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蒸螃蟹要不要放盐(蒸螃蟹要不要放盐,要蒸多少时间)

有网友问蒸螃蟹要不要放盐，今天就给大家讲解一下蒸螃蟹要不要放盐。蒸螃蟹不需要放盐。螃蟹的外壳较硬较厚，即使撒了食盐，除非是经过一定时间的腌制，不然也不会侵入螃蟹中，但是腌制的螃蟹容易出现汁水流失的情况，肉质会变老，影响螃蟹的口感。因此...

精选综合 2015-03-03

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螃蟹为什么把沙子滚成球(螃蟹为什么吃沙子)

有网友问螃蟹为什么把沙子滚成球，今天就给大家讲解一下螃蟹为什么把沙子滚成球。螃蟹制造沙球是为了过滤沙子中的食物。沙球是螃蟹已经吃过的沙团，而不是它们的便便，称它为拟粪。退潮时，沙滩像个大滤网，会过滤许多水中的许多小生物，如浮游性动植物...

精选综合 2015-02-27

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死了的大闸蟹还能吃吗(死了的大闸蟹还能吃吗?)

有网友问死了的大闸蟹还能吃吗，今天就给大家讲解一下死了的大闸蟹还能吃吗。大闸蟹死后细菌大量繁殖，产生毒素。另外，大闸蟹体内含有较多的组氨酸，组胺是一种有毒物质，大闸蟹死的时间越长，积累的组胺越多，积蓄到一定程度，人体食用后可能会引起过敏...

精选综合 2015-02-25

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海边的小螃蟹怎么养(海边的小螃蟹怎么养活)

有网友问海边的小螃蟹怎么养，今天就给大家讲解一下海边的小螃蟹怎么养。养沙滩小螃蟹时，需要准备一个大小合适的缸，加水时刚漫过小螃蟹的壳，再添加专用的海沙。为了供小螃蟹躲避，还能在缸中添加石头，并每天让它晒一下太阳。在喂食上，隔两天喂点小...

精选综合 2015-02-24

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螃蟹黄是什么东西(母螃蟹的黄是什么东西)

有网友问螃蟹黄是什么东西，今天就给大家讲解一下螃蟹黄是什么东西。蟹黄是母蟹所独有的，蟹黄里面有母蟹的卵巢和消化腺。主要成分是蛋白质、磷脂、油脂、胆固醇等，粤式茶点中的蟹黄包、蟹黄粥、蟹黄煲都是采用的母蟹蟹黄精制而成，营养丰富、口感细腻。...

精选综合 2015-02-14

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大螃蟹蒸多长时间(大螃蟹得蒸多长时间)

有网友问大螃蟹蒸多长时间，今天就给大家讲解一下大螃蟹蒸多长时间。1、螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。2、梭子蟹属甲壳类动物。个体硕大，最大个体可达1000克，一般为400克，体宽200毫米。三...

精选综合 2015-02-13

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蒸螃蟹多长时间(蒸螃蟹多长时间为最佳)

有网友问蒸螃蟹多长时间，今天就给大家讲解一下蒸螃蟹多长时间。10-15分钟。螃蟹的外壳较硬，而肉质较为柔软，新鲜的螃蟹，通常加热10-15分钟即可，加热时间过短，螃蟹可能没有热透，易有细菌或者寄生虫，加热时间过长则容易使螃蟹的肉质变老，...

精选综合 2015-02-13

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海绵宝宝里面都有谁？(海绵宝宝里面都有谁图片)

我知道的有海绵宝宝一只黄色的方形海绵和他的宠物蜗牛生活在海底的菠萝屋里。现在他在螃蟹城堡当厨师。他的作业，厨师的作业，他的精神，他的家庭作业成绩也很好(按时上班机率100%)，他从来没有拿到过驾照。有点神经质，引起各种麻烦。你可以自...

精选综合 2015-02-09

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香辣蟹一般用什么螃蟹(香辣蟹一般用什么螃蟹做)

有网友问香辣蟹一般用什么螃蟹，今天就给大家讲解一下香辣蟹一般用什么螃蟹。香辣蟹一般用梭子蟹。香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜，属川菜系。用梭子蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴，梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值。香辣蟹香、辣、鲜...

精选综合 2015-01-30

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螃蟹需要蒸几分钟(螃蟹需要蒸几分钟能熟)

有网友问螃蟹需要蒸几分钟，今天就给大家讲解一下螃蟹需要蒸几分钟。10分钟即可。做法：准备大闸蟹２只、清水适量。１、清水适量。２、将大闸蟹两只放入水中，刷净。３、隔水，大火蒸１０分钟。４、装盘即可。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克...

精选综合 2015-01-28

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冷冻螃蟹能直接蒸吗(冷冻的螃蟹可以直接蒸吗)

有网友问冷冻螃蟹能直接蒸吗，今天就给大家讲解一下冷冻螃蟹能直接蒸吗。不能。螃蟹冻后水会变成冰块，不容易熟，为了让整体完全熟透，蒸煮的时间就会相对变长。而由于外部冰受热明显，冰块融化得比较快，肉也就容易熟，而外部的蟹肉就会因为蒸制时间的...

精选综合 2015-01-20

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螃蟹不刷可以吃吗

有网友问螃蟹不刷可以吃吗，今天就给大家讲解一下螃蟹不刷可以吃吗。不可以。螃蟹中的河蟹生活环境相对来说是比较脏的，螃蟹身上的一些沟壑、体表以及鳃等各种部位都布满了各类细菌和污泥，若是不刷将其清洗干净的话，容易造成拉肚子等不良症状。1.蟹腮...

精选综合 2015-01-18

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《大时代》里陈滔滔狙击五蟹集团为什么能够压低他们的股价？

这个地方我当年没看懂，后来看懂了！陈涛涛等五蟹集团一上市开盘就沽货卖空打压股价，其实同时方展博和陈涛涛也在低位吸货。这让五只螃蟹很不爽，觉得刚上市就被人追击砸盘，就借了银行的买进自家股票抬高股价，而方展博和陈涛涛等五只螃蟹买进自家股票推高...

精选综合 2015-01-15

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海蟹死了多久不能吃(海蟹死了多久不能吃了知乎)

有网友问海蟹死了多久不能吃，今天就给大家讲解一下海蟹死了多久不能吃。螃蟹死了就不能吃。螃蟹具有超强的免疫能力，螃蟹平常吃的食物细菌和病毒非常多，但都被螃蟹超强的免疫力所压制住，但螃蟹死后，或濒临死亡的时候，螃蟹中的细菌、病毒就会开始大量...

精选综合 2015-01-10

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螃蟹需要放在冰箱里吗(螃蟹能放在冰箱里冷藏吗)

有网友问螃蟹需要放在冰箱里吗，今天就给大家讲解一下螃蟹需要放在冰箱里吗。螃蟹需要放在冰箱，但只能冷藏不能冷冻，冷冻会把螃蟹冻死，肉冻散，会导致没有任何口感。活螃蟹放入冷藏室中，可以贮存3~5天以上不死，如果是死掉的螃蟹就不要再食用，可能...

精选综合 2015-01-09

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海蟹热量高吗(海蟹热量高么)

有网友问海蟹热量高吗，今天就给大家讲解一下海蟹热量高吗。不高。螃蟹分为两个大类，一个是河蟹一个是螃蟹，螃蟹的热量都不是很高，尤其是海蟹，相对于河蟹来说其热量更低，这是由于海蟹生存的环境和其本身造成的。海蟹指梭子蟹，每100克的梭子蟹的热量...

精选综合 2014-12-28

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螃蟹收到货怎么保存(螃蟹收到了怎么保存)

有网友问螃蟹收到货怎么保存，今天就给大家讲解一下螃蟹收到货怎么保存。准备一个塑料盆或者塑料桶，将螃蟹放入其中，注意不要将螃蟹层叠放入，加水至螃蟹身体的一半高，要注意保湿，但也不能用水全部盖住，水太深螃蟹会缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要加盖...

精选综合 2014-12-26

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海蟹保存方式(海蟹的保存方法)

有网友问海蟹保存方式，今天就给大家讲解一下海蟹保存方式。1、将海蟹的脚用绳子捆起来，这样是为了防止螃蟹爬来爬去，增加不必要的体力消耗，下面铺一层冰块，将它放进冷藏室。2、放到浴缸中。让浴缸暂作养池，把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚...

精选综合 2014-12-11

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大闸蟹高压锅要压几分钟(大闸蟹用高压锅压几分钟熟)

有网友问大闸蟹高压锅要压几分钟，今天就给大家讲解一下大闸蟹高压锅要压几分钟。5—8分钟。看大小螃蟹而定。根据螃蟹大小可以适当增减时间。蟹体内寄生着肺吸虫囊幼，若未煮透，吃后易感染肺吸虫病。需充分蒸熟后再食用，避免对身体产生伤害。1...

精选综合 2014-12-09

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公蟹有膏吗(公蟹有膏吗?)

有网友问公蟹有膏吗，今天就给大家讲解一下公蟹有膏吗。有。公蟹中白色半透明液体即是蟹膏，主要是雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，甚至将蟹壳顶起。副性腺富含蛋白、脂类和其他各类营养，营养价值高且十...

精选综合 2014-12-01

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螃蟹的屎在哪里(螃蟹的屎在哪里图片)

有网友问螃蟹的屎在哪里，今天就给大家讲解一下螃蟹的屎在哪里。螃蟹的杂物都是在螃蟹的胃里，蒸熟的螃蟹胃是白色的，不可食用。位置在螃蟹嘴下，搬开蟹壳即可看到，颜色多为灰黑色。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。...

精选综合 2014-11-19

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冰冻螃蟹还有营养吗

有网友问冰冻螃蟹还有营养吗，今天就给大家讲解一下冰冻螃蟹还有营养吗。有。冰冻螃蟹还是具有一定营养，但是其营养成分会随着冰冻的时间流失，而且口感和味道都会降低，所以冰冻的螃蟹最好尽快食用。而且冰冻螃蟹不能直接冻，需要将其烹饪熟后，将其中...

精选综合 2014-11-18

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活的螃蟹可以冷冻吗(活的螃蟹可以冷冻吗?)

有网友问活的螃蟹可以冷冻吗，今天就给大家讲解一下活的螃蟹可以冷冻吗。可以。在低温的条件下直接冷冻可以保证活螃蟹的活性，避免因蟹死而导致大量细菌滋生。冷冻之后的螃蟹中的营养成分并没有受到破坏，吃了这种冷冻之后的活螃蟹可以吸收其中丰富的蛋...

精选综合 2014-11-06

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螃蟹脱壳是怎么回事(螃蟹蟹黄是黑色的怎么回事)

有网友问螃蟹脱壳是怎么回事，今天就给大家讲解一下螃蟹脱壳是怎么回事。螃蟹脱壳，代表螃蟹已经长大，外壳无法像其它动物一样慢慢生长，只能通过脱壳的方式来成长。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，...

精选综合 2014-11-05

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清蒸螃蟹凉水蒸好还是热水(清蒸螃蟹用凉水蒸还是热水蒸)

有网友问清蒸螃蟹凉水蒸好还是热水，今天就给大家讲解一下清蒸螃蟹凉水蒸好还是热水。凉水更好。蒸的过程中，凉水会慢慢烧开，蒸汽缓慢上升到螃蟹中，让其慢慢变熟，从而锁住螃蟹的鲜味。螃蟹别称为蟹，节肢动物门软甲纲动物。这类生物遗传物质数目复杂...

精选综合 2014-10-31

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蒸螃蟹要放盐吗(蒸螃蟹为什么要放盐)

有网友问蒸螃蟹要放盐吗，今天就给大家讲解一下蒸螃蟹要放盐吗。不需要放盐。螃蟹的外壳较硬较厚，即使撒了食盐，除非是经过一定时间的腌制，不然也不会融入螃蟹中，但是腌制的螃蟹容易出现汁水流失的情况，肉质会变老，影响螃蟹的口感；并且蒸螃蟹的话，...

精选综合 2014-10-21

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熟螃蟹放一个晚上能吃吗(熟螃蟹过了一个晚上能吃吗)

有网友问熟螃蟹放一个晚上能吃吗，今天就给大家讲解一下熟螃蟹放一个晚上能吃吗。隔夜的螃蟹是可以吃的，但是要注意保存妥当。如果螃蟹没有变质，第二天吃是可以的，只需要简单的热一下即可，但是不要放的时间太久。不管是生的还是熟的螃蟹，都放入冰箱中...

精选综合 2014-10-12

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海螃蟹水开后蒸多久

有网友问海螃蟹水开后蒸多久，今天就给大家讲解一下海螃蟹水开后蒸多久。15-25分钟。如果是开水下锅蒸海螃蟹，5两以下的蟹蒸15分钟左右，5～6两重的蒸17分钟左右，6两以上的蒸20分钟左右。蟹体重每增加1两，时间就增加2分钟。1、煮熟...

精选综合 2014-10-09

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活的河蟹可以放几天(河蟹放保温箱里能活几天)

有网友问活的河蟹可以放几天，今天就给大家讲解一下活的河蟹可以放几天。根据存放方式而定。若放在冰箱中保存，一般保存时间为2-3天，若放在塑料桶中保存，一般保存时间在1天左右，时间过长河蟹会出现死亡的情况，生成有害物质，影响身体健康，因此建...

精选综合 2014-10-02

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熟醉蟹保质期一般多久(自制熟醉蟹保质期一般多久)

有网友问熟醉蟹保质期一般多久，今天就给大家讲解一下熟醉蟹保质期一般多久。1、冷冻：醉蟹醉好以后，应该装进干净容器，密封后冷冻保存。在零下18摄氏度环境中，保质期可以达到半年以上。2、冷藏：如果是冷藏，在未开启情况下可以保存一个月。开启...

精选综合 2014-09-27

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