啥...
有网友问饺子冷水煮还是热水煮,今天就给大家讲解一下饺子冷水煮还是热水煮。新鲜饺子热水煮,冷冻饺子冷水煮。新鲜包好的饺子要在锅里的水沸腾之后再下锅,这样能够令饺子皮中的蛋白质迅速凝固定型,不会由于慢慢加热而煮破皮。冷冻饺子要冷水下锅煮,...
有网友问玉米冷水下锅煮几分钟,今天就给大家讲解一下玉米冷水下锅煮几分钟。玉米冷水下锅煮15-20分钟。将玉米处理干净,冷水下锅,锅中的水需没过玉米,水开后换小火煮15-20分钟即可。玉米是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀...
有网友问粽子米用冷水泡还是热水泡,今天就给大家讲解一下粽子米用冷水泡还是热水泡。都可以。热水和冷水都可以用来泡粽子米,想要速度快一些可使用热水增快速度,冷水则较慢一些,但泡出来的粽子米会更均匀,最后将粽子米泡到可以将米掐断即可。无论使...
有网友问84消毒液可以洗菜和水果吗,今天就给大家讲解一下84消毒液可以洗菜和水果吗。不可以。84消毒液有弱酸性,不能清洗水果、蔬菜。瓜果蔬菜等应该用冷水清洗,若担心有农药残留,可将其用冷水浸泡一段时间再进行炒制、食用。84消毒液是一种以...
有网友问银耳用开水泡还是冷水泡,今天就给大家讲解一下银耳用开水泡还是冷水泡。冷水泡。银耳用冷水泡制的口感会高于热水泡制,虽然热水泡发的时间比较快,但是会让银耳的营养成分流失。银耳从理论上说是属于菌类,如果温度过高会让银耳的营养成分流失...
有网友问干蚕豆怎样泡发快速柔软,今天就给大家讲解一下干蚕豆怎样泡发快速柔软。用半温的水来泡发干蚕豆,最快需要1小时,最好的方法是头天晚上用清水泡发,第二天干蚕豆即可泡发好。蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60...
有网友问冬至鸽怎么做,今天就给大家讲解一下冬至鸽怎么做。糯米粉2斤、面粉1斤7两、生粉半斤、牙菜(扁的包菜)1个、白萝卜2个、五花肉一斤、虾皮2两、鲜虾1斤、青蒜(15根左右)4两、炒焗佐料精2包、五香粉适量、盐适量、虾仁适量、香菇4两、...
有网友问秋葵需要焯水几分钟,今天就给大家讲解一下秋葵需要焯水几分钟。3分钟左右。秋葵洗净后,用沸水煮3分钟左右至色变清脆即可,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做沙拉或汤菜等,凉拌和炒食之前都需要焯水。如果...
有网友问红糖年糕怎么做好吃,今天就给大家讲解一下红糖年糕怎么做好吃。鹌鹑蛋冷水入锅,中火煮10分钟,捞起过凉后去壳洗净。年糕冲洗一下,切成片。烧锅开水,放入年糕煮至变软后捞起。锅中倒入半碗清水,放入红糖煮至融化后。放入年糕 和鹌鹑蛋煮至进...
有网友问保温杯保冷吗,今天就给大家讲解一下保温杯保冷吗。保温杯保冷。保温杯的原理和开水瓶一样,利用真空的原理来阻隔空气起到保温的效果,所以保温杯不仅可以保热水还能起到保冷水的作用。保温杯要长期保养,注意清洁才能让它的保温效果达到更佳,...
有网友问热水小冷水大怎么解决,今天就给大家讲解一下热水小冷水大怎么解决。1、热水器长时间使用没有清洗,如果是热水器内部堵塞导致热水器出水小的故障,建议联系专业的热水器维修人员为热水器做全面的清洗保养。2、如果是花洒脏堵导致热水器出水小,清...
有网友问石花菜用冷水泡还是热水泡,今天就给大家讲解一下石花菜用冷水泡还是热水泡。凉水。具体做法:1、石花菜用凉水浸泡15分钟后洗净沥干水分。2、在石花菜里面加入适量油和盐。3、接着加入适量生抽和少许鸡精。4、然后加入适量白砂糖和陈醋。5...
有网友问花胶要泡多久,今天就给大家讲解一下花胶要泡多久。12小时至24小时不等。花胶浸泡的时间与花胶的厚度与水温有很大关系,如果是用冷水浸泡,一般薄一点的花胶需要浸泡12小时,而厚一点花胶需要浸泡24小时,甚至更久;如果是用热水来浸泡,...
红豆算是豆类里面最难煮烂的了,很多人在问如何才能快速把红豆给煮烂,今天教给大家煮红豆容易烂的6大窍门,下面一起来看看。1、提前浸泡法。在准备煮红豆的前一天晚上,将红豆用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红豆冲洗干...
有网友问凉拌马兰头怎么做好吃,今天就给大家讲解一下凉拌马兰头怎么做好吃。1、准备食材:马兰头、香干、蒜、生抽、芝麻油。2、摘回来的马兰头把老一点的头摘掉洗净。3、香干切丁、马兰头切段。4、冷水入锅待其水沸再将香干和马兰头入锅水再次沸腾起锅...
螃蟹最普遍的吃法自然是清蒸,这样才够原汁原味 。“清蒸”螃蟹看似很简单 ,做出来的螃蟹却总是不尽如人意 。很多人在蒸螃蟹的时候不是蟹腿掉了,就是蟹黄流得到处都是。或者蒸的时间长了,蟹肉老了,口感不好,要不就是腥味特别重难以下口。如果自...
有网友问水煮虾用冷水还是热水,今天就给大家讲解一下水煮虾用冷水还是热水。冷水,先把买来的虾用清水放养,把虾线挑掉,然后冷水下锅。冷水下锅可以让虾肉变得紧致,加上几片姜和倒一些料酒,再放上一些盐,这样煮出来的虾也是原汁原味,味道也不会腥。...