有网友问红豆年糕怎么做家常做法,今天就给大家讲解一下红豆年糕怎么做家常做法。准备食材:年糕粉125克、糖80克、牛奶110克、蜜红豆30克、干桂花1克。模具上面铺一层保鲜膜。上面铺满提前煮好的蜜红豆。将年糕粉、糖、牛奶混合搅匀。倒在蜜红豆...
有网友问萝卜卷蒸多长时间能熟,今天就给大家讲解一下萝卜卷蒸多长时间能熟。大火蒸煮15分钟左右就可以。萝卜卷是一道营养又美味的广东特色菜。萝卜卷的制作方法简单,食材也不需要很复杂,只需要萝卜以及一些面粉就可以做成了。萝卜卷的吃法很多种...
有网友问嫩菱角怎么吃好吃,今天就给大家讲解一下嫩菱角怎么吃好吃。用料:红米100克、菱角适量、薏米5克、黑米50克、花生一把、水适量。1、菱角清洗干净,用刀在菱角背部切一道口子,将壳去掉。2、准备红米、黑米、薏米提前洗净泡发。3、将红米、...
有网友问海鲜菇怎么做,今天就给大家讲解一下海鲜菇怎么做。1、准备食材:海鲜菇300g、肉末100g、姜3片、蒜1瓣、葱2根、红椒半个、蒸鱼豉油3勺、盐1g、糖1.5g、芝麻油约1g。2、姜蒜切末、葱切葱花、红椒切末。3、海鲜菇用水清洗干净...
有网友问咖喱里面放什么食材,今天就给大家讲解一下咖喱里面放什么食材。咖喱里面放土豆、牛肉、胡萝卜、洋葱、白菜等。咖喱饭中的牛肉,有增强免疫力的功效,且还可以促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体恢复。地道的印度咖喱会以丁香...
有网友问鸡蛋清发黄能吃吗,今天就给大家讲解一下鸡蛋清发黄能吃吗。鸡蛋清发黄不能吃。鸡蛋的蛋清变黄可能是鸡蛋变质引起的,由于鸡蛋储存的时间过长,变质的鸡蛋吃了以后,有可能会出现腹泻的症状,影响身体的健康。坏鸡蛋属于干湿垃圾中的湿垃圾。根...
有网友问糯米粉能发酵吗,今天就给大家讲解一下糯米粉能发酵吗。糯米粉能发酵。糯米粉中含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等营养成分,常用于制作元宵、发糕等小吃,口感软糯。在使用糯米粉时可以发酵,并不会对其中的营养成分和口感有很大的影响,还...
有网友问米饭冷冻后怎么炒,今天就给大家讲解一下米饭冷冻后怎么炒。用料:米饭1碗、鸡蛋1个、食盐2茶匙、味精2克、葱2根。1、准备食材。2、将鸡蛋磕入碗中打散。3、油烧热,倒入鸡蛋液。4、将鸡蛋煎制凝固。5、用锅铲将鸡蛋打散,盛出备用。6、...
有网友问对虾怎么做,今天就给大家讲解一下对虾怎么做。用料:熟对虾230克、豆瓣酱2汤匙、食用油适量、香葱2根、生姜2片、蒜头2瓣、料酒1汤匙、白糖1小勺。1、备好食材。2、葱、姜、蒜洗净切好备用。3、炒锅烧热,倒油放入熟对虾、煸炒出香味后...
有网友问信阳热干面的做法及配料,今天就给大家讲解一下信阳热干面的做法及配料。准备食材:细圆鲜面条150g,榨菜一撮,酸豆角一撮,芝麻酱2勺,香油2勺,老抽2勺,盐半勺,辣椒油1勺,小香葱若干。1、把面条用水煮到6分熟,取出来加入半勺香油进行...
有网友问露酒属于什么酒,今天就给大家讲解一下露酒属于什么酒。1、根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义,露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基,以药食两用的动植物精华,按先进工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。2、露酒主要是...
有网友问玫瑰花露怎么做,今天就给大家讲解一下玫瑰花露怎么做。1、准备食材:可食用玫瑰花、黄冰糖、纯净水。2、将可食用玫瑰花的花瓣摘下来。3、加入没过花瓣的清水浸泡三分钟,捞出沥干。4、锅中加入纯净水烧至八十度,放入玫瑰花瓣,中火煮至颜色变...
有网友问梅条肉怎么做好吃,今天就给大家讲解一下梅条肉怎么做好吃。1、准备食材:梅条肉、盐、料酒、孜然粉、辣酱。2、梅条肉洗净剔除筋膜,斜刀切薄片。3、加入盐、料酒抓匀腌制15分钟。4、用竹签穿起来备用。5、煎锅烧热加油,下肉串小火煎熟。6...
有网友问怎么炒什锦蘑菇,今天就给大家讲解一下怎么炒什锦蘑菇。1、准备食材:蘑菇、洋葱、青椒、里脊肉、姜、料酒、生抽、蚝油。2、食材洗净,切好备用。3、里脊肉入锅,和生姜一起翻炒。4、加入生抽和料酒,炒熟。5、加入洋葱、青椒、蘑菇,翻炒均匀...
有网友问酸木瓜怎么做好吃,今天就给大家讲解一下酸木瓜怎么做好吃。准备食材:木瓜230克、黄瓜120克、盐20克、冰糖50克、白醋50克。木瓜230克去皮切片、黄瓜120克切条。倒入黄瓜,盐20克切条,搅拌均匀,腌制10分钟。做糖醋汁,冰糖...
有网友问山药可以和什么一起炖汤,今天就给大家讲解一下山药可以和什么一起炖汤。山药炖汤可以放排骨、乌鸡、南瓜、红枣、枸杞、玉米、香菇等食材,以山药作为主料,配以其他食材为辅料熬煮而成,汤汁清甜鲜美,营养滋补身体。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣...
有网友问菠菜要怎么炒才没草酸,今天就给大家讲解一下菠菜要怎么炒才没草酸。菠菜中的草酸,只要用开水焯一下,即可去除80%的草酸。准备食材:菠菜500克、蒜片少许、葱末少许、盐少许、花生油1勺。菠菜摘洗干净,把菠菜揪成段,用开水焯20秒;锅里...
有网友问干豌豆怎么做好吃,今天就给大家讲解一下干豌豆怎么做好吃。1、准备食材:干豌豆300克、白糖100克。2、用温水泡干豌豆6个小时左右。3、泡好的豌豆放锅中加清水小火慢煮40分钟左右,煮到没有汤为止。4、放糖,把豆子挤压成糊状。5、放...
有网友问饼的种类,今天就给大家讲解一下饼的种类。鸡仔饼、鲜花饼、老婆饼、樱花饼、可丽饼。1、鸡仔饼:鸡仔饼是广东地区的特色小吃,跟普通的饼有点不太一样,里面放的是花生、核桃、芝麻、冰肉、鸡蛋等食材,然后用烤箱烘烤出来。可以说是中西合璧的...
有网友问枫叶怎么染色糯米更黑,今天就给大家讲解一下枫叶怎么染色糯米更黑。1、食材:枫叶400克、糯米300克。2、枫叶锤碎。3、锤碎的枫叶装入盆中。4、加水揉搓,把枫叶揉搓至小碎。5、枫叶拧干,捞出枫叶渣。6、把枫叶汁放入锅中烧开。7、烧...
有网友问新鲜大蒜杆怎么腌制好吃,今天就给大家讲解一下新鲜大蒜杆怎么腌制好吃。1、准备食材:新鲜大蒜杆1000g、盐70g。2、把蒜杆洗干净,沥水,把叶子部分都撕掉,就留蒜杆子,用干净无油的毛巾擦干。3、切3-4cm一段,装入干净无油无水的...
有网友问炒米粉怎么炒不会硬,今天就给大家讲解一下炒米粉怎么炒不会硬。用料:红鲤米粉2块、西红柿半个、油菜1棵、红肠半根、油适量、香辣酱1勺。1、准备好食材。2、锅内加入适量清水,将米粉煮熟。3、将食材切成小块。4、煮熟的米粉在凉开水中浸泡...
有网友问红豆粥怎么做,今天就给大家讲解一下红豆粥怎么做。用料:红豆50克、大米60克、水适量。1、准备好食材。2、红豆比较硬,提前清洗干净,浸泡一下。3、把红豆、大米放进砂锅里。4、加入适量清水,喜欢和粘稠一点的便少放点水,喜欢清爽一点的...
有网友问猪肝怎么烧汤又嫩又好吃,今天就给大家讲解一下猪肝怎么烧汤又嫩又好吃。1、食材:菠菜300克、猪肝100克、食油3汤匙、食盐1茶匙、姜5片、红葱头3个、鸡精。2、猪肝切薄片加盐腌制。3、菠菜切长段洗净后控掉水,红葱头和姜丝切好备用。...
有网友问日式料理有哪些代表菜,今天就给大家讲解一下日式料理有哪些代表菜。日式料理有寿司、刺身、乌冬面、鳗鱼、天妇罗等。1、刺身:制作刺身的原料广泛,以深海产的鱼类及其它海产品为主。如鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼等;甲壳类有海胆虾、龙虾等;贝...
有网友问双河市特色美食有什么,今天就给大家讲解一下双河市特色美食有什么。1、葡萄井凉糕:选用饱满的贵潮米,除去杂质,用葡萄井的新鲜水洗米,浸泡米10小时以上,用石磨磨米浆,再掌握好火候在锅里熬,熬的时候不停地搅动和加入使米浆凝固的东西。...
有网友问煲汤和炖汤有什么区别,今天就给大家讲解一下煲汤和炖汤有什么区别。煲是将锅直接放于火上焖煮,而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少,食材酥软,炖汤则是原汁不动,清而不混浊。无论是“煲”还是“炖”都要熬足3个小时以上,而...
有网友问木瓜可以和鸡蛋一起吃吗,今天就给大家讲解一下木瓜可以和鸡蛋一起吃吗。可以。木瓜本身属于一种营养价值比较丰富的水果,具有健脾理气、润肠通便的功效。而鸡蛋中的蛋白质、氨基酸、卵磷脂、钙离子、铁离子也比较丰富,两种食材混合在一块之后...
有网友问墨鱼煲汤搭配什么食材,今天就给大家讲解一下墨鱼煲汤搭配什么食材。党参墨鱼汤、墨鱼炖鸡、墨鱼排骨汤、墨鱼花生汤、墨鱼炖五花肉、墨鱼黄豆炖猪蹄、墨鱼炖猪肚、墨鱼米粥、双莲墨鱼汤、孜然墨鱼干炒青椒、香菇墨鱼汤、木耳墨鱼汤、黄芪墨鱼汤、洋...
有网友问扁尖笋怎么腌制,今天就给大家讲解一下扁尖笋怎么腌制。1、准备食材:鲜竹笋4个、盐2大勺、水少许。2、竹笋纵向轻划一刀,方便剥皮。3、顺着刀口将竹笋去皮。4、用刀削掉笋根部较老的部分并冲洗干净。5、将笋对半切开,再切成小段。6、锅中...