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蛋糕的发源地(蛋糕的发源地在哪里)

有网友问蛋糕的发源地，今天就给大家讲解一下蛋糕的发源地。蛋糕的发源地在德国。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作，用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制...

精选综合 2015-08-05

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焖子是什么(焖子是什么原材料做的)

有网友问焖子是什么，今天就给大家讲解一下焖子是什么。焖子是北方地区特色小吃，主要成分为淀粉制成的凉皮、凉粉等，并佐以芝麻酱等制成。流行于胶辽、河北、河南和天津等地区，在大连、烟台、丹东、行唐、定州、天津等地皆有分布。不同地方，焖子的做...

精选综合 2015-06-13

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娄烦县特色美食有什么

有网友问娄烦县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下娄烦县特色美食有什么。娄烦县特色美食有什么有莜面栲栳栳、子推蒸饼、云顶山蜂蜜、磨擦擦、莜面糊擦擦等。1、莜面栲栳栳：莜面栲栳栳是山西高寒地区著名的传统面食小吃，属于晋菜。“栲栳栳”是用莜...

精选综合 2015-06-13

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鸡蛋饼面糊用温水还是凉水(做鸡蛋饼用温水还是凉水)

有网友问鸡蛋饼面糊用温水还是凉水，今天就给大家讲解一下鸡蛋饼面糊用温水还是凉水。凉水为宜。由于面糊在受热几十度就可以发生凝结成团的现象，如果用温水搅拌面糊，会导致面糊有疙瘩，煎制后中间有干粉未熟的部分，而用凉水则可以避免这个问题，所以煎...

精选综合 2015-06-12

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炸油疙瘩怎么做蓬松(河南油疙瘩怎么做)

有网友问炸油疙瘩怎么做蓬松，今天就给大家讲解一下炸油疙瘩怎么做蓬松。1、把面粉、盐、鸡精、五香粉放入容器中拌匀，然后倒入适量的清水，搅拌成比较稀的面糊。2、盖上保鲜膜放入温暖的地方开始发酵，每隔1小时的时间搅拌一下，直到面糊中形成比较大的...

精选综合 2015-04-25

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和好的面放冰箱能放多久(和好的面放冰箱能放多久油条)

有网友问和好的面放冰箱能放多久，今天就给大家讲解一下和好的面放冰箱能放多久。放进冰箱冷藏层，溫度调为0-3度，可冷藏1-2天。放进电冰箱冷冻层的面糊，能够置放十几天。最好一周内用完，面放久了味会变弱。保存方法：面团放到薄膜袋中，将薄...

精选综合 2015-04-11

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疙瘩怎么做(疙瘩怎么做 疙瘩汤)

有网友问疙瘩怎么做，今天就给大家讲解一下疙瘩怎么做。1、准备食材：茄子一个、鸡蛋两个、面粉适量、葱适量。2、将葱洗净切末，茄子洗净切丁。3、起油锅，将葱爆香，倒入茄子丁炒至变色，加适量水和盐大火烧开。4、烧水的同时在面中加一个鸡蛋调成糊，...

精选综合 2015-03-20

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新玉米粑粑怎么做好吃

有网友问新玉米粑粑怎么做好吃，今天就给大家讲解一下新玉米粑粑怎么做好吃。玉米面100克、面粉50克、食用油10毫升。1、玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀。2、清水50毫升边倒入边搅拌，搅拌成糊状。3、食用油10毫升，倒入面糊摊成饼状，...

精选综合 2015-02-28

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红糖发糕表面不光滑的原因

有网友问红糖发糕表面不光滑的原因，今天就给大家讲解一下红糖发糕表面不光滑的原因。面糊没有搅拌：红糖发糕表面不光滑有可能是因为添加各种食材制成面糊后没有充分搅拌均匀，导致还有一些小颗粒，从而导致蒸出来的红糖发糕表面不光滑。没有震平坦：将面糊...

精选综合 2015-02-05

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虾饼怎么做好吃又简单(儿童虾饼怎么做好吃又简单)

有网友问虾饼怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下虾饼怎么做好吃又简单。用料：河虾100克、面粉150克、鸡蛋50克、植物油10克、白胡椒粉10克、食盐3克、细香葱1小把。1、准备好材料。2、将葱切小段。3、面粉加水，慢慢拌匀成面糊。4、...

精选综合 2015-01-14

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煎饼面糊配方(五谷杂粮煎饼面糊配方)

有网友问煎饼面糊配方，今天就给大家讲解一下煎饼面糊配方。1、准备食材：低筋面粉110克、鸡蛋2个、纯牛奶70克、糖浆30克、黄油20克。2、准备食材。3、鸡蛋打散。4、在鸡蛋里加入纯牛奶和糖浆，搅拌均匀。5、倒入低筋面粉，拌匀。6、黄油隔...

精选综合 2015-01-06

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鸡蛋饼要加水吗(鸡蛋饼要加水吗?)

有网友问鸡蛋饼要加水吗，今天就给大家讲解一下鸡蛋饼要加水吗。鸡蛋饼要加水。鸡蛋饼要根据需要适量加水，不宜过多。如果鸡蛋饼鸡蛋放的少，面粉过多，面糊较稠则需要适量加点水。如果鸡蛋放的量较多，蛋中的水分完全满足面粉糊调出来的稠度，可以不...

精选综合 2014-12-22

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炸藕片用九孔藕还是七孔藕

有网友问炸藕片用九孔藕还是七孔藕，今天就给大家讲解一下炸藕片用九孔藕还是七孔藕。九孔藕。九孔藕的含水量高一些，吃起来比较的脆、爽口。而七孔藕也叫做粉藕，含水量少一些，淀粉含量更高，吃起来口感绵粉。而炸藕片以外酥里嫩为佳，所以更建议用...

精选综合 2014-12-05

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玉米粑粑怎么做松软(玉米粑粑怎么做松软窍门)

有网友问玉米粑粑怎么做松软，今天就给大家讲解一下玉米粑粑怎么做松软。玉米面100克、面粉50克、食用油10毫升。1、玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀。2、清水50毫升边倒入边搅拌，搅拌成糊状。3、食用油10毫升，倒入面糊摊成饼状，小火...

精选综合 2014-11-12

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鲜花椒芽怎么做好吃(鲜花椒怎么晒干)

有网友问鲜花椒芽怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鲜花椒芽怎么做好吃。1、食材：鲜花椒芽、鸡蛋1个、面粉30克、淀粉30克、冰水少许、盐适量。2、鲜花椒芽洗净控水。3、面粉、淀粉、鸡蛋、冰水调成偏稀一点的面糊，叶子稍微挂住即可。4、翻拌均匀...

精选综合 2014-10-29

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生日蛋糕可以放多久 夏天常温(夏天的生日蛋糕可以放多久)

有网友问生日蛋糕可以放多久 夏天常温，今天就给大家讲解一下生日蛋糕可以放多久 夏天常温。夏天常温不宜超过2小时。生日蛋糕由奶油制成，含有大量糖分，都是细菌繁殖的有利场所，在夏天细菌繁殖速度会更快，蛋糕很快会变质，因此不宜保存时间过长，在...

精选综合 2014-06-10

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鸡蛋饼的制作方法与步骤(鸡蛋饼的制作方法与步骤窍门)

有网友问鸡蛋饼的制作方法与步骤，今天就给大家讲解一下鸡蛋饼的制作方法与步骤。1、准备食材：面粉、鸡蛋、小葱、胡萝卜。2、小葱切碎，面粉、切好的食材放入大碗中，根据自己口味加入食盐。3、一点点加入清水。这样不容易起面疙瘩，调成糊状。4、加...

精选综合 2014-05-16

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正宗章鱼烧粉配方(日本正宗章鱼烧配方)

有网友问正宗章鱼烧粉配方，今天就给大家讲解一下正宗章鱼烧粉配方。章鱼3只、熟的卷心菜碎、洋葱（适量）；以及章鱼烧粉。低筋面粉95g、淀粉20g、泡打粉3g、盐3g、柴鱼素2g、水300g、鸡蛋大号一颗。章鱼烧的的做法：1、首先将章鱼烧...

精选综合 2014-04-29

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蛋糕不涂奶油怎样装饰(夏天蛋糕奶油怎样才不易化)

有网友问蛋糕不涂奶油怎样装饰，今天就给大家讲解一下蛋糕不涂奶油怎样装饰。1、准备各种想要的水果切成你想要的形状，还有一杯自制的老酸奶，裱花袋剪一个小口，酸奶装入裱花袋，挤到蛋糕上，想怎么挤都可以，挤好后摆放上切好的水果，想怎么摆放，完全可...

精选综合 2014-03-19

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