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热酸奶不能超过多少度(热酸奶不能超过多少度多久)

热酸奶不能超过多少度(热酸奶不能超过多少度多久)

有网友问热酸奶不能超过多少度,今天就给大家讲解一下热酸奶不能超过多少度。热酸奶不能超过50度。酸奶发酵用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌都喜欢在40度到42度的温度下繁殖发酵,通常把酸奶加热到50度左右可以耐受,但如果超过50度,酸奶里的乳...

精选综合 2017-11-25
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乳酸菌和雪碧的配比(乳酸菌加雪碧)

乳酸菌和雪碧的配比(乳酸菌加雪碧)

有网友问乳酸菌和雪碧的配比,今天就给大家讲解一下乳酸菌和雪碧的配比。雪碧和乳酸菌的比例为2比1,口味酸甜正好,适合大部分人,还可在里面加入适量柠檬。乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称。这类细菌在自然界分布极为广...

精选综合 2017-09-04
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裸酸奶和酸奶的区别(酸酸乳和酸奶的区别)

裸酸奶和酸奶的区别(酸酸乳和酸奶的区别)

有网友问裸酸奶和酸奶的区别,今天就给大家讲解一下裸酸奶和酸奶的区别。原料不同。裸酸奶是指只含有生牛乳和乳酸菌的牛奶,酸奶则可添加其它成分。酸奶是利用纯奶(或复原乳)经乳酸菌发酵而制成的奶制品,易被人体吸收,酸甜适口,而且可以调节体内菌...

精选综合 2017-07-21
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奶酪能直接吃吗(冰箱里拿出来的奶酪能直接吃吗)

奶酪能直接吃吗(冰箱里拿出来的奶酪能直接吃吗)

有网友问奶酪能直接吃吗,今天就给大家讲解一下奶酪能直接吃吗。能。奶酪可以直接吃,它含有乳酸菌,营养价值丰富,奶酪的吃法有多种,日常可以泡在奶茶中食用,也可细嚼慢咽直接食用,质感柔软湿润,口感十分美味。奶酪又名干酪,是一种发酵的牛奶制品...

精选综合 2017-07-21
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巴氏奶可以加热吗(冷藏巴氏奶可以加热吗)

巴氏奶可以加热吗(冷藏巴氏奶可以加热吗)

有网友问巴氏奶可以加热吗,今天就给大家讲解一下巴氏奶可以加热吗。巴氏奶可以加热。建议用温水加热,避免加热时间过长或温度加热较高,以免造成其中的营养物质的流失。巴氏鲜奶经过巴氏方式杀菌、消毒,杀死牛奶中生长性病菌,在杀菌后可保存部分乳酸...

精选综合 2017-06-30
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酸奶能加热吗(酸奶能加热吗对身体有伤害吗)

酸奶能加热吗(酸奶能加热吗对身体有伤害吗)

有网友问酸奶能加热吗,今天就给大家讲解一下酸奶能加热吗。1、蒸煮加热,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,口味和口感都会消失,其营养价值和保健功能便会降低。但酸奶可以温热后饮用。酸奶中的乳酸菌就不会被杀死...

精选综合 2017-05-07
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老酸奶可以加热吗(老酸奶可以加热吃吗)

老酸奶可以加热吗(老酸奶可以加热吃吗)

有网友问老酸奶可以加热吗,今天就给大家讲解一下老酸奶可以加热吗。不能。老酸奶中最重要的成分就是乳酸菌,而乳酸菌不耐高温,酸奶不宜用高温加热,不但会影响酸奶的口味和口感,其营养价值也会降低。老酸奶中含有大量的活性乳酸菌,可以改善肠道菌群,...

精选综合 2017-05-03
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炒酸奶机怎么用(怎样用酸奶机做酸奶视频教程)

炒酸奶机怎么用(怎样用酸奶机做酸奶视频教程)

有网友问炒酸奶机怎么用,今天就给大家讲解一下炒酸奶机怎么用。1、将炒酸奶机清洗干净,准备炒酸奶所需要的材料,有酸奶、水果、坚果。2、将酸奶倒入炒酸奶机中,加入配料,关闭机子,等待1-2分钟。3、切断电源,查看酸奶是否结冰,接通电源,按解冻...

精选综合 2017-03-29
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泡菜生花用什么方法可以去掉(泡菜坛子里面起花了怎么解决)

泡菜生花用什么方法可以去掉(泡菜坛子里面起花了怎么解决)

有网友问泡菜生花用什么方法可以去掉,今天就给大家讲解一下泡菜生花用什么方法可以去掉。泡菜生花可以用加入竹笋、白酒、芹菜、甘蔗的方法来去掉。1、竹笋:用1-3节剥去笋壳的竹笋头,净晾干后放进泡菜坛里,过一段时间就看不到生花的现象了。已生了...

精选综合 2017-03-28
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西瓜汁可以加酸奶吗(西瓜汁加酸奶可以喝吗)

西瓜汁可以加酸奶吗(西瓜汁加酸奶可以喝吗)

有网友问西瓜汁可以加酸奶吗,今天就给大家讲解一下西瓜汁可以加酸奶吗。可以。酸奶食用牛奶发酵而成的一种饮品,其中的成分与牛奶相似,其中含有丰富的糖类、蛋白质、乳酸菌、脂肪酸、维生素等营养成分,与西瓜汁的营养成分并不会发生反应,因此西瓜汁中...

精选综合 2017-03-25
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酸奶可以冷冻保存吗(酸奶可以冷冻保存吗?)

酸奶可以冷冻保存吗(酸奶可以冷冻保存吗?)

有网友问酸奶可以冷冻保存吗,今天就给大家讲解一下酸奶可以冷冻保存吗。酸奶可以冷冻保存。酸奶中的活性乳酸菌在零下18℃会处于休眠状态,不会继续发酵,加上冰箱冷冻层的超低温度可极大抑制细菌的滋生,不仅不会影响酸奶的保质期,还能让乳酸菌的存活...

精选综合 2016-12-28
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家里做冰棍的简单方法(家里做冰棍的简单方法无模具)

家里做冰棍的简单方法(家里做冰棍的简单方法无模具)

有网友问家里做冰棍的简单方法,今天就给大家讲解一下家里做冰棍的简单方法。西瓜1个、吉利粉10克、乳酸菌适量、猕猴桃汁适量、巧克力豆适量、蜂蜜适量。1、西瓜切开,去籽。倒入榨汁机,榨成汁。2、加入吉利粉10g,搅拌均匀。3、倒入冰棍模具,...

精选综合 2016-11-01
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芝士什么味道(芝士什么味道的好吃)

芝士什么味道(芝士什么味道的好吃)

有网友问芝士什么味道,今天就给大家讲解一下芝士什么味道。芝士分为酸、甜、咸味。芝士指奶酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,都含有可以保健的乳酸菌,但芝士的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养...

精选综合 2016-08-31
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喝酸奶时的注意事项(喝酸奶时的注意事项有哪些)

喝酸奶时的注意事项(喝酸奶时的注意事项有哪些)

有网友问喝酸奶时的注意事项,今天就给大家讲解一下喝酸奶时的注意事项。酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时,胃液中的pH值小于2,而酸奶中的乳酸菌要在pH值5或4以下的微酸环境中才能生长、繁殖,发生效应。酸奶禁忌加热,温度越高,营养、乳酸菌损失越...

精选综合 2016-08-14
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微波炉怎么加热酸奶(酸奶微波炉加热一分钟)

微波炉怎么加热酸奶(酸奶微波炉加热一分钟)

有网友问微波炉怎么加热酸奶,今天就给大家讲解一下微波炉怎么加热酸奶。微波炉加热酸奶的方法:将酸奶放入可微波炉加热的容器中,用中档火力加热25秒左右,加热后摇匀即可。一般不建议用微波炉加热酸奶,酸奶加热温度超过42度时,酸奶中的乳酸菌等益...

精选综合 2016-08-04
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酸奶冰冻之后保质期会变吗

酸奶冰冻之后保质期会变吗

有网友问酸奶冰冻之后保质期会变吗,今天就给大家讲解一下酸奶冰冻之后保质期会变吗。不会。酸奶冰冻并不会改变酸奶的保质期,因酸奶的保存状态,并不会导致酸奶中营养成分发生变质,酸奶在常温下可以保存5-6个月,即使放冰箱也是这么久,而生活中常喝...

精选综合 2016-07-18
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芝士是什么东西(芝士碎是什么东西)

芝士是什么东西(芝士碎是什么东西)

有网友问芝士是什么东西,今天就给大家讲解一下芝士是什么东西。芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B...

精选综合 2016-06-15
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酸奶放冷藏室还是冷冻室(老酸奶放冷藏还是冷冻)

酸奶放冷藏室还是冷冻室(老酸奶放冷藏还是冷冻)

有网友问酸奶放冷藏室还是冷冻室,今天就给大家讲解一下酸奶放冷藏室还是冷冻室。冷藏。酸奶的保存方法在其相关的包装说明上有明确的规定,如标明冷藏存储的酸奶,则冷藏为宜,冷藏可以极大的维持酸奶的活性;通常不建议将酸奶冷冻保存,冷冻会将酸奶中的...

精选综合 2016-05-18
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复合益生菌固体饮料有什么作用(复合益生元固体饮料的作用与功效)

复合益生菌固体饮料有什么作用(复合益生元固体饮料的作用与功效)

有网友问复合益生菌固体饮料有什么作用,今天就给大家讲解一下复合益生菌固体饮料有什么作用。复合益生菌固体饮料可以增强身体的免疫力并且增加消化吸收以及身体代谢,同时可调理肠胃。益生菌是通过定殖在人体内,改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有...

精选综合 2016-02-06
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奶酪棒不冷藏可以放几天

奶酪棒不冷藏可以放几天

有网友问奶酪棒不冷藏可以放几天,今天就给大家讲解一下奶酪棒不冷藏可以放几天。视情况而定。秋冬气温较低时可以存放1-2天,春夏气温较高时只能存放12小时。较高的气温会使奶酪棒融化变质,失去口感和营养价值,还容易滋生细菌,吸引蟑螂等喜食甜...

精选综合 2016-01-09
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酸奶可以不放冰箱吗(希腊固体酸奶可以不放冰箱吗)

酸奶可以不放冰箱吗(希腊固体酸奶可以不放冰箱吗)

有网友问酸奶可以不放冰箱吗,今天就给大家讲解一下酸奶可以不放冰箱吗。酸奶不可以不放冰箱。含有活性乳酸菌的酸奶必须冷藏在2℃—6℃低温状态下,因为酸奶是由乳酸菌发酵而成,低温状态下的乳酸菌能够保持活性又不会使酸奶继续发酵。如果放置在非冷...

精选综合 2015-12-27
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酸奶从冰箱拿出来以后放多久就不能喝了

酸奶从冰箱拿出来以后放多久就不能喝了

有网友问酸奶从冰箱拿出来以后放多久就不能喝了,今天就给大家讲解一下酸奶从冰箱拿出来以后放多久就不能喝了。酸奶从冰箱拿出来以后开封的12小时左右,未开封的过了保质期就不可以喝了。活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长,而且随着环境温度的...

精选综合 2015-10-09
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奶啤有度数吗能开车吗

奶啤有度数吗能开车吗

有网友问奶啤有度数吗能开车吗,今天就给大家讲解一下奶啤有度数吗能开车吗。酒精度小于0.5%,不能开车。奶啤是一种新型的酸味爽口、营养丰富的含有酒精的乳饮料。喝了含有酒精的东西就不能开车,喝酒不开车,开车不喝酒。它具有啤酒的麦香和清爽...

精选综合 2014-11-15
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生牛乳和牛奶有什么区别(生牛乳和牛奶有什么区别吗)

生牛乳和牛奶有什么区别(生牛乳和牛奶有什么区别吗)

生牛乳,也称为生鲜乳,是刚挤出的牛奶,没有经杀菌、均质、过滤等加工的原生奶。那么生牛乳和牛奶有什么区别呢?1、来源不同:牛奶是从雌性奶牛身上所挤出来的。生牛乳则是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再...

精选综合 2014-10-23
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奶酪片可以直接吃吗(安佳奶酪片可以直接吃吗)

奶酪片可以直接吃吗(安佳奶酪片可以直接吃吗)

有网友问奶酪片可以直接吃吗,今天就给大家讲解一下奶酪片可以直接吃吗。奶酪片可以直接吃。食奶酪方法很多,可直接食用、泡在奶茶中食用,或如吃干粮一样细嚼慢咽,越嚼越能品尝出其中的滋味,也可搭配着三明治一起食用,看个人的选择和喜好。奶酪:奶...

精选综合 2014-07-31
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盒装纯牛奶保质期多久(伊利盒装纯牛奶保质期多久)

盒装纯牛奶保质期多久(伊利盒装纯牛奶保质期多久)

有网友问盒装纯牛奶保质期多久,今天就给大家讲解一下盒装纯牛奶保质期多久。牛奶保质期的长短是由杀菌方式决定的。需冷藏保存且保质期在3-7天左右的牛奶属于巴氏杀菌奶,这种牛奶经过低温杀菌处理。无需冷藏的牛奶也被称为纯牛奶,采用超高温杀菌处...

精选综合 2014-06-22
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低温酸奶常温保存多久(低温酸奶可以常温保存吗)

低温酸奶常温保存多久(低温酸奶可以常温保存吗)

有网友问低温酸奶常温保存多久,今天就给大家讲解一下低温酸奶常温保存多久。1、酸奶在2~6摄氏度下保质期大约为14~21天。酸牛奶具有活性乳酸菌,有协助消化的作用。酸奶中的钙磷也更容易被人体吸收,酸奶需要冷藏,以控制里面的乳酸菌活性,使...

精选综合 2014-06-14
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臭豆腐的来历(臭豆腐的来历故事)

臭豆腐的来历(臭豆腐的来历故事)

有网友问臭豆腐的来历,今天就给大家讲解一下臭豆腐的来历。康熙年间王致和所创。康熙年间王致和,进京赶考因身无分文,于是开始卖豆腐,由于经验不足,豆腐没人买,他按照老家时做腌菜的方式,把豆腐腌起来。因为遗忘,过很久才打开腌制豆腐的缸子,豆...

精选综合 2014-06-07
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酸奶冰冻后可以吃吗(酸奶可以冰冻着吃吗)

酸奶冰冻后可以吃吗(酸奶可以冰冻着吃吗)

有网友问酸奶冰冻后可以吃吗,今天就给大家讲解一下酸奶冰冻后可以吃吗。酸奶在冰冻时,乳酸菌处于休眠状态,不再继续发酵,但其营养物质并不会流失。解冻后乳酸菌恢复活力,会继续发挥其保健效果,因此,酸奶冰冻后可以喝。解冻后开封了的酸奶,最好当...

精选综合 2014-05-22
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芝士块怎么变成芝士碎(芝士块怎么变成芝士碎吗)

芝士块怎么变成芝士碎(芝士块怎么变成芝士碎吗)

有网友问芝士块怎么变成芝士碎,今天就给大家讲解一下芝士块怎么变成芝士碎。密封放到冰箱冷冻保存两小时,再取出用擦丝的擦板擦碎即可。芝士(奶酪别称),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,...

精选综合 2014-04-26
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