可以做鲜虾蘑菇汤。主料:草菇5朵、虾100克、猪肉150克。配料:淀粉适量、色拉油适量、食盐适量、高汤适量。步骤:1、蘑菇洗净切片。2、高汤备好。3、鲜虾去壳,用盐、生粉拌匀。4、猪肉切片,用盐、生粉、油拌匀。5、高汤煮开后,...
制作芦笋干先把新鲜的芦笋洗净,然后切片,再入锅煮熟,捞出放在自然阳光晒干就可以了,方在通风阴凉处保存。运用这种方式来制作芦笋干就非常干净,容易保存,不管是熬汤,作为中药来使用都是可以的。可以做葫芦炒芦笋干,需要准备一些菜籽油,芦笋干以...
1、第一步把准备好的芥菜疙瘩洗净、去皮用刀切成丝。2、切成丝后放入清水,泡30分钟。3、30分钟后取出沥干水分,放入盐用手抓匀。4、锅内放入适量的油,使用大火加热,加入辣椒快速翻炒,炒好后盛入盆中。5、使用菜刀把蒜切片,放一旁备用...
以下是做好排骨糯米饭的方法:1、糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用,藕洗净。2、泡好的香菇切片,排骨红烧,注意不用收汁,火候可以稍微减小。3、把排骨捞出,备用,把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒,让香菇吃足汁,不用把汁收完。4、藕切碎...
牛肉酱相信大家都吃过吧,不过一般都是在市场买的比较多,如果想在家自己做牛肉酱,但大部分人都不知道牛肉酱的做法,所以小编为大家介绍一些牛肉酱怎么做。1、将蘑菇切片,小蕃茄切片备用,取锅烧热后。2、放入牛绞肉、蘑菇末炒出香味,加入小蕃茄片...
荸荠炒蹄筋是一道非常美味的食品,不过很多网友对于这道菜的做法并不是很了解,尤其是那些没有做法经验的网友们,那么荸荠炒蹄筋怎么做,下面我们一起来看看吧。1、准备食材:蹄筋、马蹄、黑木耳、菜椒、胡萝卜、大蒜叶。2、把所有食材洗净,切片(马...
1.把芋头削皮切片,水洗之后加热,然后压成泥,加入白糖和色拉油搅拌匀。2.碗中抹上一层色拉油,然后放入芋泥和豆沙,高火加热3分钟之后取出,倒扣在盘子上。3.然后把白糖放入容器中,高火加热之后,再加入干淀粉和水拌匀,继续加热之后就可以取...
干的腊肠可以不蒸直接炒,但这样炒出来的腊肠会比较硬和干。应该先把腊肠用水先煮一遍。有的人喜欢上锅蒸,认为这样做出来更原汁原味,其实这样并不对。因为腊肠等熏腊制品中都会有一定量的亚硝酸盐,就算每次只摄入少量,时间长了,仍然会增加患胃癌...
西红柿切片首先西红柿蒂朝上,先去蒂;然后仔细观察可以发现西红柿蒂的这一头,找准凹下去的地方,对准最凹的这条线切下去;最后在相邻的凹陷处,对准最凹的这条线,再切一刀即可。西红柿的果实营养丰富,具特殊风味;而且西红柿是维生素A和C的极好来源...
1、刷洗大闸蟹,清洗紫苏叶,姜切片,部分切丝,锅里倒水,姜片码放在蒸屉上。2、大闸蟹刷绍酒,放蒸笼里,白肚朝上,表面铺上紫苏叶,姜片,蒸15分钟。3、姜丝中加红糖,香醋,拌匀制成蘸料,大闸蟹熟之后蘸着蘸料即可。...
1、刷洗大闸蟹,清洗紫苏叶,姜切片,部分切丝,锅里倒水,姜片码放在蒸屉上。2、大闸蟹刷绍酒,放蒸笼里,白肚朝上,表面铺上紫苏叶,姜片,蒸15分钟。3、姜丝中加红糖,香醋,拌匀制成蘸料,大闸蟹熟之后蘸着蘸料即可。...
金钱肉是健壮公驴的驴鞭。其经过检疫,宰杀、清洗、整形、消毒后,用传统烹调方法,选用多种天然无毒香料腌制而成,切片后形状酷似金钱,因而得名,富有胶质弹性,口感柔嫩、香醇。...
一、红烧腐竹皮:腐竹皮1片、辣椒1根、猪肉1小块、油适量、蒜2瓣、生抽1勺、盐适量、鸡精适量、糖适量。蒜切蒜末,腐竹皮切小片,辣椒切片,猪肉切片。热锅烧油,放入蒜末,煸炒出香味。放猪肉,继续拌炒至出油。倒生抽,放腐竹皮和辣椒煸炒。...
1、佛手是养肝的一种食材,食用的话可以剥皮以后切片,清炒一下,佛手有一个疏肝理气的作用。2、佛手对于肝火旺或者容易胃不舒服的人,这样清炒一下,吃了都会缓解症状。3、佛手切片晒干之后,每天用个三五克的量,泡水服用也是可以的。...
二七区美食有葱扒羊肉、炸紫酥肉、炸八块、扒广肚、清汤鲍鱼、龙须糕、重阳花糕等。1、葱扒羊肉:熟制肥肋条肉切条,配葱段、玉兰片、高汤,成菜软香适口、醇厚绵长。2、炸紫酥肉:色泽柿红、油润晶亮、外酥里浓、肥而不腻,素有小烧烤之称,是北宋风...
菠萝原产地是巴西。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国,已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和...
二荆条可做二荆条小炒肉、彩椒辣酱、剁椒鱼头等。一、二荆条小炒肉1、准备食材:二荆条、猪肉、盐、酱油、料酒、豆豉、蒜。2、猪肉切片或者自己喜欢的形状,不需要腌制。3、去头的辣椒拍扁。4、切成段备用。5、锅烧菜籽油油温六成下蒜片。6...
若是将生毛肚切丝、切片煮,只需十分钟左右即可煮熟,若是将它整个放入锅中煮,就要两小时左右才能煮熟。煮整个的毛肚时要先将它煮沸几分钟去污、除菌,然后再另换一锅水炖煮它两小时才行。生毛肚煮多长时间熟毛肚一般是指牛身上的瘤胃,它根据颜色的不...
吐司是面包的一种,两者没有太大的区别。严格来说,面包切片后放入烤面包机才被称为吐司,也就是说,面包再加工就成为了吐司。国内一般认为的吐司面包在美国跟普通面包都叫bread,其实toast吐司面包都是切片后涂上奶油、花生酱放入面包机中烤...
红薯能放冰箱储存。红薯的低温保存是5-7度,因此红薯可以放冰箱冷藏,但是一般不建议将红薯放冰箱保存,如果放在冰箱中保存,红薯易因冰箱中的水汽而变得柔软,也很容易因为冰箱中的水汽而变得腐烂,保存的时间不会很久。红薯的保存方法:1、通风干...
根据情况而定。菠萝芯呈褐色一般是由于成熟过度或是腐坏而导致的,若是因为成熟过度而引起的颜色加深,则可以再继续食用,这种菠萝只是口感稍微欠佳,若是腐坏变质,则不能进行食用,以免造成身体不适。菠萝保存方式:1、冷藏保存:将切开的菠萝用密封...
菠萝没泡盐水能吃。菠萝中刺激成分比较多,但是人体有一定的自我抵抗能力,食用不会引起不适,因此菠萝没泡盐水能吃。不过泡过盐水的菠萝口味会更佳,可起到去涩的作用。保存菠萝小妙招:1、冷藏保存:将切开的菠萝用密封盒或密封袋装好,置于冰箱冷...
主料:猪肝500克、泡菜适量。辅料:酱油适量、红薯淀粉适量、菜籽油适量、大蒜少许、小葱少许、油适量。将所有菜清洗干净。猪肝切片,泡菜切丝。猪肝切好以后用酱油红薯淀粉拌均匀。先倒入菜籽油烧热以后放入猪肝炒熟。将炒熟的猪肝起锅装盘。...
牛肉丸萝卜汤的做法,快来学学吧!准备好材料。萝卜削皮。萝卜切片再切成细丝。准备好姜片3片。在牛肉丸上轻轻切个“十”字。放入已烧开的水中,加入姜片。...
酸菜的吃法多种多样,可炒可炖,营养美味。酸菜鱼:酸菜鱼是一道常见的酸菜吃法;鱼处理干净,去刺切片,加料酒、生抽等调料腌制,锅中放葱姜蒜、花椒等炒香,依次放入酸菜、水、腌好的鱼片、调料等炖煮,然后浇上炸好的辣椒油即可。酸菜汤:酸菜切丝或...
清洗水锈方法有:1、小苏打除水锈;2、醋除水锈法;3、土豆皮除水锈;4、柠檬除水锈。1、小苏打除水锈:将水放入铝制水壶中煮沸,放入小苏打,接着煮沸几分钟后,水锈就没有了。2、醋除水锈法:水锈的主要成分是碳酸钙和碳酸盐等,醋里面的醋酸会...
海蛎汤怎么做好吃共4个步骤,需要准备海蛎、猪肉、香菇,以下是海蛎汤怎么做好吃的具体操作步骤:1:洗净切片 干香菇用水泡开切碎,洗净海蛎、猪肉、大葱后切片。2:煮开大米 大米淘...
将干天麻用干净的水冲洗两遍,放入容器中用水浸泡12-24小时,等到天麻完全吸收变。泡软的天麻再放入蒸屉中蒸20-30分钟,趁热切片,这时候就可以将天麻拿去熬药或者熬汤均可了。天麻还可以放入微波炉中加热,撒一点点水加热至软即可切片。天...
怎么去除水垢,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家。将有水垢的容器倒入食用醋,将容器拿起来摇晃,让有水垢的地方被食醋浸泡。多摇晃几次,把容器放置20分钟左右,20分钟后可以发现水垢已经开始脱落。将...
菠萝切开放冰箱能放两天左右。1、冷藏保存:将切开的菠萝用密封盒或密封袋装好,置于冰箱冷藏保存即可。2、冷冻保存:将菠萝切片或切块,用袋子装好,然后放在冷冻室内,可制成冻菠萝糕。3、菠萝酱:将菠萝洗净,切成小块,将其捣碎,用糖腌制放入...