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炒羊肉怎么炒好吃(爆炒羊肉怎么炒的又嫩又好吃)

有网友问炒羊肉怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下炒羊肉怎么炒好吃。食材：一块羊肉、1根大葱、几个大青椒、1块老姜、几瓣蒜、适量的干红辣椒、少许盐、少许味精、少许生抽、适量的芡粉、适量食用油。制作步骤：1、羊肉洗净，然后切薄片，放入碗里，然...

精选综合 2016-03-30

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大海虾怎么做好吃(大海虾怎么做好吃又简单视频)

有网友问大海虾怎么做好吃，今天就给大家讲解一下大海虾怎么做好吃。虾500g、青椒2个、洋葱小半个、大葱适量、大蒜1个、香菜适量、小米辣3个、干辣椒段适量。1、处理虾。剪去虾须，剔除虾线，放热水里焯一下，过凉水后滤干水分待用。2、准备配料...

精选综合 2016-03-24

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哪些菜适合炒青椒(适合炒肉的青椒品种)

有网友问哪些菜适合炒青椒，今天就给大家讲解一下哪些菜适合炒青椒。腐竹、鸡蛋、猪肉、牛肉、羊肉、茄子、香菇、金针菇、土豆、蒜苗、豇豆、豆腐、火腿肠、洋葱、胡萝卜、鱿鱼、香炒、玉米粒、豆皮、木耳、豆干、鸡块、鲜百合等适合炒青椒。青椒果肉厚而...

精选综合 2016-03-13

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家里的蛋炒饭怎么炒(普通的蛋炒饭怎么炒)

有网友问家里的蛋炒饭怎么炒，今天就给大家讲解一下家里的蛋炒饭怎么炒。主料：鸡蛋适量、洋葱适量、胡萝卜适量、香肠适量、青椒适量、红椒适量、米饭500克。辅料：食用油10毫升、料酒3毫升、盐3克。锅中倒油，放入蛋液翻炒。起锅放入油，放入洋葱...

精选综合 2016-03-11

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睡莲杆怎么炒

有网友问睡莲杆怎么炒，今天就给大家讲解一下睡莲杆怎么炒。１、清炒炒以前要把睡莲杆洗净以后斜着切成丝状，在准备适当的蒜末和青椒把青椒洗净后也切成丝状，在炒锅中放油，把蒜末入锅炒香再把青椒丝和睡莲杆一起入锅快速翻炒加少量生抽和食用盐调味，出...

精选综合 2016-03-06

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鸡胸怎么炒好吃(鸡胸肉怎么炒好吃又简单)

有网友问鸡胸怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下鸡胸怎么炒好吃。食材：鸡胸肉、甜椒、青椒、香菇、食用油、食用盐、芡粉、生抽、料酒。１、鸡胸肉解冻，解冻以后用流水冲洗。洗干净备用。２、把洗净的鸡胸肉切丁。切好的鸡丁儿加适量的芡粉，生抽和料酒...

精选综合 2016-03-05

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炒土豆丝怎么炒出来油油的

有网友问炒土豆丝怎么炒出来油油的，今天就给大家讲解一下炒土豆丝怎么炒出来油油的。油倒入较多，土豆丝切得较细，烹饪时间又较长，就容易出现油油的，且很软的现象。可以倒入适量油，土豆丝不要切得过细，烹饪时间不宜过长即可。用料：土豆50克、葱5...

精选综合 2016-02-27

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洋葱炒蛋怎么炒(洋葱炒蛋怎么做好吃)

有网友问洋葱炒蛋怎么炒，今天就给大家讲解一下洋葱炒蛋怎么炒。１、首先把洋葱对半切开，切成条，用手抓散，放入小盆中，加入清水，去除洋葱里面的辛辣味。２、青椒两个去掉根部，切成斜片，放入小盆中。３、红椒半个去瓤，切成长条，和青椒放在一起，用来...

精选综合 2016-02-19

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哪种青椒不辣(哪种青椒不辣又香)

有网友问哪种青椒不辣，今天就给大家讲解一下哪种青椒不辣。四川二荆条辣椒、广西皱皮椒、四川七星椒、贵州花溪羊角椒、陕西七寸红等。1、 四川二荆条辣椒：多产于四川成都，长约半尺，形状细长，辣度适中，椒香味浓，增色效果极佳。2、广西皱皮椒：比二...

精选综合 2016-02-07

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辣椒炒肉丝怎么炒才好吃(辣椒炒肉丝怎么炒出来好吃)

有网友问辣椒炒肉丝怎么炒才好吃，今天就给大家讲解一下辣椒炒肉丝怎么炒才好吃。辣椒4个、猪瘦肉适量、食用油、生抽、盐、香油。青椒去蒂去籽洗净，切成辣椒圈。猪瘦肉斜切成细丝，猪瘦肉用少许香油和少许生抽腌制3分钟。炒锅上火烧热，放食用油，把姜丝...

精选综合 2016-01-23

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毛豆搭配啥菜炒好吃(毛豆搭配什么菜一起炒好吃)

有网友问毛豆搭配啥菜炒好吃，今天就给大家讲解一下毛豆搭配啥菜炒好吃。毛豆可以搭配土豆、培根、豆腐、胡萝卜、青椒等菜。毛豆的做法：１、食材准备：毛豆１５０克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量。２、毛豆仁洗净。３、红椒、青椒切丁。...

精选综合 2016-01-17

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红烧虾怎么炒好吃又简单(虾怎么炒着好吃)

有网友问红烧虾怎么炒好吃又简单，今天就给大家讲解一下红烧虾怎么炒好吃又简单。主料：虾300克、洋葱1个、青椒1个。辅料：食用油适量、干红辣椒适量、大蒜适量、花椒适量、生姜汁适量、酱油适量、蚝油适量。花椒大蒜和红辣椒提前爆香。放入处理干净...

精选综合 2016-01-17

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卤好的牛肉怎么切不散(怎么样卤出来的牛肉切不散)

有网友问卤好的牛肉怎么切不散，今天就给大家讲解一下卤好的牛肉怎么切不散。牛肉卤好后不要马上拿出来，继续泡在卤水里，充分吸收水分后过一个小时再切，就不容易散了。卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮逶后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，...

精选综合 2016-01-04

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炒海杂拌怎么做(海杂拌怎么炒好吃)

有网友问炒海杂拌怎么做，今天就给大家讲解一下炒海杂拌怎么做。首先将海杂拌简单冲洗一下，沥水备用；接着将青椒洗净切小块，胡萝卜切点薄片；起锅，倒入少许植物油，加入蒜末炒香。然后加入青椒、胡萝卜，大火翻炒；加入一勺蚝油，可适当加一点纯净水；...

精选综合 2016-01-01

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青辣椒怎么做辣椒酱(青辣椒怎么做辣椒酱详细方法)

有网友问青辣椒怎么做辣椒酱，今天就给大家讲解一下青辣椒怎么做辣椒酱。准备材料：青椒１２００克、大蒜２－３头、青小米椒３００克、豆瓣酱４００克、白胡椒粉１勺、食用油若干。１、青椒洗净后剁碎备用。２、大蒜剥好后洗净，用压蒜器压成大蒜碎。３、青...

精选综合 2015-12-16

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什么菜不能放冰箱里面(什么菜不能放冰箱里面过夜)

有网友问什么菜不能放冰箱里面，今天就给大家讲解一下什么菜不能放冰箱里面。不能放冰箱里面的菜有：青椒、西红柿、黄瓜、胡萝卜、茄子等。１、青椒：实际上青椒也不是不能放入冰箱，但是温度不能过低。否则会引起表面塌陷、腐败等现象。另外、青椒不能...

精选综合 2015-11-11

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白菜粉条猪肉怎么炒好吃又简单

有网友问白菜粉条猪肉怎么炒好吃又简单，今天就给大家讲解一下白菜粉条猪肉怎么炒好吃又简单。圆白菜清洗干净后，再切成细丝，青椒切成细丝。猪腰眉肉清洗干净，切成细丝，顺着纹路切防止碎掉。锅中放入清水烧开，再放入粉条煮软，捞出来再冲下凉水，沥掉水...

精选综合 2015-10-28

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怎么炒什锦蘑菇(素炒什锦蘑菇)

有网友问怎么炒什锦蘑菇，今天就给大家讲解一下怎么炒什锦蘑菇。1、准备食材：蘑菇、洋葱、青椒、里脊肉、姜、料酒、生抽、蚝油。2、食材洗净，切好备用。3、里脊肉入锅，和生姜一起翻炒。4、加入生抽和料酒，炒熟。5、加入洋葱、青椒、蘑菇，翻炒均匀...

精选综合 2015-10-22

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井研县特色美食有什么

有网友问井研县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下井研县特色美食有什么。井研县特色美食有什么有马踏羊肉汤、大佛湖野生鱼、泡椒兔、青椒鸡、风味烧烤等。1、马踏羊肉汤：来马踏镇，不得不吃的就是马踏羊肉汤。其中朱氏羊肉汤最为特色，羊肉汤相当浓...

精选综合 2015-10-06

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玉米笋要焯水吗(玉米笋煮汤要焯水吗)

有网友问玉米笋要焯水吗，今天就给大家讲解一下玉米笋要焯水吗。要。素炒玉米笋的做法：主料：玉米笋150克，青椒50克，辅料：葱20克，大蒜20克，调和油10毫升，蚝油10毫升。1、将新鲜的玉米笋剥去外皮后用水冲洗一下；锅中放入适量水，水沸...

精选综合 2015-10-05

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烧皮肚的做法(烧皮肚的做法大全视频)

有网友问烧皮肚的做法，今天就给大家讲解一下烧皮肚的做法。皮肚适量、青椒1个、葱姜蒜适量、花椒半汤勺、鸡精1汤勺、生抽1汤勺、盐适量、白胡椒1汤勺。1、皮肚开水泡发，切片。2、葱姜蒜、青椒切好备用。3、木耳开水泡发，洗净待用。4、起锅放入适...

精选综合 2015-10-01

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虾汁怎么调(虾汁怎么调好吃)

有网友问虾汁怎么调，今天就给大家讲解一下虾汁怎么调。１、青椒蘸料调法：青椒切粒，锅中放油，倒入青椒粒，然后翻炒。然后放入盐、生抽、糖、料和醋，炒香起锅倒入碗中即可。２、日本芥辣蘸料：取碗，放入适量的日本芥辣，然后倒入适量的生抽即可。３、...

精选综合 2015-09-11

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如何评价毛家饭店这家湘菜店？

昆明世纪城这家经典老牌饭店，作为重口味，每隔一段时间必去吃一回！这下一半的价开吃，而且还整一周，不用约我，我已经在去排队的路上了！这几天，总有人叫我公布照片，公布我的照片是不可能啦（主要是怕吓着各位，影响大家食欲）不过，公布我喜欢人的...

精选综合 2015-08-29

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羊肉汤的家常做法最正宗的做法

主料：羊腿3000g、猪棒子骨2根、羊蹄500g、鲫鱼1条、白萝卜1个、豌豆尖500g、白锅盔2个；辅料：生姜适量、大蒜适量、花椒适量、陈皮适量、八角适量、香料适量、料酒适量、胡椒适量、小米辣适量、青椒适量、香菜适量、葱花适量羊肉汤家常...

精选综合 2015-08-25

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干挂面面条怎么做焖面(干面条做焖面的做法)

有网友问干挂面面条怎么做焖面，今天就给大家讲解一下干挂面面条怎么做焖面。1、食材：干面条、豆角少量、香菇、油2匙、盐10克、料酒1匙、生抽2匙、葱姜适量、大蒜、青椒1个、花椒适量。2、锅里加适量水放面条蒸十五分钟左右。3、所有食材洗净切碎...

精选综合 2015-08-11

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苦瓜晒干能冬天吃吗(苦瓜可以晒干冬天吃吗)

有网友问苦瓜晒干能冬天吃吗，今天就给大家讲解一下苦瓜晒干能冬天吃吗。能吃。苦瓜干主要是由苦瓜制成的，本身就是一种四季均可食用的蔬菜，但由于苦瓜性寒，而冬天的天气比较寒冷，食用过量很容易导致人体的寒气加重，从而可能会出现腹痛、腹泻以及便溏...

精选综合 2015-07-07

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炒冻牛肉怎么做好吃又简单

有网友问炒冻牛肉怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下炒冻牛肉怎么做好吃又简单。先将牛肉放置常温下或者冷水中解冻，并清洗干净。主料：牛肉200克、青椒15克、尖椒15克。辅料：淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克。牛肉切片。青椒...

精选综合 2015-06-26

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回锅肉配菜有哪些(回锅肉的配菜有哪几种)

有网友问回锅肉配菜有哪些，今天就给大家讲解一下回锅肉配菜有哪些。回锅肉的配菜有青椒、洋葱、包菜、香干、藕片、蒜苗等，其中最经典的搭配是青椒和蒜苗。回锅肉，是一种四川传统菜式中家常（味型）菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。制作原料主要有...

精选综合 2015-06-12

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老虎菜的配料及制作方法

有网友问老虎菜的配料及制作方法，今天就给大家讲解一下老虎菜的配料及制作方法。用料：青椒一个、香菜四五棵、杭椒一根、醋少许、生抽一汤匙、白糖少许、香油少许。1、青椒切粒、香菜切小段备用。2、接下来调凉拌汁，2汤匙米醋、1汤匙生抽、少许白糖可...

精选综合 2015-05-27

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大球盖菇怎么做好吃(大球盖菇怎么做好吃视频)

有网友问大球盖菇怎么做好吃，今天就给大家讲解一下大球盖菇怎么做好吃。大球盖菇（球盖菇）500g、青椒1个、瘦肉80g、盐1小勺、热炒鲜露1勺、水淀粉1勺。球盖菇洗净，青椒切片，瘦肉切成薄片。瘦肉用盐、料酒和生粉腌制一下后，放入锅里，熘炒至...

精选综合 2015-05-25

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