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什么是刺身(什么是刺身海鲜)

有网友问什么是刺身，今天就给大家讲解一下什么是刺身。指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。说法由来：日本北海道渔民在供应生鱼片时，由于去皮后的鱼片不易辨清种类，故经常会取一些鱼皮，再用竹签刺在...

精选综合 2015-01-16

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富贵子糖水怎样煲

有网友问富贵子糖水怎样煲，今天就给大家讲解一下富贵子糖水怎样煲。用料：银耳适量、红枣适量、枸杞适量、圆肉适量、富贵子适量、黄糖适量。1、富贵子去壳，去皮放入锅中。2、银耳提前浸泡，红枣去核。3、枸杞、圆肉、银耳、红枣放入锅中。4、锅中加入...

精选综合 2015-01-03

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甜瓜可以晒干吃吗

有网友问甜瓜可以晒干吃吗，今天就给大家讲解一下甜瓜可以晒干吃吗。可以。选取充分成熟、无病虫危害及损伤的甜瓜，含糖量高、瓜肉厚、质地细的甜瓜制干最佳。用水反复冲洗果皮表面沾附的泥土、杂物，直至彻底清洁。去皮后切开，挖去瓤籽。将去皮去...

精选综合 2014-12-17

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大蒜怎样保存不发芽不干瘪(大蒜子怎样保存不发芽)

有网友问大蒜怎样保存不发芽不干瘪，今天就给大家讲解一下大蒜怎样保存不发芽不干瘪。1、低温保存法：把大蒜掰开，用保鲜袋装起来，封好袋口，放到冰箱冷藏室即可。2、密封保存法：把大蒜掰开，放到密封罐里密封即可。3、塑料瓶保存法：大蒜去皮剥蒜瓣，...

精选综合 2014-12-15

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打豆浆黄豆要去皮吗(打豆浆黄豆去皮还是不去皮好)

有网友问打豆浆黄豆要去皮吗，今天就给大家讲解一下打豆浆黄豆要去皮吗。根据自己的需求来决定。打豆浆的黄豆一般来说都是不去皮的，因为黄豆皮也含有一定的营养成分，含有一定的高纤维质、低细胞可溶性、蛋白质与碳水化合物等营养物质，在打豆浆的时候不去...

精选综合 2014-12-10

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青椰子保存多久(去皮青椰子保存多久)

有网友问青椰子保存多久，今天就给大家讲解一下青椰子保存多久。青色嫩椰子能保质10～12天；青色老椰子保质期大概15～20天左右；去皮嫩椰子能保存8～10天左右；去皮老椰子能保存20～80天。椰子保质期在15～30天不等，开了口的椰子口感...

精选综合 2014-12-08

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甘蔗可以放冰箱吗(吃不完的甘蔗可以放冰箱吗)

有网友问甘蔗可以放冰箱吗，今天就给大家讲解一下甘蔗可以放冰箱吗。可以。甘蔗和生活中的很多水果一样，能放在冰箱中保鲜，尤其是去皮切好的甘蔗，若是不放在冰箱中，几乎只需要半天就会失水过多，变白变干，冰箱中湿度相对较高，能缓解甘蔗的失水。甘...

精选综合 2014-12-05

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桃子要去皮去吃吗

有网友问桃子要去皮去吃吗，今天就给大家讲解一下桃子要去皮去吃吗。1、看个人意愿。市场上桃子大致分三类，果实偏软的水蜜桃，果皮上果毛比较多；果色偏青的脆桃，果毛相对较少；油桃的果皮比较光滑，基本无毛。不喜欢削皮的人，可以选果皮光滑无毛的...

精选综合 2014-11-17

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鸭怎么炒(鸭怎么炒比较好吃)

有网友问鸭怎么炒，今天就给大家讲解一下鸭怎么炒。青椒炒鸭肉食材：鸭肉，姜，青椒，小米椒，大蒜，食盐。烹饪方法：１、把鸭肉清洗干净沥干，先剁成小块，再把鸭肉剁碎，和骨头一起全部都剁碎。如图所示，就跟平时剁肉沫一样的，也剁成那么碎。２、...

精选综合 2014-11-17

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山药长芽能不能吃(山药长了芽能不能吃?)

有网友问山药长芽能不能吃，今天就给大家讲解一下山药长芽能不能吃。1、山药发芽，可将芽去除掉，再食用。山药发芽，标志其营养成分正大量流失，这类山药若要食用应在其芽较短时食用，食用时去掉芽和长芽部分的山药肉质，去皮后切片泡水处理，还可适当增...

精选综合 2014-11-10

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香蕉去皮可以冷冻保存吗(去皮的生姜可以冷冻保存吗)

有网友问香蕉去皮可以冷冻保存吗，今天就给大家讲解一下香蕉去皮可以冷冻保存吗。香蕉去皮可以冷冻保存。但建议在一天内食用完。可以将香蕉制成香蕉冻，风味更佳。保存时需要将香蕉切成1-2厘米的厚段，淋上酸奶并撒上面包糠，用盒子装好并盖上盖子...

精选综合 2014-11-06

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草莓可以怎么做美食(草莓可以怎么做美食简单)

有网友问草莓可以怎么做美食，今天就给大家讲解一下草莓可以怎么做美食。用料：山药适量、牛奶适量、白砂糖1勺、草莓酱2勺。1、山药洗干净。2、放到蒸笼里，上火蒸熟。3、蒸熟之后去皮。4、掰成小块放到料理杯里，加一勺白砂糖和适量的牛奶。5、将其...

精选综合 2014-10-20

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怎么能让痘痘不再长(怎么让痘痘不再长)

怎么能让痘痘不再长芦荟黄瓜消炎法：芦荟和黄瓜都有消炎的功效，菜场买回新鲜的芦荟，切小片敷在患部，而黄瓜则去皮榨成汁，洗脸后抹在脸上，经过约三十分钟再冲洗掉，也可以将黄瓜汁加上蜂蜜饮用，也很有效喔。推荐你收集了很多热卖好评的商品和店铺，祛痘...

精选综合 2014-10-17

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菜花怎么做(菜花怎么做好吃 家常)

有网友问菜花怎么做，今天就给大家讲解一下菜花怎么做。用料：菜花500克、番茄1个、植物油25克、葱8克、姜8克、蒜8克、盐5克、鸡精1.5克、青蒜苗末少许。1、菜花需要用手掰成小朵。2、用水冲洗几遍备用。3、菜花放入开水中焯烫，西红柿切成...

精选综合 2014-10-01

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瓠子怎么炒(瓠子怎么炒好吃家常菜)

有网友问瓠子怎么炒，今天就给大家讲解一下瓠子怎么炒。用料：瓠瓜1根、青椒2只、蒜半头、干红椒4个、油适量、盐适量、生抽、老抽适量、调味粉适量。1、瓠子去皮，切条备用。2、葱、蒜、青椒，切好备用。3、热锅后倒入适量油，待油热后，小火放入葱、...

精选综合 2014-09-30

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苹果去皮后变色能吃吗(苹果去皮后不变色怎么回事)

有网友问苹果去皮后变色能吃吗，今天就给大家讲解一下苹果去皮后变色能吃吗。苹果去皮后变色能吃，苹果内存在酚类化合物，易被氧化成醌类化合物，即发生变色反应变成黄色，但果肉并没有被腐蚀感染，可以清洗一下继续食用，也可把发黄的一面切掉再吃，不会对...

精选综合 2014-09-05

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柠檬榨汁用去皮吗(柠檬榨汁要去皮吗)

有网友问柠檬榨汁用去皮吗，今天就给大家讲解一下柠檬榨汁用去皮吗。柠檬榨汁用去皮。柠檬皮的味道比较苦，直接用来榨汁的话，易使柠檬汁变苦，降低柠檬汁的食用价值，而且现在很多水果的表皮上都有农药残留的成分及有害微生物，因此，柠檬在榨汁的时候建...

精选综合 2014-08-31

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鱿鱼卷怎么炒好吃(鱿鱼卷怎么炒好吃 家常做法)

有网友问鱿鱼卷怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下鱿鱼卷怎么炒好吃。胡萝卜半个、干木耳5g、鱿鱼2条、青椒半个、淀粉半汤匙、胡椒粉少许、鱼露1汤匙、蒜2瓣、姜2片、生抽2汤匙、油适量、葱2根、盐适量。木耳浸泡后洗净撕小朵，鱿鱼去除内脏洗净后去...

精选综合 2014-08-26

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胡萝卜炖汤要去皮吗(胡萝卜炖汤去不去皮)

有网友问胡萝卜炖汤要去皮吗，今天就给大家讲解一下胡萝卜炖汤要去皮吗。不要。胡萝卜营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素及钙、铁、磷、锌等矿物质，有较高的食用价值，胡萝卜炖汤不需要去皮，因为胡萝卜皮中含有大量的胡萝卜素，带皮食用营...

精选综合 2014-08-06

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像红薯一样的水果是什么水果(像红薯一样的水果怎么吃)

有网友问像红薯一样的水果是什么水果，今天就给大家讲解一下像红薯一样的水果是什么水果。雪莲果。雪莲果是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪莲薯、地参果，茎直立，圆形实心，紫红色，丛生，高2-3米。叶对生，宽心脏形，表面粗皱，稍厚，叶长25-...

精选综合 2014-07-25

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无花果打汁要不要去皮(无花果煲汤要不要去皮)

有网友问无花果打汁要不要去皮，今天就给大家讲解一下无花果打汁要不要去皮。要。用无花果做糖水、榨汁、煮粥、煲汤等吃法，都最好去皮食用，无花果进行热加工处理或精细加工后，其果皮十分影响美食的口感和味道，最好将无花果洗净剥皮食用。另外喝的无...

精选综合 2014-07-18

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罗汉果泡水要去皮吗(罗汉果泡水需要去皮吗)

有网友问罗汉果泡水要去皮吗，今天就给大家讲解一下罗汉果泡水要去皮吗。罗汉果泡水不需要去皮。罗汉果的皮和罗汉果果瓤具有相同营养，泡水时只需稍加冲洗外壳，部分包装较好的的罗汉果，外壳也十分干净，可直接敲碎之后，和果瓤一起泡水喝。罗汉果：罗...

精选综合 2014-07-17

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红薯去皮怎么不变黑(红薯一去皮就变黑)

有网友问红薯去皮怎么不变黑，今天就给大家讲解一下红薯去皮怎么不变黑。将红薯放入清水中存放，其中加入几滴柠檬汁，即可防止红薯变黑，但是不宜久放。在削红薯的之前用盐在表皮上搓几下，然后洗掉，削出来的红薯不仅不会氧化，还可以保存比较长时间。将没...

精选综合 2014-07-15

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凯特芒果硬的可以吃吗(凯特芒果硬的可以吃吗?)

有网友问凯特芒果硬的可以吃吗，今天就给大家讲解一下凯特芒果硬的可以吃吗。在芒果没有坏的前提下，凯特芒果硬的是可以吃的。凯特芒果是原产美国的芒果，无论是生的或者成熟的都挺硬，未成熟的凯特芒果也可以吃，不过相对来说较硬，也没有什么特殊香味，...

精选综合 2014-06-23

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家常土豆片做法(土豆片的做法大全)

香辣土豆片（材料）：土豆、葱青、大蒜、辣椒酱、生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油做法：1、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片,葱青切斜段。2、锅内放适量植物油,烧热后放入辣椒酱炒香,放入土豆片和蒜片。3、加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒。4...

精选综合 2014-06-11

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冬瓜做法多种多样(花甲的做法多种多样)

冬瓜的做法多种多样。冬瓜的做法有很多种。可炖可以煲汤，还可以包饺子。今天我们就来学几招冬瓜的做法，有软炸冬瓜。原料冬瓜400克，鸡蛋两个，面粉200克，韭菜50克，生姜8克，盐少许。将韭菜洗干净切成碎，姜末，两个鸡蛋调成面糊。把...

精选综合 2014-06-04

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桂圆煮粥是带皮还是去皮

有网友问桂圆煮粥是带皮还是去皮，今天就给大家讲解一下桂圆煮粥是带皮还是去皮。去皮后再煮。用桂圆煮粥的话，一般是要将桂圆皮去掉的，因为桂圆皮中含有大量的细菌、灰尘甚至农药的残留物，如果不去皮直接煮，人体食用后，可能会引发肠胃不适；而且将桂...

精选综合 2014-05-31

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炒藕和肉怎么做好吃吗

有网友问炒藕和肉怎么做好吃吗，今天就给大家讲解一下炒藕和肉怎么做好吃吗。用料：藕一节、胡萝卜适量、猪肉50克、植物油适量、盐适量、生抽10克、淀粉适量、辣椒3个。1、把胡萝卜洗净，去皮直接切丁或者切成花形，藕去皮洗净切丁。2、热锅凉油，油...

精选综合 2014-05-22

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南瓜怎么蒸好吃(南瓜怎么蒸好吃又简单)

有网友问南瓜怎么蒸好吃，今天就给大家讲解一下南瓜怎么蒸好吃。1、准备食材：南瓜、小葱、姜、蒜、红辣椒、生抽。2、南瓜去皮洗净，改刀切片，摆入盘中。3、香葱、姜、蒜、红辣椒切碎炒香，加入生抽拌匀。4、淋在南瓜上，开水上锅蒸十分钟即可。南瓜是...

精选综合 2014-05-19

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白鲢鱼炒萝卜怎么做好吃

有网友问白鲢鱼炒萝卜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下白鲢鱼炒萝卜怎么做好吃。将白鲢鱼处理干净洗好备用；姜、大蒜洗净去皮切好备用；将白萝卜去皮洗净切成厚一点的条备用；在锅中放入色拉油，将白鲢鱼放入锅中，两面煎至金黄后盛起备用；在锅中放入花椒...

精选综合 2014-05-19

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