有网友问大蒜能放在冷冻室吗,今天就给大家讲解一下大蒜能放在冷冻室吗。不能。冷冻室温度比较低,将大蒜放在冰箱冷冻室保存后,大蒜会冰成冻蒜,不好食用,解冻后大蒜肉会比较松软,口感会变差,营养价值也会有相应受损,因此建议不要将大蒜放在冰箱冷冻...
有网友问羊肉卤子怎么做,今天就给大家讲解一下羊肉卤子怎么做。用料:羊肉280克、葱、姜、蒜适量、木耳15朵、大料3颗、盐3茶匙、老抽1茶匙、红烧酱油1茶匙、花生油30ml、淀粉10g、青蒜少许、香菜少许。1、羊肉切片加淀粉、红烧酱油、蛋清...
有网友问大贝壳怎么做好吃,今天就给大家讲解一下大贝壳怎么做好吃。1、准备食材:大贝壳、青蒜、姜红、辣椒、线椒、蒜。2、先找把长的尖刀,从贝壳边缘插进去,然后沿着壳斩断一侧蚌肉后,把贝壳打开。3、把贝壳内脏都去掉,只留贝壳肉,贝壳的肉去掉黑...
有网友问豆皮子怎么炒,今天就给大家讲解一下豆皮子怎么炒。1、青蒜、大葱分别切末,豆皮切成大约0.5厘米宽的条。2、锅中烧至水沸,放入切好的豆皮煮1分钟去除豆腥味。3、锅中放少许底油,放入葱末和一半的青蒜末小火炒出香味后,放入豆瓣酱炒出红油...
仔鸡爆炒的做法:主料:仔公鸡半只辅料:青蒜2根,姜1块,花椒10粒,红辣椒5个,生抽1勺,老抽半勺子白糖15克味精少许盐8克,蒜6瓣1. 仔公鸡半只用切斩成小块,要小一点。2. 青蒜些许洗净,青蒜切小段。5. 热锅凉油,炸香花椒捞出,...
有网友问大蒜变绿了可以吃吗,今天就给大家讲解一下大蒜变绿了可以吃吗。可以。扒掉表皮的大蒜变绿是很正常的现象,是因大蒜表皮受到氧化以后产生的绿色,并不会影响大蒜体内的营养价值,而且经过氧化的大蒜具有很强的清除自由基的作用,能够增强人体的免...
有网友问鱼籽怎么做好吃,今天就给大家讲解一下鱼籽怎么做好吃。1、鱼籽洗净,除去表面薄膜,葱切段、姜切片,干辣椒切段,准备三片腊肉,青蒜斜切成段。2、锅内加水、料酒烧开,倒入鱼籽,开锅后捞出鱼籽备用,热锅凉油,下入花椒、辣椒炒出香味。3、小...
有网友问怎样腌咸蒜头好吃,今天就给大家讲解一下怎样腌咸蒜头好吃。青蒜50头、白糖250克、白醋300克、盐100克、清水适量。1、青蒜剥掉外皮,洗干净后放清水里泡一天,期间换2-3次水,泡去蒜的辛辣味。2、在干净的锅里倒入白醋、白糖、食盐...
有网友问如何炒菜花好吃又简单,今天就给大家讲解一下如何炒菜花好吃又简单。用料:花菜1棵、胡萝卜50克、黑木耳5克、青蒜2棵、蒜2瓣、鸡汤少量、酱油1汤匙、水淀粉少量、盐适量、花生油适量。1、菜花切成小朵放淡盐水中浸泡10分后洗干净。2、木...
有网友问蒜苗能晒干吗,今天就给大家讲解一下蒜苗能晒干吗。能。蒜苗晒干后,密封严密可以长期保存。食用时,应先用水泡透,再切成段食用即可。囤积大量蒜苗不能短时间内食用完可适用于此方法。不过需要注意的是,晒干的蒜苗口味不如新鲜的好。蒜苗...
有网友问鲍鱼怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下鲍鱼怎么炒好吃。用料:鲍鱼450克、五花肉1小块、青蒜2棵、食盐1小勺、料酒1小勺、生抽1小勺、姜粉1小勺、胡椒粉少许、植物油1汤勺。1、鲍鱼清洗干净,准备好其它食材。2、用刀子将鲍鱼肉从壳里取...
有网友问新鲜蒜头怎么长期保存方法,今天就给大家讲解一下新鲜蒜头怎么长期保存方法。1、挂藏法:去除过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头,然后摊在地上晾晒,至茎叶变软发黄。最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫,挂在阴凉通风遮雨的屋檐下,使...
1.干锅土豆腊肉食材:土豆几个、红辣椒7、8根、四川腊肉12片、葱姜蒜适量、豆瓣少许、酱油少许、料酒少许、糖少许做法:1、土豆去皮切片,红辣椒切圈,培根切小片、葱姜蒜切碎待用。2、平底锅里放一些油,比炒菜的时候略多一点,慢慢地把土豆...
有网友问鸡肉炒酸菜怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下鸡肉炒酸菜怎么炒好吃。选取四个琵琶腿,清洗干净,去骨后,再切成鸡肉丁;蒜苗清洗干净,切成小段;锅中倒入适量的油,加入花椒、红辣椒段和葱段煸出香味,再倒入酸菜大火爆炒两分钟;倒入鸡肉,鸡骨一...
首先腊肉一定冷水下锅焯水,煮25分钟,让本来很干的腊肉变得更加晶莹剔透,其次腊肉煮熟后捞出,切成薄片,配上一些蒜苗,先把腊肉倒入锅中煸香,煸出油,再倒入蒜苗,注意蒜苗炒腊肉,炒的时候不用加食盐,因为一般的腊肉都很咸,蒜苗炒至断生可以起锅装盘...
有网友问黑香肠怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下黑香肠怎么炒好吃。千叶豆腐200g、香肠120g、青蒜50g、油30ml、豆豉辣酱1汤勺、生姜3片、白糖5g、蒜片3瓣、生抽10ml。把千页豆腐切片,青蒜洗净后把梗和叶分开切段。准备蒜片、生姜...
有网友问鸡蛋饼可以用小麦粉做吗,今天就给大家讲解一下鸡蛋饼可以用小麦粉做吗。可以。通常情况下,鸡蛋饼都是小麦粉做的,再加以一些鸡蛋、葱花,有些人还喜欢在鸡蛋饼中加入其他食物来调节鸡蛋饼的味道,例如:做成炼乳鸡蛋饼、青蒜鸡蛋饼等,鸡蛋饼中...
有网友问鲍鱼怎么炒,今天就给大家讲解一下鲍鱼怎么炒。用料:鲍鱼450克、五花肉1小块、青蒜2棵、食盐1小勺、料酒1小勺、生抽1小勺、姜粉1小勺、胡椒粉少许、植物油1汤勺。1、鲍鱼清洗干净,准备好其它食材。2、用刀子将鲍鱼肉从壳里取出,去内...
有网友问灌肠炒菜怎么做好吃,今天就给大家讲解一下灌肠炒菜怎么做好吃。准备好青蒜,灌肠。将灌肠切片。蒜苗切成段。起油锅,将灌肠入锅先煎一下,微黄即可。加入切好的蒜苗。将蒜苗和灌肠炒匀,等蒜苗炒至断青,沿锅边溜点清水,加一点盐、生抽调味即可。...
有网友问白萝卜和胡萝卜怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下白萝卜和胡萝卜怎么炒好吃。青蒜切成段,备用。胡萝卜,白萝卜,尖椒切丝。锅里放油,待油热后,放入青蒜,炒香。放入尖椒翻炒2下。放入胡萝卜和白萝卜丝继续翻炒。放入姜粉,料酒,白醋,继续翻炒...
有网友问和韭菜很像的菜,今天就给大家讲解一下和韭菜很像的菜。蒜苗。蒜苗和韭菜很像,经常有人会将两种蔬菜混淆。它们生长高度也很像,通常都在30cm左右,叶子也都是呈绿色,且都是扁平状的。仔细来看,韭菜的颜色会更深一些,呈深绿色。蒜苗...
有网友问母鸡怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下母鸡怎么炒好吃。用料:鸡半只、姜一块、蒜两根、香菜少许、干辣椒一把、料酒适量、酱油适量、盐适量。1、先把姜切片,蒜切段,干辣椒切碎备用。2、半边鸡用小刀去皮,割下肥油,然后切成小块。3、用烧开的...
有网友问晒干的大蒜杆子有什么用,今天就给大家讲解一下晒干的大蒜杆子有什么用。晒干的大蒜杆子可以加工成颗粒饲料用来饲喂牛、羊等动物,经过青贮处理后还可以用来饲喂畜禽。大蒜秸秆做成饲料,可以为养殖者降低成本,提高经济效益,同时有效地利用了资...
有网友问炒猪头肉怎么做好吃,今天就给大家讲解一下炒猪头肉怎么做好吃。炒猪头肉做法:1、准备材料:猪头肉一小块、青蒜一把、豆瓣酱1勺、盐半勺。2、青蒜去掉根,放在案板上拍一下白色部分。3、青蒜切段。4、猪头肉切片。5、热锅烧油,煸炒猪头肉...
有网友问冬至鸽怎么做,今天就给大家讲解一下冬至鸽怎么做。糯米粉2斤、面粉1斤7两、生粉半斤、牙菜(扁的包菜)1个、白萝卜2个、五花肉一斤、虾皮2两、鲜虾1斤、青蒜(15根左右)4两、炒焗佐料精2包、五香粉适量、盐适量、虾仁适量、香菇4两、...
有网友问羊肺怎么吃,今天就给大家讲解一下羊肺怎么吃。用料:香蕉西葫芦3根、羊肺240克、青蒜数根、植物油20克、生抽15克、蚝油15克、盐适量、葱花少许。1、香蕉西葫芦三根,清洗干净。2、羊肺煮熟后清洗干净,青蒜清洗干净。3、香蕉西葫芦、...
有网友问干巴怎么炒最好吃,今天就给大家讲解一下干巴怎么炒最好吃。牛干巴300克、洋葱四分之一个、小米椒3个、大蒜5瓣、干辣椒8个、青红花椒5克、青蒜1根、香菜一根、白芝麻5克、生抽5克。牛干巴顶刀切薄片,洋葱青蒜香菜切丝,大蒜小米椒切片。...
有网友问羊蹄怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下羊蹄怎么做好吃又简单。用料:羊蹄800克、白萝卜200克、油1勺、盐2勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖1块、八角1块、桂皮1块、香叶3片、辣椒1个、生姜1块、青蒜2根。1、羊蹄洗净放...
有网友问骨肉怎么炒好吃啊,今天就给大家讲解一下骨肉怎么炒好吃啊。剥骨肉150g、胡萝卜1根、黑木耳75克、黄瓜1根、红米椒5-6根、食盐3克、生抽老抽共10克、鸡精1克、食用油15克。把大骨头煲汤,取出骨头,戴上手套剥削肉,把骨头和肉分开...
有网友问七里河区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下七里河区特色美食有什么。七里河区特色美食有什么有酿皮、手抓羊肉、黄焖羊肉、甜醅、灰豆子等。1、酿皮:用面粉浆蒸制而成,有普通酿皮、高担酿皮两种,浇上料汁食用,绵软润滑、酸辣可口。2、手抓...