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大蒜含有青霉素吗？(大蒜含有青霉素吗)

大蒜虽然可以杀菌，但是它只是含有大蒜素。与青霉素过敏无关，青霉素过敏的人对很多东西都过敏。大蒜(英文名称Garlic；拉丁名称AlliumsativumL.)，为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的地下鳞茎。大蒜整...

精选综合 2023-05-11

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红烧牛肚的做法(红烧牛肚的做法大全)

1、红烧牛肚是一道简单的家常菜，主料是牛肚1000克、辣椒（红、尖）30克青蒜25克、香醋10克、胡椒粉1克、淀粉（蚕豆）5克、小葱25克、植物油60克、姜15克、盐5克、味精1克、酱油50克。2、将牛肚洗净，入沸水锅内煮至八成烂，捞起...

精选综合 2023-05-11

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小炒河虾是哪一个地方的菜

1、小炒河虾是一道湘菜特色菜肴。2、食材：河虾300g，红辣椒1个、青蒜2根、蒜3瓣，生抽1汤勺、盐少许。3、青蒜切段，红辣椒切丝，蒜切粒备用。4、锅中放入适量油，烧热后放入小河虾。5、炒至河虾变色，放入青蒜和红辣椒，继续翻炒1分...

精选综合 2023-05-10

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大蒜常温能放多久(大蒜常温能放多久不坏)

大蒜常温能放一个月的时间。另外打算一般都会保存在冰箱里面，这样能够达到延长保质期。将大蒜装入塑料袋中，密封袋口。这样被封在袋里的大蒜，其呼出的二氧化碳气体散发不出去，提高了袋中二氧化碳的浓度，相对地降低了氧的含量，同时又缺乏水分的吸...

精选综合 2023-05-10

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蒜苗与蒜苔有什么区别呢(蒜苗蒜苔图片大全)

蒜苔是从大蒜中抽出的花茎，包括花茎和总苞两部分，而蒜苗又叫青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。蒜苔在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜苔是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。...

精选综合 2023-04-10

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螺肉怎么炒 制作步骤如下

1、螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天。2、摘去肠杂，用手揉搓洗N遍，再加一勺盐浸泡十五分钟，再清洗几遍。3、将洗干净的螺丝肉焯水，水中放少许料酒，焯好后捞出沥干水。4、鲜红椒、姜、蒜籽切米，青蒜切小段。5、锅热油，放入红椒米、姜米、...

精选综合 2023-04-10

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蒜毫怎么炒着好吃(同毫怎么炒好吃)

有网友问蒜毫怎么炒着好吃，今天就给大家讲解一下蒜毫怎么炒着好吃。用料：蒜毫、五花肉、姜、蚝油、生抽、盐、十三香、鸡精。做法：1、热锅冷油，放入姜丝。2、放入肉片，十三香煸炒。3、炒至肉片变色后放入蚝油。4、炒至肉片全部成酱色。5、放入蒜...

精选综合 2022-12-13

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福建米粉怎么炒(福建米粉怎么炒好吃)

有网友问福建米粉怎么炒，今天就给大家讲解一下福建米粉怎么炒。用料：鸡蛋2只、香肠1根、青蒜1根、冬笋1两、生抽若干、橄榄油若干、福建米粉4两。做法：1、取4两粉干用开水泡开。2、开水浸泡5分钟后滤掉开水再用凉水冲洗。滤掉凉水后拌上生抽...

精选综合 2022-10-11

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笋怎么做不涩(笋怎么做不涩口)

有网友问笋怎么做不涩，今天就给大家讲解一下笋怎么做不涩。冬笋2个、腊肉250克、青蒜2根、蒜瓣2瓣、姜片2片、干辣椒10个、生抽15克。腊肉取半条，洗净。入锅中水煮5-10分钟，捞出温水洗净表面浮油，切片。冬笋切去老根，纵向切开表皮，剥...

精选综合 2022-10-01

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翔安区特色美食有什么

有网友问翔安区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下翔安区特色美食有什么。1、满煎糕：是人气极高的经典早餐之一。这种以面粉和红糖制成的甜面饼，中间被煎出无数蜂窝状的孔洞，一口咬下去松软弹牙。2、海蛎炸：海蛎搭配胡萝卜、青葱等蔬菜，放入油锅...

精选综合 2022-08-22

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凤尾菇怎么炒好吃(凤尾菇怎么炒才好吃)

有网友问凤尾菇怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下凤尾菇怎么炒好吃。1、凤尾菇洗净。2、撕成片。3、青蒜切丝。4、凤尾菇焯水。5、油热后，放入肉片和青蒜翻炒。6、肉变色后，放入凤尾菇，翻炒。7、加入香芹，加盐调味，出锅。以上就是凤尾菇怎么炒好...

精选综合 2022-07-24

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胡萝卜炒肉怎么炒好吃(木耳胡萝卜炒肉怎么炒好吃)

有网友问胡萝卜炒肉怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下胡萝卜炒肉怎么炒好吃。用料：胡萝卜3根、肉150克、大葱1根、青椒3个、朝天椒2个、青蒜2根、老抽半勺、生抽1勺、盐适量。1、猪肉切粗丝。2、大葱切片、青椒切丝，可放一个朝天椒点缀。3、青...

精选综合 2022-02-01

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如何辨别激光蒜(如何辨别葱和蒜)

有网友问如何辨别激光蒜，今天就给大家讲解一下如何辨别激光蒜。激光蒜与普通蒜没有任何区别，只是激光蒜不会再长蒜苗了，保鲜期也会长一点。经过激光处理过的大蒜，尽管提高了保鲜期限，然而由于激光的热效应、光效应（包括光敏作用、光致损伤 、压力效...

精选综合 2022-01-20

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冬笋要怎么炒(冬笋要怎么炒才好吃)

有网友问冬笋要怎么炒，今天就给大家讲解一下冬笋要怎么炒。冬笋2个、腊肉250克、青蒜2根、蒜瓣2瓣、姜片2片、干辣椒10个、生抽15克。腊肉取半条，洗净。入锅中水煮5-10分钟，捞出温水洗净表面浮油，切片。冬笋切去老根，纵向切开表皮，剥...

精选综合 2022-01-18

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新鲜球盖菇怎么做好吃

有网友问新鲜球盖菇怎么做好吃，今天就给大家讲解一下新鲜球盖菇怎么做好吃。准备食材：球盖菇、猪肉、青蒜、黄酒、淀粉。球盖菇洗净；肉片用淀粉抓匀；菇切片，青蒜切碎。油热后先滑炒肉片至变色。放入菇，翻炒均匀。放入黄酒，盐适量，炒匀。等菇快熟时，...

精选综合 2022-01-10

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醋泡大蒜用什么醋好(做醋大蒜用什么醋最好)

有网友问醋泡大蒜用什么醋好，今天就给大家讲解一下醋泡大蒜用什么醋好。陈醋。陈醋是发酵酿造醋，是通过五谷发酵而成，营养成分丰富，而白醋大多是勾兑醋，用水加冰醋酸调制而成，营养价值稍逊于陈醋，因此用陈醋泡大蒜比用白醋泡好。大蒜为百合科葱属植...

精选综合 2021-12-27

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除了蒜还有哪些蔬菜可以杀菌

有网友问除了蒜还有哪些蔬菜可以杀菌，今天就给大家讲解一下除了蒜还有哪些蔬菜可以杀菌。具有杀菌作用的蔬菜除蒜还有大葱、韭菜、洋葱、青蒜、蒜苗等。这些植物中含有丰富的广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒都有杀灭和抑制作用。但是作用最突出...

精选综合 2021-12-21

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虎杖笋怎么做好吃

有网友问虎杖笋怎么做好吃，今天就给大家讲解一下虎杖笋怎么做好吃。1、准备食材：虎杖笋、猪里脊、青蒜、油、淀粉、料酒、酱油、盐。2、将虎杖笋和青蒜清洗干净。3、里脊肉切细丝，放少许淀粉和料酒抓捏均匀。4、将笋切成细丝，青蒜切段。5、笋丝切好...

精选综合 2021-07-12

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粉利怎么保存得比较久(粉利怎么保存?)

制作完成的粉利，等凉却后，放入冷水中保存，以防止开裂。浸泡时，需要时不时更换新水，以防止粉利发酵。换水时，不但要替换全部的水，还要洗干净，浸泡过程中粉利表面产生的黏滑物质，可以延长粉利的保存时间。粉利是广西传统小吃之一，主要分布桂北，...

精选综合 2021-06-19

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蒜苗剪了两次还能结大蒜吗

有网友问蒜苗剪了两次还能结大蒜吗，今天就给大家讲解一下蒜苗剪了两次还能结大蒜吗。可以。注意浇水和增施有机肥。割蒜苗犹如割韭菜，核心的部分没有受到伤害，仍旧继续生长。蒜苗，又叫青蒜。大蒜的花苔，包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分。...

精选综合 2021-04-21

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肥肉怎么做好吃不腻(大块肥肉怎么做好吃不腻)

有网友问肥肉怎么做好吃不腻，今天就给大家讲解一下肥肉怎么做好吃不腻。１、准备肥肉、青蒜苗、生粉、白糖、酱油、红椒、油、淀粉水。２、把肉洗净焯水，沥干水，切成薄片备用。把红椒洗净，去辣椒籽切片。３、青蒜洗净切段，锅烧七成热倒油，肥肉片放进...

精选综合 2020-10-26

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菜葫芦瓜怎么做好吃(菜葫芦瓜怎么做好吃窍门)

有网友问菜葫芦瓜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下菜葫芦瓜怎么做好吃。用料：西葫芦４００克、瘦猪肉２００克、泡椒６个、青蒜２棵、生姜１块、蒜２瓣、食盐４克、生抽６克、蚝油５克、生粉６克、植物油１５克。1、西葫芦和瘦肉分别切片，青蒜和泡椒切小...

精选综合 2020-07-22

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滑菇怎么炒(滑菇怎么炒好吃)

有网友问滑菇怎么炒，今天就给大家讲解一下滑菇怎么炒。用料：滑菇、鸡胸肉、瘦肉、青蒜、辣椒、盐、鸡精。1、滑菇先用水泡发2小时，剪去头部。2、鸡胸肉、瘦肉切成丝。3、把鸡丝、瘦肉放入锅内大火滑炒，盛盘。4、锅内倒少许油，放入滑菇炒两三分钟。...

精选综合 2020-06-15

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干大蒜怎样可以储存一年(大批量大蒜怎样可以储存一年)

有网友问干大蒜怎样可以储存一年，今天就给大家讲解一下干大蒜怎样可以储存一年。干大蒜储存一年的方法：将大蒜放入30--34℃高温环境中储存，可以保鲜一年以上，因为在30--34℃环境下大蒜的呼吸作用已经被抑制。也可以把大蒜折开成一瓣，选出...

精选综合 2020-03-30

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蒜头发芽了还能吃吗(大蒜头发芽了还能吃吗)

有网友问蒜头发芽了还能吃吗，今天就给大家讲解一下蒜头发芽了还能吃吗。发芽的大蒜比新鲜大蒜含有更多的抗氧化剂，只要大蒜的蒜瓣本身没有出现发霉变和变色情况。发芽的大蒜都可以吃，且营养还会更高。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另...

精选综合 2020-03-23

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冬笋怎么做不涩口(请问冬笋怎么做呀)

有网友问冬笋怎么做不涩口，今天就给大家讲解一下冬笋怎么做不涩口。冬笋2个、腊肉250克、青蒜2根、蒜瓣2瓣、姜片2片、干辣椒10个、生抽15克。腊肉取半条，洗净。入锅中水煮5-10分钟，捞出温水洗净表面浮油，切片。冬笋切去老根，纵向切开...

精选综合 2020-03-15

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豆腐块怎么做好吃(豆腐块怎么做好吃又简单)

有网友问豆腐块怎么做好吃，今天就给大家讲解一下豆腐块怎么做好吃。用料：豆腐１块、牛肉５０克、青蒜叶碎１５克、花椒粉１０克、豆豉（剁细）１５克、郫县豆瓣酱３茶匙、盐少许姜末５克、蒜末５克、白砂糖１茶匙、水淀粉１茶匙、油５０毫升、鸡精１茶匙。...

精选综合 2020-03-04

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大蒜发芽了可以吃吗(紫皮大蒜发芽了可以吃吗)

有网友问大蒜发芽了可以吃吗，今天就给大家讲解一下大蒜发芽了可以吃吗。可以。大蒜发芽说明放置的时间太长了，处在适宜的温度环境下就容易发芽。大蒜发芽后，只要不霉变或腐烂即可正常食用，因发芽腐烂的大蒜里面含有对人体有害的物质，进食后会影响健...

精选综合 2019-11-14

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锅盖面的由来(镇江锅盖面的由来)

有网友问锅盖面的由来，今天就给大家讲解一下锅盖面的由来。有一对姐弟，相依为命。弟弟有病，口味不佳，姐姐天天下面给他吃，可弟弟总是说面条下硬了。于是，姐姐想办法擀细面条，将面团放在案板上，用一个竹杠，人坐在上面压着面团跳，从左到右、再从...

精选综合 2019-09-21

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胡萝卜土豆怎么做好吃(胡萝卜土豆怎么做好吃鸡蛋可以吃吗)

有网友问胡萝卜土豆怎么做好吃，今天就给大家讲解一下胡萝卜土豆怎么做好吃。1、准备食材：牛肉、土豆、胡萝卜、青蒜、八角、香叶、桂皮、砂仁、大葱、酱油、盐、生抽。2、将肉洗净切成3公分左右的大块。3、牛肉凉水锅中煮开两分钟，用小漏勺捞出，注意...

精选综合 2019-09-14

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