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冻螃蟹蒸多长时间(冻螃蟹蒸多长时间能熟)

有网友问冻螃蟹蒸多长时间，今天就给大家讲解一下冻螃蟹蒸多长时间。冻熟螃蟹：5分钟。熟螃蟹因为已经是熟的了，需要大火快蒸，一般是水开之后入螃蟹，大火蒸5分钟左右，将螃蟹再次杀菌，再将其中的寒凉之气都蒸出来就可以食用了。冻生螃蟹：8分钟。...

精选综合 2015-07-18

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螃蟹死了能吃吗(螃蟹死了能吃吗,我买的活螃蟹死了还能吃么)

有网友问螃蟹死了能吃吗，今天就给大家讲解一下螃蟹死了能吃吗。不能。死了的螃蟹是不能吃，易引起食物中毒，严重甚至会有生命危险。螃蟹在活动的过程中，体内乳酸增多，这样易导致死后体内的细菌迅速繁殖，并扩散到蟹肉中去。这些细菌会将螃蟹体内的...

精选综合 2015-07-17

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如何挑选优质的螃蟹

螃蟹是生活中很常见的美味食物，适当吃螃蟹可以为健康带来不少的好处，但是吃螃蟹也有许多要注意的地方，那么如何挑选优质的螃蟹呢？请看下文介绍。1、看：蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色，色泽光亮，脐上部无印迹，肢体连接牢固呈弯曲形状。2、掂：...

精选综合 2015-07-14

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魔兽世界灭世洪流成就怎么做？

在深渊之中的纳沙塔尔，玩家们不仅仅要应对艾萨拉女王的娜迦部队，还有提防本土强大的生物，如果只是形单影只，肯定会难以应对。所以暴雪贴心的附送给每个玩家欢乐三选一的随从，可随意切换，对应随从也是有一个非常之肝的成就，那就是灭世洪流，需要把三个...

精选综合 2015-06-26

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活螃蟹可以直接水煮吗(活螃蟹可以直接蒸吗)

有网友问活螃蟹可以直接水煮吗，今天就给大家讲解一下活螃蟹可以直接水煮吗。不可以。螃蟹是生活在浅水区的一种杂食性动物，在螃蟹身上有很多淤泥和脏污，活螃蟹在进行水煮前，一般需经过宰杀和清洗这两个过程，活螃蟹水煮一般不需太复杂的材料，只需一些...

精选综合 2015-06-20

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怎么判断河蟹是否蒸熟

有网友问怎么判断河蟹是否蒸熟，今天就给大家讲解一下怎么判断河蟹是否蒸熟。观察河蟹的颜色，蒸好的河蟹颜色呈橙黄色，如果颜色不均匀，则表示蒸的时间不够，没有完全蒸熟；还可揭开河蟹的壳，观察里面的肉，如果蟹肉已经凝固，则已经蒸好，可以食用。螃蟹...

精选综合 2015-06-08

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冰冻螃蟹怎么做才好吃

有网友问冰冻螃蟹怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下冰冻螃蟹怎么做才好吃。用料：螃蟹500克、豆瓣酱3勺、生抽2勺、料酒2勺、干辣椒5个、花椒10粒、葱姜蒜适量。1、用干净的牙刷把螃蟹外壳刷洗干净。2、揭开蟹盖撕掉螃蟹的腮，清洗干净。一个...

精选综合 2015-06-06

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活螃蟹可以放冰箱冷藏吗(活螃蟹可以放冰箱里面吗)

有网友问活螃蟹可以放冰箱冷藏吗，今天就给大家讲解一下活螃蟹可以放冰箱冷藏吗。活螃蟹可以放冰箱冷藏。活螃蟹如果能在短期内吃完，建议放入冰箱冷藏，能保证蟹肉口感和味道均不会有什么改变，但若是需要长期保存活螃蟹，则需要放入冰箱冷冻，借助零下十...

精选综合 2015-06-04

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大闸蟹哪里不能吃(大闸蟹哪里不能吃视频)

有网友问大闸蟹哪里不能吃，今天就给大家讲解一下大闸蟹哪里不能吃。蟹胃、蟹腮、蟹心、蟹肠。1、蟹胃：躲在蟹黄里的“三角包”，打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不建议食用。2、蟹腮：两排“小扇子”打开蟹壳后，...

精选综合 2015-06-01

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母蟹都有黄吗

有网友问母蟹都有黄吗，今天就给大家讲解一下母蟹都有黄吗。不是。母蟹的蟹黄要在其成熟发育后才会出现，如母蟹还比较小，其生殖腺还未发育成熟，则不会出现蟹黄。但这样的母蟹也是可以吃的，其蟹肉紧致细嫩、蟹壳软脆，适合爆炒嚼食。螃蟹属软甲纲，...

精选综合 2015-05-26

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炒螃蟹怎么做才好吃吗

有网友问炒螃蟹怎么做才好吃吗，今天就给大家讲解一下炒螃蟹怎么做才好吃吗。用料：螃蟹4只、大虾8个、调味汁100克、葱一段、姜适量1、螃蟹用水煮变色。2、大虾去肠去虾线等洗干净。3、爆香葱姜丝。4、放入大虾翻炒变色。5、再放入过水的螃蟹。...

精选综合 2015-05-25

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大闸蟹怎么洗才干净(大闸蟹怎么洗才干净图解)

有网友问大闸蟹怎么洗才干净，今天就给大家讲解一下大闸蟹怎么洗才干净。准备半盆清水和一把旧牙刷，放入要清洗的螃蟹，浸泡十分钟左右，抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部，然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部，抓住双钳，打开腹盖，在中间从里向...

精选综合 2015-05-24

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螃蟹可以隔夜吃吗(煮熟的螃蟹可以隔夜吃吗)

有网友问螃蟹可以隔夜吃吗，今天就给大家讲解一下螃蟹可以隔夜吃吗。隔夜的螃蟹是可以吃的，但是要注意保存妥当。如果螃蟹没有变质，第二天吃是可以的，只需要简单的热一下就可以，但是不要放的时间太久。不管是生的还是熟的螃蟹，都放入冰箱中冷冻保存。...

精选综合 2015-05-20

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壮族的美食有哪些(壮族三月三的美食有哪些)

有网友问壮族的美食有哪些，今天就给大家讲解一下壮族的美食有哪些。壮族的美食有小红豆糯米粑粑、酸柑子凉拌水鸭、清汤乳猪、清汤竹筒河鱼、炒河螃蟹等。1、小红豆糯米粑粑：糯米粑粑，黏软柔腻，香甜可口，是文山壮族人的特色小吃。2、酸柑子凉拌水鸭：...

精选综合 2015-05-19

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螃蟹可以放水里养着吗

有网友问螃蟹可以放水里养着吗，今天就给大家讲解一下螃蟹可以放水里养着吗。螃蟹可以放水里养，准备一个塑料盆或者塑料桶，将螃蟹放入其中，注意不要将螃蟹层叠放入，加水至螃蟹身体的一半高，要注意保湿，但也不能用水全部盖住，水太深螃蟹会缺氧窒息而死...

精选综合 2015-05-14

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蟹里面的黑膏是什么东西

有网友问蟹里面的黑膏是什么东西，今天就给大家讲解一下蟹里面的黑膏是什么东西。蟹里面的黑膏是螃蟹的胃。螃蟹在饱食过后，胃部胀起，蒸熟后像黑色胶状，好像蟹黄发黑，这种螃蟹直接用手摘除黑色胶状的物质之后即可正常食用。螃蟹中含有丰富的蛋白质、脂...

精选综合 2015-05-14

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怎么做螃蟹(怎么做螃蟹清蒸)

有网友问怎么做螃蟹，今天就给大家讲解一下怎么做螃蟹。用料：梭子蟹２只、小葱１根、蒜片６克、姜片９克、清水２２０毫升、淀粉３０克、食用油２０５毫升、干辣椒４克、花椒１克、豆瓣酱１５克、料酒４克、糖３克、盐３克。1、小葱切段，蒜片、姜片备用。...

精选综合 2015-04-21

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螃蟹放冰块能被冰死么

有网友问螃蟹放冰块能被冰死么，今天就给大家讲解一下螃蟹放冰块能被冰死么。螃蟹是冷血动物，耐低温，因此螃蟹在温度较低时会打开自我保护机制，即冬眠现象，若短时间的冷冻，比如让螃蟹在冰层中待24小时左右，大多数的螃蟹在解冻之后还存活。若螃蟹在...

精选综合 2015-04-20

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螃蟹怎么清洗干净(螃蟹怎么清理内脏视频)

有网友问螃蟹怎么清洗干净，今天就给大家讲解一下螃蟹怎么清洗干净。１、先把螃蟹的身体两侧、背部、腹部和嘴部刷洗干净，再把脚和钳的根部刷洗干净。２、接下来就要清理腹盖部分了，这个步骤很关键，因为腹盖里有很多脏东西及螃蟹的排泄物。在清理腹盖部...

精选综合 2015-04-16

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活螃蟹放冰箱保鲜可以放几天

有网友问活螃蟹放冰箱保鲜可以放几天，今天就给大家讲解一下活螃蟹放冰箱保鲜可以放几天。3-5天。选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。先挑选活力不足的吃，活...

精选综合 2015-04-02

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鲁派赛螃蟹

原文标题 鲁派赛螃蟹是哪个地反的名菜呢一看这名您大概就已经知道了吧既然是鲁菜，那当然指的是山东菜了，那么下面我们为您介绍鲁派赛螃蟹是哪。鲁派赛螃蟹的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜，不一定要看鲁派赛螃蟹视频才能学会，但怎么做鲁派赛螃蟹最好吃，...

精选综合 2015-03-26

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蟹肥橘黄还是蟹肥菊黄

有网友问蟹肥橘黄还是蟹肥菊黄，今天就给大家讲解一下蟹肥橘黄还是蟹肥菊黄。蟹肥菊黄，是因为在菊花盛开的时候，是螃蟹最肥最好吃的的时候，那个季节通常是农历的九月十月左右。蟹黄是母蟹所独有的产物，蟹黄里有母蟹的卵巢和消化腺。主要成分是蛋白质、...

精选综合 2015-03-25

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螃蟹能放冰箱冷冻吗(螃蟹能放冰箱冷冻吗冻起来保存)

有网友问螃蟹能放冰箱冷冻吗，今天就给大家讲解一下螃蟹能放冰箱冷冻吗。螃蟹能放冰箱冷冻。螃蟹是属于鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量的螃蟹建议能在3天左右的时间吃完，应选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚和钳子捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然...

精选综合 2015-03-20

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菜鲟和螃蟹的区别(菜鲟和螃蟹的区别图片)

有网友问菜鲟和螃蟹的区别，今天就给大家讲解一下菜鲟和螃蟹的区别。一、指代不同。红鲟：繁殖季节的雌锯缘青蟹，体内会产生红色或者黄色的膏。螃蟹：又叫锯缘青蟹。属甲壳纲，梭子蟹科（蝤蛑科）。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食...

精选综合 2015-03-16

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螃蟹外面的卵能吃吗(螃蟹外面的籽能吃吗)

有网友问螃蟹外面的卵能吃吗，今天就给大家讲解一下螃蟹外面的卵能吃吗。能。蟹卵营养价值高，经漂洗晒干即成为“蟹籽”，螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成分和蟹卵基本一致，但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未...

精选综合 2015-03-14

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活螃蟹放冷藏还是冷冻(活螃蟹放冷藏还是冷冻保存啊)

有网友问活螃蟹放冷藏还是冷冻，今天就给大家讲解一下活螃蟹放冷藏还是冷冻。短期存放冷藏：将大闸蟹捆好放冰箱的保鲜层中保鲜，烹饪前取出，放水中刷洗干净，再进行烹饪即可，短期保存对大闸蟹营养流失影响不大。长期存放冷冻：将大闸蟹刷洗干净，放在冰箱...

精选综合 2015-03-12

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毛蟹公母有什么区别(毛蟹公母有什么区别图)

有网友问毛蟹公母有什么区别，今天就给大家讲解一下毛蟹公母有什么区别。蟹兜不一样。毛蟹的蟹兜有两种形状，蟹兜为三角形的是公蟹，蟹兜为半圆形的是母蟹。毛蟹和正常螃蟹一样可以很好的区分公母，且公母比较好区别，最大的区别在于毛蟹的尾部的蟹兜，...

精选综合 2015-03-08

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吃完螃蟹可以吃冬枣吗

有网友问吃完螃蟹可以吃冬枣吗，今天就给大家讲解一下吃完螃蟹可以吃冬枣吗。可以。冬枣和螃蟹并无食用禁忌，因此可以同食。冬枣味道甘甜清脆，汁水多，营养丰富，富含维生素、糖类物质、膳食纤维、以及多种微量元素；螃蟹中富含蛋白质、氨基酸、脂肪、...

精选综合 2015-03-07

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蒸螃蟹要不要放盐(蒸螃蟹要不要放盐,要蒸多少时间)

有网友问蒸螃蟹要不要放盐，今天就给大家讲解一下蒸螃蟹要不要放盐。蒸螃蟹不需要放盐。螃蟹的外壳较硬较厚，即使撒了食盐，除非是经过一定时间的腌制，不然也不会侵入螃蟹中，但是腌制的螃蟹容易出现汁水流失的情况，肉质会变老，影响螃蟹的口感。因此...

精选综合 2015-03-03

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螃蟹为什么把沙子滚成球(螃蟹为什么吃沙子)

有网友问螃蟹为什么把沙子滚成球，今天就给大家讲解一下螃蟹为什么把沙子滚成球。螃蟹制造沙球是为了过滤沙子中的食物。沙球是螃蟹已经吃过的沙团，而不是它们的便便，称它为拟粪。退潮时，沙滩像个大滤网，会过滤许多水中的许多小生物，如浮游性动植物...

精选综合 2015-02-27

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