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梭子蟹隔夜还能吃吗(煮熟的梭子蟹隔夜还能吃吗)

大闸蟹鲜美营养，也属于螃蟹的一种，而秋季正是吃螃蟹的大好时期。此时也会有许多人买上一些回家蒸着吃尝尝鲜，但是这人一激动吧，有时候就容易买多，特别是吃这方面，大闸蟹一不小心买多了，就容易蒸多，而如果螃蟹都蒸出来没吃完，就会过夜，那么问题来了...

精选综合 2017-02-13

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清蒸螃蟹凉了可以吃吗

有网友问清蒸螃蟹凉了可以吃吗，今天就给大家讲解一下清蒸螃蟹凉了可以吃吗。可以，建议加热后在食用。螃蟹本身就是寒性食物，若是冷着吃，可能会对肠胃刺激作用比较大，引起腹部不适等不良反应，可将冷了的螃蟹进行彻底加热后再食用，这样螃蟹不仅味道会...

精选综合 2017-02-09

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飞机上能带熟螃蟹吗(飞机上能带活螃蟹吗)

有网友问飞机上能带熟螃蟹吗，今天就给大家讲解一下飞机上能带熟螃蟹吗。可以。乘坐飞机对随身携带行李中的熟食不做规定，但随身行李总重量不宜超过5公斤，因此也不要带多了螃蟹。另外，携带的螃蟹在常温下不能保存多久，飞机上也不便于吃带硬壳的螃蟹...

精选综合 2017-02-02

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蟹膏是螃蟹的什么部位(蟹膏是螃蟹的什么部位图解)

有网友问蟹膏是螃蟹的什么部位，今天就给大家讲解一下蟹膏是螃蟹的什么部位。公蟹精囊的精液与器官的集合。公蟹中白色黏黏的是蟹膏，主要是雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，甚至将蟹壳顶起。副性腺富含蛋...

精选综合 2016-12-27

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剩的螃蟹可以第二天吃吗(吃剩的螃蟹第二天还可以吃吗)

有网友问剩的螃蟹可以第二天吃吗，今天就给大家讲解一下剩的螃蟹可以第二天吃吗。煮熟的螃蟹可以隔夜吃，但不建议吃。若螃蟹活着，也可以食用。煮熟的螃蟹最好是一次性吃完，但是没吃完的螃蟹放在冰箱里，第二天还是可以吃的，吃的时候一定要加热，否则...

精选综合 2016-12-20

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活螃蟹直接冷冻可以吗

有网友问活螃蟹直接冷冻可以吗，今天就给大家讲解一下活螃蟹直接冷冻可以吗。不可以。螃蟹的生存温度在4-30摄氏度，而冷冻室的温度一般都在零摄氏度以下，低于4摄氏度螃蟹不能存活，直接冷冻就会死亡，且冷冻后的螃蟹，其体内和肉质中的水分会因温度...

精选综合 2016-12-17

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熟螃蟹在冰箱里放几天能吃吗

有网友问熟螃蟹在冰箱里放几天能吃吗，今天就给大家讲解一下熟螃蟹在冰箱里放几天能吃吗。1、熟螃蟹用保鲜膜密封好，放在冰箱的冷藏室中，能够保存6~8小时。放入冰箱冷冻层中，可以保存1~2天。2、螃蟹，属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬...

精选综合 2016-12-13

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螃蟹怎么保鲜才不会死

有网友问螃蟹怎么保鲜才不会死，今天就给大家讲解一下螃蟹怎么保鲜才不会死。准备一个塑料盆或者塑料桶，将螃蟹放入其中，注意不要将螃蟹层叠放入，加水至螃蟹身体的一半高，要注意保湿，但也不能用水全部盖住，水太深螃蟹会缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要...

精选综合 2016-12-05

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吃剩的螃蟹能放冰箱吗

有网友问吃剩的螃蟹能放冰箱吗，今天就给大家讲解一下吃剩的螃蟹能放冰箱吗。能。高温下的螃蟹很容易变质，因此将螃蟹放置于冰箱冷藏室保存，可保存1-2天左右，再次食用时需彻底加热后才能食用。螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物，还含...

精选综合 2016-12-02

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冻螃蟹蒸多长时间熟(冻海螃蟹蒸多长时间)

有网友问冻螃蟹蒸多长时间熟，今天就给大家讲解一下冻螃蟹蒸多长时间熟。根据情况而定。如果是冻熟螃蟹需5分钟，如果是生的则需8分钟。熟螃蟹因为已经是熟成品，需要大火快蒸，一般是水开之后入螃蟹，大火蒸5分钟左右，将螃蟹再次杀菌，其中的寒凉之...

精选综合 2016-11-21

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螃蟹死了是不是不能吃了(螃蟹死了多久不能吃了)

有网友问螃蟹死了是不是不能吃了，今天就给大家讲解一下螃蟹死了是不是不能吃了。是。螃蟹是一种高蛋白的食物，螃蟹又是以动物的尸体为食半食腐性动物，其体内含有许多的细菌、寄生虫等微生物，极其容易变质，螃蟹死亡后会被体内的细菌微生物等入侵，时间...

精选综合 2016-11-20

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蟑螂会淹死吗(蟑螂会淹死吗下水道)

有网友问蟑螂会淹死吗，今天就给大家讲解一下蟑螂会淹死吗。蟑螂会淹死。蟑螂腹部有很多用来呼吸的小孔，蟑螂被水淹的时候，水会迅速的进入其呼吸孔内，造成蟑螂气孔的阻塞，让蟑螂无法呼吸，会导致蟑螂闭气死亡。蟑螂：蟑螂，又称黄嚓、曱甴、小强，属...

精选综合 2016-11-15

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如何吃大闸蟹(如何吃大闸蟹的步骤)

有网友问如何吃大闸蟹，今天就给大家讲解一下如何吃大闸蟹。1、掀蟹壳：将煮熟的螃蟹晾干后，用手掰开螃蟹壳。2、吃蟹黄/膏：母蟹吃黄，公蟹吃膏；蟹壳掀开后，先去掉蟹盖中的蟹胃，然后用勺子取其中的蟹黄/膏，蘸醋，姜丝并食。3、吃蟹身：用牙签挑食...

精选综合 2016-11-14

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梭子蟹如何冷冻(梭子蟹如何冷冻保存)

有网友问梭子蟹如何冷冻，今天就给大家讲解一下梭子蟹如何冷冻。首先将梭子蟹用保鲜膜包裹好，若有水分需沥干水分再包裹，放在密封盒中。将装有梭子蟹的盒子存放至冷冻区域保存即可。注意将冷冻箱内有异味的食材和梭子蟹隔开一段距离，以免出现串味情况...

精选综合 2016-11-05

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蟹黄没凝固能吃吗(蟹黄没有凝固吃了没事吧?)

有网友问蟹黄没凝固能吃吗，今天就给大家讲解一下蟹黄没凝固能吃吗。不可以。蟹黄主要是螃蟹体内的卵巢和消化腺所构成，若是没有凝固，其肯定是由于多种原因造成的，无论是什么原因造成的都是不建议食用。因为正常的蟹黄是一定会凝固的，若是没有熟而造...

精选综合 2016-11-02

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母蟹和公蟹的区别(母蟹和公蟹的区别图片)

有网友问母蟹和公蟹的区别，今天就给大家讲解一下母蟹和公蟹的区别。1、肚脐不同：公螃蟹肚脐盖子的顶端比较尖，呈明显的三角形形状；母螃蟹盖子的顶端比较圆钝，接近于圆形。2、螃蟹脚不同：公螃蟹的八条蟹脚上面都长有绒毛，而母螃蟹只是最前面的蟹钳上...

精选综合 2016-10-29

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醉蟹钳是什么螃蟹的腿(醉蟹钳是什么螃蟹的钳子)

有网友问醉蟹钳是什么螃蟹的腿，今天就给大家讲解一下醉蟹钳是什么螃蟹的腿。一般当地产什么螃蟹就会用什么螃蟹做醉蟹钳，常规螃蟹都可以做成醉蟹钳。沿海地区一般用海蟹做，这样原材料价格低，做出来的食物性价比高。其他醉蟹原料有：寄居蟹、花蟹、梭...

精选综合 2016-10-23

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六月黄螃蟹为什么苦(六月黄是什么螃蟹)

有网友问六月黄螃蟹为什么苦，今天就给大家讲解一下六月黄螃蟹为什么苦。六月黄螃蟹之所以苦，可能是螃蟹还没有成熟。螃蟹的口感和蟹的发育程度有关，螃蟹在未达到性成熟时，蟹黄常常是微苦的，而且蟹干刚经历蜕壳阶段，体内的能量耗尽，吃起来也没有什么肉...

精选综合 2016-10-21

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请问虾和螃蟹哪个热量高

有网友问请问虾和螃蟹哪个热量高，今天就给大家讲解一下请问虾和螃蟹哪个热量高。螃蟹。每100克虾的可食用部分热量为93大卡，每100克螃蟹的可食用部分热量为103大卡，即螃蟹热量更高。螃蟹（páng xiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动...

精选综合 2016-10-20

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螃蟹怎么冻才能保鲜(螃蟹该怎么保鲜)

有网友问螃蟹怎么冻才能保鲜，今天就给大家讲解一下螃蟹怎么冻才能保鲜。1、把螃蟹的腿都用绳子捆起来之后，放到冰箱冷藏室，温度保持5度~10度，然后在螃蟹上盖上一块湿毛巾，可以保存螃蟹2~3天不死。2、螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体...

精选综合 2016-10-19

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螃蟹怎么吃?(螃蟹怎么吃法是正确的)

有网友问螃蟹怎么吃?，今天就给大家讲解一下螃蟹怎么吃?。1、掀蟹壳：将煮熟的螃蟹晾干后，用手掰开螃蟹壳。2、吃蟹黄/膏：母蟹吃黄，公蟹吃膏；蟹壳掀开后，先去掉蟹盖中的蟹胃，然后用勺子取其中的蟹黄/膏，蘸醋，姜丝并食。3、吃蟹身：用牙签挑食...

精选综合 2016-10-18

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活螃蟹冷冻后还可以吃吗

有网友问活螃蟹冷冻后还可以吃吗，今天就给大家讲解一下活螃蟹冷冻后还可以吃吗。分情况。活螃蟹冷冻后短期内可以食用。冷冻室的温度较冷藏室更低，能较好的抑制细菌的增长和繁殖，能避免螃蟹产生组胺等有害物质。若死亡时间超过了24小时则不建议再...

精选综合 2016-10-16

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鱼缸养螃蟹会淹死吗(鱼缸怎么养螃蟹)

有网友问鱼缸养螃蟹会淹死吗，今天就给大家讲解一下鱼缸养螃蟹会淹死吗。鱼缸养螃蟹会淹死。如果鱼缸的水比较深，且将螃蟹放在水里时间过长，螃蟹会因为水中的氧气不足而出现死亡的情况，建议每隔半小时换一次水，或者控制水的深度不要超过螃蟹壳，使螃蟹...

精选综合 2016-10-05

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清蒸大闸蟹能不能过夜(清蒸大闸蟹能不能过夜隔天吃)

有网友问清蒸大闸蟹能不能过夜，今天就给大家讲解一下清蒸大闸蟹能不能过夜。可以。螃蟹当中含有较高的蛋白质、钾、钙、磷、维生素E、烟酸等营养物质，这些营养成分在常温下敞开放置，大约6小时后就会成为各种细菌等微生物的寄宿，使其迅速繁殖开来，若...

精选综合 2016-09-27

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螃蟹如何保存(螃蟹如何保存冰箱)

有网友问螃蟹如何保存，今天就给大家讲解一下螃蟹如何保存。将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好，定时喷水，保证环境的湿度，室温要在15~25℃之间，这种可以存活3~5天。也可直接放在浴缸中活养，在浴缸内放1~3cm厚的水，保证大闸蟹的湿度，再...

精选综合 2016-09-25

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冻螃蟹怎么洗(冻螃蟹怎么洗简单干净)

有网友问冻螃蟹怎么洗，今天就给大家讲解一下冻螃蟹怎么洗。冷冻的螃蟹可以先解冻，再用刷子对螃蟹进行清洗，剥开蟹壳，去除蟹腮，再去除蟹胃肠和蟹心即可。冷冻后的螃蟹肉中水分就会结晶膨胀而刺破细胞壁，解冻后这些水分就会随着加热而流失，就会感觉螃...

精选综合 2016-09-19

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大闸蟹放水里会不会死(大闸蟹放水里死了)

有网友问大闸蟹放水里会不会死，今天就给大家讲解一下大闸蟹放水里会不会死。会。大闸蟹不能活在含氧量太低的水里，如果将大闸蟹养在不流动、不增氧的水中，待氧气慢慢耗尽，大概4个小时之后，大闸蟹就会因为含氧量过低而死亡，若进行增氧，保存时间可以...

精选综合 2016-09-01

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螃蟹正着蒸还是反着蒸

有网友问螃蟹正着蒸还是反着蒸，今天就给大家讲解一下螃蟹正着蒸还是反着蒸。反着。螃蟹里面蟹膏和蟹黄都很充足，蒸螃蟹的时候将螃蟹反过来蒸，可以防止在蒸的过程中蟹黄和蟹膏流出来，让蟹膏和蟹黄待在蟹壳里面，使螃蟹的味道更佳肥美。螃蟹属软甲纲，十...

精选综合 2016-08-31

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为什么螃蟹需要绑起来蒸(蒸螃蟹需要把螃蟹绑起来吗)

有网友问为什么螃蟹需要绑起来蒸，今天就给大家讲解一下为什么螃蟹需要绑起来蒸。防止掉腿和伤人。绑起来蒸是为了防止螃蟹在蒸熟的过程中进行剧烈的挣扎，从而出现掉腿的情况。且螃蟹的两个大钳子结实有力，若被螃蟹钳子夹住非常危险，因此为了防止被螃...

精选综合 2016-08-18

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活的帝王蟹怎么保存不容易死

有网友问活的帝王蟹怎么保存不容易死，今天就给大家讲解一下活的帝王蟹怎么保存不容易死。1、选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。先挑选活力不足的吃，活力足的螃...

精选综合 2016-08-09

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