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毛豆搭配啥菜炒好吃(毛豆搭配什么菜一起炒好吃)

有网友问毛豆搭配啥菜炒好吃，今天就给大家讲解一下毛豆搭配啥菜炒好吃。毛豆可以搭配土豆、培根、豆腐、胡萝卜、青椒等菜。毛豆的做法：１、食材准备：毛豆１５０克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量。２、毛豆仁洗净。３、红椒、青椒切丁。...

精选综合 2016-01-17

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成品鱼糕怎么做好吃(鱼糕的做法怎么做好吃)

有网友问成品鱼糕怎么做好吃，今天就给大家讲解一下成品鱼糕怎么做好吃。鲜海蛎500克、豆腐一块、姜3片、盐少许、鱼糕100克、蒜3瓣、油适量、白胡椒粉3克。海蛎洗净，豆腐和鱼糕分别切小块，姜片蒜片准备好。锅烧热放油，放入姜片蒜片爆出香味。接...

精选综合 2015-12-12

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怎么确定荷兰豆是否熟(荷兰豆怎么确定炒熟了)

有网友问怎么确定荷兰豆是否熟，今天就给大家讲解一下怎么确定荷兰豆是否熟。荷兰豆颜色转为深绿色证明已经炒熟。荷兰豆的做法：1、荷兰豆掐掉两端，摘去老筋，清洗干净后沥干水分。红椒和杏鲍菇切块，大蒜切片。2、锅中加水，煮沸，放入少许盐和油，...

精选综合 2015-10-14

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菠菜要怎么炒才没草酸

有网友问菠菜要怎么炒才没草酸，今天就给大家讲解一下菠菜要怎么炒才没草酸。菠菜中的草酸，只要用开水焯一下，即可去除80%的草酸。准备食材：菠菜500克、蒜片少许、葱末少许、盐少许、花生油1勺。菠菜摘洗干净，把菠菜揪成段，用开水焯20秒；锅里...

精选综合 2015-10-13

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贝壳的做法怎样做好吃(贝壳的做法怎样做好吃视频)

有网友问贝壳的做法怎样做好吃，今天就给大家讲解一下贝壳的做法怎样做好吃。用料：贝壳肉300克、大蒜4瓣、小米辣6个、生姜5克。1、贝壳肉手揉清洗干净。2、生姜、大蒜、小米辣切碎备用。3、起锅，锅热后倒入适量食用油，油热后倒入贝壳肉。4、调...

精选综合 2015-09-16

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怎么炒鲜香菇(怎么炒鲜香菇好吃又简单)

有网友问怎么炒鲜香菇，今天就给大家讲解一下怎么炒鲜香菇。1、500克鲜香菇洗净，去除香菇柄，切片备用，红辣椒洗净切圈，小葱切段，大蒜切片备用，香菇焯水，水中放食盐，焯软倒出过凉水；2、锅烧油，5成热放入蒜片爆香，加入控过水的香菇翻炒，加入...

精选综合 2015-08-09

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剔骨鸡腿肉怎么做好吃(剔骨鸡腿肉怎么做好吃给孩子吃)

有网友问剔骨鸡腿肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下剔骨鸡腿肉怎么做好吃。1、食材准备：鸡腿150克、红甜椒1个、黄甜椒1个、绿甜椒1个、姜3克、蒜2瓣、酱油1汤匙、盐四分之一茶匙、胡椒粉少许。2、姜切丝，蒜切片。3、鸡腿去骨。4、切成小条...

精选综合 2015-07-07

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糍粑炒肉怎么做好吃(小糍粑怎么做)

有网友问糍粑炒肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下糍粑炒肉怎么做好吃。用料：糍粑１块、莴笋叶５－１０片、水２００克、油５０克、小米椒５个、大蒜３－５粒、瘦肉２０－５０克。1、将所需材料洗净、切好。2、将肉煸好，然后加入蒜片、小米椒，加入盐、...

精选综合 2015-06-04

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白菜炒木耳怎么做好吃(木耳炒白菜片的做法)

有网友问白菜炒木耳怎么做好吃，今天就给大家讲解一下白菜炒木耳怎么做好吃。黑木耳（干品）1小把、蒜头3瓣、白菜5片、生抽1小勺、盐、猪肉片、葱花少许、白醋少许、白糖少许、淀粉水少许。1、蒜切片、葱切花。大白菜用手撕成小块。2、猪肉切片、胡...

精选综合 2015-05-22

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怎么做螃蟹(怎么做螃蟹清蒸)

有网友问怎么做螃蟹，今天就给大家讲解一下怎么做螃蟹。用料：梭子蟹２只、小葱１根、蒜片６克、姜片９克、清水２２０毫升、淀粉３０克、食用油２０５毫升、干辣椒４克、花椒１克、豆瓣酱１５克、料酒４克、糖３克、盐３克。1、小葱切段，蒜片、姜片备用。...

精选综合 2015-04-21

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炒饼丝怎么做又软又好吃(炒饼丝需要怎么做)

有网友问炒饼丝怎么做又软又好吃，今天就给大家讲解一下炒饼丝怎么做又软又好吃。1、准备食材：饼丝500克、洋葱半个、胡萝卜半个、绿豆芽200克、青椒半个、食用油适量、大料2个、葱姜蒜适量、生抽2勺、老抽1勺。2、胡萝卜洋葱青椒切成丝，再准备...

精选综合 2015-03-14

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牛肉四季豆怎么炒好吃(牛肉炒四季豆怎么炒好吃)

有网友问牛肉四季豆怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下牛肉四季豆怎么炒好吃。牛肉80克、四季豆200克、蒜3瓣、红辣椒半个、淀粉1小勺、料酒2勺、生抽1勺、油盐适量。牛肉加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀，再分次加入少许的水，抓匀让牛肉吃进...

精选综合 2015-02-15

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简单炸鱼的做法(怎样炸鱼好吃又简单窍门)

有网友问简单炸鱼的做法，今天就给大家讲解一下简单炸鱼的做法。材料：主料黄花鱼，辅料葱姜蒜。1、蒜切片，葱切墩，姜切丝。小黄花鱼去头、去鳍、去尾。去内脏，倒入碗中。2、倒入姜丝、料酒、盐，腌制20分钟。3、起锅倒油，热至七成热，倒入小黄...

精选综合 2015-01-01

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咸干鱼怎么做好吃又简单的方法

有网友问咸干鱼怎么做好吃又简单的方法，今天就给大家讲解一下咸干鱼怎么做好吃又简单的方法。用料：五花肉80克、咸鱼60克、茄子1个、姜丝5克、蒜片4克、葱花10克、食用油5毫升、生抽10克、老抽5克、鸡粉2克、高汤200毫升。1、五花肉切片...

精选综合 2014-11-15

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炒鸭蛋怎么做好吃(番茄炒鸭蛋怎么做好吃)

有网友问炒鸭蛋怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒鸭蛋怎么做好吃。炒鸭蛋方法：1、准备材料：鸭蛋2个、料酒一小勺、水两小勺、剁椒两小勺、大蒜一瓣、蚝油一汤匙、生抽一汤匙。2、大蒜切片。3、鸭蛋加入一小勺料酒和两小勺水。4、搅打均匀。5、锅...

精选综合 2014-11-03

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家常鱼怎么做(家常鱼怎么做好吃又简单)

有网友问家常鱼怎么做，今天就给大家讲解一下家常鱼怎么做。用料：鱼2条、水300毫升、葱段10克、姜片3克、蒜片3克、食用油5毫升、干辣椒1克、生抽5克、料酒3克、盐2克、胡椒粉2克、白醋5克、香菜1根。做法：1、准备葱段10g，姜片3g...

精选综合 2014-10-06

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乌鱼片怎么做嫩又好吃(酸菜乌鱼片怎么做嫩又好吃)

有网友问乌鱼片怎么做嫩又好吃，今天就给大家讲解一下乌鱼片怎么做嫩又好吃。用料：乌鱼250克、调合油（猪油）适量、青红椒少许、姜片适量、大蒜1瓣、大葱三根、盐少许、鸡精少许、料酒适量。1、乌鱼用盐和料酒腌制十分钟，然后洗净。2、再用盐、鸡蛋...

精选综合 2014-08-21

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腌萝卜怎么腌好吃又脆酸甜(萝卜怎么腌好吃又脆家常做法)

有网友问腌萝卜怎么腌好吃又脆酸甜，今天就给大家讲解一下腌萝卜怎么腌好吃又脆酸甜。主料：白萝卜50克、胡萝卜50克、泡椒100克、姜5克、蒜5克、盐2克、白砂糖5克、麻椒1克、白醋10克。1、白萝卜切条，胡萝卜切条。2、向碗中倒入白萝卜，胡...

精选综合 2014-08-10

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辣椒炒皮蛋怎么做好吃(辣椒炒皮蛋怎么做好吃窍门)

有网友问辣椒炒皮蛋怎么做好吃，今天就给大家讲解一下辣椒炒皮蛋怎么做好吃。炒皮蛋的主料：皮蛋，蒜，辣椒圈，蚝油，生抽，陈醋，白砂糖。１、３个皮蛋，切块。２、锅热后倒油。３、放入蒜片，爆香，倒入辣椒圈，蚝油，翻炒均匀。４、再倒入皮蛋，陈醋，生...

精选综合 2014-07-11

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什么是脱水蒜(什么是脱水蒜?什么是米蒜?)

有网友问什么是脱水蒜，今天就给大家讲解一下什么是脱水蒜。脱水蒜片外形整齐、色泽微黄、味道纯正，可以食用或作食品原、辅材料使用。只要用温水浸泡即可复原，四季新鲜，很受市场欢迎。原材料采用颜色洁白、蒜瓣大而整齐的白皮大蒜品种，从中选择丰满...

精选综合 2014-05-06

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菜花怎么炒才好吃(如何做菜花好吃又简单)

有网友问菜花怎么炒才好吃，今天就给大家讲解一下菜花怎么炒才好吃。主料：菜花2个、蒜2瓣、蒸鱼豉油1汤匙、红辣椒1个、花生油1汤匙、苏打粉1茶匙、水适量。1、菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药，然后冲洗，沥干，从菜花的根部下刀，把菜花...

精选综合 2014-03-31

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菠菜香菇怎么炒好吃(菠菜和香菇怎么做好吃)

有网友问菠菜香菇怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下菠菜香菇怎么炒好吃。香菇切片倒入开水中焯水断生；关火后利用开水把菠菜顺便烫一下；蒜切片，辣椒切圈，姜切末备用；起锅烧油放入蒜片，姜末，辣椒圈爆出香味；放入已焯水之后的香菇翻炒均匀；加入菠菜炒...

精选综合 2014-03-01

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黄瓜炒鸡蛋怎么做(黄瓜炒鸡蛋怎么做不腥)

有网友问黄瓜炒鸡蛋怎么做，今天就给大家讲解一下黄瓜炒鸡蛋怎么做。用料：黄瓜1根、鸡蛋2个、盐1-2克、蒜片6-10片。1、黄瓜去皮，斜刀约45度，切寸段。2、把黄瓜段立起来，再切片，不要太薄。3、鸡蛋加少许盐，打散，下锅炒熟，盛出备用。4...

精选综合 2014-01-05

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