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鱼翅怎么样洗(鱼翅干怎么样才洗得出)

鱼翅先用冷水泡1整夜，按其大小掌握泡发的时间，一般小的鱼翅，泡到第二天一早就可以取出，大的鱼翅时间稍长一点。手捏鱼翅，觉得有点软时，就可以取出。用小刀刮去表面发白的一层，实为去沙。用剪刀剪去鳍与鱼身体相连部位残余的肉。用电饭煲将水...

精选综合 2023-05-11

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桂圆肉的做法是什么(桂圆肉与西洋参功效及做法)

桂圆也称之为龙眼，是一种水果。而桂圆能吃的部分之后果肉，我们一般除了立即食用外，还有很多做法，比如晒干之类的，那么1、银耳用凉水泡发，准备好干桂圆肉，红枣和冰糖。莲子用凉水洗净稍微泡一下。2、泡发的银耳剪去黄色的蒂，莲子去掉莲心。...

精选综合 2023-05-10

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玉兰笋干怎么吃(笋干怎么吃?)

做玉兰笋干烧肉1、用淘米水将笋干浸泡过夜。2、三层肉切成比麻将稍小的块。3、泡发的笋干切成一厘米宽的条。4、锅里放油加微热倒入料2+3所有材料，炒香。5、倒入切好的三层肉，中火煎黄。6、加入1勺料酒。7、加入老抽1勺、生抽2-...

精选综合 2023-05-10

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狗粮怎么泡 如何把狗粮泡开

1、泡狗粮的水温为40-60度的温水较好，水最好是烧开后放置这个温度。2、水量最好是刚好没过狗粮，以1：1的比例搭配，这可以不用把多余的水倒掉。3、避免丧失部分营养元素，也不会因为水量少使狗粮变得干瘪瘪，从而达到合理的适量。4、每种...

精选综合 2023-05-10

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淡菜干怎么清洗(淡菜干怎么清洗内脏图解)

1、淡菜干用清水洗净，在温水中浸泡1-2小时。2、褪去沙粒，捞出泡发的淡菜，沥干表面水分。3、淡菜有一块黑色的东西，是营养价值最高的地方，清洗时不要弄碎。4、翻开淡菜表面，将黑色毛发及腮等内脏摘除。5、所有的淡菜处理完毕后，再用清水...

精选综合 2023-05-08

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海带泡多久(海带泡多久合适)

海带一般需要泡三个小时即可。海带食前不要长时间浸泡，浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。海带的泡发方法应是先蒸后泡，...

精选综合 2023-05-08

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天麻怎么泡发才快(干天麻的正确泡发方法)

将干天麻用干净的水冲洗两遍，放入容器中用水浸泡12-24小时，等到天麻完全吸收变。泡软的天麻再放入蒸屉中蒸20-30分钟，趁热切片，这时候就可以将天麻拿去熬药或者熬汤均可了。天麻还可以放入微波炉中加热，撒一点点水加热至软即可切片。天...

精选综合 2023-05-07

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包豆包的豆子煮稀了怎么办

包豆包的豆子煮稀了可以放进冰箱冷冻一下，也可以放在微波炉中蒸发掉多余的水分。使用微波炉时需要注意的是，加热的时间不要太长，大约在三分钟左右即可，速度快、效果好。在煮豆子之前最好是先放在干净的水中浸泡一晚上，这样的话豆子才能得到有效涨发...

精选综合 2023-05-07

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鲜海参怎么处理保存(鲜海参怎么处理保存视频)

将买回的鲜海参洗净，用煮沸的淘米水焯一下，然后再用清水清洗，将内脏和参嘴清洗干净后放在冰箱冷藏。或者将鲜海参放在装有蛋清、白糖的容器中搅拌，用清水清理完放入高压锅加热，取出后再放入碱水中浸泡四小时即可。另外，只要经过处理的海参都可以直...

精选综合 2023-05-06

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贡菜干怎么泡发翠绿

贡菜是生活中比较常见的一种食物，它的吃法比较多，味道都很不错。贡菜有新鲜的，也有晒干的，这两种做出来的味道都很好吃，只不过干贡菜是需要泡发的，一般用冷水或者开水浸泡一段时间。贡菜干怎么泡发翠绿1、选择绿色纤维少的优质干贡菜，剪去叶片及嫩梢，...

精选综合 2023-04-23

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贡菜泡发后怎么保存时间长不会坏

贡菜是生活中比较常见的一种食物，它的做法比较多，吃起来香脆可口我，味道很不错。贡菜吃之前一般都需要泡发的，泡发之后就要尽快烹饪吃掉，贡菜泡发后吃不完，可以放冰箱冷藏或冷冻保存，也可以真空保存。贡菜泡发后怎么保存时间长不会坏1.冷藏保存贡菜浸...

精选综合 2023-04-23

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贡菜干怎么泡发更嫩更脆

贡菜干是比较受欢迎的一种菜干，它的吃法比较多，可以炒着吃，可以煮着吃，还可以凉拌吃等，贡菜干吃之前都需要泡发，可以用冷水泡发，也可以用热水泡发，还可以用盐水泡发。贡菜干怎么泡发更嫩更脆1.开水浸泡准备一锅开水，然后将贡菜直接放入开水当中浸泡...

精选综合 2023-04-23

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燕窝泡了没有膨胀是不是假的

燕窝含有丰富的蛋白质、氨基酸和唾液酸，对于皮肤也有很好的美容作用。每天吃一点点燕窝对身体也是很好的。吃燕窝还是推荐买干燕窝回来泡发，这种是纯天然的没有添加剂的，像那些即食燕窝里面难免会加各种别的成分。干燕窝买回来需要泡发，而从泡发情况我们可...

精选综合 2023-04-22

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干木耳怎么泡(干木耳怎么泡最快最松软)

冷水泡发干木耳是比较常见的方法，这样能更好保留里面的营养物质，一般3-4小时就能泡好，将家中淘米水烧开，晾凉后加干木耳进去，也能很好泡发，还能让其味道更鲜美。若是想缩短泡发时间，可以往水里加适量盐，这样1-2小时就能泡发好。泡发干木耳...

精选综合 2023-04-18

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木耳肉馅冷冻能保存多久(香菇木耳肉馅冷冻能放多久)

木耳肉馅是在做包子、饺子的时候经常会用到的馅料，通常情况下将它放置在冰箱里面冷冻保存的话可以让它储存不变质，若是家中有多余的木耳肉馅用不完的话，就可以用这种方式保存它。1、若是将木耳肉馅放入冰箱冷冻的话，可以让它保存七天左右而不变质。...

精选综合 2023-04-16

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干茶树菇怎么泡发(干茶树菇怎么泡发最好)

干茶树菇是一种营养价值非常高的食用菌，一般在市面上购买到的茶树菇都是干货，而干的茶树菇口感非常硬，一般需要提前泡法，那么干茶树菇怎么泡发呢？1剪掉硬蒂：干茶树菇在泡发之前要先将菌柄末端的硬蒂剪掉，因为这个硬蒂部分带有较多的泥沙，泡发以后也...

精选综合 2023-04-16

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粉丝泡一晚上第二天吃可以吗？(粉丝泡一晚上第二天吃可以吗)

通常在吃粉丝前都会进行泡发，这样做出来的粉丝又劲道味道也好。但是很多人把粉丝泡发了一夜。1、粉丝泡一晚上第二天不建议吃。2、粉丝的泡发时间比较快，像一般粉丝浸泡20-30分钟左右即可，较硬的红薯粉丝也只需要1-2小时就能被泡软。如...

精选综合 2023-04-16

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淡菜干的泡发方法有哪些

淡菜干虽然放置的时间较长，但是在吃的时候要稍微麻烦一些，必须经过泡发后方能食用。1、第一种方法是，准备一碗热水，将淡菜干全部倒入碗里面，zhi盖上盖子，泡个2小时候就可以了。2、另一种方法就是，在碗里面放入淡菜干，倒入黄酒浸泡1小时，...

精选综合 2023-04-16

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鲜猴头菇怎么处理不苦(鲜猴头菇怎么处理不苦视频)

新鲜的猴头菇购买回家之后，如果处理不当会带有明显的苦味，这也是许多人不喜欢吃猴头菇的重要原因。1、清水浸泡：将猴头菇放入清水中浸泡，捞出，挤干水分，如此反复多次，可以帮助去掉它的苦味，注意在浸泡过程中要多次换水，保持水质的清洁。2、剪...

精选综合 2023-04-15

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银耳可以用开水泡吗(银耳可以用开水泡发吗)

有网友问银耳可以用开水泡吗，今天就给大家讲解一下银耳可以用开水泡吗。可以。但银耳最好用冷水泡好。用开水泡发速度快，但开水会流失银耳的营养成分，也会影响煮出来的口感。因为银耳是属于菌类食物，温度太高可能会使得银耳中的一些营养元素流失，...

精选综合 2022-12-28

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红枣变黑了还能吃吗(红枣 黑了还能吃吗)

有网友问红枣变黑了还能吃吗，今天就给大家讲解一下红枣变黑了还能吃吗。根据具体情况决定。如果是过期变质引起的红枣里面发黑最好不要食用。但是，红枣放的时间长了也会变成黑红色，这大多是糖分导致的发黑，不会影响果肉的味道和营养价值，这种可以食...

精选综合 2022-12-24

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干贝怎么泡发(干贝怎么泡发需要多长时间)

有网友问干贝怎么泡发，今天就给大家讲解一下干贝怎么泡发。准备用料：干贝、茶包（浸泡过２～３次）、温水。1、将干贝洗干净，放入碗中，加入温水。不建议用热水，热水会让干贝的香气快速散去；也不建议用冷水，会导致泡发的时间加长。2、接着加入已浸...

精选综合 2022-11-25

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羊肚菌需要焯水吗(新鲜羊肚菌需要焯水吗)

有网友问羊肚菌需要焯水吗，今天就给大家讲解一下羊肚菌需要焯水吗。羊肚菌需要焯水。新鲜的羊肚菌外表凹凸不平，常含有寄生菌和食菌寄生虫卵及泥沙等有害物质，焯水后食用，能够起到高温消毒的作用，对食用口感和安全都有所提升，因此新鲜的羊肚菌建议焯...

精选综合 2022-11-23

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银耳泡好第二天炖行吗(冬天银耳泡好第二天炖行吗)

有网友问银耳泡好第二天炖行吗，今天就给大家讲解一下银耳泡好第二天炖行吗。行，但泡一晚上的银耳，其营养成分容易与空气中的细菌产生反应，从而滋生细菌，导致银耳的营养价值大大降低。且银耳含有大量的硝酸盐成分，泡发的时间过长，会形成亚硝酸盐，食...

精选综合 2022-09-20

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木耳泡开后可以放多久

有网友问木耳泡开后可以放多久，今天就给大家讲解一下木耳泡开后可以放多久。1、泡发的木耳吃不完，可控干水分后，使用保鲜膜或者保鲜盒保存泡发的木耳，能让木耳与空气隔绝，防止木耳腐烂变质，可以保存2~3天。2、木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的...

精选综合 2022-07-07

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干香菇怎么泡发才快(干香菇怎么泡发最好)

有网友问干香菇怎么泡发才快，今天就给大家讲解一下干香菇怎么泡发才快。1、用冷水将香菇表面清洗干净，将香菇根部除去，盖朝下置于30摄氏度左右的温水中浸泡1~2小时即可。2、干香菇是由鲜香菇经烤制等工艺加工而来的农产品。香菇具有极强的吸附性...

精选综合 2022-05-09

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木耳泡好放冰箱可以放几天

有网友问木耳泡好放冰箱可以放几天，今天就给大家讲解一下木耳泡好放冰箱可以放几天。2天。虽然冰箱冷藏区域的温度比室温要低上许多，但也只能减缓木耳的变质速度，延长保存时间，不能阻断木耳变质。而且在保存泡发的木耳时需将其用保鲜袋装好，保鲜袋...

精选综合 2022-05-01

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干鱼胶泡发的正确方法

有网友问干鱼胶泡发的正确方法，今天就给大家讲解一下干鱼胶泡发的正确方法。1、将干鱼胶放在清水中浸泡，浸泡时间要在七至八个小时左右。泡好的鱼胶取出以后，要用刀把它表面的黄色油脂刮掉即可。2、在蒸锅中放适量清水，将干鱼胶用大火蒸15至20分...

精选综合 2022-04-28

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干竹笋炒肉怎么做好吃(干竹笋炒肉怎么做好吃窍门)

有网友问干竹笋炒肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下干竹笋炒肉怎么做好吃。用料：主料猪肉200g、食盐适量、调和油适量、柿子椒3-4个。做法：1、干笋提前泡发。2、泡发的干笋横切成条状备用。3、猪肉洗净切成丝。4、青椒切条。5、肥肉下锅煸...

精选综合 2022-04-11

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淡菜干怎么清洗(淡菜干怎么清洗干净)

有网友问淡菜干怎么清洗，今天就给大家讲解一下淡菜干怎么清洗。1、淡菜干用清水洗净，在温水中浸泡1-2小时。2、褪去沙粒，捞出泡发的淡菜，沥干表面水分。3、淡菜有一块黑色的东西，是营养价值最高的地方，清洗时不要弄碎。4、翻开淡菜表面，将黑色...

精选综合 2022-02-18

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