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粗米粉怎么炒好吃(粗米粉怎么炒好吃又简单)

有网友问粗米粉怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下粗米粉怎么炒好吃。用料：米粉、洋葱、胡萝卜、瘦肉、大白菜或包菜、葱、生抽、料酒、五香粉、胡椒粉、盐。1、起一锅水，放入粗米粉，待水滚开后关火，盖上锅盖，闷半小时，捞起备用。2、胡萝卜切丝，洋葱...

精选综合 2016-02-20

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呛土豆做法土豆块(炝土豆做法土豆块)

有网友问呛土豆做法土豆块，今天就给大家讲解一下呛土豆做法土豆块。烧土豆块的主料：土豆２００克。辅料油适量盐１勺生抽１勺老抽适量蚝油１勺葱蒜适量。１、土豆去皮，切成滚刀块，然后用水浸泡一下，把里边的淀粉泡出来，炒的时候就不会粘锅了。２、这...

精选综合 2015-10-24

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一品鲜和味极鲜区别(千禾一品鲜和味极鲜区别)

有网友问一品鲜和味极鲜区别，今天就给大家讲解一下一品鲜和味极鲜区别。一品鲜和海天味极鲜都是生抽。一品鲜颜色比普通生抽深一些，它是一款专门针对点蘸用途研发的酱油，它的颜色稍深是为方便消费者在点蘸的时候判断点蘸量，以免蘸食过多影响口感。味...

精选综合 2015-09-08

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红薯竿子怎么炒(炒红薯怎么炒)

有网友问红薯竿子怎么炒，今天就给大家讲解一下红薯竿子怎么炒。红薯苗杆子摘成小段，外面有一层皮，要撕掉；红辣椒和姜蒜切好，下锅先炒几秒；红薯苗杆子洗干净，放下去跟辣椒一起炒；翻炒一会儿，放盐、生抽和鸡精；搅拌均匀即可起锅。以上就是红薯竿子怎...

精选综合 2015-05-09

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羊宝怎么做好吃又简单(羊宝的做法)

有网友问羊宝怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下羊宝怎么做好吃又简单。准备食材：羊宝、花椒、八角、盐、料酒、生抽。羊宝冷水下锅，加入花椒、八角、料酒过水小火煮一下。10分钟后起锅。放入盘子冷却后切片。切片后装入盘中备用。锅热放油、花椒，...

精选综合 2015-03-20

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生抽可以用什么代替(做菜没有生抽可以用什么代替)

有网友问生抽可以用什么代替，今天就给大家讲解一下生抽可以用什么代替。生抽可以用酱油、蚝油代替。生抽颜色比较淡，炒菜、拌凉菜时可以使用，而且可以使菜品比较入味。但老抽不可以代替生抽，生抽是酱油中的一种，生抽色淡、味咸鲜，主要作用是入味，...

精选综合 2015-03-02

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妈妈家常菜蒸饺做法？(妈妈家常菜发糕做法)

用料萝卜 二个豆腐 500克香菇 400克葱，姜，蒜，粉条 适量生抽，老抽，花椒面，盐，植物油，鸡汁，香醋，蒜辣椒油。适量妈妈味的蒸饺的做法步骤将做法保存到手机步骤 1space萝卜叉丝，开水里煮一分钟，过冷水攥干。步骤 2spac...

精选综合 2015-02-13

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生抽和味极鲜什么区别(生抽和味极鲜什么区别和用法)

有网友问生抽和味极鲜什么区别，今天就给大家讲解一下生抽和味极鲜什么区别。区别：１、价格不同：味极鲜和生抽的价格相比，一般味极鲜的价格贵一些，而生抽的价格便宜一些。２、用途不同：味极鲜主要用于烹饪或点蘸、凉拌菜肴，而生抽主要用来调味，一般...

精选综合 2015-02-09

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椿菜怎么炒好吃(春菜怎么炒好吃它的详细做法)

有网友问椿菜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下椿菜怎么炒好吃。用料：香椿100克、鸡蛋4个、酱油10毫升、色拉油适量。1、锅中适量水煮沸，放入香椿焯水。2、入锅后香椿会立刻变成翠绿的颜色，焯水20秒左右即可捞出。3、焯水后的香椿过一下凉水。...

精选综合 2015-01-18

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吊瓜怎么炒好吃(吊瓜怎么炒好吃又简单)

有网友问吊瓜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下吊瓜怎么炒好吃。主料：吊瓜600克。辅料：油1汤匙、盐6克、生抽1茶匙、葱适量、白糖2克。把吊瓜去皮洗净切滚刀块。热油，炒香葱花，放入吊瓜块翻炒。加适量生抽，翻炒均匀。加入清水，没过吊瓜的一半...

精选综合 2015-01-16

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豆腐炒葱怎么做好吃(豆腐加葱怎么做)

有网友问豆腐炒葱怎么做好吃，今天就给大家讲解一下豆腐炒葱怎么做好吃。主料：豆腐400克、肉末150克、大葱50克。辅料：生抽20克、蚝油10克、白胡椒粉1克、植物油适量、香葱末适量。准备好所需要的食材。肉末里加入10克生抽、10克蚝油和...

精选综合 2014-12-26

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腊鸭的做法(腊鸭怎么做好吃又简单)

有网友问腊鸭的做法，今天就给大家讲解一下腊鸭的做法。用料：腊鸭、辣椒圈1碟、辣椒酱2勺、蒜苗2根、姜葱蒜适量、生抽1勺、鸡精2克。1、腊鸭腿洗一下上锅蒸熟，取出切小块。2、蒜苗洗净切小寸段，准备好姜葱蒜。3、取出适量辣椒圈。4、炒锅放少许...

精选综合 2014-08-11

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钢化蛋怎么煮好吃(麻辣钢化蛋怎么煮好吃)

有网友问钢化蛋怎么煮好吃，今天就给大家讲解一下钢化蛋怎么煮好吃。1、食材：钢化蛋、生抽、香料、老抽。2、把钢化蛋洗净放锅中加水煮十分钟后取出敲碎外壳。3、锅里加入清水、香料、老抽和敲碎壳的蛋。4、煮沸后加入生抽提鲜转小火十分钟即可。5、成...

精选综合 2014-07-09

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大头青怎么炒(大头青怎么炒熟)

有网友问大头青怎么炒，今天就给大家讲解一下大头青怎么炒。主料：上海青3棵。辅料：油适量、蒜3瓣、蚝油2勺、生抽1勺、盐适量。所需材料备齐，蒜用温水泡半小时比较容易剥，取小碗将所需生抽和蚝油调成汁水，蒜切粒。锅中加水加油烧开，手提菜叶，将...

精选综合 2014-06-25

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苔干菜怎么吃(苔干菜怎么做好吃)

有网友问苔干菜怎么吃，今天就给大家讲解一下苔干菜怎么吃。苔干放入热水中焯一下捞出。猪肉洗干净切成猪肉丝放入碗中，加入生抽，淀粉和盐搅拌均匀。锅中热油，倒入肉丝翻炒断生之后捞出。锅中热油，倒入苔干翻炒断生之后加入肉丝继续翻炒。出锅前撒点盐提...

精选综合 2014-06-05

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鸡胸肉怎么炒鸡丁(鸡胸肉怎么炒鸡丁好吃又嫩)

有网友问鸡胸肉怎么炒鸡丁，今天就给大家讲解一下鸡胸肉怎么炒鸡丁。黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁；鸡肉用生抽、淀粉腌制15分钟；用空碗调汁，放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀；锅中放油，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入鸡肉丁，过油30秒；倒入黄瓜丁...

精选综合 2014-03-14

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金针菇和西兰花怎么炒好吃(西兰花和金针菇怎么做好吃)

有网友问金针菇和西兰花怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下金针菇和西兰花怎么炒好吃。准备食材：西兰花500克、金针菇300克、大蒜适量、生抽少许。西兰花撕小朵后洗净，把金针菇的根部切掉，然后用清水冲洗干净。热锅热油，放入西兰花。翻炒均匀后，加...

精选综合 2014-02-13

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