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鸡蛋饼黏黏的是没熟吗

有网友问鸡蛋饼黏黏的是没熟吗，今天就给大家讲解一下鸡蛋饼黏黏的是没熟吗。是。鸡蛋饼的面糊中含有鸡蛋、水、面粉、淀粉等食材，因此面糊本身是湿湿、黏黏的，如果鸡蛋饼煎的时间过短或者火候不够，就可能没煎熟，鸡蛋饼就会是黏黏的，吃上去会有一股面...

精选综合 2014-11-12

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谷朊粉怎么做面筋(谷元粉怎么做面筋教程)

有网友问谷朊粉怎么做面筋，今天就给大家讲解一下谷朊粉怎么做面筋。1、准备食材：谷朊粉、水、盐。2、盐放温水中化开，加入谷朊粉边倒边搅拌。3、谷朊粉吸水充分后用手抓揉几次，按压出多余水分。4、封保鲜膜醒一小时，取出面团放硅胶垫上擀长整形后切...

精选综合 2014-11-11

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面粉洗水果的原理(面粉洗水果的原理泡多久)

有网友问面粉洗水果的原理，今天就给大家讲解一下面粉洗水果的原理。面粉颗粒物较细微，有一定的吸附能力，和活性炭原理相近。且面粉由淀粉和蛋白组成，溶解于水时，会产生有黏性的水溶液管理体系，也能将粘附在果皮上的脏东西洗掉。面粉还可用于清洗黑...

精选综合 2014-11-10

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电饭锅煮绿豆汤(电饭锅煮绿豆汤需要多长时间)

有网友问电饭锅煮绿豆汤，今天就给大家讲解一下电饭锅煮绿豆汤。主料：绿豆1杯、沸水1壶、冰片糖94克。1、绿豆清洗、放冷藏浸泡过夜。2、绿豆取出，换水清洗、滤干水分，煮一壶沸水备用。3、绿豆、冰片糖依次放入电饭锅内胆里。4、倒入沸水，至煮饭...

精选综合 2014-11-10

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没吃完的寿司如何保存

有网友问没吃完的寿司如何保存，今天就给大家讲解一下没吃完的寿司如何保存。寿司的原材料是海苔和米饭，在制作过程中会加入盐、醋、蔬菜类、鱼类、肉类等食材，长时间放置会出现变质情况，没有吃完可使用保鲜膜盖上，密封包裹，然后放入冰箱冷藏区保存即可...

精选综合 2014-11-08

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菜刀切到手怎么处理(在家菜刀切到手怎么处理)

有网友问菜刀切到手怎么处理，今天就给大家讲解一下菜刀切到手怎么处理。１、冲洗消毒：用消毒剂进行冲洗消毒，例如酒精、碘酒、生理盐水，让伤口上的脏东西被冲洗掉，同时洗掉伤口流出来的血液，让手保持干净清洁，如果找不到消毒剂，可用白开水或自来水暂...

精选综合 2014-11-04

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新鲜金桔怎么吃(新鲜金桔怎么吃治疗咳嗽最好)

有网友问新鲜金桔怎么吃，今天就给大家讲解一下新鲜金桔怎么吃。1、准备食材：冰糖、金桔、柠檬、水。2、金桔去掉蒂和叶子，加盐搓洗干净后加小苏打泡30分钟。3、将金桔捞出沥水，在底部划十字刀口。4、放入砂锅中，加入冰糖、清水，大烧开后转中小火...

精选综合 2014-11-04

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鲜花椒芽怎么做好吃(鲜花椒怎么晒干)

有网友问鲜花椒芽怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鲜花椒芽怎么做好吃。1、食材：鲜花椒芽、鸡蛋1个、面粉30克、淀粉30克、冰水少许、盐适量。2、鲜花椒芽洗净控水。3、面粉、淀粉、鸡蛋、冰水调成偏稀一点的面糊，叶子稍微挂住即可。4、翻拌均匀...

精选综合 2014-10-29

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西兰花打汁要煮熟吗(西兰花榨汁要煮熟先吗)

有网友问西兰花打汁要煮熟吗，今天就给大家讲解一下西兰花打汁要煮熟吗。建议在开水中焯水2分钟，再打汁，这样有三个好处：一是可以杀菌消毒，更加干净卫生；二是因为西兰花汇总含有少量的草酸，焯水之后能够去除草酸；三是因为焯水半熟的西兰花比生...

精选综合 2014-10-24

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胡芹怎么炒(胡芹怎么炒好吃又简单)

有网友问胡芹怎么炒，今天就给大家讲解一下胡芹怎么炒。用料：胡芹200克、猪里脊肉50克、淀粉一小勺、盐小半勺、花生油15毫升、大蒜20克、姜5克、鸡粉少量。1、将胡芹洗净，放在菜板上。用菜刀将胡芹拍一拍，切成寸段。2、大蒜切粒，姜切丝。...

精选综合 2014-10-23

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清江鱼怎样做好吃又不腥(清江鱼怎样做好吃又不腥要不要煎)

有网友问清江鱼怎样做好吃又不腥，今天就给大家讲解一下清江鱼怎样做好吃又不腥。1、准备食材：清江鱼一条、大葱1颗、姜一块、八角、香叶、陈皮、蚝油3勺、生抽4勺、料酒2汤匙、小西红柿15-20颗、香菜2颗、辣椒5颗。2、鱼切0.5～1公分厚的...

精选综合 2014-10-22

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我买了鱿鱼圈不知道怎么做，请问鱿鱼圈用什么方法做比较好吃？

可以做椒盐鱿鱼圈；你也可以买海底捞的香辣酱，做水煮鱿鱼圈加点金针菇，腐竹，海带辅料；可以做香辣鱿鱼椒盐鱿鱼圈做法：1.先把鸡蛋打匀，葱蒜切片放入碗中，鱿鱼圏。2.再加入少许一品鲜、、盐、十三香搅拌均匀。3.锅中加油，烧至6成热，把鱿鱼圈...

精选综合 2014-10-20

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空气炸锅能炸鸡排吗(空气炸锅炸鸡排的做法)

有网友问空气炸锅能炸鸡排吗，今天就给大家讲解一下空气炸锅能炸鸡排吗。空气炸锅能炸鸡排。鸡排放平整后放到空气炸锅里炸即可。空气炸锅，是一种可用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走食物...

精选综合 2014-10-17

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炖鸡肉放蒜了还能吃吗

有网友问炖鸡肉放蒜了还能吃吗，今天就给大家讲解一下炖鸡肉放蒜了还能吃吗。能吃。网传鸡肉和大蒜不能一起吃其实是谣传，鸡肉和大蒜并不相克，在日常生活中，很多人在烹饪鸡肉的时候都会加入大蒜，并不会引起身体不适。炖鸡肉加入大蒜还能够起到提鲜、...

精选综合 2014-10-17

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冬瓜水怎么煮(冬瓜水怎么煮利尿)

有网友问冬瓜水怎么煮，今天就给大家讲解一下冬瓜水怎么煮。1、准备食材：冬瓜、红糖、水。2、用冬瓜去皮、去瓤。3、冬瓜切块，加入红糖。4、搅拌至每块冬瓜都粘上红糖。然后放置2小时。5、放置2小时后，加水开小火熬10分钟。6、放凉之后再放入...

精选综合 2014-10-16

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爆炒黑木耳(爆炒黑木耳暗指什么)

下厨房的爆炒黑木耳栏目为您提供最受欢迎的爆炒黑木耳的做法大全，爆炒黑木耳的家常做法和爆炒黑木耳怎么做好吃的做法窍门分享，更多好吃简单的爆炒黑木耳的菜谱大全。豉油鸡腿苦瓜炒木耳 番茄龙利鱼and剁椒龙利鱼龙利鱼肉质细腻，营养丰富，而且 #早...

精选综合 2014-10-16

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虫草花有副作用吗(常吃虫草花有什么副作用)

众所周知虫草花是营养非常丰富的一种食材，不仅味道鲜美，还是滋补身体的佳品。深受广大消费者喜欢，很多人都会经常食用，但是在食用的同时也会担心虫草花带来的副作用，那么虫草花有副作用吗？食用虫草花应该注意些什么呢？现在就跟着小编一起来了解虫草花...

精选综合 2014-10-12

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紫菜要洗吗(超市买的干紫菜要洗吗)

有网友问紫菜要洗吗，今天就给大家讲解一下紫菜要洗吗。紫菜要洗。因为紫菜装袋之前没有清洗过，洗一下再吃比较卫生。紫菜有两种类型：包装的和散装的，紫菜可分为两种，一种是栽培的，另一种是野生的。紫菜是在一个特殊的木筏上养殖的，这种木筏的沉...

精选综合 2014-10-07

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鳝鱼怎么做(鳝鱼怎么做好吃)

有网友问鳝鱼怎么做，今天就给大家讲解一下鳝鱼怎么做。1、食材准备：鳝鱼2条、洋葱1个、青椒2个、酱油1勺、料酒1勺、油、烟、葱、姜各适量。2、热锅凉油，放入葱姜丝进去煸炒。3、煸炒出香味放入鳝鱼丝进去煸炒。4、煸炒变色后烹入适量的料酒。5...

精选综合 2014-10-06

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蒸苹果的做法蒸几分钟(蒸苹果的做法蒸几分钟窍门)

有网友问蒸苹果的做法蒸几分钟，今天就给大家讲解一下蒸苹果的做法蒸几分钟。蒸苹果锅开后，大火蒸5分钟即可。1、食材：苹果几个、食盐适量。2、用水冲洗一下苹果。3、苹果表皮上放少许食盐，来回搓苹果，再冲洗一下。4、将苹果对半切开。5、去掉苹果...

精选综合 2014-10-05

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东星斑怎么做好吃(东星斑怎么做好吃活)

有网友问东星斑怎么做好吃，今天就给大家讲解一下东星斑怎么做好吃。一、葱油东星斑。1、准备食材：东星斑、料酒、葱、姜、盐、蛋清。2、东星斑洗净擦干水分，用刀沿背脊骨头切成两片。3、切除腹部鱼刺，鱼肉切成蝴蝶片。4、鱼片用生姜、料酒、盐、蛋清...

精选综合 2014-10-03

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速冻什锦蔬菜粒怎么炒(速冻什锦蔬菜粒怎么炒窍门)

有网友问速冻什锦蔬菜粒怎么炒，今天就给大家讲解一下速冻什锦蔬菜粒怎么炒。准备食材：冬瓜半块、蔬菜粒1包、盐适量、水适量、蚝油适量、葱适量。小半块冬瓜切片，一包速冻蔬菜粒。蔬菜粒用水焯熟，焯熟后捞出沥水备用。锅中放油，放入葱段炒香后，再放入...

精选综合 2014-10-02

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隔夜的绿豆汤还能喝吗(隔夜煮的绿豆汤还能喝吗)

有网友问隔夜的绿豆汤还能喝吗，今天就给大家讲解一下隔夜的绿豆汤还能喝吗。根据情况而定。绿豆汤过夜后能不能吃，主要看有没有变质。若放置冰箱中冷藏，气温低，细菌滋生慢，第二天便可继续食用。若夏季气温较高，放置于常温下，细菌滋生较快，很易...

精选综合 2014-09-29

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破壁机可以磨粉吗(破壁机可以打粉吗)

有网友问破壁机可以磨粉吗，今天就给大家讲解一下破壁机可以磨粉吗。可以。将表面干燥的食材放入容杯内，安装杯体组件于主机上，然后接通电源使破壁机处于低速运转状态，按下菜单键进行磨粉预约，然后逐渐调高转速按钮至最高档；等待磨粉操作完成后关闭电...

精选综合 2014-09-28

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红薯隔夜的能吃吗(煮熟的红薯隔夜能吃吗)

有网友问红薯隔夜的能吃吗，今天就给大家讲解一下红薯隔夜的能吃吗。能吃。煮熟红薯储存恰当留宿是可以吃。要是在食材沒有霉变以前放进电冰箱储存，第二天是可以吃。应当留意的是，从电冰箱里取出的食材一定要加温或置放室内温度三十分钟至一小时后，...

精选综合 2014-09-25

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核桃仁怎么做才酥脆好吃(核桃仁怎么做才酥脆好吃不涩)

有网友问核桃仁怎么做才酥脆好吃，今天就给大家讲解一下核桃仁怎么做才酥脆好吃。1、准备食材：红枣半斤、核桃仁半斤、蜂蜜、芝麻。2、把每个枣切开，把枣核取出来。扒好的核桃仁放到烤盘，烤箱100度15分钟，烤熟、烤香。3、去核的枣里面夹上核桃...

精选综合 2014-09-24

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北极虾怎么做才好吃(熟冻北极虾怎么做才好吃)

有网友问北极虾怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下北极虾怎么做才好吃。1、准备食材：北极虾300克、鸡蛋1个、面粉1汤匙、淀粉1茶匙、食用油2汤匙。2、腌制北极虾。加入面粉、食用油、淀粉、鸡蛋。3、将北极虾搅拌均匀。4、锅中放入油，烧至5...

精选综合 2014-09-24

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绿豆汤比例(绿豆汤比例是多少)

有网友问绿豆汤比例，今天就给大家讲解一下绿豆汤比例。绿豆汤比例通常为10：1，其主要看个人喜好，有些人喜欢吃绿豆，可多放绿豆，有些人想要多喝绿豆汤，可适量少放绿豆，建议绿豆和水的比例是1：10为宜。是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的...

精选综合 2014-09-24

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自热锅可以上飞机么

有网友问自热锅可以上飞机么，今天就给大家讲解一下自热锅可以上飞机么。自热锅不可以带上飞机。乘坐飞机不能携带自热锅，因火锅调料中有半液态油脂，必须符合液态物品携带的管理规定。而根据国际航空运输协会《危险品运输规则》以及中国《民航旅客禁止...

精选综合 2014-09-22

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贡丸是什么做的(贡丸是什么做的,好脏)

有网友问贡丸是什么做的，今天就给大家讲解一下贡丸是什么做的。贡丸是猪肉做的。贡丸是一种肉糜制品，它是以新鲜猪肉（或冷冻猪肉）为原料，经过绞肉、擂溃、煮制、成型、冷却、速冻等一系列工艺制成的，口感细腻，味道鲜美，是优质的火锅食材和香锅食材...

精选综合 2014-09-21

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