在立春之际,我国民间讲究买萝卜吃,吃萝卜的意义在于祛春困,还有防病、迎接新春的意思。立春吃萝卜叫做“咬春”,这是因为萝卜味辣,取古人“咬的草根端,则百事可做”,有迎接新春的意味。吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。明人刘若愚...
冬天特别适合喝汤,这款汤,健康营养丰富,还可以减肥,汤里面排骨还可以补钙,增强免疫力蘑菇去根洗净,平菇撕小条,香菇,杏鲍菇切片开水焯排骨,捞出锅里放点油,两面煎黄加入所有菌菇,大火煮开,小火煮大概40~50分钟出锅之前加盐,好喝,特别鲜...
今天教大家宜宾麻辣大头菜做法1、新鲜拔出的大头菜2、大头菜洗干净,腌制的时候放盐和酒3、用刀切片,注意不要切掉,切成连体的4、切片,这次要切掉5、辣椒花椒,鸡精味精一起包入大头菜里面,注意可以整个包,也可以切片6、真空7、完成了...
听骨(ossicle)为人体中最小的骨,又称为听小骨,左右耳各三块听骨由锤骨、砧骨及镫骨组成,大部分居于上鼓室内,借韧带及关节相连接组成听骨链。锤骨柄在鼓膜的内侧面,位于粘膜层与纤维层之间。镫骨足板为环韧带连接于卵圆窗。锤、镫骨之间...
蒜苗清香。口感清脆!营养丰富!首先准备食材:蒜苗,精肉,调料!将蒜苗洗净,根部去掉!切断!将精肉,切片!最好用清水浸泡!锅放油。加肉炒香,变色!加调料,蒜苗大火翻炒出锅!...
家常美食的做法,制作简单又美味,专治各种没胃口。食材普通人人都可做。准备好食材,萝卜干用温水泡开锅中加入市量的水,然后将腊肉放入锅中。大火烧开后转小火煮15分钟,然后捞出来晾凉;晾凉后将腊肉切片,萝卜干切段,青蒜苗,红辣椒切段,蒜切...
蒜苔炒腊肉是一道湖南家常菜品,以蒜苔、腊肉等为原材料,是过年、过节餐桌必备家常菜之一,咸香的腊肉配上清香的蒜苔,是一道美味的菜肴。1、将腊肉用清水反复多次清洗,放入锅内煮十分钟,煮软后捞起。2、腊肉冷却后切片,待用。3、将蒜苔清洗干...
说到猪肝相信肯定都不陌生,猪肝是猪身上最受欢迎的一部分之一,猪肝是生活中常见的食材,营养价值高,很多人喜爱吃猪肝,但是猪肝有一股腥味。1、白醋浸泡:买回的鲜肝不要急于烹调,应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后在水中加入少许的白醋放入...
铁棍山药大家应该都挺熟悉的了,它比普通的山药会细一点,由于形状更像棍子而得名,铁棍山药有着多种的烹饪方式,都十分好吃。1、切片或切丝在沸盐水中焯水后,只须在锅中炒一到二分钟就熟了。2、熟山药片或山药丝熟后由原来的白色变得略有透明感。...
发泡好的海参做汤一般需要10分钟左右。其做汤的具体步骤如下:材料:海参四只、香芋4个、香菇4朵、鸡汤1碗、盐适量。做法:1、海参泡发,香菇洗净,去根,焯水后切片备用;2、香芋洗净去皮,切片备用;3、砂锅内添加适量鸡汤和香芋片,大火煮开...
柠檬有和胃、生津止渴、安胎的作用,柠檬酵素的作用效果更为显著,柠檬酵素是柠檬发酵而成的食品,那么,怎样做柠檬酵素,下面一起来看看吧!1、将柠檬洗净,切片,待用。把玻璃罐用沸水煮下消毒。2、先把几片柠檬放进玻璃罐,放一层片糖。一层柠檬...
有网友问炸馍怎么做,今天就给大家讲解一下炸馍怎么做。准备食材:馒头适量、油适量、盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量。馒头切片,表面涂上油。锅中涂油,放入馒头片,炸至金黄,再涂一层油。撒上盐,翻面炸至金黄,撒上孜然粉、辣椒粉即可。以上就是炸馍怎...
有网友问苉人参是什么参,今天就给大家讲解一下苉人参是什么参。苉人参是人参,苉人参是人参的其中一种。主要生长在海拔数百米的山林中,主要的生产地在辽宁,是一种草本植物,一般的情况下,三年开花,5到6年才会结果。而到9月份中旬的时候就可以采...
有网友问鸭嘴鲟鱼做法,今天就给大家讲解一下鸭嘴鲟鱼做法。用料:鸭嘴鱼1000克、葱2根、姜5片。1、将鸭嘴鱼洗干净,切片。2、加入盐、料酒、胡椒粉腌制。3、蒸锅上气后放入鱼,蒸八分钟,起锅将水倒掉,将葱、姜去掉。4、倒入调制好的料汁。5、...
有网友问杨桃生吃怎么去皮,今天就给大家讲解一下杨桃生吃怎么去皮。1、用削果皮机削。杨桃的果皮可以用直接用削果皮机削掉,但可能会流失不少营养。因为其实杨桃只要去除菱角的几个地方即可。2、切片生吃:吃杨桃,只需将杨桃边角的五条黑(黄)线削...
有网友问腌辣椒怎么做好吃放的时间又长,今天就给大家讲解一下腌辣椒怎么做好吃放的时间又长。辣椒5斤、蒜姜150g、酱油、盐150g、糖、高度白酒150g、色拉油。1、辣椒洗净切片,太阳下晒一天,去掉水分,以免腌制出水过多。2、蒜瓣切片或直接...
有网友问黄瓜玉米怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下黄瓜玉米怎么炒好吃。准备食材:黄瓜150g、食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量、玉米粒适量。黄瓜切片;玉米粒准备好;锅中放油爆锅,放入黄瓜煸炒;放入玉米粒,加适量水炒熟即可。以上就是黄瓜...
有网友问切片面包可以放几天,今天就给大家讲解一下切片面包可以放几天。切片面包可以放5天左右。比较炎热的环境下,在3天之内吃完,在炎热的环境下细菌繁殖的较快,面包即使没有变质,也有了很多的细菌,常吃这样的面包对身体是没有好处的。面包含有蛋...
有网友问胡芦瓜怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下胡芦瓜怎么炒好吃。用料:干虾仁50克、葫芦瓜一根、植物油适量、盐适量、红辣椒1个、生抽5克。1、把干虾仁泡泡洗净。2、西葫芦用盐水泡泡洗净切片。3、大蒜切片,红辣椒切丁。4、热锅凉油,加大蒜片...
有网友问怎样蒸肉好吃又松软,今天就给大家讲解一下怎样蒸肉好吃又松软。准备食材:猪肉、葱、姜、盐、生抽、料酒、蒸肉米粉。猪肉切片,放入碗中,加入葱和姜、盐、生抽、料酒、蒸肉米粉。搅拌均匀腌制1小时。倒入盘中。水开后,上锅蒸1小时即可。以上就...
有网友问四棱豆怎么做好吃,今天就给大家讲解一下四棱豆怎么做好吃。用料:四棱豆、瘦肉、葱、蒜、辣椒、油、盐。做法:1、四棱豆切片。2、肉切丝、葱切段、蒜切碎。3、将切片的四棱豆焯透。4、将焯过水的四棱豆盛入盘中。5、炒锅里放油,将辣椒、葱...
有网友问浙菜怎么炒猪心,今天就给大家讲解一下浙菜怎么炒猪心。1、准备食材:猪心、花椒、蒜、生姜、小米椒、小青椒、油、盐、蚝油、醋、白胡椒粉、淀粉。2、猪心洗净切片加入蚝油、生抽、醋、淀粉、白胡椒粉拌匀腌制15分钟。3、姜切丝、蒜切片、小米...
有网友问豆腐干炒肉怎么做,今天就给大家讲解一下豆腐干炒肉怎么做。1、准备材料:五花肉切片、豆腐干切条、蒜苗斜切片。2、先煸五花肉,可以不用放油。3、煸到五花肉焦黄,放黄豆酱调味。4、放豆腐干一起翻炒。5、放酱油调味。6、再撒蒜苗翻炒几下,...
有网友问猪肝瘦肉怎么炒窍门,今天就给大家讲解一下猪肝瘦肉怎么炒窍门。瘦肉炒猪肝的主料:猪肝,瘦肉,葱2大条,盐适量,酱油适量。1、葱洗干净,切小段。2、猪肝切片。3、瘦肉切片,放盐拌一下。4、热锅倒油,油8分热就倒入葱,小火炒一会。5、中...
有网友问炒羊脸怎么做好吃,今天就给大家讲解一下炒羊脸怎么做好吃。炒羊脸做法:1、准备材料:熟羊脸肉500克、胡萝卜半根、黄瓜1根、木耳适量、香菇2朵、盐适量、蒜瓣3瓣、黑胡椒碎适量、白胡椒粉适量、葱花适量、植物油适量、蚝油一勺、香菜一根...
有网友问烤箱烤骨肉相连温度和时间,今天就给大家讲解一下烤箱烤骨肉相连温度和时间。上下火180度,20分钟。用料:琵琶腿4个、食用油20克、鸡脆骨250克、奥尔良腌料、葱1段、姜2片、蒜2瓣味、料酒10毫升、酱油5克。1、蒜切片、姜切丝、葱...
有网友问滑肉汤怎样做肉才滑嫩,今天就给大家讲解一下滑肉汤怎样做肉才滑嫩。1、准备食材:里脊肉、豌豆尖、姜、红薯淀粉、白胡椒粉、盐。2、将姜去皮切片,再在锅中加入适量的水和姜片用大火烧开。3、将里脊肉切片,再加入适量的盐、白胡椒粉抓匀腌制。...
有网友问二荆条怎么做好吃,今天就给大家讲解一下二荆条怎么做好吃。二荆条可做二荆条小炒肉、彩椒辣酱、剁椒鱼头等。一、二荆条小炒肉1、准备食材:二荆条、猪肉、盐、酱油、料酒、豆豉、蒜。2、猪肉切片或者自己喜欢的形状,不需要腌制。3、去头的辣...
有网友问柠檬切片放冰箱能放多久,今天就给大家讲解一下柠檬切片放冰箱能放多久。一个星期左右。柠檬切片后如果想要更好保存,建议放进冰箱中冷藏保存,由于冷藏温度较为适宜,一般柠檬切片后在冰箱中能保存一个星期左右的时间。但如果是想要用鲜柠檬泡水...
用料土豆 洋葱 孜然 干辣椒 盐 生抽 老干妈 孜然洋葱土豆片的做法步骤将做法保存到手机步骤 1space土豆洗净去皮步骤 2space切片步骤 3space泡清水,用清水轻轻搓洗下,这样炒出来的土豆片更清爽哦步骤...