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海带如何泡发(泡发海带的最佳方法)

有网友问海带如何泡发，今天就给大家讲解一下海带如何泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中，大火进行蒸20~30分钟。蒸好以后就可以将其晾在一边，吃的时候用清水浸泡2~3个小时即可。将干海带放在清水中，加入一勺白醋，放置大概5分钟之后，海带就...

精选综合 2021-07-30

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三角粽的包法(三角粽子的包法步骤图解)

有网友问三角粽的包法，今天就给大家讲解一下三角粽的包法。1、将要使用的粽叶放入锅内，使用小火煮十分钟。2、煮好后捞出粽叶并放入凉水中，进行反复搓洗。3、泡发的糯米中加入泡发的红豆，生抽，盐，胡椒粉和香油进行搅拌。4、把两片粽叶的毛面向下并...

精选综合 2021-05-08

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燕窝为啥老是炖不烂(燕窝为啥炖出来是脆的)

有网友问燕窝为啥老是炖不烂，今天就给大家讲解一下燕窝为啥老是炖不烂。1、泡发时间不够：燕窝没有完全被泡发无法炖煮至软滑，建议嫩燕盏、疏盏可以泡发2个小时左右，炖煮20分钟，原盏、老盏等燕窝泡发4个小时左右，炖煮30分钟。2、假燕窝：老是炖...

精选综合 2021-04-24

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干海参是怎么泡发的(干海参泡发的正确方法视频)

有网友问干海参是怎么泡发的，今天就给大家讲解一下干海参是怎么泡发的。1、将干海参用清水冲洗，冲掉表面浮尘。2、再将海参放入密封盒中，将纯净水没过海参表面3厘米即可。3、放入冰箱冷藏室内，浸泡24小时。4、经过24小时的泡发，用剪刀从腹部有...

精选综合 2021-04-20

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桃胶泡五个小时可以吗

有网友问桃胶泡五个小时可以吗，今天就给大家讲解一下桃胶泡五个小时可以吗。不可以。桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，桃胶质地比较坚硬，若是只浸泡5个小时，是不够将桃胶泡发的，最少需要浸泡10小时以上，还需要观察桃胶是否泡软，...

精选综合 2021-02-25

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海带豆芽怎么炒(海带豆芽怎么炒好吃)

有网友问海带豆芽怎么炒，今天就给大家讲解一下海带豆芽怎么炒。用料：黄豆芽300克、泡发海带丝100克、花生油40克、盐2克、生抽15克、大蒜籽5粒、干辣椒5个。做法：1、豆芽洗净控干。2、泡发的海带丝洗净，下锅焯水一分钟，捞起控干；大蒜...

精选综合 2021-02-20

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木耳放冰箱隔夜能吃吗(煮熟的黑木耳放冰箱隔夜能吃吗)

有网友问木耳放冰箱隔夜能吃吗，今天就给大家讲解一下木耳放冰箱隔夜能吃吗。视情况而定。若是泡发过的木耳，放冰箱隔夜后不建议食用。若是没有泡发，则可食用。木耳在泡发后容易在体内滋生细菌，使木耳出现变质变味，还有可能会产生毒素，危害身体的...

精选综合 2020-10-17

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干木耳要煮多久才熟(干木耳要煮多久才熟透)

有网友问干木耳要煮多久才熟，今天就给大家讲解一下干木耳要煮多久才熟。大火3-5分钟。干木耳在煮之前都需要进行泡发，而干木耳是一类营养价值比较丰富的食物，经过泡发之后不存在毒性，只需要大火煮3-5分钟即可完全煮熟，不建议煮太长时间，时间过...

精选综合 2020-10-08

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明笋是怎样制作的(酸笋是怎样制作的?)

有网友问明笋是怎样制作的，今天就给大家讲解一下明笋是怎样制作的。1、春笋采回来后，当天去壳洗净，放入锅中加水没过，文火煮熟后捞起晾干。2、将晾干的春笋加入石灰、食盐，放入特制的明笋土榨中密封，再用千斤顶压紧，每隔十天加重量榨一次，直至竹笋...

精选综合 2020-08-15

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桃胶泡2个小时可以煮吗

有网友问桃胶泡2个小时可以煮吗，今天就给大家讲解一下桃胶泡2个小时可以煮吗。根据情况而定。桃胶的干湿程度、冷热水浸泡等，都会影响桃胶的泡发时间。一般冷水浸泡干硬的桃胶需要10小时左右才能够完全泡发；但如果桃胶本身比较湿，且是用热水浸泡...

精选综合 2020-07-27

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包子里的粉条煮还是泡

有网友问包子里的粉条煮还是泡，今天就给大家讲解一下包子里的粉条煮还是泡。都可以。包子里的粉条用来煮和泡都是可以的，都能够使粉条软化，只是两者相对来说，煮的时间较短，但不宜用冷水煮，最好温水开煮，可在一定程度上缩短烹饪时间，而且泡粉条的温...

精选综合 2020-06-10

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木耳吃法(木耳吃法热炒)

【食材】：北豆腐1块儿、黑木耳1小把、葱姜蒜适量、酱油1汤匙、油盐适量。1、北豆腐切成薄厚适中，大小一致的块儿状。2、木耳提前用冷水泡发好并清洗干净沥水待用。3、葱姜蒜多放一些，全部改刀待用。4、平底锅中倒入少许油，然后把豆腐一一下锅平铺码...

精选综合 2020-04-20

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干香菇用热水泡还是冷水泡(干香菇用热水泡还是冷水泡好,泡多久)

有网友问干香菇用热水泡还是冷水泡，今天就给大家讲解一下干香菇用热水泡还是冷水泡。温水。若选择用热水泡发香菇，香菇虽然很快就能泡起来，但热水泡发干香菇会流失很大一部分的营养物质，使香菇中的多糖和优质氨基酸都溶到了水中，而且还影响香菇的口感...

精选综合 2020-02-02

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桃胶泡发后能放多久

有网友问桃胶泡发后能放多久，今天就给大家讲解一下桃胶泡发后能放多久。7天。泡发的桃胶体内含有大量的水分，且营养物质比较丰富，含有的杂质也较多，一般不容易保存。但是在用科学合理的保存方式下保存，最多可以存放一周，若是在常温下保存，一般在...

精选综合 2020-01-25

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干香菇如何快速泡好(干香菇怎样快速泡发)

有网友问干香菇如何快速泡好，今天就给大家讲解一下干香菇如何快速泡好。1、将干香菇放入密闭容器中加入20-35℃的温水，将容器完全密封后上下左右摇晃约60下，然后静置10分钟就可以轻松将干香菇泡发。在加水的时候需要注意，香菇和温水的量不要...

精选综合 2019-12-16

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干豆角用热水泡还是冷水泡(烧干豆角用热水还是冷水)

有网友问干豆角用热水泡还是冷水泡，今天就给大家讲解一下干豆角用热水泡还是冷水泡。温水为最佳。因冷水泡发干豆角需要的时间太长，而热水泡发的干豆角不仅口感不好，营养流失也较多。泡豆角的时间长短，可视豆角的用法来区分。若是烧豆角，可以泡的...

精选综合 2019-11-17

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煮好的银耳汤怎么保存好(晚上煮的银耳汤怎么保存)

有网友问煮好的银耳汤怎么保存好，今天就给大家讲解一下煮好的银耳汤怎么保存好。银耳汤保存最好用冰箱冷藏。冷藏是指把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂的一种保鲜手段。冷藏的温度是4至10度范围内，常温的温度带是18至22度范围内。虽然...

精选综合 2019-10-19

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花胶泡发后能保存几天

有网友问花胶泡发后能保存几天，今天就给大家讲解一下花胶泡发后能保存几天。1、泡发的鱼胶中富含大量的水分、蛋白质、碳水化合物等成分，因此容易滋生细菌而腐坏变质，所以一般保存时间不宜超过3天。2、花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著...

精选综合 2019-08-03

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破壁机如何打豆浆(破壁机怎么做豆浆的详细步骤)

有网友问破壁机如何打豆浆，今天就给大家讲解一下破壁机如何打豆浆。用料：红豆、黑豆、黑米各半斤、破壁机一台。1、将红豆、黑豆、黑米泡一夜。2、泡发的豆子放在蒸屉上蒸熟。3、蒸熟的豆子放在保鲜盒里，晾凉后放冰箱里保存。4、烧一壶开水，挖几勺豆...

精选综合 2019-08-02

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皂角米需要泡发吗(皂角米需要泡发吗?)

有网友问皂角米需要泡发吗，今天就给大家讲解一下皂角米需要泡发吗。不需要。干品皂角米质地坚硬，需要用清水泡发后方可炖煮，但泡发皂角米的时间较长，有时候等不及让皂角米完全泡发，对于还没有泡发的皂角米来说，是可以炖煮食用的，只是说时间较长，不...

精选综合 2019-07-15

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蒸黄花菜需要多长时间(黄花菜需要泡多长时间)

有网友问蒸黄花菜需要多长时间，今天就给大家讲解一下蒸黄花菜需要多长时间。15分钟。黄花菜蒸鸡做法：准备鸡腿2个、黄花菜30g、姜丝、葱花15g、料酒10g、淀粉、盐1g、生抽10g、糖5g、食用油。1、鸡腿从上往下剪开，把肉和骨头剔开，...

精选综合 2019-05-05

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泡发的银耳可以放多久

有网友问泡发的银耳可以放多久，今天就给大家讲解一下泡发的银耳可以放多久。1-2天。泡好的银耳，沥干多余水分，将其放入冰箱冷藏，冰箱冷藏室的低温环境可抑制细菌繁殖，延长银耳的保存时间，可保存1-2天。银耳中含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、...

精选综合 2019-04-18

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有人说隔夜的银耳含有亚硝酸盐，不能吃，是真的吗？

随着人们健康意识的增强，一些字眼也变得格外的敏感。例如“隔夜”、“亚硝酸盐”这样的词汇就特别容易触碰到人们的紧张神经。事实上，氮元素、硝酸盐和亚硝酸盐在自然界中广泛存在，它们在植物和微生物的作用下相互转换，可以说我们平常吃的食物中都有亚硝...

精选综合 2019-04-15

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干黄花菜怎么泡发(干黄花菜怎么泡发做好吃法)

有网友问干黄花菜怎么泡发，今天就给大家讲解一下干黄花菜怎么泡发。准备一个盆子，放入凉水，把干黄花菜放里面泡发半小时；把泡发的水倒掉，去除异味；再用凉水继续泡发黄花菜；黄花菜泡发两小时以上，黄花菜充分的吸收水分泡涨回软；把泡发好的黄花菜择去...

精选综合 2019-02-27

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7—8毫米水晶弹泡多长时间(吸水晶弹泡多长时间)

有网友问7—8毫米水晶弹泡多长时间，今天就给大家讲解一下7—8毫米水晶弹泡多长时间。如果是用冷水，水晶弹要泡一整晚，如果是30度的温水，一般3、4个小时就会成型。水晶弹要泡多久和泡发的水温有关系，大家如果着急泡的话，就可以使用温度稍微高...

精选综合 2018-11-22

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糯米泡两天会坏吗(糯米泡两天两夜会坏吗)

有网友问糯米泡两天会坏吗，今天就给大家讲解一下糯米泡两天会坏吗。不会。将糯米放入冰箱保存泡发的情况下，放两天不会有腐坏变质的现象，基本还能继续食用，因为冰箱温度较低，细菌繁殖较少，有效的延长了糯米的保存时间，但若是敞开放在常温或高温下浸...

精选综合 2018-11-17

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桃胶泡不开是为什么

有网友问桃胶泡不开是为什么，今天就给大家讲解一下桃胶泡不开是为什么。泡水时间太短。桃胶是一种浅红色的透明固体天然树胶，成分与阿拉伯树胶相似，具有较强的水溶性和粘度，桃胶要用清水浸泡十多个小时才能泡发，如果桃胶泡不开，很可能是泡水时间太短...

精选综合 2018-11-11

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桃胶要泡多久才能炖(桃胶要泡多久才能炖汤)

有网友问桃胶要泡多久才能炖，今天就给大家讲解一下桃胶要泡多久才能炖。1、冷水泡发：10-12小时。桃胶是桃树受伤之后分泌出来的树脂晒干制成的，其质地坚硬，结构紧实，用冷水浸泡10-12小时才能够完全泡发、泡软，期间还要注意换水2-3次。...

精选综合 2018-10-25

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桃胶泡发后能冷冻吗

有网友问桃胶泡发后能冷冻吗，今天就给大家讲解一下桃胶泡发后能冷冻吗。可以。冰箱冷冻是延长食物保质期的一种方法，桃胶泡发后可以放在冰箱冷冻，但是长期冷冻的桃胶营养价值会降低，而且口感也会发生改变。泡发的桃胶只能短期保存，放在冰箱冷藏即可...

精选综合 2018-08-02

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泡过的银耳的第二天还可以用吗

有网友问泡过的银耳的第二天还可以用吗，今天就给大家讲解一下泡过的银耳的第二天还可以用吗。可以。泡好后的银耳，可以沥干水分，用保鲜膜包好放冰箱保存，但时间不要超过3天。夏季建议放在冰箱冷藏保存，其他季节常温保存即可。银耳的营养成分相当...

精选综合 2018-05-30

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