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冷冻的生蚝蒸几分钟(冷冻生蚝的做法蒸几分钟)

有网友问冷冻的生蚝蒸几分钟，今天就给大家讲解一下冷冻的生蚝蒸几分钟。5-10分钟。冷冻生蚝解冻后不需要蒸很久，在大火烧开水后开始蒸5到10分钟即可蒸熟。生蚝属于容易熟的海鲜产品，若是半壳冷冻生蚝用大火蒸，生蚝肉质可以全面接触水蒸气，只...

精选综合 2014-09-12

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苏州三白有哪些(苏州有哪些三本院校)

有网友问苏州三白有哪些，今天就给大家讲解一下苏州三白有哪些。苏州三白有银鱼、白虾、白鱼。白鱼、银鱼和白虾是江苏省常州市武进区（原武进县）、苏州市吴中区（原吴县）和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。苏锡常三城的太湖三白做法都...

精选综合 2014-09-03

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岳阳县特色美食有什么

有网友问岳阳县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下岳阳县特色美食有什么。岳阳县特色美食有什么有张谷英油豆腐、铁山刁子鱼、长寿炸肉、虾饼、“老山洞”野味、洞庭大头鱼、洞庭腊野鸭条、香辣鱼仔等。1、张谷英油豆腐：张谷英油豆腐属张谷英名菜系。...

精选综合 2014-08-27

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农村的蔓菁叫什么(芜菁)

有网友问农村的蔓菁叫什么，今天就给大家讲解一下农村的蔓菁叫什么。蔓菁又名芜菁，是十字花科、芸薹属，一年或二年生草本植物。按根形分为长、圆两种，有多种颜色，性似萝卜喜清凉，皮色光洁者为贵。中国栽培蔓菁的历史久远，地方品种有浙江温州的盘菜...

精选综合 2014-08-26

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红秋葵可以生吃吗

有网友问红秋葵可以生吃吗，今天就给大家讲解一下红秋葵可以生吃吗。可以。红秋葵是秋葵的一种，物以稀为贵，红秋葵从颜色上来说较稀有，红秋葵和黄秋葵食用方式是一样的，从营养价值上来说红秋葵生吃会更好。因秋葵较嫩，它肉质柔软，味道香甜，独特的...

精选综合 2014-08-16

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那哥鱼普通话叫什么(潮汕那哥鱼普通话叫什么)

有网友问那哥鱼普通话叫什么，今天就给大家讲解一下那哥鱼普通话叫什么。长尾多齿蛇鲻。其肉质甜美，在潮汕沿海产量比较高，是汕头人做鱼饭、鱼丸的主要鱼种之一，其最大的缺点就是鱼刺特别多。汕头小孩如果能独立吃“那哥鱼”，那吃鱼的基本功就算过关...

精选综合 2014-08-16

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腊肠放冷藏还是冷冻(风干的腊肠放冷藏还是冷冻)

有网友问腊肠放冷藏还是冷冻，今天就给大家讲解一下腊肠放冷藏还是冷冻。可以冷藏，也可以冷冻。腊肠中含有较多的蛋白质、脂肪等成分，夏天或者温度较高的时候放在常温下保存很容易受到细菌的污染，因此，温度较高时一般会将腊肠放在冰箱保存。1、看外观...

精选综合 2014-08-09

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鲈鱼为什么会发黄

有网友问鲈鱼为什么会发黄，今天就给大家讲解一下鲈鱼为什么会发黄。1、鲈鱼变质：鲈鱼中含有丰富的水分及蛋白质成分，在一定温度条件下很容易滋生细菌而变质，可能会出现鱼肉发黄的情况，同时还伴有肉质松软，气味腥臭等。2、鱼油导致：鲈鱼里面发黄可能...

精选综合 2014-07-23

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蒸鲈鱼腌多久(清蒸鲈鱼腌多久)

有网友问蒸鲈鱼腌多久，今天就给大家讲解一下蒸鲈鱼腌多久。常见1斤左右的鲈鱼，水烧开后下锅蒸12分钟左右为最佳时间。鲈鱼的肉质非常鲜嫩，蒸鱼的时间太久了肉质就容易变老，但是时间太短也不行，没蒸熟吃的时候鱼肉会粘在鱼刺上面扒不下来，也不能完全...

精选综合 2014-07-22

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班戈县特色美食有什么

有网友问班戈县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下班戈县特色美食有什么。班戈县特色美食有什么有白肠、酥油茶、风干肉、吧啦饼、虫草松茸鸡、烤羊排、手抓羊肉、藏式牛肉粉、蘑菇炖羊肉、酥酪糕等。1、白肠：传统美食，味道香浓、风味独特。2、酥油茶...

精选综合 2014-07-17

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鸭饨是什么(饨饨是什么饭)

有网友问鸭饨是什么，今天就给大家讲解一下鸭饨是什么。鸭饨是鸭胃、鸭胗的组合。形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和钙、镁等矿物质。中医认为...

精选综合 2014-06-27

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皮皮虾冷冻后肉为什么没了(皮皮虾里面的肉为什么空了)

有网友问皮皮虾冷冻后肉为什么没了，今天就给大家讲解一下皮皮虾冷冻后肉为什么没了。皮皮虾本身肉质较少，一旦经过冰冻、解冻过程，肉质会随着冰水流出体外，导致皮皮虾只剩下一个空壳没有肉。皮皮虾全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类...

精选综合 2014-06-15

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莴苣怎么切成菱形片(莴苣怎么切成菱形块)

有网友问莴苣怎么切成菱形片，今天就给大家讲解一下莴苣怎么切成菱形片。1、先把莴笋去外皮后清洗洗净；2、切成大小适宜的小段；3、直线直刀，切成较厚的片；4、切好的莴笋平放在玷板上，切口朝上，以一片为例，斜刀切成菱形块即可。莴笋，菊科莴苣属。...

精选综合 2014-06-09

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杨桃能直接吃吗(杨桃怎么直接吃)

有网友问杨桃能直接吃吗，今天就给大家讲解一下杨桃能直接吃吗。能。杨桃清洗干净，然后用刀削掉五（或六）个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片即可食用。杨桃原产于马来西亚、印度尼西亚，广泛种植于热带各地。中国广...

精选综合 2014-06-07

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肉松粉和肉松的区别(油酥肉松和肉松的区别)

有网友问肉松粉和肉松的区别，今天就给大家讲解一下肉松粉和肉松的区别。1、肉松都是由肉类进行完全去水之后所制成的粉末，肉类可能是鸡肉、猪肉或者是牛肉，但是100%都是肉质所制成的粉末。2、而肉松粉的话，就是将部分的肉粉混入进豌豆粉中，两者混...

精选综合 2014-05-30

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带刺的水果(带刺的水果图片及名称)

有网友问带刺的水果，今天就给大家讲解一下带刺的水果。榴莲、麒麟果、菠萝、刺角瓜、刺梨等。榴莲：榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东和海南也有种植。榴梿在泰国最负有盛名，被誉为“水果之...

精选综合 2014-05-24

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马蹄冷水煮还是开水煮(马蹄冷水煮还是开水煮一般煮多久)

有网友问马蹄冷水煮还是开水煮，今天就给大家讲解一下马蹄冷水煮还是开水煮。建议用冷水煮。马蹄是一种肉质洁白，口感清脆的水果，其中含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、矿物质等多种营养成分，虽然用开水直接煮马蹄可以缩短煮制的时间，但是一般建议...

精选综合 2014-05-16

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南票区特色美食有什么

有网友问南票区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下南票区特色美食有什么。南票区特色美食有什么有酱爆八爪鱼、清蒸多宝鱼、烤明虾、海鲜烧烤、虾爬饺子、苹果、清蒸梭子蟹、盐水海螺、蚬子炖豆腐、蛏子等。1、酱爆八爪鱼：特色小吃，口感劲道、味道浓香...

精选综合 2014-05-15

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胡萝卜炒好怎么变黑(胡萝卜炒好之后变黑了)

有网友问胡萝卜炒好怎么变黑，今天就给大家讲解一下胡萝卜炒好怎么变黑。胡萝卜含铁，越嫩的地方含量越多，炒熟后易被氧化，所以会变黑。胡萝卜，别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，有地下“小人参”之称，是伞形二年生草...

精选综合 2014-05-09

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洛川苹果产地在哪里(洛川苹果产地在哪里坐大巴车要多长时间)

有网友问洛川苹果产地在哪里，今天就给大家讲解一下洛川苹果产地在哪里。洛川苹果，中国陕西省延安市洛川县特产，全国农产品地理标志。洛川县海拔较高，光照充足，昼夜温差大，雨热同季，是符合苹果最适宜生产区7项气象指标要求的苹果优生区，出产的洛川...

精选综合 2014-05-06

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如何选购新鲜白萝卜

有网友问如何选购新鲜白萝卜，今天就给大家讲解一下如何选购新鲜白萝卜。1、看外形：应选择个体大小均匀，根形圆整者。2、看萝卜缨：应选择带缨新鲜、无黄烂叶、无抽苔的白萝卜。萝卜在储藏过程中，有时根头顶端发芽和生长，这就是萝卜的抽苔。萝卜抽...

精选综合 2014-05-06

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海蛎子用什么蒸(蒸海蛎子放什么材料)

有网友问海蛎子用什么蒸，今天就给大家讲解一下海蛎子用什么蒸。海蛎子用蒸锅、炒锅、高压锅都是可以蒸的，无论是什么锅只要能够将海蛎子蒸熟即可。但是通常建议是用普通的蒸锅蒸即可，虽然蒸的时间会比较久，但是比较好掌控海蛎子的成熟度，这样可以保证...

精选综合 2014-05-01

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螃蟹冻多久肉会空(螃蟹冻多久就不能吃了)

有网友问螃蟹冻多久肉会空，今天就给大家讲解一下螃蟹冻多久肉会空。根据情况而定。螃蟹只要其肉质中的水分出现了结冰结晶的情况的话，都会出现不同程度的肉空的情况，冷冻的时间越久，其肉质结构被破坏的越严重，那么其空肉的状态就会越严重，还有一种就...

精选综合 2014-04-29

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一只海蟹多少克(一个海蟹多少克)

有网友问一只海蟹多少克，今天就给大家讲解一下一只海蟹多少克。没有具体重量数据。螃蟹的品种有很多，如大体积的螃蟹，帝王蟹、梭子蟹这种海蟹，一只都能达到好几斤，而常吃的河蟹、湖蟹，如有名的大闸蟹，其重量在150克-250克居多，可见螃蟹的重...

精选综合 2014-04-16

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虾和螃蟹哪个热量高(虾和螃蟹热量高吗)

有网友问虾和螃蟹哪个热量高，今天就给大家讲解一下虾和螃蟹哪个热量高。螃蟹。虾和螃蟹都是高蛋白的食物，虾的可食用部位是虾肉，虾的每100g的热量在87大卡左右，而螃蟹虽然热量也不高，每100g的热量在103大卡左右，从热量对比上来看，螃蟹...

精选综合 2014-04-10

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新鲜杨桃怎么保存(新鲜杨桃怎么保存方法)

有网友问新鲜杨桃怎么保存，今天就给大家讲解一下新鲜杨桃怎么保存。杨桃最适合的温度在5~10度，放在阴凉避光处可储存5天左右。杨桃，酢浆草科阳桃属植物，乔木，高可达12米，分枝甚多；树皮暗灰色，内皮淡黄色。奇数羽状复叶，互生，全缘，卵形...

精选综合 2014-04-06

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鄂城区特色美食有什么

有网友问鄂城区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下鄂城区特色美食有什么。鄂城区特色美食有什么有太和千张、周屴板鸭、鄂城菜盒子、清蒸武昌鱼、鄂州东坡饼、梁子湖螃蟹等。1、太和千张：是鄂州著名的特产，以薄、软、香著称，薄如纸、色泽微黄、口感细...

精选综合 2014-04-05

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花蛤冷水下锅还是热水(花蛤冷水下锅还是热水下锅)

有网友问花蛤冷水下锅还是热水，今天就给大家讲解一下花蛤冷水下锅还是热水。热水。可以保证花甲肉质鲜嫩，避免冷水下锅煮太久花甲肉变老。花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米...

精选综合 2014-03-24

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晚上煮好的虾第二天可以吃吗

有网友问晚上煮好的虾第二天可以吃吗，今天就给大家讲解一下晚上煮好的虾第二天可以吃吗。在确保虾没有酸味和变质的情况下，隔夜虾可以吃，但需加热后才可食用，且加热要充分。虾要保持其鲜味，需密封后放入冰箱冷藏保存，但不可以冷冻。海鲜类食物要吃...

精选综合 2014-03-22

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酸性蔬菜表(酸性蔬菜表 食物)

有网友问酸性蔬菜表，今天就给大家讲解一下酸性蔬菜表。酸性蔬菜有葱、莴笋、藕、洋葱、芦笋等。1、葱：葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素。葱对汗腺刺激作用较强，体味重的人在夏季应慎食。2、莴笋：又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种...

精选综合 2014-03-20

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