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干海鱼怎么做好吃又简单(干海鱼干怎么做好吃法)

有网友问干海鱼怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下干海鱼怎么做好吃又简单。准备食材：鱼干300克、生姜20克、料酒15克、生抽10克、花生油15克。海鱼干剁块后，用开水烫泡20分钟，再用清水洗净捞起。捞起的鱼干放入盆里，加入姜丝、料酒、...

精选综合 2021-02-09

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花甲螺的做法(花甲螺怎么炒好吃)

有网友问花甲螺的做法，今天就给大家讲解一下花甲螺的做法。材料：花甲螺，盐，老抽，味精，香葱，生姜，大蒜，小米椒。1、切好所有食材，洗净花甲螺。2、锅内入油倒入花甲螺翻炒，然后加料酒翻炒。3、待花甲螺全部开口之后加入生姜大蒜小米椒翻炒。4、...

精选综合 2021-02-03

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生姜发芽了还能吃吗(生姜发芽了还能吃吗有毒吗)

有网友问生姜发芽了还能吃吗，今天就给大家讲解一下生姜发芽了还能吃吗。发芽的生姜能吃。生姜发芽是因为空气中的湿气足够！但是不会产生毒素，可以放心食用，但腐烂的生姜不能吃，因为生姜腐烂后，会产生致癌物黄樟素，它具有很强毒性，能够使肝细胞变性...

精选综合 2021-01-23

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新鲜带泥生姜如何保存(新鲜生姜如何清洗)

有网友问新鲜带泥生姜如何保存，今天就给大家讲解一下新鲜带泥生姜如何保存。1、坛子保存法：拿一个干净的坛子或者是罐子，洗干净后擦干水分，在里面铺一层三四厘米厚的潮湿沙子，将生姜埋在沙子里面，将坛子密封起来。2、通风保存法：将生姜放在一个通风...

精选综合 2021-01-22

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红参煲鸡汤的做法(红参煲鸡汤的做法与功效)

有网友问红参煲鸡汤的做法，今天就给大家讲解一下红参煲鸡汤的做法。准备食材：母鸡半只、红参一小根、盐、生姜一块、大葱半根、白酒１勺。1、鸡剁成块，锅中放入生姜和大葱段，添加适量清水烧开，水开后放入鸡块焯水。2、锅中放入少许花生油，将鸡油切成...

精选综合 2021-01-12

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烤羊肉怎样腌制烤出来的嫩(如何腌制羊肉烧烤)

有网友问烤羊肉怎样腌制烤出来的嫩，今天就给大家讲解一下烤羊肉怎样腌制烤出来的嫩。1、准备食材：羊肉4斤、生姜末几片、洋葱1个、白胡椒粉5克、孜然粉15克、鸡蛋3个、盐10—15克、孜然粒适量。2、羊肉的质量一定要好，要买肥瘦相间的部位，切...

精选综合 2021-01-06

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烤羊肉串腌料配方(羊肉串烧烤料配方大全)

有网友问烤羊肉串腌料配方，今天就给大家讲解一下烤羊肉串腌料配方。羊肉、鸡蛋清、盐、料酒、生姜粉、酱油、辣椒粉、孜然、油、香葱、黑胡椒粉。1、新鲜羊肉先用水泡半小时，去除血水后，水控干。改刀成1.5厘米左右的筛子块或肉片。2、依次放入盐，...

精选综合 2020-12-28

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炒千张怎么做好吃(韭菜炒千张怎么做好吃)

有网友问炒千张怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒千张怎么做好吃。用料：千张1片、韭菜1小把、猪肉50克、青椒2个、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、鸡精少许、生姜5克。1、千张切丝，锅中倒入适量清水，煮沸后调入小半勺食盐，然后倒入千张丝焯煮2分...

精选综合 2020-12-25

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艾草叶怎么吃(艾草叶怎么吃最好)

有网友问艾草叶怎么吃，今天就给大家讲解一下艾草叶怎么吃。1、艾叶饼：将艾叶打成浆，再用糯米粉做成一个个艾叶饼，口感上有很香浓的艾叶香，并有少许艾叶苦味，吃后唇齿留香。2、母鸡艾叶汤：将老母鸡洗净、切块，同艾叶一起煮汤即可，分2~3次食用。...

精选综合 2020-12-05

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烧鲫鱼怎么烧好吃(鲫鱼红烧做法)

有网友问烧鲫鱼怎么烧好吃，今天就给大家讲解一下烧鲫鱼怎么烧好吃。鲫鱼一条、蒜头10克、生姜5克、香菜3克、生抽2匙、老抽1匙、料酒2匙、盐3克、糖2匙。1、将鲫鱼洗净，沥干水分。在鱼背两面划两道口，有利于鲫鱼烹制入味。锅烧热，再倒入油...

精选综合 2020-12-01

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米醋怎么制作方法(自制米醋的方法)

有网友问米醋怎么制作方法，今天就给大家讲解一下米醋怎么制作方法。1、材料：坛子、生姜、生盐。2、挑选一个好的坛子，橄榄形、肚子大、坛口要小的那种，最好能挑一个曾经泡过米酒的坛子为最佳。3、糯米和大米炒至黄色。生姜、生盐全部放进坛子里加入...

精选综合 2020-11-20

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干红菇怎么吃最好？干红菇泡发方法

红菇是一种营养价值特别高的菌类食材，它在生活比较光见，市场价格也很高。由于新鲜红菇的保存时间比较短，所以，平时我们吃到的都是干红菇。干红菇怎么吃最好？一、红菇豆腐汤材料：红菇、豆腐、盐、味精、葱。做法：1、首先把红菇用清水浸泡一小时；...

精选综合 2020-11-06

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姜青色的可以吃吗

有网友问姜青色的可以吃吗，今天就给大家讲解一下姜青色的可以吃吗。可以。姜发青是即将发芽的表现，不影响食用的，虽然生姜发青了，但是生姜中的营养成分并没有流失，所以一般情况下，发青的生姜是可以食用的。植物生长发育过程中遇到不良环境条件时，...

精选综合 2020-10-31

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鱼汤要熬多长时间(鱼汤要熬多长时间最好)

有网友问鱼汤要熬多长时间，今天就给大家讲解一下鱼汤要熬多长时间。鱼汤要熬15分钟。鱼汤的营养十分丰富，食疗功效不可小视，而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同，因此常成为诸多靓汤的主料。鱼汤煮的时间根据鱼的品种和做法的不同而定，通常煮15...

精选综合 2020-09-28

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腌过的猪蹄怎么做好吃

有网友问腌过的猪蹄怎么做好吃，今天就给大家讲解一下腌过的猪蹄怎么做好吃。用料：腊猪蹄肉600克、沙窝萝卜1个、大葱1节、干辣椒2个、生姜20克、枸杞20粒、白胡椒粉1克、鸡粉1克、料酒20毫升。1、腊猪蹄肉用冷水浸泡1小时，中间换水2~3...

精选综合 2020-09-26

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烀羊肉怎么做好吃(羊肉怎样做最好吃)

有网友问烀羊肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下烀羊肉怎么做好吃。1、准备食材：羔羊肉、绵山药、盐、胡椒粉、党参、西洋参、生姜、大葱、料酒。2、羊肉切成小块，放入开水锅里焯水捞出。3、大葱切段，生姜带皮拍烂放入砂锅垫底。4、加入焯水去腥的羊...

精选综合 2020-09-20

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包子肉馅怎么调好吃多汁(包子馅怎么才能鲜嫩多汁)

有网友问包子肉馅怎么调好吃多汁，今天就给大家讲解一下包子肉馅怎么调好吃多汁。食材：猪肉，生姜，大葱，大料，花椒，胡椒粉，生抽，蚝油，鸡精，食盐，食用油。1、泡一碗葱姜水，把大葱，生姜都先净切条，装在碗里，再放两个大料，倒入开水，浸泡十分钟...

精选综合 2020-08-31

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猪蹄筋怎么做好吃(油炸猪蹄筋怎么做好吃)

有网友问猪蹄筋怎么做好吃，今天就给大家讲解一下猪蹄筋怎么做好吃。1、准备食材：猪蹄筋400克、大葱60克、生姜20克、生抽20克、料酒20克、老抽5克、盐适量。2、将猪蹄筋冷水下锅煮沸捞出沥干备用。3、热锅放油，放大葱、生姜爆香。4、再放...

精选综合 2020-08-25

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带鱼怎么吃(带鱼怎么吃营养价值最高)

有网友问带鱼怎么吃，今天就给大家讲解一下带鱼怎么吃。1、准备食材：带鱼1条、生姜3片、葱1条、料酒1勺、生抽1勺、米醋1勺、白糖半勺、蕃茄酱半勺、淀粉3g。2、带鱼清洗干净，特别是鱼肚里的黑膜一定要去除干净，不然吃起来苦味，拌上料酒生抽及...

精选综合 2020-08-23

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生姜汤怎么做(姜汤的正确做法)

有网友问生姜汤怎么做，今天就给大家讲解一下生姜汤怎么做。主料：红枣8颗、姜3片、红糖适量。辅料：水小半锅。姜洗净切丝，准备红枣和红糖。锅中倒入水小火煮开。放入适量的红糖，搅匀以免粘锅。放入红枣放上盖煮15分钟。把姜丝放入锅中，盖上锅...

精选综合 2020-08-16

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麻辣香锅底料怎么炒(麻辣香锅底料怎么炒菜)

有网友问麻辣香锅底料怎么炒，今天就给大家讲解一下麻辣香锅底料怎么炒。食材准备：辣椒100克、花椒100克、油、盐、香料、大蒜、生姜、辣椒酱、大骨汤、料酒、生抽、鸡精各适量。1、牛油融化后加入辣椒酱、蒜瓣、生姜同炒。2、加入香料、辣椒、花椒...

精选综合 2020-08-06

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生姜炒米哪些人不能吃

有网友问生姜炒米哪些人不能吃，今天就给大家讲解一下生姜炒米哪些人不能吃。生姜炒米有高血压及阴虚内热体质，对生姜过敏的人群。姜炒米对改善手脚常年冰凉及胃寒及体寒的人群有一定的改善辅助作用。生姜含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加排...

精选综合 2020-07-30

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菜葫芦瓜怎么做好吃(菜葫芦瓜怎么做好吃窍门)

有网友问菜葫芦瓜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下菜葫芦瓜怎么做好吃。用料：西葫芦４００克、瘦猪肉２００克、泡椒６个、青蒜２棵、生姜１块、蒜２瓣、食盐４克、生抽６克、蚝油５克、生粉６克、植物油１５克。1、西葫芦和瘦肉分别切片，青蒜和泡椒切小...

精选综合 2020-07-22

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烧鲫鱼怎么烧好吃(鲫鱼怎么烧好吃家常做法)

有网友问烧鲫鱼怎么烧好吃，今天就给大家讲解一下烧鲫鱼怎么烧好吃。鲫鱼一条、蒜头10克、生姜5克、香菜3克、生抽2匙、老抽1匙、料酒2匙、盐3克、糖2匙。1、将鲫鱼洗净，沥干水分。在鱼背两面划两道口，有利于鲫鱼烹制入味。锅烧热，再倒入油...

精选综合 2020-07-10

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白切鸡最正宗的做法棘手(清远白切鸡的正宗做法)

主料鸡腿1个辅料花椒20粒盐1茶匙香油5滴 八角1个香叶1片 干辣椒1个蒜末2瓣 味极鲜2勺蚝油1勺 醋1勺糖半勺步骤1鸡腿凉水下锅，放花椒，辣椒，香叶，八角，开锅转中小火煮熟，20-30分钟步骤2凉白开中放冰袋，制成冰水备用步骤...

精选综合 2020-06-25

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炒带壳的核桃怎么入味

有网友问炒带壳的核桃怎么入味，今天就给大家讲解一下炒带壳的核桃怎么入味。核桃十几个，洗净备用。准备如下食材，盐，小葱，八角，香叶，生姜，小米椒，花椒备用。锅里加入核桃和以上作料，进行翻炒，翻炒至核桃出香味，核桃壳变色。炒好后放进煮锅，中火...

精选综合 2020-06-14

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生姜变绿了还能吃吗(生姜表面变绿了还能吃吗)

有网友问生姜变绿了还能吃吗，今天就给大家讲解一下生姜变绿了还能吃吗。能。生姜在经过阳光晾晒一段时间后，表皮内会产生一定的叶绿素，人食用之后不会产生任何影响，可以放心食用，但如果生姜霉变发绿，里面会产生大量的毒素，需将整个生姜扔掉。生姜是...

精选综合 2020-05-29

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辣子酱怎么炒好吃(辣子酱怎么炒好吃又香)

有网友问辣子酱怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下辣子酱怎么炒好吃。红绿辣椒2斤、脱皮芝麻100克、花生300克、大蒜2头、生姜1块、大酱1/3袋、盐1勺。1、准备食材，辣椒，大蒜清洗干净控干水分。2、将花生小火炒制变色，爆皮，两手搓至脱皮，...

精选综合 2020-05-14

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河蚌肉怎么做好吃易烂

有网友问河蚌肉怎么做好吃易烂，今天就给大家讲解一下河蚌肉怎么做好吃易烂。准备食材：河蚌300克、油1勺、盐1小勺、青椒3个、红椒3个、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、花椒10粒、生姜1块。河蚌取出蚌肉，取掉泥肠，然后用盐洗干净粘液。锅中烧水...

精选综合 2020-04-28

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鸡腿怎么卤(鸡腿怎么卤好吃还简单)

有网友问鸡腿怎么卤，今天就给大家讲解一下鸡腿怎么卤。​准备食材：鸡腿、香菇、老卤、洋葱、八角、生姜、桔皮、花椒、老抽、蚝油、白糖、盐、植物油。将鸡腿洗净撒些花椒和盐用手抓几下，腌一天。第二天将香菇泡发，准备好生姜、八角、花椒、桔皮、洋葱...

精选综合 2020-04-26

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