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酸汤子的危害性-黑龙江酸汤子中毒事件

“酸汤子是一种酵豆面，又叫做汤子馇子馇条等，是流行于东北地区的特色小吃，用玉米和水磨碎发酵后，制成粗面条式的主食，但是酵豆面在发酵过程中极易沾染椰毒假单胞菌，生成毒副作用较强的米酵菌酸和毒黄素，对人体造成极大的损害”。那麼酸汤子的不良影响...

精选综合 2022-10-10

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黑龙江酸汤子是什么东西(东北酸汤子是什么东西)

有网友问黑龙江酸汤子是什么东西，今天就给大家讲解一下黑龙江酸汤子是什么东西。酸汤子又称汤子，是一种东北地区（辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部）的面食，酸汤子是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条，当地称之为酸汤子。是流行于东北地区的辽宁东部...

精选综合 2022-04-08

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鞍山特色美食(鞍山特色美食小吃)

有网友问鞍山特色美食，今天就给大家讲解一下鞍山特色美食。红血肠：东北特色美味，味道鲜美、营养丰富。清蒸鸭：鞍山特色美食，鸭肉肥嫩、鲜香四溢。海城馅饼：鞍山特色美食有什么的代表，面皮脆韧、内馅鲜香。羊肉冬瓜汤：鞍山传统美食，色泽洁白、味道鲜...

精选综合 2021-11-20

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凤城市特色美食有什么

有网友问凤城市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下凤城市特色美食有什么。凤城市特色美食有什么有炒米叉子、煎焖子、凤城板栗、酸汤子、粉饺、苏叶饼等。1、炒米叉子：早先是满族人的食品，以玉米为原料加工制成，拌以韭菜、葱花等翻炒，筋道、鲜嫩。2...

精选综合 2021-01-12

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“酸汤子中毒事件”9人死亡，国家卫健委发布提示，这些东西别吃

来源：齐鲁晚报19日中午，黑龙江鸡西“酸汤子”中毒事件最后一名伤者，经多日救治无效，不幸去世。至此，9名中毒者已全部死亡。据了解，10月5日早上，该家庭成员亲属共12人参加了聚餐，家里长辈9人全部食用了“酸汤子”，3个年轻人因不喜欢这种...

精选综合 2020-10-30

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抚顺县特色美食有什么

有网友问抚顺县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下抚顺县特色美食有什么。1、苏子叶饽饽：苏子叶饽饽是满族传统黏食，用苏子叶、黏高粱米面、小豆、白糖做成。做法是将黏高粱米用水浸泡后，上磨磨成水面，加适量的苞米面和匀；将小豆煮烂，加白糖拌成...

精选综合 2019-12-26

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抚顺美食(抚顺美食排行榜前十名)

有网友问抚顺美食，今天就给大家讲解一下抚顺美食。抚顺美食有抚顺小香肠、酸菜汆白肉、苏耗子、波浪叶饼、满族羊汤、包儿饭、麻辣拌、豆面卷子、酸汤子、酸汤子等。1、抚顺小香肠。抚顺小香肠是辽宁省抚顺市的特产，品质鲜美，食用方便，深爱消费者的喜...

精选综合 2019-09-05

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什么是酸汤子面(东北酸汤子面)

有网友问什么是酸汤子面，今天就给大家讲解一下什么是酸汤子面。用玉米水磨发酵后做的主食。酸汤子又称汤子、馇子，是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条，颜色金黄，细腻、食欲感强，味道微酸，柔软，另有一种特殊香味，当地称之为酸汤子。是流行于东北...

精选综合 2017-07-05

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黑龙江一家庭聚餐疑似食物中毒，9人有7人死亡，共同食用了自制酸汤子，是酸汤子引起的吗？

黑龙江一家庭聚餐疑倾食物中毒，9人有7人死亡，真是触目惊心，听说是吃自家制作的酸汤子，引起的食物中毒。下面我讲一下酸汤子制作的方法。在东北，特别是农村，有很多的家庭都制作酸汤子，酸汤面是用玉米加工成大碴子，用一个水缸把大碴子放进去，加上水...

精选综合 2016-03-03

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千山区特色美食有什么

有网友问千山区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下千山区特色美食有什么。千山区特色美食有什么有熘肥肠、辣鱼粉皮、红血肠、羊肉冬瓜汤、酸汤子、拌肉皮丝等。1、熘肥肠：以猪肥肠为主料，配以玉兰片、油菜、胡萝卜、冬菇等辅料制作而成，味道香美、老...

精选综合 2015-10-15

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酸汤子是啥-酸汤子和玉米面条的区别

“酸汤子又叫做汤子馇子馇条等，是流行于东北地区的特色小吃，用玉米和水磨碎发酵后，制成粗面条式的主食，味酸适口，口感劲道爽滑，饱腹感强酸汤子一般少量食用时，是将汤子套在手指上制作，也可以晾晒风干保存”。当天，他们都吃了用玉米水磨发酵做成的粗...

精选综合 2015-07-28

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酸汤子是什么(东北中毒酸汤子是什么)

酸汤子让人中毒的物质不是黄曲霉素，秋冬季如何预防食物中毒？省卫健委食品处对此发布重要提示据介绍，酵米面食物中毒是椰毒。酸汤子是用玉米水磨发酵后做出的一种粗面条样主食，流行于辽宁东部黑龙江东部一带，但由于制作过程较为繁琐，现在吃的人已经。...

精选综合 2015-05-07

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南岔区特色美食有什么

有网友问南岔区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下南岔区特色美食有什么。南岔区特色美食有什么有炖山珍、炸鹌鹑、渍菜粉、山鸡炖蘑菇、酸汤子、松仁肚、锅包肉、萨琪玛、肉火烧、大丰收等。1、炖山珍：特色美食，味道鲜美、营养滋补。2、炸鹌鹑：特色...

精选综合 2014-11-01

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酸汤子是什么东西(酸汤子是什么东西做的)

有网友问酸汤子是什么东西，今天就给大家讲解一下酸汤子是什么东西。酸汤子，又称汤子，是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条，当地称之为酸汤子。是流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部一带的特色小吃。酸汤子和馇子类似，但不一样。做法...

精选综合 2014-03-28

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