酸汤子让人中毒的物质不是黄曲霉素，秋冬季如何预防食物中毒？省卫健委食品处对此发布重要提示据介绍，酵米面食物中毒是椰毒。 酸汤子是用玉米水磨发酵后做出的一种粗面条样主食，流行于辽宁东部黑龙江东部一带，但由于制作过程较为繁琐，现在吃的人已经。 北方酸汤子是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的酵米面食品夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染，该菌能产生致。

酸汤子是饭店的主要主食，许多到这里就餐的人们都喜欢点上一例，“一盆12元钱，能够四五个人吃，经济实惠还好吃”何女士说。 酸汤子中毒可能因为椰毒假单胞菌酸汤子是一种用发酵面碴子做的面条状的食物，是酵米面的一种，吃起来会有酸味的香气据说。 酸汤子，又称汤子馇子，是流行于东北地区的用玉米水磨发酵后 日常生活中筷子是最最容易滋生黄曲霉素的物品之一，筷子一旦使。

酸汤子是一道满族人冬季常吃的一种历史悠久的传统特色美食，有至少300多年的历史，多见于黑龙江辽宁吉林东北三省的部分地。 酸汤子是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条经当地警方调查，该酸汤子食材为该家庭成员自制，且在冰箱中冷冻近一年，公安机关。 酸汤子据当地警方的调查，当时餐桌上的酸汤子，是该家庭成员自制的，已经放冰箱中冷冻了将近一年的时间后来经过相关部门的检。

酸汤子是什么东西 什么是酸汤子 酸汤子又名汤子，是将玉米水磨发酵后做成的一种粗面条酸汤子和馇子类似，但也略有不同，酸汤子吃起来会有酸味的香气它是酵米面的一种，是流行于东北地。 最近听说东北一家庭聚餐食用酸汤子引起9人中毒，酸汤子是东北非常常见的面食，在制作过程中需要进行发酵，发酵之后做成微酸的酸汤子，非常的好吃开胃对于南方来说对它并不熟悉，下面我。 酸汤子是什么，聚餐怎么会中毒？ 酸汤子是北方的一种玉米面食，至今为止已经200多年历史酸汤子，又称汤子馇子，是流行于东北地区的辽宁东部吉林东南部及黑龙。

1酸汤子，又称汤子馇子，是流行于东北地区的辽宁东部吉林东南部及黑龙江东部一带，是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食口感细腻爽滑，粗粮制作 2汤子味香而微酸，顺滑。 这个其实就是自然发酵以后做出来的一个面条，基本上在北方地区比较流行，所以去北方地区旅游的话可以吃一。 据了解，10月5日早上，该家庭成员亲属共12人参加了聚餐，家里长辈9人全部食用了“酸汤子”，3个年轻人因不喜欢这种口味没有食用当天中午，9位食用了“酸汤子”的长辈陆续出现身体不适。

一种玉米面发酵做的面条口感略酸爽滑，跟484酸汤子没关系是放时间太长了 删除 赞 回应 来自豆瓣App Penelope 20201014 183000 我也不懂，我爸经常给。 最佳答案 酸汤子，又称汤子，流行于东北辽宁黑龙江一带，是一种用玉米水面做的主食将玉米用水泡涨后，用磨磨成糊状俗称水面，放到微有酸味时做汤吃具体做法是先炸更多关于酸汤子是什么的问题。