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脆炸糊怎么调制(脆炸糊怎么调制视频)

有网友问脆炸糊怎么调制，今天就给大家讲解一下脆炸糊怎么调制。1、准备食材：盐6克、味精4克、鸡蛋液60克（1个鸡蛋）、淀粉70克、面粉60克、水适量。2、首先先打一个鸡蛋在碗里，然后搅拌均匀。3、这时候再加入6克盐、4克味精到碗里，搅拌均...

精选综合 2016-07-26

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炒湖蟹是哪里的菜

有网友问炒湖蟹是哪里的菜，今天就给大家讲解一下炒湖蟹是哪里的菜。浙江。主料：湖蟹2只、蚝油1勺、生抽2勺、糖1茶匙、油适量、蒜头4个、生粉适量。1、湖蟹洗净对半切开，裹上生粉，在油锅中切口朝下煎熟捞出。2、蒜头去皮切末。3、将蒜末在油锅...

精选综合 2016-07-25

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手抓饼可以蒸着吃吗(速冻手抓饼可以蒸着吃吗)

有网友问手抓饼可以蒸着吃吗，今天就给大家讲解一下手抓饼可以蒸着吃吗。可以。手抓饼是从葱抓饼演变而来，其味道鲜美、口感酥脆，常和生菜、培根等食材一起煎制食用，而速冻手抓饼是市面上常见的一种手抓饼，具有保存时间长的特点，在食用时，可以蒸着吃，...

精选综合 2016-07-24

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黄焖酱汁怎么调制的(自制黄焖酱汁怎么调制的)

有网友问黄焖酱汁怎么调制的，今天就给大家讲解一下黄焖酱汁怎么调制的。黄焖酱汁的做法：蚝油50克、甜面酱30克、生抽150毫升、料酒50毫升、盐25克、糖50克、十三香3克、三黄粉2克、高汤200毫升，搅拌均匀即可。黄焖酱汁可以用来焖鸡肉，...

精选综合 2016-07-24

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炖鸽子汤要不要去头(炖鸽子汤鸽子要不要切开)

有网友问炖鸽子汤要不要去头，今天就给大家讲解一下炖鸽子汤要不要去头。不要。鸽子的头部和脚都是可以吃，没有坏处。而且鸽子脑中含有脑磷脂成分，脑磷脂能够延缓脑组织和神经细胞衰老，对于提高记忆力有帮助；鸽子脚中含有丰富的胶原蛋白、蛋白质、钙...

精选综合 2016-07-23

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年夜饭花甲菜名字及寓意

年夜饭花甲菜名字可叫花开富贵，寓意生活如花开一样繁茂，富贵昌盛，表达对美满幸福生活、富有和高贵的向往。还可以叫花团锦簇，寓意日子红红火火像花一样。只需要将金针菇、粉丝、花甲经过简单的蒸制，花甲的鲜与甜，金针菇的顺滑和粉丝的嚼劲，再加上...

精选综合 2016-07-22

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烤箱必须用锡纸吗(烤箱锡纸)

有网友问烤箱必须用锡纸吗，今天就给大家讲解一下烤箱必须用锡纸吗。烤箱不是必须用锡纸。锡纸的作用是传热快，均匀散热，使食物不会被烤焦，也能防止食物烤出来的油弄脏箱，同时，用锡纸包着食物也能过减少食物营养和水分丢失。因此用烤箱烤东西的时候...

精选综合 2016-07-20

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橙汁怎么榨好喝(破壁机榨橙汁怎么榨好喝)

有网友问橙汁怎么榨好喝，今天就给大家讲解一下橙汁怎么榨好喝。食材：橙子1个、白砂糖30克、水100毫升。1、准备橙子和白砂糖，橙子切块、去皮。2、把橙子放进破壁机，加入30g白砂糖。3、加入100ml水，启动破壁机开始榨汁。4、倒进杯子即...

精选综合 2016-07-19

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食材_皮皮虾窍门(食材_皮皮虾椒盐窍门)

相信比我做得更美味让我们一起加油为了美味 也可以干锅不放油，将皮皮虾翻炒变色备用后，冷锅热油炒洋葱青椒后再放皮皮虾。虾是很美味的食物，但是很多人认为吃虾浪费时间，因为吃虾去皮的功夫不是人人都会，今天小编就为大家介绍一下皮皮虾去壳的技巧。...

精选综合 2016-07-18

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核桃糖怎么做(核桃糖怎么做好吃窍门)

有网友问核桃糖怎么做，今天就给大家讲解一下核桃糖怎么做。准备食材：核桃500克、芝麻20克、冰糖300克、清水200克。将冰糖放进平底锅里。加入清水，开大火煮。煮的沸腾之后转中小火慢煮。煮的过程不要搅拌。前程大概半个小时的样子。然后加了芝...

精选综合 2016-07-18

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包子面怎么发才又白又松软(做包子怎么发面才松软)

有网友问包子面怎么发才又白又松软，今天就给大家讲解一下包子面怎么发才又白又松软。１、食材：高筋面粉５００ｇ、盐２勺、酵母５ｇ、温水１碗。２、面粉中加入２勺盐，将５ｇ酵母倒入温水里化开，用酵母水和面，边倒边搅拌，和成比较软的面絮。３、将面絮...

精选综合 2016-07-17

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青团怎么制作(怎样制作青团)

有网友问青团怎么制作，今天就给大家讲解一下青团怎么制作。1、食材：糯米粉、粘米粉、清明菜、白糖、水、豆沙。2、把洗好的清明菜放入搅拌机中加水打2分钟成菜泥。3、把清明菜汁加热到刚刚有点烫手，加入糯米、粘米粉、白糖一起拌匀揉透，在不锈钢盆里...

精选综合 2016-07-16

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生燕麦片要浸泡吗(生燕麦片要浸泡多久)

有网友问生燕麦片要浸泡吗，今天就给大家讲解一下生燕麦片要浸泡吗。不用。燕麦片是燕麦粒轧制而成的一种食品，呈扁平状，它的营养丰富，含有多种维生素、钙、磷、铁、锌、锰等营养物质，具有辅助减肥、辅助降低血脂的作用，一般不用浸泡，可以直接煮粥或...

精选综合 2016-07-15

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金耳菌怎么做好吃

有网友问金耳菌怎么做好吃，今天就给大家讲解一下金耳菌怎么做好吃。准备食材：金耳、桃胶、皂角米、红枣、蔓越莓、冰糖、桂花。金耳、桃胶、皂角米温水浸泡12小时洗净，金耳撕碎，红枣洗净备用。将准备的食材放入炖盅，加入适量清水文火慢炖1个小时。加...

精选综合 2016-07-14

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海带裙怎么煮汤(海带裙怎么煮汤减肥)

有网友问海带裙怎么煮汤，今天就给大家讲解一下海带裙怎么煮汤。1、准备食材：豆腐、海带丝、盐、大蒜。2、准备海带裙和嫩豆腐。3、泡发后的海带裙洗干净切段备用。4、嫩豆腐切小块备用。5、大蒜切末放入锅中爆香。6、加入海带裙煸炒片刻再放入嫩豆腐...

精选综合 2016-07-14

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腐竹皮怎么做好吃(腐竹皮怎么做好吃简单)

有网友问腐竹皮怎么做好吃，今天就给大家讲解一下腐竹皮怎么做好吃。1、准备食材：豆腐皮1片、辣椒1根、猪肉1小块、油适量、蒜2瓣、生抽1勺、盐适量、鸡精适量、糖适量。2、蒜切蒜末，豆腐皮切小片，辣椒切片，猪肉切片。3、热锅烧油，放入蒜末，煸...

精选综合 2016-07-10

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红油金针菇怎么做(红油金针菇怎么做好吃窍门)

有网友问红油金针菇怎么做，今天就给大家讲解一下红油金针菇怎么做。1、准备食材：金针菇、大蒜、姜片、干辣椒、盐、白糖、胡椒粉、辣椒面。2、把金针菇根部切掉，洗净备用。3、烧水，水开后放入金针菇煮1分钟，捞出过遍凉水备用。4、纱布放入碗中，加...

精选综合 2016-07-08

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葡萄酱的做法家常做法(葡萄酱的做法家常做法窍门)

有网友问葡萄酱的做法家常做法，今天就给大家讲解一下葡萄酱的做法家常做法。食材：黑皮葡萄、冰糖、柠檬汁。1、葡萄剥皮，葡萄皮和水放锅里煮，煮出紫色的汁。2、把葡萄果肉和冰糖一起加入紫色的葡萄皮汁中继续熬煮。3、期间搅拌冰糖融化。注意不停搅...

精选综合 2016-07-05

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粘豆包怎么吃(超市买回来的粘豆包怎么吃)

有网友问粘豆包怎么吃，今天就给大家讲解一下粘豆包怎么吃。准备食材：粘豆包、油、白糖。冷藏粘豆包取出来回温一小时。平底锅放少许色拉油，中小火慢慢煎。煎至表面微微发黄，大概十分钟左右。出锅装，撒上白砂糖即可食用。以上就是粘豆包怎么吃，希望对大...

精选综合 2016-07-05

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玉米糁怎么煮好喝(熬玉米糁的做法)

有网友问玉米糁怎么煮好喝，今天就给大家讲解一下玉米糁怎么煮好喝。准备食材：玉米糁50克、南瓜适量、水适量。准备玉米糁，洗净浸泡1小时；南瓜切丁，将食材放入电饭煲中；放入适量水，按键煮粥开始；40分钟左右即可出锅。以上就是玉米糁怎么煮好喝，...

精选综合 2016-07-04

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蛋式豆腐怎么吃(蛋式豆腐怎么打开)

有网友问蛋式豆腐怎么吃，今天就给大家讲解一下蛋式豆腐怎么吃。1、准备食材：水豆腐2块、鸡蛋2个、葱、辣椒酱、盐、酱油、椒盐粉。2、水豆腐，买回来放冰箱冻二十分钟，然后取出在豆腐上划花刀，方便入味。3、起锅炒香把酱炒香，加入蒜蓉，少许酱油，...

精选综合 2016-07-02

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炒红薯粉怎么做好吃(炒红薯粉怎么做好吃又简单)

有网友问炒红薯粉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒红薯粉怎么做好吃。用料：红薯粉1把、胡萝卜半根、鸡蛋2个、盐2克、生抽2勺、青菜3颗、香肠2根、料酒1勺。1、食材洗净、切好备用。红薯粉提前用水煮过泡冷水后沥干。2、先将两个鸡蛋炒好盛出...

精选综合 2016-07-01

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怎样做豆腐丸子(怎样做豆腐丸子好吃又简单)

有网友问怎样做豆腐丸子，今天就给大家讲解一下怎样做豆腐丸子。准备食材：卤水豆腐1000克、鸡蛋2个、葱姜适量、花椒粉15克、油适量、盐20克。豆腐用手抓碎，翻入盆中。放入葱姜碎，花椒粉，盐用手抓匀。磕入一个鸡蛋，用手抓匀，（鸡蛋的用量，看...

精选综合 2016-06-30

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绿豆汤怎么保存好(煮好的绿豆汤怎么保存)

有网友问绿豆汤怎么保存好，今天就给大家讲解一下绿豆汤怎么保存好。绿豆汤应该放入冰箱里密封保存，最佳存放时间是１到２天，最好不要超过３天，因为时间长了，一是容易变质，二是营养丢失。绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解...

精选综合 2016-06-29

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猪油面条怎么做好吃(猪油拌面条怎么做好吃)

有网友问猪油面条怎么做好吃，今天就给大家讲解一下猪油面条怎么做好吃。准备食材：小葱2棵、香菜2根、卤蛋1个、面条、猪油1勺、蚝油1勺。小葱，香菜摘好洗净。葱花，猪油，蚝油，几滴香油一同放进碗里。水开下面条煮熟。面条捞入碗里浇上煮面条的汤，...

精选综合 2016-06-26

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章鱼须怎么做才好吃(冷冻章鱼须怎么做才好吃)

有网友问章鱼须怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下章鱼须怎么做才好吃。准备食材：章鱼须、姜、蒜、干辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、黑胡椒。章鱼须洗净切段焯水一分钟。焯水的章鱼须切片，其余配菜切好备用。锅热倒油放大蒜、生姜、干辣椒爆香。放入章鱼须...

精选综合 2016-06-26

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炒黄薯怎么炒好吃

有网友问炒黄薯怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下炒黄薯怎么炒好吃。准备食材：剩米饭、葱、黄薯、酱油、调味汁；黄薯去皮，葱去头洗净；葱切碎；黄薯切丁；锅中倒油加热；黄薯丁下锅；翻炒至一会儿，煸香；剩米饭下锅，加适量的酱油，少许的调味汁，撒些葱...

精选综合 2016-06-25

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老醋花生米做法(老醋花生的正确做法)

食材花生米适量配菜适量食用油适量盐适量白糖适量陈醋适量生抽适量耗油适量步骤1准备一盘花生米，挑去坏子。2冷油下锅，稍微炸一炸就熟了，捞出控油备用。3碗中放入生抽、陈醋、白糖、耗油、盐4搅拌均匀，倒入锅中，熬至微微粘稠。5汤汁放凉，...

精选综合 2016-06-23

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在家如何简单的做出好吃的虾仁？

什么样的虾仁最好吃呢？我的回答是:炸虾仁，这道小吃做出来，隔壁老王都流口水，而且特简单！准备食材:虾仁400g，盐，料酒，鸡蛋，淀粉，面粉，食用油制作步骤第一步:虾仁自然解冻后，洗净挑出虾线，（有些虾仁买的时候已经去虾线了，到还得...

精选综合 2016-06-23

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干小鱼仔怎么炒好吃(小鱼干怎么弄才好吃)

有网友问干小鱼仔怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下干小鱼仔怎么炒好吃。用料：酸豆角250克、干鱼仔100克、料酒15克、生姜15克、油10克、辣椒酱10克。做法：1、准备好食材和份量。2、酸豆角放锅里小火加热焙干水汽。3、加热油锅，放入姜...

精选综合 2016-06-22

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