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蜡瓶糖是啥(蜡瓶糖是啥味道)

有网友问蜡瓶糖是啥，今天就给大家讲解一下蜡瓶糖是啥。蜡瓶糖是一种食品糖，可以做成各种形状，很有嚼劲。蜡瓶糖的外壳是用食用蜡制成，食用蜡制成小瓶子状，内部再装上各种口味的果汁，外面食用蜡外壳再用各种颜色食用色素进行上色，蜡瓶糖外面的蜡虽然...

精选综合 2016-07-04

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柿饼白霜是什么(柿饼白霜是什么糖)

有网友问柿饼白霜是什么，今天就给大家讲解一下柿饼白霜是什么。是柿饼制作工程中天然形成的糖霜，并不是防腐剂，是可以食用的。收获的柿子削皮后进行晾晒，晾晒过程中柿子内部的水混着糖渗到果实表面，当水分蒸发后，糖结晶积累到表面就形成了白霜。这...

精选综合 2016-07-01

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烤鱼怎么做(烤鱼怎么做重庆正宗烤鱼)

有网友问烤鱼怎么做，今天就给大家讲解一下烤鱼怎么做。用料：鲈鱼1条、酸菜200克、油50克、盐0.5茶匙、糖1.5茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉0.5克、葱15克、姜20克、洋葱25克、大蒜20克、八角1个、桂皮3克、小红椒10克、香菜15克、...

精选综合 2016-06-22

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海藻糖是0卡糖吗(海藻糖糖分高吗)

有网友问海藻糖是0卡糖吗，今天就给大家讲解一下海藻糖是0卡糖吗。海藻糖不是0卡糖，两者是不同的东西。海藻糖是由两个葡萄糖分子组成的一个非还原性双糖，因为该糖具有独特的生物学功能，能在逆境中有效地维持细胞内生物膜和蛋白质、活性肽的稳定性和...

精选综合 2016-06-08

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糖有哪几种(葡萄糖有哪几种)

有网友问糖有哪几种，今天就给大家讲解一下糖有哪几种。单糖、低聚糖、多糖、结合糖等。1、单糖：不能被水解成更小分子的糖。常见单糖有葡萄糖（CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO）、果糖（CH2OH-CHOH-CHOH-...

精选综合 2016-06-02

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桃子含糖量(桃子含糖量高吗)

有网友问桃子含糖量，今天就给大家讲解一下桃子含糖量。每100克含糖量10克左右，能量为117.2-7.7千焦，约含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、钙8毫克、磷20毫克、铁10毫克、维生素A原（胡萝卜素） 60微克。维生素B130微克、维生...

精选综合 2016-05-30

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杨梅汁可以保存多久(杨梅保鲜可以保存多久)

有网友问杨梅汁可以保存多久，今天就给大家讲解一下杨梅汁可以保存多久。杨梅汁可以常温下保存12小时左右，冰箱保存10天左右。杨梅汁，是一道饮品，制作原料主要有蜂蜜，杨梅。含有多种有机酸，维生素C含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃酸度，...

精选综合 2016-05-03

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即食燕窝可以加蜂蜜吗

有网友问即食燕窝可以加蜂蜜吗，今天就给大家讲解一下即食燕窝可以加蜂蜜吗。可以。即食燕窝是一种炖制好的燕窝罐头类食品，其中的固体物食材搭配是调配好的，一般本身就会带有少量的糖，打开即可食用，无需再食用蜂蜜进行调味，但喜欢吃蜂蜜或喜爱甜口的...

精选综合 2016-05-02

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常温蛋糕有哪些(常温蛋糕有哪些种类)

有网友问常温蛋糕有哪些，今天就给大家讲解一下常温蛋糕有哪些。1、布朗尼蛋糕：是质地介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软。布朗尼可以有多种样式。布朗尼的原料通常包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等。2、芒果...

精选综合 2016-04-21

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鸡肉怎么做好吃(鸡肉怎么做好吃又简单的方式)

有网友问鸡肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鸡肉怎么做好吃。用料：鸡肉500克、青蒜２颗、洋葱１００克、胡萝卜５０克、青椒５０克、小米辣２个、姜片３片、蒜２瓣、盐１０克、糖２０克、料酒１０克、白酒５克、蚝油１０克、老抽３克、淀粉５克、油７...

精选综合 2016-04-15

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醋泡萝卜怎么做才好吃而且脆(醋萝卜怎么做好吃又脆)

有网友问醋泡萝卜怎么做才好吃而且脆，今天就给大家讲解一下醋泡萝卜怎么做才好吃而且脆。1、准备食材：白萝卜半个、小米椒7个、糖5调羹、盐少许、醋半碗、生抽4勺、蒜7颗、姜少许。2、萝卜洗净，切条，用盐腌半小时，腌出水。3、碗里放辣椒、蒜、姜...

精选综合 2016-03-31

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蜂蜜能放多久(蜂蜜能放多久不变质)

有网友问蜂蜜能放多久，今天就给大家讲解一下蜂蜜能放多久。2年或18个月。蜂蜜由于浓度极高，渗透压大，进入其中的细胞会严重脱水死亡，所以蜂蜜不易变质。作为食品上市的蜂蜜，根据《食品法》都要在食物上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜...

精选综合 2016-03-26

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腌糖醋蒜可以放生抽吗

有网友问腌糖醋蒜可以放生抽吗，今天就给大家讲解一下腌糖醋蒜可以放生抽吗。不可以。腌制糖醋蒜的传统方法是只放醋、糖、盐。生抽主要用来调味，通常用来做炒菜和凉菜使用较多，如果放进糖醋蒜里可能会影响味道；而老抽用于给食物上色，比如卤菜、红烧...

精选综合 2016-02-27

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嫩玉米芯怎么做好吃(嫩玉米芯怎么做好吃又简单)

有网友问嫩玉米芯怎么做好吃，今天就给大家讲解一下嫩玉米芯怎么做好吃。用料：牛柳200克、玉米芯250克、芦笋根、姜丝、蚝油、生抽、盐、糖、生粉、料酒。1、玉米芯、芦笋洗净切小片。2、牛柳洗净控干水份切小块，用姜丝、花生油、生抽、盐、糖、生...

精选综合 2016-02-26

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焦糖布丁的做法有哪些？(焦糖布丁的做法烤箱)

原料：　　2杯半 鲜奶油　　4只 蛋黄　　1/3杯 白糖　　1/2小勺 香草精华　　另加 1/3杯 粗糖或黄糖　　火炬枪1把 (可省，下文中有代替方法)　　1。鲜奶油中火煮开后，盖上盖子闷15分钟慢慢降温　　倒入香草精华 (没有可省略...

精选综合 2016-01-28

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青杨桃可以吃吗(杨桃有点青可以吃吗)

有网友问青杨桃可以吃吗，今天就给大家讲解一下青杨桃可以吃吗。青杨桃可以吃。1、直接食用：清洗干净，然后用刀削掉五个菱角，主要只需要削掉较薄的菱即可，不用把整个菱角全部削掉，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。2、蛋奶炖杨桃： 杨桃含...

精选综合 2016-01-23

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糖醋蒜起泡了怎么办(糖醋蒜起沫怎么办)

有网友问糖醋蒜起泡了怎么办，今天就给大家讲解一下糖醋蒜起泡了怎么办。糖醋蒜是将新鲜大蒜、盐、糖、醋等放置在密闭环境中，通过腌制发酵而成，在腌制过程中，有合适的温度和湿度，醋酸与糖会发生反应，糖分被分解，二氧化碳跑出来的过程中，就会出现泡沫...

精选综合 2016-01-20

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红烧带鱼的做法。(红烧带鱼的做法 家常)

家常红烧带鱼的做法步骤1.将带鱼去头，去内脏，洗净切段装盘。2.放入盐，白酒，姜，葱腌十多分钟。3.将生抽，老抽，糖，料酒，水淀粉兑成料汁。因为在腌的步骤中已放入盐，这里可不加，口重的朋友可以再放一点盐。4.将葱姜蒜沏片，尖椒切丁，并根...

精选综合 2016-01-14

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中秋月饼你们喜欢哪种呢？

中秋节是我国的传统节日，举家团圆美酒佳肴，最重要的就是全家团坐在一起吃月饼，寓意着团圆。现在的月饼种类繁多，除了传统的五仁月饼，豆沙月饼，蛋黄月，水果月饼外，还推出了巧克力月饼冰淇淋月饼，咖啡月饼等这样的新潮品种受到许多年轻人的追捧。月饼虽...

精选综合 2016-01-12

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火锅调料有哪些(涮火锅的调料有哪些)

有网友问火锅调料有哪些，今天就给大家讲解一下火锅调料有哪些。火锅调料是吃时用的蘸料，有麻、辣、酸、甜。可按自己口味调制，一人一碟。火锅用到的调料有盐、醋、味精、鸡粉、豆瓣酱、白酒、豆豉、醪糟、香料。火锅料碗用的有麻酱、蒜泥、豆腐乳、...

精选综合 2016-01-12

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杨梅清洗后怎么保存(杨梅清洗后怎么保存时间长)

有网友问杨梅清洗后怎么保存，今天就给大家讲解一下杨梅清洗后怎么保存。1、冰箱冷藏保鲜：杨梅的保鲜期比较短，室温下不宜保存，而冰箱中的冷藏室的气温比较低，对杨梅可以起到一定的保鲜效果。杨梅可以放进冰箱保存，冰箱是杨梅最好的归宿。保存新鲜...

精选综合 2015-12-26

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熬糖浆白糖和水的比例是多少(白糖熬成糖浆的比例是多少)

有网友问熬糖浆白糖和水的比例是多少，今天就给大家讲解一下熬糖浆白糖和水的比例是多少。一斤糖加400-500毫升水即可。糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。...

精选综合 2015-12-25

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工业果糖有哪些(工业果糖有哪些名称)

有网友问工业果糖有哪些，今天就给大家讲解一下工业果糖有哪些。1、果葡糖浆：用淀粉做原料，淀粉水解后经固定化葡萄糖异构酶转化为糖，其中含有42%的果糖和58%的葡萄糖，这种混合物称为果葡糖浆。2、结晶果糖：是棱柱状晶体，熔点103～105...

精选综合 2015-12-23

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米虾怎么做好吃(新鲜小米虾怎么做好吃)

有网友问米虾怎么做好吃，今天就给大家讲解一下米虾怎么做好吃。1、准备食材：小米虾250g、生姜20g、大蒜20g、杭椒2个、小红椒3个、生抽、糖。2、把虾须剪掉，这样就不会扎嘴，不需要吐壳。3、虾剪好后洗净，准备大蒜、生姜、辣椒。4、配料...

精选综合 2015-12-01

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火锅调料有哪些(旋转小火锅调料有哪些)

有网友问火锅调料有哪些，今天就给大家讲解一下火锅调料有哪些。火锅调料是吃时用的蘸料，有麻、辣、酸、甜。可按自己口味调制，一人一碟。火锅用到的调料有盐、醋、味精、鸡粉、豆瓣酱、白酒、豆豉、醪糟、香料。火锅料碗用的有麻酱、蒜泥、豆腐乳、...

精选综合 2015-11-25

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红豆年糕怎么做家常做法(怎样做红豆糕)

有网友问红豆年糕怎么做家常做法，今天就给大家讲解一下红豆年糕怎么做家常做法。准备食材：年糕粉125克、糖80克、牛奶110克、蜜红豆30克、干桂花1克。模具上面铺一层保鲜膜。上面铺满提前煮好的蜜红豆。将年糕粉、糖、牛奶混合搅匀。倒在蜜红豆...

精选综合 2015-11-16

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炒糖色用冰糖还是白糖(红烧肉炒糖色用冰糖还是白糖)

有网友问炒糖色用冰糖还是白糖，今天就给大家讲解一下炒糖色用冰糖还是白糖。都可以，建议使用冰糖。用冰糖炒糖色的上色效果更佳，味道和色泽比白糖做出来的要好，但是炒制方式较为复杂，需要有娴熟的技巧，否则容易炒黑。炒糖色是利用糖经过炒制过程中使...

精选综合 2015-11-15

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鸡肝怎么做好吃(鸡肝怎么做好吃又简单)

有网友问鸡肝怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鸡肝怎么做好吃。用料：生鸡肝550克、小茴香1小勺、花椒20粒、香叶2片、大料1个、草果1个、葱1棵、姜4片、盐3克、糖10克、老抽1大勺、料酒1汤匙。1、除去鸡肝筋膜，杂质。鸡肝浸泡两个小时...

精选综合 2015-10-30

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糖三角蒸多长时间(糖三角蒸多长时间能熟)

有网友问糖三角蒸多长时间，今天就给大家讲解一下糖三角蒸多长时间。25-30分钟。大火蒸煮25-30分钟，糖三角即可食用，可根据个人喜爱，增减蒸煮时间。用料：中粉５００克、红糖１００克、酵母３克水２５０克。1、面粉、水、酵母和成面团，盖上...

精选综合 2015-10-06

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海蜇怎么泡快速去盐味

有网友问海蜇怎么泡快速去盐味，今天就给大家讲解一下海蜇怎么泡快速去盐味。1、将海蜇洗一下，去掉一些粘在上面的杂质；2、将海蜇切条，放入清水中；3、在水里放入一些糖，用手抓几下，放置15分钟；4、换水，重复上一步骤；5、倒掉水，在放入清水中...

精选综合 2015-10-03

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