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炒瓜条怎么切

有网友问炒瓜条怎么切，今天就给大家讲解一下炒瓜条怎么切。黄瓜洗净从中间剖开，然后再剖开成四条；用刀片去中间的软籽部分；切成适度长短的段，用2克盐抓匀备用，蒜切片；干辣椒去籽切节备用；锅倒适量油，先放花椒，然后开火小火慢慢炸至颜色深棕；接着...

精选综合 2018-03-29

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红腰豆怎么炒好吃(红腰豆怎么煮好吃)

有网友问红腰豆怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下红腰豆怎么炒好吃。准备青红椒与罐装红腰豆。红腰豆倒出来后，记得冲一下水，洗去一些杂质。青红椒切小段，蒜子切片备用。热锅凉油，把蒜片放入爆出香味。加入青红椒一起煸炒。此时放入极少许的盐调味。极少...

精选综合 2018-03-11

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鲜百合与哪些菜炒着最佳

有网友问鲜百合与哪些菜炒着最佳，今天就给大家讲解一下鲜百合与哪些菜炒着最佳。木耳，牛肉，芹菜，胡萝卜，排骨等。百合炒木耳：材料：干黑木耳30克，干百合10克，葱末、食盐、水淀粉各适量。做法：1、先将黑木耳泡发洗净去蒂，干百合泡发洗净；2...

精选综合 2018-03-11

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包白菜怎么做才好吃(白菜包怎么做?)

有网友问包白菜怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下包白菜怎么做才好吃。主料：白菜。辅料：食用油、花椒、蒜片、干辣椒丝、生抽、陈醋、盐。做法：1、锅中放油，倒入花椒、蒜片、干辣椒丝，大火爆香。2、倒入白菜。3、倒入生抽、陈醋、盐，大火爆炒...

精选综合 2018-02-20

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烤肉蘸料汁怎么调(烤肉蘸料汁怎么调好吃)

有网友问烤肉蘸料汁怎么调，今天就给大家讲解一下烤肉蘸料汁怎么调。酱油500克、清水1500克、饴糖150克、牛肉粉50克、八角15克、桂皮15克、白寇10克、胡椒粒10克、姜片15克、蒜片15克、葱节20克、洋葱20克。将酱油、清水、饴糖...

精选综合 2017-12-20

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黑香肠怎么炒好吃(香肠怎么炒好吃又简单)

有网友问黑香肠怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下黑香肠怎么炒好吃。千叶豆腐200g、香肠120g、青蒜50g、油30ml、豆豉辣酱1汤勺、生姜3片、白糖5g、蒜片3瓣、生抽10ml。把千页豆腐切片，青蒜洗净后把梗和叶分开切段。准备蒜片、生姜...

精选综合 2017-10-21

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家常炒虾的做法大全(炒虾的家常做法)

家常炒虾的做法:主料:丝瓜1根，虾鲜10个调料:大蒜3瓣，食盐适量，淀粉少许1. 大虾洗净去头去壳留尾，开背去虾线，剥虾的时候留下虾尾，虾尾炒熟后会呈胭脂红，成菜更好看。2. 处理好的鲜虾放入碗中加入少许食盐，真正的一点点，大约1克就...

精选综合 2017-09-08

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冬瓜炒肉怎么做(冬瓜炒肉怎么做好吃简单)

有网友问冬瓜炒肉怎么做，今天就给大家讲解一下冬瓜炒肉怎么做。主料：冬瓜300克、肉末120克。辅料：葱5克、蒜7克。葱末，蒜片，冬瓜去皮切片。锅中倒油，加入蒜末，肉末，煸炒至变色。倒入冬瓜片，翻炒均匀。倒入水，翻炒均匀。加入葱花，装盘即...

精选综合 2017-05-22

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牛肠怎么清洗与处理(牛肠衣怎么清洗与处理)

有网友问牛肠怎么清洗与处理，今天就给大家讲解一下牛肠怎么清洗与处理。1、首先把牛肠取出待用。2、接下来把牛肠边上的肥油用剪刀剪掉。3、接着把牛肠用筷子翻出来，把里面的脏东西清洗掉。4、然后在牛肠上滴上适量的食用油，搓洗一遍。5、接下来再用...

精选综合 2017-04-11

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鸡蛋西葫芦怎么炒(鸡蛋西葫芦怎么炒才好吃)

有网友问鸡蛋西葫芦怎么炒，今天就给大家讲解一下鸡蛋西葫芦怎么炒。主料：西葫芦150克、胡萝卜15克、鸡蛋2个、黑木耳10克。辅料：葱花5克、蒜片2克、盐2克、糖2克、生抽4克、蚝油4克水、淀粉5克。准备西葫芦切片，葱花，蒜片，胡萝卜切片...

精选综合 2017-03-30

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白菜放蔫了怎么炒好吃

有网友问白菜放蔫了怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下白菜放蔫了怎么炒好吃。准备食材：胡萝卜100克、白菜300克。辅料：葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。白菜、胡萝卜...

精选综合 2017-03-14

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干虾米怎么做好吃家常做法

有网友问干虾米怎么做好吃家常做法，今天就给大家讲解一下干虾米怎么做好吃家常做法。用料：干虾米300克、姜5克、蒜3克、葱10克、红辣椒3克。1、准备姜片、蒜片、葱段、红椒切圈。2、干虾米中倒入清水，浸泡30分钟。3、锅中倒油，倒入蒜片、姜...

精选综合 2017-02-04

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涛厨豆角炒肉家常做法

1、豆角切段，大蒜、生姜、猪瘦肉切片，辣椒对半切2、放入食用油，倒入蒜片、姜片、大火爆香3、放入花椒，翻炒均匀，倒入猪肉片，翻炒至变色4、倒入豆角，放豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐、鸡粉，翻炒均匀5、倒入辣椒翻炒均匀，盛出即可...

精选综合 2017-02-02

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生杏仁怎么炒(生杏仁怎么炒熟过程)

有网友问生杏仁怎么炒，今天就给大家讲解一下生杏仁怎么炒。1、西芹洗净，用刀斜切成片，放开水锅中焯水后马上放凉水中备用；2、姜切丝，蒜切片；3、锅中放油烧热，爆香蒜片和姜丝，放入西芹翻炒1分钟；4、放入杏仁翻炒均匀后，放盐炒匀即可。1、杏...

精选综合 2017-01-27

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胡萝卜炒肉肉要怎么才好吃

有网友问胡萝卜炒肉肉要怎么才好吃，今天就给大家讲解一下胡萝卜炒肉肉要怎么才好吃。准备胡萝卜1根去皮切片，葱花5g、姜末5g、蒜片8g、猪肉30g切片；碗中放入猪肉，盐1g搅拌均匀；起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水30秒；起锅倒入油5ml，倒入...

精选综合 2017-01-19

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夏天茄子的最佳做法(夏天晒茄子的做法)

有网友问夏天茄子的最佳做法，今天就给大家讲解一下夏天茄子的最佳做法。炖茄子做法：1、准备材料：茄子300克、土豆1个、食用油5毫升、姜丝5克、生抽3克、醋2克、鸡精3克、水200毫升、盐2克。2、茄子切块，土豆削皮，切块。3、锅中倒油，...

精选综合 2017-01-04

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炒海带怎么做(炒海带怎么做好吃又简单)

有网友问炒海带怎么做，今天就给大家讲解一下炒海带怎么做。用料：海带丝250克、蒜2粒、杭椒1根、小米辣2根、植物油1勺、盐1匙。1、海带丝本身带有很多盐，用清水浸泡几个小时。2、海带丝放入锅中煮5分钟至熟后捞出沥干水分。3、蒜切片，杭椒和...

精选综合 2016-12-26

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炒芹菜豆腐干怎么炒(芹菜炒豆腐干怎么炒更好吃)

有网友问炒芹菜豆腐干怎么炒，今天就给大家讲解一下炒芹菜豆腐干怎么炒。用料：熏肉1小块、芹菜1根、豆腐干2块、蒜5个、盐少许、生抽1勺。1、准备好食材，芹菜和豆腐干用清水洗干净，熏肉用温水反复冲洗表面。2、熏肉、豆腐干、蒜分别切片，芹菜切细...

精选综合 2016-12-19

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莲菜怎么做(莲菜怎么做凉菜才好吃)

有网友问莲菜怎么做，今天就给大家讲解一下莲菜怎么做。莲菜的做法：1、准备材料：莲藕200克、盐2克、蒜5克、白醋2克、蒜苗1克。2、莲藕去皮切成片，用清水洗去淀粉。3、锅里倒入适量油，爆香蒜片。4、放入莲菜大火翻炒均匀。5、倒入适量白醋...

精选综合 2016-12-12

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圆豆角炒肉做法(豆角炒肉的做法)

1、豆角切段，大蒜、生姜、猪瘦肉切片，辣椒对半切2、放入食用油，倒入蒜片、姜片、大火爆香3、放入花椒，翻炒均匀，倒入猪肉片，翻炒至变色4、倒入豆角，放豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐、鸡粉，翻炒均匀5、倒入辣椒翻炒均匀，盛出即可...

精选综合 2016-11-18

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鸡腱怎么炒(鸡胗怎么炒好吃)

有网友问鸡腱怎么炒，今天就给大家讲解一下鸡腱怎么炒。主料：鸡腱200克。辅料：姜片5克、蒜片5克、小米椒8克、泡椒40克、线椒20克、盐2克、白砂糖5克、生抽4克、白醋15克。泡椒切丁，鸡胗切丁，线椒切沫。碗中放入鸡胗，白酒搅拌均匀，腌...

精选综合 2016-09-03

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菜葫芦怎么炒的好吃(菜葫芦怎么炒好吃又简单)

有网友问菜葫芦怎么炒的好吃，今天就给大家讲解一下菜葫芦怎么炒的好吃。主料：西葫芦150克、胡萝卜15克、鸡蛋2个、黑木耳10克。辅料：葱花5克、蒜片2克、盐2克、糖2克、生抽4克、蚝油4克水、淀粉5克。准备西葫芦切片，葱花，蒜片，胡萝卜...

精选综合 2016-07-26

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炒秋葵怎么烧好吃(秋葵怎么炒才好吃)

有网友问炒秋葵怎么烧好吃，今天就给大家讲解一下炒秋葵怎么烧好吃。主料：秋葵200克、鸡蛋3个。辅料：食用油5毫升、葱花5克、蒜片5克、盐3克。秋葵切段，鸡蛋打散。清水煮沸，秋葵焯水30秒。倒入食用油，倒入蛋液，大火炒熟。加葱花和蒜片，翻...

精选综合 2016-07-11

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占瓜怎么炒好吃(占瓜怎么炒好吃又简单)

有网友问占瓜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下占瓜怎么炒好吃。准备食材：西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、木耳、葱、蒜、盐、糖、生抽、蚝油、水淀粉。先将西葫芦、胡萝卜切片。依次将西葫芦、胡萝卜、木耳焯水。鸡蛋炒熟备用。另起锅倒油，加葱花、蒜片大火爆香。...

精选综合 2016-06-06

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龙虾怎么做肉质不会烂

有网友问龙虾怎么做肉质不会烂，今天就给大家讲解一下龙虾怎么做肉质不会烂。龙虾洗净后捡出，倒入５０ｇ料酒、几片生姜、一把小葱结，拌匀之后放进冰箱中冷藏腌制６０分钟。麻辣小龙虾做法：用料：小龙虾１千克、小龙虾调料１袋、啤酒２００毫升、香葱１...

精选综合 2016-05-22

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小龙虾配料有哪些(小龙虾调料配方)

有网友问小龙虾配料有哪些，今天就给大家讲解一下小龙虾配料有哪些。干辣椒10根，香叶适量，八角5个，麻椒一把，小茴香一把，蒜一头，姜一块，线椒一根，葱一根，桂皮一块，生抽适量，醋一勺，糖半勺，郫县豆瓣酱两勺，白酒三勺，盐适量。麻辣小龙虾做法...

精选综合 2016-05-16

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简单炸鱼的做法(鱼怎样炸好吃)

有网友问简单炸鱼的做法，今天就给大家讲解一下简单炸鱼的做法。材料：主料黄花鱼，辅料葱姜蒜。1、蒜切片，葱切墩，姜切丝。小黄花鱼去头、去鳍、去尾。去内脏，倒入碗中。2、倒入姜丝、料酒、盐，腌制20分钟。3、起锅倒油，热至七成热，倒入小黄...

精选综合 2016-03-24

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哈尔滨红肠怎么炒(哈尔滨红肠怎么炒好吃)

有网友问哈尔滨红肠怎么炒，今天就给大家讲解一下哈尔滨红肠怎么炒。用料：蒜薹1把、哈尔滨红肠1根、蒜2瓣、红椒1个、油盐适量。做法：1、准备好原材料。2、热锅凉油，放入红肠片微微煎一下。3、再加入蒜片和红椒等进去翻炒。4、翻炒几下后加入蒜...

精选综合 2016-02-28

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炒土豆丝怎么炒出来油油的

有网友问炒土豆丝怎么炒出来油油的，今天就给大家讲解一下炒土豆丝怎么炒出来油油的。油倒入较多，土豆丝切得较细，烹饪时间又较长，就容易出现油油的，且很软的现象。可以倒入适量油，土豆丝不要切得过细，烹饪时间不宜过长即可。用料：土豆50克、葱5...

精选综合 2016-02-27

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炒茄瓜怎么做好吃

有网友问炒茄瓜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒茄瓜怎么做好吃。用料：蒜若干瓣、金不换、茄瓜、普宁豆酱2勺。1、茄瓜切段用水煮，直至变软，捞出沥水。2、金不换若干洗净备用，蒜头1-2瓣切片。3、热锅加油，放入蒜片和金不换爆香，加入煮好的茄...

精选综合 2016-02-11

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